全面發(fā)展干果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收致富

劉瓊

（和順縣國(guó)有萬(wàn)山林場(chǎng) 山西晉中 032700）

1 和順縣核桃經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

和順縣地處山西東陲，太行山中段，平均海拔1300m，年平均氣溫6.5℃，無(wú)霜期120d，全縣現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)林總面積43405 畝，其中：核桃經(jīng)濟(jì)林38124 畝，新發(fā)展大果榛子、板栗、仁用杏5281畝。已掛果的核桃經(jīng)濟(jì)林22040 畝。但由于核桃的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、掛果晚、技術(shù)力量薄弱、核桃經(jīng)營(yíng)管理粗放等原因，嚴(yán)重挫傷了發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林的積極性。雖然我們認(rèn)真研究落實(shí)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，但從總體上看，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體水平還比較低，“大資源、小產(chǎn)業(yè)、低效益”的問(wèn)題還十分突出，離核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的要求還存在差距。

2 采取的主要措施

2.1 聘請(qǐng)專家指導(dǎo)

我們聘請(qǐng)鄭州市果科所核桃專家郭連成教授為技術(shù)顧問(wèn)，以松煙鎮(zhèn)、青城鎮(zhèn)兩個(gè)核桃重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為培訓(xùn)點(diǎn)，深入田間地頭開(kāi)展核桃樹(shù)田間管理、嫁接等各種實(shí)用技術(shù)的實(shí)地培訓(xùn)，培訓(xùn)群眾達(dá)2000 余人次，使他們熟練掌握了造林、水肥管理、撫育管理、果樹(shù)修剪、果木栽培、病蟲(chóng)害防治等林業(yè)基本技能，減少了聘請(qǐng)技術(shù)人員的費(fèi)用，達(dá)到節(jié)約成本增加收入的目的。

2.2 以點(diǎn)帶面、搞好示范引導(dǎo)

根據(jù)示范園及低產(chǎn)林改造建設(shè)任務(wù)，將核桃經(jīng)濟(jì)林發(fā)展面積大，并且管理積極性高的村和大戶中選為示范點(diǎn)，通過(guò)示范管理及低產(chǎn)林改造，帶動(dòng)群眾加強(qiáng)核桃經(jīng)濟(jì)林的管理，增加群眾收入。

2.3 防晚霜凍害

由于本縣的氣候環(huán)境因素，晚霜的危害頻繁，對(duì)核桃經(jīng)濟(jì)林的發(fā)展造成很大的影響。防晚霜建熏煙窯，一個(gè)熏煙窯放煙時(shí)間是5h 左右，可以減輕晚霜的危害。根據(jù)近年發(fā)生晚霜危害的規(guī)律，時(shí)間一般在4 月10 日-30 日這個(gè)時(shí)段。以松煙鎮(zhèn)東山村為例：2015 年秋，東山村用空心磚建放煙窯150 個(gè)，2016 年春在發(fā)生晚霜時(shí)進(jìn)行了放煙試驗(yàn)，效果良好。2016 年秋東山村再建放煙窯38 個(gè)，達(dá)到全村覆蓋的效果，熏煙窯發(fā)揮了重要作用，有效保護(hù)了核桃經(jīng)濟(jì)林。

2.4 荒山開(kāi)發(fā)種植核桃樹(shù)

2015 年縣里組織核桃種植戶到河北省綠嶺公司參觀后，青城鎮(zhèn)石家莊村玉堤合作社、松煙鎮(zhèn)喬莊村胡衛(wèi)林家庭農(nóng)場(chǎng)以增加農(nóng)民收益和改善生態(tài)環(huán)境為目的，帶領(lǐng)村民開(kāi)發(fā)荒山種植核桃樹(shù)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的核桃干果經(jīng)濟(jì)林示范基地，為加快和順縣干果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程提供典型示范。

2.5 取得的效果

通過(guò)拉枝、整形修剪、摘心、去雄、環(huán)割、施肥、防治腐爛病等措施，效果初步顯現(xiàn)。首先是通過(guò)管理的樹(shù)沒(méi)有落果現(xiàn)象，樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺盛，當(dāng)年就能增產(chǎn)，群眾看到了希望。其次是通過(guò)低產(chǎn)林改造管理，增強(qiáng)了群眾對(duì)核桃經(jīng)濟(jì)林管理的積極性，起到了示范引導(dǎo)的作用。還有就是在低改管理的基礎(chǔ)上，選出適宜本地發(fā)展的高產(chǎn)品種，通過(guò)高接換優(yōu)，使低改徹底到位，提高畝產(chǎn)，更大地激發(fā)群眾發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)的積極性和主動(dòng)性。

3 經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展下一步工作思路

3.1 轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念

通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)調(diào)研及實(shí)地參觀考察來(lái)轉(zhuǎn)變果農(nóng)的發(fā)展觀念，增強(qiáng)急需管理的緊迫感和管理信心，進(jìn)一步提高群眾對(duì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的重要性和必要性。

3.2 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

結(jié)合我縣自然氣候特點(diǎn)和發(fā)展現(xiàn)狀，加強(qiáng)與經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)科研院所和大專院校的合作，通過(guò)各種媒體形式和舉辦培訓(xùn)班、印發(fā)技術(shù)資料、開(kāi)展技術(shù)服務(wù)等培訓(xùn)干果經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)管理與專業(yè)技術(shù)人才，以切實(shí)提高基層林業(yè)技術(shù)人員和廣大農(nóng)民群眾的經(jīng)濟(jì)林專業(yè)技術(shù)與生產(chǎn)水平。

3.3 激發(fā)創(chuàng)新潛力

引導(dǎo)支持貧困群眾發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)，以鄉(xiāng)土樹(shù)種為主，通過(guò)對(duì)文冠果、銀杏、板栗、樹(shù)莓及大果榛子等新品種的引進(jìn)，創(chuàng)新推廣多元發(fā)展模式，進(jìn)一步拓寬經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域，不斷提高發(fā)展經(jīng)濟(jì)林的綜合效益。

3.4 突出示范引領(lǐng)

全力打造“樣板田”、“精品園”和“全產(chǎn)業(yè)鏈”等各類典型，建立一批優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效的經(jīng)濟(jì)林示范園，讓果農(nóng)看到管理帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，逐漸帶領(lǐng)果農(nóng)從“要我管”向“我要管”的思路上轉(zhuǎn)變，真正起到引領(lǐng)、示范、帶動(dòng)、輻射作用，以有效促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)健康、有序、快速發(fā)展。

3.5 扶持龍頭企業(yè)

龍頭企業(yè)要一頭依托基地，以工業(yè)化理念抓技術(shù)，抓項(xiàng)目，積極啟動(dòng)民資，招商引資，一頭開(kāi)拓市場(chǎng)，緊跟當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代要求，興加工、創(chuàng)品牌，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推進(jìn)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)。建設(shè)核桃貯藏庫(kù)、烘干設(shè)施及引進(jìn)先進(jìn)適用的加工技術(shù)，開(kāi)發(fā)以核桃為原料的食品、工藝品，推進(jìn)產(chǎn)品由單一的食品功能向保健醫(yī)藥用品等功能延伸，增加產(chǎn)品附加值，拉伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，形成具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)勢(shì)品牌效應(yīng)，帶動(dòng)我縣干果產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。

3.6 創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制

①扶持建立干果經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)、專業(yè)合作社。通過(guò)建立經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)、農(nóng)民專業(yè)合作組織，可以較好地解決家庭分散經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模化要求的矛盾，適宜市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的要求。大力推廣“公司+專業(yè)合作社+標(biāo)準(zhǔn)化基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，全面提升干果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化水平；②建立果樹(shù)保險(xiǎn)機(jī)制。通過(guò)建立“農(nóng)戶+財(cái)政+保險(xiǎn)”，實(shí)現(xiàn)共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共同參與管理，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前有效益、產(chǎn)后有保障的農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范長(zhǎng)效機(jī)制；③建立科學(xué)的考核機(jī)制。樹(shù)立效益優(yōu)先的原則，改變過(guò)去以發(fā)展規(guī)模而論的考核標(biāo)準(zhǔn)，制定以相同樹(shù)齡考察單位面積產(chǎn)量、質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益等考核指標(biāo)，推動(dòng)全縣干果經(jīng)濟(jì)林的提質(zhì)增效。