環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)的運(yùn)用

[摘 要] 目前，山東省重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并由此產(chǎn)生了許多相關(guān)技術(shù)，例如環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)。此項(xiàng)技術(shù)主要針對(duì)農(nóng)業(yè)土地，消除各類不良土質(zhì)環(huán)境，提高土地肥力，使農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境更好，有利于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益，因此應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

[關(guān)鍵詞] 環(huán)境保護(hù);農(nóng)業(yè)土肥管理;農(nóng)藥;肥料

[中圖分類號(hào)] S158;S147.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）01-118-2

農(nóng)業(yè)土肥管理的目的在于使土地更適合農(nóng)作物生長(zhǎng)，通過不斷研究，該技術(shù)朝著多樣化方向發(fā)展，其中有部分是通過對(duì)環(huán)境的保護(hù)來達(dá)成目的，即為環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)。本文主要對(duì)環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)進(jìn)行分析，了解各項(xiàng)技術(shù)種類，同時(shí)介紹了各項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用方法、應(yīng)用效果，最終分析了環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)及發(fā)展方向。

1 環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)常見種類

1.1 土地鹽類蓄積控制

在以往的農(nóng)業(yè)種植中，許多肥料為無機(jī)肥，其中含有定量的硫酸根離子、氯離子，這些成分不會(huì)被農(nóng)作物的根系吸收，會(huì)累積在土體內(nèi)部，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致土壤中鹽類蓄積。當(dāng)鹽類蓄積到一定水平，會(huì)導(dǎo)致土地內(nèi)的鹽酸含量大幅度提高，而絕大部分農(nóng)作物并不適應(yīng)酸性土質(zhì)，影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)，甚至?xí)l(fā)農(nóng)作物大面積死亡。為了避免此類現(xiàn)象的發(fā)生，就需要采取相應(yīng)的措施來控制[1]。

目前，控制土地鹽類蓄積的方法為施肥法，通過改變無機(jī)肥成分的方式避免鹽類蓄積。具體來說，即采用硝酸根離子、磷酸根離子類無機(jī)肥料，避免鹽類蓄積。這一類肥料的使用，不但可以給農(nóng)作物提供養(yǎng)分，還能減少土體內(nèi)的化學(xué)成分，該方法具有改善環(huán)境的作用，屬于環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)類。

1.2 實(shí)時(shí)土地養(yǎng)分診斷

農(nóng)作物生長(zhǎng)是否茁壯與土地內(nèi)的養(yǎng)分量有密切聯(lián)系，如果養(yǎng)分量較少，那么農(nóng)作物生長(zhǎng)就會(huì)受到限制，相應(yīng)產(chǎn)量也會(huì)降低。為了保障農(nóng)作物種植地的養(yǎng)分量充足，可以通過實(shí)時(shí)土地養(yǎng)分診斷的方法來確認(rèn)土地內(nèi)的養(yǎng)分量。實(shí)時(shí)土地養(yǎng)分診斷，首先需要進(jìn)行取樣，即以植物的葉柄汁液、土壤溶液為測(cè)定對(duì)象，此兩者分別代表了植物體養(yǎng)分、土壤養(yǎng)分，之后通過離子傳感器來對(duì)兩者進(jìn)行測(cè)定，通過測(cè)試結(jié)果可以判斷土壤中各類養(yǎng)分的含量情況，最后對(duì)養(yǎng)分含量較少的土壤進(jìn)行處理。該方法使用簡(jiǎn)便且行之有效，受到了廣泛關(guān)注與應(yīng)用，有研究者應(yīng)用此方法對(duì)農(nóng)作物栽培期間的土地硝酸根離子濃度進(jìn)行了多次測(cè)定，并得到了硝酸根離子濃度在土地中的變化曲線，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)分監(jiān)控[2]。

1.3 滴灌施肥土培法

傳統(tǒng)的施肥方法是將肥料總量的50%左右先施入土體作為基肥，之后將剩余的肥料根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)階段陸續(xù)施入。該方法步驟煩瑣，同時(shí)因?yàn)閱未问┓柿枯^大，很容易導(dǎo)致土體環(huán)境被破壞。有研究者提出滴灌施肥土培法，該方法主要以液肥作為肥料，液肥中包含農(nóng)作物生長(zhǎng)的所有養(yǎng)分與水分，通過自動(dòng)滴灌裝置將液肥滴入農(nóng)作物根圈，該方法消除了基肥工作，同時(shí)降低了單次施肥量，不會(huì)對(duì)土地環(huán)境造成負(fù)擔(dān)[3]。

為了驗(yàn)證滴灌施肥土培法的有效性，有學(xué)者進(jìn)行了相關(guān)研究工作[4]，結(jié)果顯示應(yīng)用滴灌施肥土培法，在農(nóng)作物的一次生長(zhǎng)周期內(nèi)，滴灌法肥料的用量比傳統(tǒng)方法的肥料用量少6%～7%，說明滴灌法可以減少肥料用量。在此基礎(chǔ)上，農(nóng)作物的產(chǎn)量高于傳統(tǒng)方法，說明滴灌法比傳統(tǒng)方法更具實(shí)用價(jià)值，可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)方法。

1.4 肥效調(diào)節(jié)型肥料

傳統(tǒng)的肥料只能起到給農(nóng)作物提供生長(zhǎng)養(yǎng)分的作用，同時(shí)還存在各類負(fù)面影響，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肥料領(lǐng)域提出了肥效調(diào)節(jié)型肥料。顧名思義，肥效調(diào)節(jié)型肥料既具備了傳統(tǒng)肥料的所有功能，還可以有效調(diào)節(jié)肥料能效，其應(yīng)用價(jià)值更高。目前，常見的肥效調(diào)節(jié)型肥料為被覆肥料，這種肥料能有效提高肥料中氮元素的利用率，而這也是滴灌法中能減少肥料用量的具體原因。

2 環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

2.1 降低農(nóng)藥使用率

在以往的農(nóng)業(yè)栽培中時(shí)?？梢钥吹绞褂棉r(nóng)藥的主要目的在于防止農(nóng)作物出現(xiàn)病蟲害問題。從應(yīng)用結(jié)果來看，農(nóng)藥確實(shí)具備防治病蟲害的效果，但其本身屬于化學(xué)物品，噴灑之后會(huì)殘留在農(nóng)作物的表面或者葉片夾層中，如果人體過量食用這些農(nóng)作物，很容易出現(xiàn)食物中毒，應(yīng)盡量減少使用或不使用農(nóng)藥。采用環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)，可以通過土地肥力的改善，提高農(nóng)作物對(duì)病蟲害的抵抗能力，降低農(nóng)藥的使用率。其次，在環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理中，肥料中的部分成分雖然無法給農(nóng)作物提供養(yǎng)肥，但具備防止病蟲害的功效，也可以降低農(nóng)藥的使用率[5]。

2.2 提高農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益

通過環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)可以有效提高農(nóng)作物生產(chǎn)量，有助于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。滴灌施肥土培法中，在用少量的肥料條件下，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的增產(chǎn)可以證實(shí)這一點(diǎn)，在此前提下如果肥料用量相同，就可以灌溉更多的農(nóng)作物，節(jié)省成本。由此可見，利用環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)可以提高農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)發(fā)展

環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)因?yàn)樽陨淼膬?yōu)異性能，已經(jīng)在國(guó)際上受到了廣泛關(guān)注，許多農(nóng)業(yè)單位都開始采用這種方法，說明傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已經(jīng)在逐漸轉(zhuǎn)變，形成了一種新的農(nóng)業(yè)模式，即環(huán)保型農(nóng)業(yè)。雖然現(xiàn)代環(huán)保型農(nóng)業(yè)還未完全普及，但已經(jīng)初具規(guī)模，并且在不斷的發(fā)展中，隨著環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)的完善，環(huán)保型農(nóng)業(yè)的普及勢(shì)在必得，此項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展具有推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義。

3 環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)發(fā)展方向

環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展良好，但此項(xiàng)技術(shù)發(fā)展歷史較短，所以實(shí)際應(yīng)用中依舊存有缺陷。在之后的發(fā)展中，應(yīng)以這些缺陷為主要導(dǎo)向，不斷完善環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)。

3.1 水培養(yǎng)分循環(huán)系統(tǒng)發(fā)展

水培法是培育花卉類農(nóng)作物的主要方法，此方法主要是采用滴灌施肥土培法，但此項(xiàng)技術(shù)依舊存在一些缺陷。根據(jù)前人研究可以發(fā)現(xiàn)[6]，水培滴灌施肥土培法存在液肥剩余現(xiàn)象，而剩余的液肥會(huì)導(dǎo)致土地的化學(xué)負(fù)擔(dān)加大，該方法還不完善。而為了消除這一缺陷，有研究證明在封閉循環(huán)的條件下[7]，剩余養(yǎng)分量會(huì)減少到1/7，所以如果形成封閉循環(huán)環(huán)境，可以增強(qiáng)滴灌施肥土培法的應(yīng)用效果，由此提出了水培養(yǎng)分循環(huán)系統(tǒng)發(fā)展方向。目前，水培養(yǎng)分循環(huán)系統(tǒng)尚在研究當(dāng)中，并未投入實(shí)際應(yīng)用，但從多項(xiàng)實(shí)際研究結(jié)果來看，水培養(yǎng)分循環(huán)系統(tǒng)的成型指日可待。

3.2 有機(jī)肥利用發(fā)展

環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)中主要是用不同種類的無機(jī)肥作為肥料，單依靠無機(jī)肥的效果，農(nóng)作物的生長(zhǎng)并不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，還需要結(jié)合有機(jī)肥。有機(jī)肥大多為人畜糞便等，是一種天然無污染肥料，這一類肥料在環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)的研究中，還無法實(shí)際投入到土培管理。

3.2.1 糞便養(yǎng)分問題。糞便養(yǎng)分來源于人畜攝入的食物，由于食物量的不同以及人畜身體消化功能的差異，糞便養(yǎng)分存在差異。在差異條件下，無法準(zhǔn)確控制有機(jī)肥用量，而過度施肥或者施肥量不足，都會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)造成不利影響，而且當(dāng)前關(guān)于糞便養(yǎng)分管控及分析的方法很少，所以制約了有機(jī)肥的應(yīng)用。另外，由于食物種類的差異，糞便養(yǎng)分類型也會(huì)不同，容易與農(nóng)作物生長(zhǎng)所需養(yǎng)分不匹配，同樣限制了有機(jī)肥的應(yīng)用。

3.2.2 鹽類蓄積問題。應(yīng)用有機(jī)肥同樣可引起鹽類蓄積。因?yàn)橛袡C(jī)肥養(yǎng)分來自于人畜食物，其中難免存在一定的鹽分，因?yàn)闇y(cè)定方法的缺陷，很難控制其中鹽分含量，貿(mào)然施入有機(jī)肥容易導(dǎo)致鹽類蓄積問題。

總結(jié)來說，有機(jī)肥的利用是當(dāng)前環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)發(fā)展研究需要攻克的首要問題。雖然關(guān)于此類缺陷的研究在持續(xù)進(jìn)行中，但從結(jié)果看，大多數(shù)研究并沒有實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥與環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)的有效結(jié)合。在方向上，本文認(rèn)為應(yīng)針對(duì)有機(jī)肥養(yǎng)肥的測(cè)定來開展相關(guān)工作，如果能明確了解有機(jī)肥養(yǎng)分，那么就能通過相應(yīng)的控制方法、抵消方法來避免有機(jī)肥鹽類蓄積問題。此外，有機(jī)肥的養(yǎng)分差異可以用有機(jī)肥改性方法進(jìn)行處理。

4 結(jié)語

本文主要分析了環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)的運(yùn)用，首先分析了已經(jīng)投入實(shí)際使用的技術(shù)，包括土地鹽類蓄積控制、實(shí)時(shí)土地養(yǎng)分診斷、滴灌施肥土培法和肥效調(diào)節(jié)型肥料，了解了各項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用方式及應(yīng)用效果。然后結(jié)合前人研究闡述了環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)和對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的幫助。最后對(duì)環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)土肥管理技術(shù)發(fā)展方向進(jìn)行分析。

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