加拿大安大略省高密度果園格架建設(shè)經(jīng)驗(yàn)（下）

麻珊珊（譯）

（譯者單位：寶雞華圣果業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)部）

（接上期）

4 立柱材料

尋找高質(zhì)量木質(zhì)立柱是比較困難的。必須提前至少1年預(yù)訂格架立柱，這樣才能在定植后快速安裝格架。安大略格架系統(tǒng)主要使用3種類(lèi)型的木質(zhì)立柱（Hedges，2015）。

南部長(zhǎng)葉松的干密度最高，且顆粒不均勻（木材數(shù)據(jù)庫(kù)，2015）。由于它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，這些立柱是最重、最結(jié)實(shí)和持久性最強(qiáng)的。在壓力處理期間，化學(xué)物質(zhì)可滲透到整個(gè)立柱。雖然這些立柱的價(jià)格非常高，但因?yàn)楦窦鼙仨氈辽俪掷m(xù)20年。歐洲人使用水泥柱作為下一個(gè)果園格架系統(tǒng)。

西部黃葉松的干密度較小，且比較均勻（木材數(shù)據(jù)庫(kù)，2015）。美國(guó)黑松常用來(lái)構(gòu)建格架系統(tǒng)。這些樹(shù)生長(zhǎng)較慢，質(zhì)量很好，并且又高又直，很少打結(jié)。 它們大多有10～12英尺（3～3.6 m）的長(zhǎng)度。

紅松的干密度介于上述兩種長(zhǎng)葉松之間，但它的結(jié)構(gòu)不像其他木材具有較長(zhǎng)的持久性，其價(jià)格偏貴，而且比其他木材有更多的結(jié)。（木材數(shù)據(jù)庫(kù)，2015）

1）抗彎曲強(qiáng)度與立柱半徑的平方相關(guān)，因此 5”直徑的立柱（2.5”半徑2=6.25）比 4”直徑的立柱（2”半徑2=4）強(qiáng) 50%以上。

2）使用機(jī)械驅(qū)動(dòng)安裝（圖10）的立柱錨，其地上強(qiáng)度比使用土鉆方式安裝（圖11）的立柱高50%；立柱深度增加33%可100%增加其抗傾覆能力（Van Dalfsen，1989）。

3）加拿大安大略省通常使用12英尺（3.6 m）的立柱，其安裝深度必須大于30英寸（76 cm）。

4）在立柱上做好標(biāo)記有助于確定最適合的安裝深度，注意所有立柱可能長(zhǎng)度不同。

5）柱子1/4的長(zhǎng)度應(yīng)該留在地下，但不要超過(guò)2.75英尺（83 cm）。

6）為端柱挑選質(zhì)量最好的立柱。

7）果園中應(yīng)該安裝 16英尺（4.8 m）的防雹網(wǎng)。

5 鐵絲和果樹(shù)支撐物

鐵絲可承載果實(shí)的重量，將其固定在立柱上，再轉(zhuǎn)移到行內(nèi)柱上最終達(dá)到地面。假設(shè)一個(gè)成熟的嘎拉果園的種植密度是3英尺×11英尺（0.9 m×3.3 m），產(chǎn)量為 50 箱/英畝，這對(duì)加拿大安大略省來(lái)說(shuō)是非常好并且可實(shí)現(xiàn)的。每個(gè)內(nèi)嵌柱的間距為30英尺（9 m），將每個(gè)內(nèi)嵌柱和鐵絲連接起來(lái)，可承載10株樹(shù)或320磅的果實(shí)。加上風(fēng)荷載，這顯然需要堅(jiān)固的格架系統(tǒng)。

5.1 鐵絲和間距 果園格架鐵絲應(yīng)該如下：

1）最高鍍3層鋅，是指在鐵絲表面鍍鋅來(lái)延長(zhǎng)其使用壽命。

2）12.5規(guī)格的鐵絲，是指鐵絲的厚度或直徑（0.1英寸即2.54 mm）。

3）高拉力的鐵絲，是指鐵絲的拉力大，經(jīng)過(guò)多年改造，目前一些供應(yīng)商已經(jīng)能夠提高拉力達(dá)到 200 000 磅力/英寸2（即 Psi，145 Psi=1 MPa）。

參照供應(yīng)商提供的鐵絲分配工具、線卷機(jī)、拉力工具，高拉力的鐵絲應(yīng)是250磅（Brown，1996）。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，人雖然能夠感受到適當(dāng)?shù)膹埩?，但只有通過(guò)測(cè)量工具才能確定具體的張力數(shù)值。美國(guó)Gripple公司提供了一種測(cè)量拉力的工具 （圖12）。果實(shí)收獲后檢查鐵絲的張力，必要時(shí)需重新擰緊。

圖10 機(jī)械驅(qū)動(dòng)安裝

圖11 土鉆安裝

圖12 張力測(cè)量工具

在鐵絲間距和樹(shù)木附著方法方面，加拿大安大略省的種植者有許多不同的數(shù)字組合，但也有一些基本一致的原則：

1）不允許使用長(zhǎng)度超過(guò)1英尺的鐵絲，因?yàn)槭茱L(fēng)和果實(shí)荷載量影響，會(huì)造成樹(shù)木結(jié)構(gòu)和性能的損傷。

2）每年移除靠近主干的大側(cè)枝，避免頂部鐵絲的高負(fù)載量；多數(shù)果實(shí)應(yīng)該長(zhǎng)在樹(shù)體下部2/3處。

3）從種植開(kāi)始，每隔2～2.5英尺至少要有1株樹(shù)支撐；較近的間距不能提供足夠的支撐，并且不需要更緊密的間距。

4）支撐鐵絲應(yīng)位于立柱迎風(fēng)側(cè)，在有風(fēng)情況下支撐，但至于在哪一邊種樹(shù)還沒(méi)有達(dá)成一致；迎風(fēng)側(cè)的樹(shù)具有很多支撐物，因而沒(méi)必要使用樹(shù)體連接物；因潛在傷害和疾病的侵入導(dǎo)致背風(fēng)面樹(shù)木的枝干較少。

5）暴露在盛行風(fēng)中的最外行樹(shù)木應(yīng)安裝更緊的鐵絲來(lái)固定。

一些種植者更喜歡距離地面至少6英尺（1.8 m）的鐵絲，以便為田間作業(yè)提供足夠的操作空間。一些種植者在底部鐵絲上捆綁了滴灌系統(tǒng)。這在一定程度上減少了動(dòng)物的傷害，保護(hù)設(shè)備并允許定期檢查。

5.2 鐵釘 圖13使用了長(zhǎng)度為2”，雙刺，斜切，鍍鋅3級(jí)的鐵釘材料。便宜的鐵釘材料對(duì)柱子的固定性不太好。較好鐵釘之間的差異較小。不應(yīng)該將鐵釘緊緊地固定在鐵絲上。留出空間能使鐵絲自由滑動(dòng)，并均勻地分配格架系統(tǒng)的負(fù)載量，彎曲可以幫助吸收風(fēng)荷載，并保護(hù)鐵絲在安裝過(guò)程中不被劃傷，從而削弱它們的強(qiáng)度。安裝人員應(yīng)該將鐵絲固定在立柱上，不要用鐵釘把鐵絲捆拉到立柱上，這樣會(huì)損害它。不要用鐵錘來(lái)敲打鐵絲，這樣會(huì)把鍍的鋅層磨掉。

圖13 不同的鐵釘材料

像圖13左邊的端點(diǎn)被削斜的鐵釘應(yīng)該被固定在如圖14所示的位置（Pratt，1989）。這里做了兩件事情。第一，它確保了鐵釘不與木材的紋理對(duì)齊，以防止鐵釘?shù)钠屏押退蓜?dòng)。第二，斜切點(diǎn)的平面在釘進(jìn)木材中時(shí)就像楔子一樣，迫使釘腿可在這些平面旋轉(zhuǎn)。當(dāng)鐵釘穿透木頭時(shí)，釘腿就會(huì)向外伸展，以幫助將鐵釘固定在適當(dāng)位置（見(jiàn)圖 3）。

圖14 不同鐵釘?shù)奈恢?/p>

（如圖13左側(cè)帶有斜切端點(diǎn)的鐵釘位于與鐵絲垂直（1 點(diǎn)鐘方向），與右側(cè)鐵絲呈 20°～30°）

一些種植者喜歡在立柱上鉆孔安裝鐵絲，這樣就完全不需要鐵釘將其固定在一起了。這在較為平坦的地面上效果更好一些。確保水平鉆孔，避免鐵絲發(fā)生彎曲。

很少有很平坦的果園，因?yàn)楹０蔚牟煌瑫?huì)對(duì)鐵絲產(chǎn)生垂直拉力。當(dāng)鐵絲把斜角柱向上拉起時(shí)，將角釘向上釘入立柱中，并在非常陡的上升位置使用兩個(gè)鐵釘固定（Brown，1996）。這使得在任何一種情況下都要把釘腿更深地釘進(jìn)立柱中。針對(duì)海拔的極端變化，一些種植者通過(guò)在立柱上切割小凹口將鐵絲固定在恰當(dāng)位置。在斜柱上凹口朝上，在上升立柱上凹口朝下。使用這種方法要謹(jǐn)慎小心，因?yàn)檫@會(huì)削弱立柱，降低其壓力，且可能導(dǎo)致立柱破裂。應(yīng)定期持續(xù)檢查松動(dòng)的鐵釘并適時(shí)增添新鐵釘，特別是在果園坡度變化較大時(shí)。

5.3 鐵絲和樹(shù)木支撐物 有很多方法可以將果樹(shù)和格架系統(tǒng)連接在一起。在種植果樹(shù)時(shí)支撐樹(shù)很重要，因?yàn)樗鼤?huì)長(zhǎng)得更多，并且可以更快地開(kāi)始結(jié)果。

盡快增加支撐物，再怎么強(qiáng)調(diào)也不為過(guò)！

種植者將竹竿、金屬棒、細(xì)繩與底部的鐵絲直接連接起來(lái)，在苗圃上已取得了很大成功。務(wù)必定時(shí)監(jiān)控和調(diào)整扎繩，避免在果樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中環(huán)繞果樹(shù)。

圖15和圖16中顯示了鐵絲間距的詳細(xì)信息，其中包括4個(gè)支撐鐵絲加5根較低的滴灌線。

圖15 角柱系統(tǒng)中的鐵絲間距

（角柱系統(tǒng)中的理想結(jié)構(gòu)是立柱、鐵絲和地面成60°的等邊三角形。注意端柱為14英尺，即4.2 m長(zhǎng)，以提供錨固和足夠高度的頂部鐵絲。此外，立柱基部到地錨的距離為9英尺，即2.7 m。在行末端額外種植了兩棵樹(shù)來(lái)保護(hù)回接線系統(tǒng)。注意，最佳果樹(shù)高度為10英尺，即3 m，行距為11英尺，即3.3 m，鐵絲高度為9英尺，即2.7 m）

圖16 角柱系統(tǒng)中的鐵絲間距

（端柱之間12英尺，即3.6 m的距離給立柱鐵絲提供了一個(gè)較小的角度，可以將果樹(shù)種植在這個(gè)空間。該示意圖顯示的最終樹(shù)高為10英尺，即3 m，9英尺高的鐵絲，即2.7 m，行距為11英尺，即3.3 m）

高拉力鐵絲使用起來(lái)既困難又危險(xiǎn)。確保工作人員要了解如何安全使用鐵絲、立柱和其他安裝設(shè)備。在安裝格架系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)該始終使用安全措施、合適的手套、安全眼鏡和其他保護(hù)設(shè)備。

未來(lái)果樹(shù)格架系統(tǒng)

氣候變化專(zhuān)家預(yù)測(cè)，未來(lái)農(nóng)作物預(yù)計(jì)將受到更頻繁、更劇烈、更難以預(yù)測(cè)的氣候影響，為了減輕這些風(fēng)險(xiǎn)，格架系統(tǒng)在成齡果園中具有很重要的作用。

1）干旱。格架系統(tǒng)非常適合在鐵絲上安裝滴灌系統(tǒng)。

2）降雨。種植果樹(shù)時(shí)，在每行中間加一些排水管，可以控制機(jī)械作業(yè)時(shí)車(chē)輪的速度，并將土壤夯實(shí)與樹(shù)根隔離開(kāi)。

3）風(fēng)。高密度果樹(shù)的種植有助于證實(shí)晚春或初秋防凍技術(shù)，比如風(fēng)力機(jī)。未來(lái)格架系統(tǒng)可能是一種新的緩解方式，如搭載灑水裝置。

4）冰雹。格架系統(tǒng)是防雹網(wǎng)最好的支撐物。

5）日灼和熱應(yīng)激。帶防雹網(wǎng)的格架系統(tǒng)可以遮陽(yáng)并且減少熱量積累。

6）蟲(chóng)害管理。蘋(píng)果蟲(chóng)害復(fù)合體隨氣候變化將會(huì)持續(xù)發(fā)展，格架可為檢測(cè)和創(chuàng)新應(yīng)用技術(shù)提供框架。

7）檢測(cè)。安裝子格架上的傳感器用于氣候、作物/產(chǎn)量監(jiān)測(cè)和視頻監(jiān)控。

結(jié) 論

在加拿大安大略省，我們了解到具有格架系統(tǒng)的果園比較整齊統(tǒng)一，管理方便，且果實(shí)采收也比較容易。格架系統(tǒng)的未來(lái)一片光明。歐洲使用的水泥立柱很可能來(lái)源于加拿大安大略省。已經(jīng)與其他作物一起使用的精確的作物管理，可以通過(guò)格架來(lái)輔助進(jìn)行。GPS導(dǎo)航、機(jī)器人和自動(dòng)化設(shè)備也可借助于格架來(lái)操作。然而，在未來(lái)這將取決于強(qiáng)大的格架設(shè)計(jì)和安裝，以提供生產(chǎn)高產(chǎn)量和質(zhì)量所需關(guān)鍵支撐物。