試論散養(yǎng)肉雞常見(jiàn)吸蟲(chóng)病的檢疫與防控

龐淑萍

（周口市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 周口466000）

肉雞常采用散養(yǎng)方式進(jìn)行養(yǎng)殖，但易受外界環(huán)境條件影響常會(huì)出現(xiàn)各類疾病。有人調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在散養(yǎng)的肉雞體內(nèi)檢出寄生蟲(chóng)普遍較多，其中吸蟲(chóng)病是發(fā)病率較高的病癥之一?；加写瞬『髸?huì)對(duì)肉雞的正常生長(zhǎng)帶來(lái)影響，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的養(yǎng)殖危害，影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，會(huì)對(duì)雞禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來(lái)一定影響。因此，相關(guān)部門(mén)應(yīng)重視散養(yǎng)肉雞吸蟲(chóng)病的檢疫，加強(qiáng)檢疫效果，并采取有效的方式進(jìn)行常見(jiàn)吸蟲(chóng)病的預(yù)防與控制，以免此類疾病的大面積擴(kuò)散?；诖耍疚膶?duì)散養(yǎng)肉雞常見(jiàn)吸蟲(chóng)病的檢疫與防控措施展開(kāi)探討，希望可降低散養(yǎng)肉雞感染吸蟲(chóng)病的幾率。

1 散養(yǎng)肉雞常見(jiàn)吸蟲(chóng)種類分析

1.1 前殖吸蟲(chóng)病

此病是由于散養(yǎng)肉雞采食了水草或螺螄而引發(fā)的感染性疾病，雛雞及肉種雞是此病的易感群體，感染率高達(dá)約50%。

病原：前殖吸蟲(chóng)也可稱之為輸卵管吸蟲(chóng)，此蟲(chóng)有多種類別，引起前殖吸蟲(chóng)病的病原有兩種，透明前殖吸蟲(chóng)和卵圓前殖吸蟲(chóng)。

感染途徑：存在于自然水域中的吸蟲(chóng)蟲(chóng)卵會(huì)被螺螄吞食并于其體內(nèi)進(jìn)行孵化，離開(kāi)螺螄體內(nèi)后會(huì)發(fā)育成尾蚴四處游動(dòng)，被蜻蜓幼蟲(chóng)等生物吞食后可在其體內(nèi)發(fā)育成囊蚴，肉雞吞食蜻蜓后，囊蚴會(huì)在肉雞體內(nèi)發(fā)育，通常在吞食后的14～21 d內(nèi)即會(huì)引發(fā)前殖吸蟲(chóng)病。

1.2 棘口吸蟲(chóng)病

此病在全國(guó)各地的發(fā)病率都較高，肉雞采食螺類或魚(yú)類或會(huì)感染此病，雛雞是主要的危害群體。棘口科的各種吸蟲(chóng)都是棘口吸蟲(chóng)病的主要病原體，目前已發(fā)現(xiàn)的棘口吸蟲(chóng)病已超過(guò)百種以上。

病原：棘口吸蟲(chóng)病的主要病原體有卷棘口吸蟲(chóng)、宮川棘口吸蟲(chóng)和日本棘隙吸蟲(chóng)三種，卷棘口吸蟲(chóng)主要在雞鴨等雞禽類動(dòng)物的直腸或盲腸中寄生；宮川棘口吸蟲(chóng)在雞禽及野生禽類的大腸與小腸中或是犬類與人類的腸道中寄生；日本棘隙吸蟲(chóng)可在禽類、人類以及貓犬等動(dòng)物的小腸中寄生。

感染途徑：肉雞因啄食淡水螺或淡水魚(yú)而將其體內(nèi)的棘口吸蟲(chóng)吞入體內(nèi)，棘口吸蟲(chóng)在肉雞體內(nèi)進(jìn)行發(fā)育至成熟后會(huì)將蟲(chóng)卵排出體外。如溫濕度適宜，蟲(chóng)卵將會(huì)孵出毛蚴，其會(huì)寄生于淡水螺的體內(nèi)，進(jìn)而逐步發(fā)育成尾蚴，進(jìn)而在淡水魚(yú)類、蛙類等補(bǔ)充宿主體內(nèi)逐步發(fā)育成囊蚴，肉雞啄食后將會(huì)導(dǎo)致其感染棘口吸蟲(chóng)病。

2 散養(yǎng)肉雞常見(jiàn)吸蟲(chóng)病的檢疫分析

2.1 前殖吸蟲(chóng)病的檢疫

宰前檢疫：前殖吸蟲(chóng)會(huì)在宿主的輸卵管以及直腸中寄生，肉雞感染此病初期其體內(nèi)的吸蟲(chóng)數(shù)量不多，癥狀并不明顯。但病情加重后，病雞會(huì)出現(xiàn)食欲減退的現(xiàn)象，體形會(huì)快速消瘦，羽毛粗亂且伴有脫落現(xiàn)象，病雞會(huì)產(chǎn)出畸形蛋，也可排出石灰樣液體。病情嚴(yán)重后病雞的腹部會(huì)異常膨大，出現(xiàn)腹痛或腹部下垂的現(xiàn)象，其泄殖腔會(huì)向外突出且肛門(mén)呈潮紅現(xiàn)象，最終會(huì)因衰竭而導(dǎo)致病雞死亡。

宰后檢疫：雛雞感染前殖吸蟲(chóng)病后法氏囊是主要的病變區(qū)域，而肉雞則主要是輸卵管發(fā)生病變。病雞的輸卵管黏膜會(huì)遭到破壞，蛋白的分泌及蛋殼的形成也會(huì)受到侵害，進(jìn)而使病雞的產(chǎn)蛋性能受到影響，使之產(chǎn)出畸形蛋或變質(zhì)蛋，也可引發(fā)輸卵管炎癥，并會(huì)使之輸卵管出現(xiàn)黏膜充血與增厚現(xiàn)象，也可引起卵黃性腹膜炎等病癥，病雞腹腔中存在內(nèi)容物變質(zhì)的卵子，卵子外形呈褶皺狀態(tài)。

2.2 棘口吸蟲(chóng)病的檢疫

宰前鑒定：棘口吸蟲(chóng)會(huì)寄生在肉雞的腸道中，如感染癥狀較輕不會(huì)出現(xiàn)明顯癥狀，病情嚴(yán)重后會(huì)導(dǎo)致病雞出現(xiàn)貧血癥，體型快速消瘦，被毛粗亂且光澤喪失，會(huì)降低病雞食欲，影響其消化，伴有腹瀉癥狀，病雞糞便中含有黏液，病情加重后會(huì)引起病雞死亡。

宰后檢疫：病雞的腸道存在炎性出血，腸黏膜會(huì)受到損傷且伴有出血點(diǎn)，損傷或出血處周?chē)纳谖x(chóng)的蟲(chóng)體。

3 感染吸蟲(chóng)病肉雞的檢疫處置

如肉雞遭到的損害較輕，可對(duì)其進(jìn)行分割處置，將受害部位銷(xiāo)毀或用作工業(yè)用途，其他部位仍可正常流入市場(chǎng)。如病情嚴(yán)重，則應(yīng)全部銷(xiāo)毀或用于工業(yè)用途。

4 散養(yǎng)肉雞吸蟲(chóng)病的防控措施

如養(yǎng)雞場(chǎng)附近存在過(guò)吸蟲(chóng)病流行現(xiàn)象，應(yīng)在疫病易發(fā)季節(jié)前對(duì)雞群進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)，采用化學(xué)藥物對(duì)中間宿主進(jìn)行殺滅。同時(shí)，要對(duì)散養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃，盡量不在自然水域或潮濕區(qū)域養(yǎng)殖肉雞，避免肉雞感染吸蟲(chóng)病，不得將蜻蜓、蝌蚪、螺螄等喂食給肉雞。要對(duì)雞舍內(nèi)的糞便進(jìn)行及時(shí)清理，采用堆肥發(fā)酵的方式進(jìn)行蟲(chóng)卵的有效殺滅。此外，還要加強(qiáng)雞群檢疫，對(duì)感染吸蟲(chóng)病的病雞進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)處理，以免污染養(yǎng)殖環(huán)境。

5 結(jié)語(yǔ)

在雞養(yǎng)殖過(guò)程中，吸蟲(chóng)病較為常見(jiàn)，散養(yǎng)肉雞時(shí)，養(yǎng)殖戶要了解肉雞易感的吸蟲(chóng)病類別，并要做好檢疫工作，及時(shí)隔離病雞，并有效殺滅吸蟲(chóng)病的中間宿主，以此減少肉雞感染吸蟲(chóng)病的幾率，從而降少此病對(duì)散養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖戶的危害。