優(yōu)質(zhì)油蟠桃栽培技術(shù)要點

王 津

(河北省棗強縣自然資源和規(guī)劃局，053100)

油蟠桃既有蟠桃的外形，又有油桃果皮光滑的特點，口感良好，近年來深受人們的喜愛，愛吃桃而對桃毛過敏的人更是喜愛。并不是全國所有的地方都適合種油蟠桃，在適合的地方種植，也不一定會有理想的效果，因此，油蟠桃建園需注意以下幾點。

(1)建園選址。油蟠桃喜光、不抗風(fēng)、怕淹，盡量選擇避風(fēng)向陽、光照充足的陽坡建園，最好是沙質(zhì)土壤，pH值6～7。油蟠桃耐貯運性差，應(yīng)在交通便利的地方建園。

(2)選種。近幾年，油蟠桃品種較多，河北地區(qū)常見的有中蟠11、黃金蟠，由于不耐貯藏，在選擇品種時，成熟期不要過于集中，中蟠11成熟較早，黃金蟠較晚。

(3)栽植。選用根系發(fā)達、芽體飽滿、健壯的成苗，春季土壤解凍后或者在秋季落葉后栽植。平原地行株距4米×3米，山坡地3米×3米。開溝或挖大穴定植，穴長、寬、深80厘米左右。表土和底土分別放置，定植前，穴施腐熟有機肥、磷肥，表土和肥料混合均勻，回填到坑底。剪除苗木病蟲枝、傷根等，桃苗放在定植穴中間，扶正，填上一部分表土，輕輕地提苗，讓根系自然舒展，再回填細土并踩實，澆水后加細土輕踩，半個月后檢查成活情況，并及時補苗。

(4)肥水管理。定植后前2年薄肥勤施。在新梢開始生長時施氮肥，畝施尿素10～15千克；花芽分化期追施復(fù)合肥；秋季株施適量優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥，適量加入尿素和過磷酸鈣，促進新根發(fā)生。定植后第2年，坐果后施果樹專用復(fù)合肥。根據(jù)土壤墑情確定是否澆水，最好在花前、坐果后、幼果膨大期、越冬前各澆1次水。

(5)整形修剪。一般采用自然開心形，油蟠桃品種頂端優(yōu)勢較強，新梢生長快，花芽非常容易形成，應(yīng)注意早期培養(yǎng)樹形。冬季修剪時，疏除過密枝、細弱枝、病蟲枝、無用的直立枝，其他枝適當(dāng)長放，盡量多留花芽，促進早結(jié)果。夏季修剪，直立生長的果枝長出10片葉時摘心，之后連續(xù)摘心和除萌，弱枝輕摘心。背上旺梢可直接疏除，密生新梢適當(dāng)間疏，其余梢可摘心控長，背上直立梢或背上斜生徒長枝應(yīng)及時拉平，緩和枝勢，促進成花。