禽潰瘍性腸炎的流行診斷和防治措施

林 雪

（黑龍江省穆棱市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，黑龍江 穆棱157599）

潰瘍性腸炎是年輕雞、小火雞和部分野生禽鳥的一種急性細(xì)菌性傳染病，特征是腸道潰瘍和局灶性和/或彌漫性肝壞死。本病的病原是鵪鶉梭菌，為一種革蘭氏陽性菌。典型的腸道潰瘍和肝臟色彩鮮明的病變，可初診為潰瘍性腸炎；確定病原應(yīng)該進(jìn)行分離并鑒定。治療應(yīng)通過在飲水中添加抗生素和其他化學(xué)藥物，采取有效的生物安全措施和預(yù)防性用藥是防控本病的關(guān)鍵。

1 歷史資料

1907年，美國報(bào)道了潰瘍性腸炎，而在此之前此病已經(jīng)在英國出現(xiàn)過。最初命名為鵪鶉病，鵪鶉病這個(gè)名字還是保留了多年，盡管該病在多種其他禽鳥都有發(fā)生。1934年在雞發(fā)現(xiàn)此病，1944年在家養(yǎng)火雞中發(fā)現(xiàn)。該病的發(fā)病率在持續(xù)增長，如今已經(jīng)是了解得非常清楚的疾病。潰瘍性腸炎的病原體曾經(jīng)一度被誤認(rèn)為是產(chǎn)氣莢膜桿菌。

2 發(fā)病情況

潰瘍性腸炎常發(fā)生在年輕的家養(yǎng)高原獵鳥中，在小火雞和雛雞中感染有增加的趨勢(shì)。鵪鶉通常是最易感的宿主。盡管該病常發(fā)于成年鵪鶉，但是幼年禽鳥比成年禽鳥更易感。該病遍布美國，并且在歐洲和亞洲也有發(fā)生。近年來，我國的一些鵪鶉場、種雞場陸續(xù)發(fā)生潰瘍性腸炎，造成經(jīng)濟(jì)損失，應(yīng)引起重視。在雞，此病頻繁與其他疾病同時(shí)發(fā)生，包括：雞球蟲病、雞傳染性貧血以及雞傳染性法氏囊病。最近認(rèn)為潰瘍性腸炎的病原是產(chǎn)蛋雞局灶性十二指腸潰瘍（FDN）的病因。

3 病原分析及流行病學(xué)

該病病原體是鵪鶉梭菌，是一種革蘭氏陽性、厭氧、有芽孢的桿菌。該菌有很強(qiáng)的抗性。此菌可以經(jīng)受3 min的沸水，或者10 min 70℃的水。分離該菌時(shí)可煮沸可疑物質(zhì)排除其他造成污染的細(xì)菌。鵪鶉梭菌能從有典型臨床癥狀的新鮮肝臟中分離到。首選的培養(yǎng)基是含有8%馬血漿的胰蛋白-磷酸鹽-葡萄糖瓊脂。在厭氧條件下培養(yǎng)。病原主要通過急性感染期或康復(fù)期的病原攜帶禽鳥的糞便傳播，在土壤中，芽孢可存活數(shù)年。在易感禽鳥中可發(fā)生種間傳播。采食感染性糞便的蒼蠅可以傳播該病原，該病具有高度傳染性，尤其是在鵪鶉之間。

4 臨床癥狀

在多個(gè)品種的禽鳥觀察到的臨床癥狀與患球蟲病的雞相似。包括：精神萎靡、弓背、縮脖、翅膀下垂、部分閉眼、羽毛粗亂、腹瀉、貧血以及有些可能便血。在鵪鶉中，白色水樣便十分明顯。在雞群中，病程2～3周很常見，之后慢慢恢復(fù)?？赡軙?huì)出現(xiàn)不表現(xiàn)臨床癥狀的突然死亡，尤其是在剛開始的階段。突然死亡的禽鳥肌肉良好且較肥，尤其在鵪鶉中。病程較長的禽鳥通常瘦弱。在鵪鶉中死亡率很高，在數(shù)天內(nèi)可達(dá)100%。雞的死亡率很少能超過10%。除了鵪鶉以外的獵鳥死亡率通常比雞的死亡率高，但是低于鵪鶉的死亡率。

5 病理變化

大多數(shù)禽鳥的病變相似。多數(shù)病例在尸檢時(shí)在整個(gè)腸道包括盲腸中可見較深的、分散的潰瘍；潰瘍很多，足以連成一片。潰瘍呈圓形或扁圓形，后者在腸道前段多見。未打開腸道的漿膜可以檢查到深的潰瘍，這些潰瘍可能穿透腸道，進(jìn)而誘發(fā)腹膜炎。腸道可能含有血，和球蟲病相似。急性病例的小腸有嚴(yán)重的腸炎。在受感染的肝臟通常包含大的、發(fā)黃的或黃褐色區(qū)域、局灶性黃色病變，或兩者都有。損傷的顏色多彩且可區(qū)分。脾通常腫大，可能有出血。

6 診斷要點(diǎn)

（1）典型的腸道潰瘍和肝臟色彩鮮明的病變提示為潰瘍性腸炎。肝臟切面壓片染色可能有棒狀的桿菌，并接近其頂端有芽飽。（2）如要確定病原應(yīng)該進(jìn)行分離并鑒定。應(yīng)當(dāng)仔細(xì)區(qū)分該菌與艱難梭狀芽孢桿菌和產(chǎn)氣莢膜桿菌。（3）在雞，應(yīng)當(dāng)仔細(xì)區(qū)分該病與球蟲病。球蟲病通常出現(xiàn)在同一禽鳥，區(qū)分這兩個(gè)病的相對(duì)重要性是很難的。這兩個(gè)病都可能引起死亡。

7 防控措施

第一，應(yīng)籠養(yǎng)或在該病從來沒有發(fā)生過的地方飼養(yǎng)禽群。飼養(yǎng)中途不再向群中混入其他禽鳥。防止與其他種類的禽鳥接觸。如果可行，網(wǎng)上飼養(yǎng)是有用的。第二，將老年禽鳥和年輕禽鳥隔離開。如果可能，不要將兩種不同年齡段的群體飼養(yǎng)在同一個(gè)禽舍。認(rèn)真搞好衛(wèi)生，包括勤打掃和消毒。迅速移走并撲殺所有發(fā)病的禽鳥。第三，在飼料或飲水中間歇性使用鏈霉素、桿菌肽、青霉素、林可霉素以及四環(huán)素預(yù)防該病。輪換使用這些抗生素及化學(xué)藥品有助于預(yù)防出現(xiàn)抗藥性鵪鶉梭菌菌株。

8 治療方法

在飼料中或飲水中添加抗生素和化學(xué)藥物用于預(yù)防，提高用量即可用于治療。治療應(yīng)該通過飲水給藥。治療方案1：氯霉素1～3 g·kg-1飼料；或桿菌肽鋅0.1～0.2 g·kg-1飼料，連續(xù)飼喂3～5 d。治療方案2：鏈霉素，每只雛雞2 000～5 000 U·只雛雞-1，2次·d-1，連飲5 d。