單元結(jié)構(gòu)教學(xué)法與在線課程相結(jié)合的化工導(dǎo)論教學(xué)實(shí)踐

朱冬梅

(蘭州理工大學(xué)技術(shù)工程學(xué)院，甘肅蘭州730050)

化工導(dǎo)論是蘭州理工大學(xué)技術(shù)工程學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科生第三學(xué)期開設(shè)的必修課(32 學(xué)時(shí))，作為所有專業(yè)課程學(xué)習(xí)的基石，就像是一盞引路明燈為正在橫渡學(xué)海的當(dāng)代大學(xué)生指明了學(xué)習(xí)的方向[1]。單元結(jié)構(gòu)教學(xué)法是根據(jù)布魯納結(jié)構(gòu)主義觀點(diǎn)將教材重新加以組織，同時(shí)汲取發(fā)現(xiàn)法、程序教學(xué)法和傳統(tǒng)的講授法的優(yōu)點(diǎn)而創(chuàng)造出來的一種新的教學(xué)方法[2]。

2020 年春季學(xué)期因新冠肺炎疫情的影響而延遲開學(xué)，按照教育部“停課不停教、停課不停學(xué)”在線教學(xué)工作的總體部署，我校根據(jù)省教育廳要求，積極組織開展線上教學(xué)工作。期間充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，借助騰訊群課堂、中國大學(xué)MOOC平臺(tái)在線課程，結(jié)合單元結(jié)構(gòu)教學(xué)法完成了化工導(dǎo)論課程的線上教學(xué)?，F(xiàn)將教學(xué)實(shí)踐總結(jié)如下。

1 教師啟迪

本課程包括化工的地位與發(fā)展史、無機(jī)化工、石油煉制與石油化工、高分子合成化工、天然氣化工與煤化工、化學(xué)工程與工藝的科學(xué)基礎(chǔ)、精細(xì)化工等七個(gè)單元。為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，開始學(xué)習(xí)前，教師對(duì)每一單元的內(nèi)容和重要性等做概括性的介紹，布置單元任務(wù)，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)方法和思路。

在新的教學(xué)實(shí)踐模式中，教師的主要任務(wù)是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并指導(dǎo)學(xué)生去學(xué)，即充當(dāng)“組織者”，而不是單純地灌輸知識(shí)。為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)熱情，教師在課前通過發(fā)布單元學(xué)習(xí)任務(wù)，方便學(xué)生針對(duì)任務(wù)自主進(jìn)行預(yù)習(xí)。學(xué)生在自主預(yù)習(xí)過程中，遇到不懂的問題可以在學(xué)習(xí)交流群里報(bào)告教師，方便教師及時(shí)地進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo)。這樣，后期學(xué)生就可以根據(jù)任務(wù)有針對(duì)性地進(jìn)行觀看視頻，進(jìn)而對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行鞏固。

2 學(xué)生自學(xué)

在中國大學(xué)MOOC 平臺(tái)上，讓學(xué)生對(duì)相關(guān)單元進(jìn)行視頻學(xué)習(xí)，認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記，完成線上的思考題和單元檢測題。學(xué)生通過自學(xué)，促進(jìn)了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，形成良好的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)習(xí)慣和思維方式。通過線上學(xué)習(xí)，學(xué)生已認(rèn)識(shí)到化工行業(yè)與人們的衣、食、住、行、用等都緊密相關(guān)，化工知識(shí)更是滲透到人類社會(huì)生活的方方面面，在能源、醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、國防等領(lǐng)域都有著舉足輕重的影響，化工對(duì)國民經(jīng)濟(jì)的作用和對(duì)人類的貢獻(xiàn)等是多方面的。同時(shí)，由于化工行業(yè)的雙面性、化工專業(yè)的學(xué)科綜合性、交叉性較強(qiáng)，以此引導(dǎo)化工專業(yè)學(xué)生更加深入地思考未來化工行業(yè)的發(fā)展及出路。以此提高對(duì)化工導(dǎo)論的學(xué)科價(jià)值認(rèn)可度，教會(huì)其樹立正確的化學(xué)觀，在提高科學(xué)素養(yǎng)和思維能力的同時(shí)，又培養(yǎng)了化工專業(yè)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

3 檢查自學(xué)情況，組織討論，進(jìn)行重點(diǎn)講授

為了檢查自學(xué)的情況，在群課堂讓學(xué)生報(bào)告自學(xué)的成果，回答相關(guān)提問，組織學(xué)生對(duì)有不同意見以及自學(xué)理解不深刻的問題進(jìn)行群課堂討論。教師通過檢查學(xué)生的自學(xué)情況，結(jié)合群課堂討論情況，進(jìn)行講評(píng)、訂正和總結(jié)，這樣可以快速了解學(xué)生的基本情況，便于因材施教，在群課堂中對(duì)于重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步講授。講完后讓學(xué)生完成相關(guān)作業(yè)，以此鞏固重難點(diǎn)內(nèi)容。通過群課堂與學(xué)生互動(dòng)交流，合理配置了學(xué)習(xí)時(shí)間，極大地提高了知識(shí)接受與傳授的效率。

4 做好總結(jié)，形成知識(shí)體系

在每一單元學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，通過寫小論文以及布置一些綜合性的作業(yè)形式，促使學(xué)生將已學(xué)到的知識(shí)進(jìn)行分類對(duì)比、概括、總結(jié)，使知識(shí)體系系統(tǒng)化，從而形成較完善的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。通過前期的視頻學(xué)習(xí)，學(xué)生歸納總結(jié)了現(xiàn)代化工近年發(fā)展的新動(dòng)向、新技術(shù)和新成果以及各領(lǐng)域有關(guān)化學(xué)工程與技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)和典型工藝的生產(chǎn)過程。結(jié)課作業(yè)中要求學(xué)生結(jié)合化工行業(yè)所面臨問題，例如新世紀(jì)全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需求以及化工資源匱乏與環(huán)境保護(hù)的挑戰(zhàn)等，完成一篇關(guān)于在全球興起的時(shí)代背景下現(xiàn)代化工發(fā)展趨勢(shì)的小論文。隨著認(rèn)知結(jié)構(gòu)的不斷完善，化工導(dǎo)論課程能夠幫助化工專業(yè)學(xué)生掌握專業(yè)的學(xué)習(xí)方法，進(jìn)而為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也必將成為能夠影響學(xué)生一生的重要一課。

單元結(jié)構(gòu)教學(xué)法與在線課程相結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐證明，通過精心設(shè)計(jì)和組織教學(xué)，有利于做到“教為主導(dǎo)”與“學(xué)為主體”的統(tǒng)一，可以著重培養(yǎng)學(xué)生靈活解決問題和自主學(xué)習(xí)的能力。