淺析初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

■甘肅省張掖市第一中學(xué) 張玉梅

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始之前要對(duì)學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)原理，讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)原理的具體情況，一個(gè)好的開(kāi)始會(huì)讓學(xué)生記憶猶新。實(shí)驗(yàn)原理主要包含基本的反應(yīng)原理和基本操作規(guī)則。實(shí)驗(yàn)的依據(jù)是基本反應(yīng)原理，實(shí)驗(yàn)成功的基本保證是實(shí)驗(yàn)操作規(guī)則。學(xué)生學(xué)習(xí)到化學(xué)基本概念，掌握元素和其他化合物的前提一定要強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)原理，由此才能讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)的目的和意義，并學(xué)會(huì)一些實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，讓學(xué)生知道為何這么操作，教師的教學(xué)意義也才能不斷深入。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的意義非常關(guān)鍵，學(xué)生在剛接觸化學(xué)這么學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)不僅讓學(xué)生興趣提升，更讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中看到一些事物本質(zhì)。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)也會(huì)讓學(xué)生，學(xué)習(xí)化學(xué)效率事半功倍，讓學(xué)生面對(duì)枯燥的理論知識(shí)時(shí)更容易理解，對(duì)初中化學(xué)教師教育工作有很大的幫助。例如：我在給學(xué)生上《質(zhì)量守恒定律》一課時(shí)，學(xué)生由于之前不知道物質(zhì)不滅定律，如果只是傳達(dá)理論知識(shí)，給學(xué)生解釋在化學(xué)反應(yīng)中，參加反應(yīng)的各種物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和，很多學(xué)生比較迷茫，并不能真正意義理解實(shí)質(zhì)內(nèi)涵。我會(huì)親自給大家進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證，以白磷燃燒為例，在鋪有細(xì)沙的錐形瓶中，放入一?；鸩翊笮〉陌琢?，用帶玻璃棒的橡皮塞塞緊，玻璃棒要接觸白磷，將錐形瓶放在托盤(pán)天平上用砝碼平衡，然后用玻璃棒引燃白磷并重新放到天平上平衡。讓學(xué)生親眼觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式，讓學(xué)生直觀地掌握本節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容。

二、化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式

（一）教師演示實(shí)驗(yàn)

初中化學(xué)教師對(duì)學(xué)生教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)，便是親自演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這也是教學(xué)工作必不可少的一項(xiàng)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)起到積極作用，主要作用有：1.教師實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生觀察，可以讓學(xué)生引發(fā)思考，對(duì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容充滿好奇心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，學(xué)生也會(huì)帶有問(wèn)題去學(xué)習(xí)，對(duì)初中化學(xué)學(xué)習(xí)興趣大大提升，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和綜合能力；2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)的演示，學(xué)生可以看到實(shí)物變化的過(guò)程，透過(guò)現(xiàn)象看到事物的本質(zhì)；3.幫助學(xué)生更深入地了解化學(xué)的概念意義，讓學(xué)生形成概念并且相信化學(xué)理論知識(shí)的真實(shí)性；4.教師演示實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)還能起到正確的示范作用，讓學(xué)生思考問(wèn)題更加嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)習(xí)態(tài)度更加認(rèn)真，也能讓學(xué)生自己操作的時(shí)候更注重安全、節(jié)約、愛(ài)護(hù)公物等。

（二）邊演示邊講解

教師演示的同時(shí)在進(jìn)行講解，讓實(shí)踐和理論知識(shí)充分結(jié)合，在課程中教師講解、演示并在之后指導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在教師演示的過(guò)程中，學(xué)生已經(jīng)對(duì)很多疑問(wèn)得到答案，講解的過(guò)程也是讓學(xué)生加深印象，并且讓學(xué)生更加充分認(rèn)識(shí)本質(zhì)。學(xué)生要在教師的演示和講解中認(rèn)真觀察、準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)情況、啟發(fā)思考、分析、歸納并總結(jié)結(jié)論。教師需要在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前做好足夠、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臏?zhǔn)備，并在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中突出重點(diǎn)，抓好關(guān)鍵，把控時(shí)間的進(jìn)度和時(shí)間。

（三）學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)

學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)記憶最深刻，學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中可以更直觀地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生在比較充足的時(shí)間內(nèi)系統(tǒng)、有重心地獨(dú)自操作，并且也可以鞏固知識(shí)點(diǎn)，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，并驗(yàn)證自己的疑問(wèn)，這種有目的性的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生更系統(tǒng)地掌握基礎(chǔ)化學(xué)理論知識(shí)，加深之前學(xué)過(guò)的知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的記憶力。

（四）分組實(shí)驗(yàn)

僅僅是學(xué)生和教師演示是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，很多實(shí)驗(yàn)并不是一個(gè)人就可以獨(dú)立完成的，化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身就是一個(gè)比較規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧鞒?。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行分組，團(tuán)隊(duì)的力量肯定比一個(gè)人大。在學(xué)生獲得基礎(chǔ)知識(shí)之后，讓學(xué)生在組員的協(xié)作下完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生分組也有助于加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力，一部分學(xué)生負(fù)責(zé)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)材料備，一部分學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)實(shí)操，一部分學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄，部分學(xué)生還可以進(jìn)行歸納總結(jié)。對(duì)于部分協(xié)作較差、進(jìn)度較慢的團(tuán)隊(duì)，教師也可以進(jìn)行適當(dāng)鼓勵(lì)，對(duì)他們做得好的部分進(jìn)行肯定，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中感受到重視。小組內(nèi)部組員也可以互相督促和鼓勵(lì)，學(xué)生在學(xué)習(xí)吃力的時(shí)候組員的及時(shí)鼓勵(lì)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)非常重要。分組實(shí)驗(yàn)也讓學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)共贏，對(duì)學(xué)生培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)起有不可或缺的作用。

（五）家庭小實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是生活的一部分，并不只是誕生在實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生在家仍可以做很多小實(shí)驗(yàn)。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂上的演示只是教學(xué)的一部分，在放學(xué)后，教師可以讓學(xué)生在家做一些類(lèi)似課程的獨(dú)立家庭小實(shí)驗(yàn)。這樣對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)更有目的性，也能加深學(xué)生的學(xué)習(xí)，相當(dāng)于讓學(xué)生反復(fù)加深印象，對(duì)學(xué)到的知識(shí)也可以活學(xué)活用。在此舉三個(gè)例子：在學(xué)生生學(xué)習(xí)完“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法“”后，我會(huì)讓學(xué)生回家后做“除水壺中的水垢”的實(shí)驗(yàn)。學(xué)習(xí)完“水的凈化”后，我安排的家庭小實(shí)驗(yàn)是“如何把家中的洗菜水變成飲用水”；學(xué)習(xí)完“酸堿指示劑”后，我安排的小實(shí)驗(yàn)是“如何用花瓣和紫干藍(lán)制酸堿指示劑”等。

（六）社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)

初中化學(xué)教師在教學(xué)過(guò)程中，利用相關(guān)條件可以讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合。學(xué)生在課堂上興趣點(diǎn)并不是特別高，而教師帶領(lǐng)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)興趣增強(qiáng)，也會(huì)加強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。例如：教師可以組織學(xué)生周末參觀化肥廠和污水處理廠，并和學(xué)生一起調(diào)查本地區(qū)水污染、土壤污染、空氣污染，進(jìn)行抽樣調(diào)查，并讓學(xué)生觀察記錄數(shù)據(jù)，對(duì)比數(shù)據(jù)然后做出結(jié)論，最后回歸課本讓學(xué)生了解化學(xué)和社會(huì)相接的知識(shí)點(diǎn)。

三、如何強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1.要符合初中化學(xué)大綱精神，教師教學(xué)過(guò)程中不要脫離大綱精神，讓教學(xué)的目的性和計(jì)劃性更加明確。在布置教學(xué)計(jì)劃的時(shí)候，需要根據(jù)具體情況對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待，采用多種多樣的教學(xué)方法，并在教學(xué)中相互聯(lián)系，綜合進(jìn)行。2.讓學(xué)生多多實(shí)踐。初中化學(xué)教師要?jiǎng)?chuàng)造條件，讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)操，實(shí)驗(yàn)課的主體是學(xué)生，部分條件允許的演示實(shí)驗(yàn)并不一定都需要教師親自示范，可以選擇有興趣或者有創(chuàng)造性的學(xué)生進(jìn)行操作。3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)要嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，很多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)會(huì)有重復(fù)的步驟，很多學(xué)生可能覺(jué)得沒(méi)有必要，但是嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的操作流程是經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗(yàn)的，必須按照循序漸進(jìn)的原則來(lái)操作，切不可因?yàn)槁闊┗蛘邿o(wú)聊私自舍棄。教師也要根據(jù)學(xué)生年齡的特殊性對(duì)學(xué)生進(jìn)行告誡，并制定實(shí)驗(yàn)操作檢查卡，列出需要實(shí)操的項(xiàng)目，嚴(yán)格、認(rèn)真地讓學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室對(duì)學(xué)生的意義

1.提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。化學(xué)學(xué)習(xí)是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜的操作流程，學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)過(guò)程中很多時(shí)候都是一知半解，對(duì)學(xué)到的知識(shí)不知甚解，化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生更好地學(xué)習(xí)知識(shí)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和被動(dòng)學(xué)習(xí)的效果天差地別，“興趣是最好的老師”學(xué)生只有主動(dòng)學(xué)習(xí)才能更好地掌握化學(xué)知識(shí)，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于學(xué)生的興趣提升能起到關(guān)鍵性的作用。2.加強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生分工協(xié)作，有利于加強(qiáng)學(xué)生默契，讓學(xué)生的團(tuán)結(jié)意識(shí)增強(qiáng)，對(duì)于學(xué)生未來(lái)發(fā)展有著至關(guān)重要的作用，學(xué)生最終還是要融入社會(huì)，社會(huì)是一個(gè)大群體，只有團(tuán)結(jié)友善的才能在團(tuán)隊(duì)發(fā)揮自己的能力，學(xué)生在化學(xué)試驗(yàn)中開(kāi)始培養(yǎng)團(tuán)結(jié)意識(shí)，本身就能對(duì)學(xué)生團(tuán)結(jié)意識(shí)形成有效基礎(chǔ)。

五、結(jié)語(yǔ)

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法多種多樣，教師要不斷學(xué)習(xí)，提煉教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并進(jìn)行深思熟慮，總結(jié)出適合自己的教學(xué)模式，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的道路上更加輕松，也讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)更加感興趣。教師教學(xué)一定要結(jié)合實(shí)際，不斷培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)原理中懂得更多，從課堂演示中，學(xué)生操作訓(xùn)練中親自觀察和強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，并讓學(xué)生快樂(lè)學(xué)習(xí)。