贛南采茶舞蹈中的“單袖筒”研究

吉洪暉

（贛南師范大學(xué)音樂(lè)學(xué)院，江西贛州 341400）

贛南采茶戲是江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。其中的贛南采茶舞蹈被后人提煉出來(lái)，成為我國(guó)民族民間舞蹈中一朵“奇葩”，豐富了現(xiàn)代民間舞性格色彩較單一的現(xiàn)象，為傳承和發(fā)展中國(guó)傳統(tǒng)文化有著重要意義。因此，對(duì)其保護(hù)傳承時(shí)，應(yīng)抓其本質(zhì)，從根源發(fā)掘贛南采茶的動(dòng)作韻律及其背后的文化內(nèi)涵，該文以贛南采茶舞蹈三絕之一的“單袖筒”展開(kāi)研究。

1 “單袖筒”動(dòng)作形態(tài)

1.1 動(dòng)作技藝

“單袖筒”是贛南采茶舞蹈中所運(yùn)用的道具之一?！扒捎玫谰摺笔侵袊?guó)民族民間舞蹈的一大特點(diǎn)，贛南采茶舞蹈亦是如此。例如，情態(tài)類(lèi)動(dòng)作：逗樂(lè)“繞膝袖”，“繞”的定律運(yùn)用頗多，也是贛南采茶戲表演的重要的基本功，由于單袖筒屬軟道具，因此在進(jìn)行“繞”時(shí)，舞者要通過(guò)腕部帶動(dòng)袖筒環(huán)繞。在“單袖筒”眾多的動(dòng)作形態(tài)中，其動(dòng)作技藝主要表現(xiàn)為“甩、拋、擺、絞、纏、搭、圈、撩、繞、抖”。

甩，是“單袖筒”動(dòng)作的最主要的動(dòng)律之一。在“矮子步”的基礎(chǔ)上，隨膝部的屈伸節(jié)奏，大臂發(fā)力傳到手腕向身后甩出，質(zhì)地柔軟的袖子，甩出時(shí)柔中帶鋼，表現(xiàn)出贛南人在田野間行走時(shí)的活力、瀟灑與輕盈。

拋，手腕帶動(dòng)，將單袖筒向身體斜上方拋出。拋的時(shí)候由大臂發(fā)力，手臂由屈肘向斜上拋出時(shí)力量由手臂傳到袖口，袖子在空中順勢(shì)伸展開(kāi)來(lái)。多是為上拋，常與右手斜下的五指花（扇子）交相呼應(yīng)，講求的是快拋慢落，拋出時(shí)袖子在空中伸直大大拉長(zhǎng)了舞者的上肢，傳統(tǒng)劇目表演中該動(dòng)作多表示為“眺望”。

擺，手心朝上，由屈肘帶動(dòng)手腕在身后擺動(dòng)單袖筒。一種是左右的擺動(dòng)，用以來(lái)模擬動(dòng)物尾巴，表現(xiàn)動(dòng)物身體的靈活性，如“黃狗擺尾”“鯉魚(yú)穿草”等；一種是手臂是跟身體的韻律前后隨動(dòng)，由胸前絞經(jīng)腰繞到身后擺的八字韻路線擺動(dòng)，與“矮子步”向下的動(dòng)勢(shì)結(jié)合，這種向下沉搖擺的形態(tài)，反映出親近土地，表現(xiàn)出人們摘茶時(shí)的移動(dòng)動(dòng)態(tài)。

絞，手臂帶動(dòng)單袖筒在胸前經(jīng)右向左繞袖，隨即甩至身后。這一動(dòng)作結(jié)合了贛南采茶舞蹈八字韻的動(dòng)律，手腕帶動(dòng)由右向左的平面小范圍繞弧線的絞動(dòng)，繞到左邊順勢(shì)提起“上拋”落“后擺”，整個(gè)“胸前絞袖身后擺”做完連貫順暢，手臂帶動(dòng)單袖筒前高后低的動(dòng)勢(shì)使整體力量顯得均衡自然。

纏，纏腰袖的做法是單袖筒在腰間纏繞，左手單袖筒是在身體八字劃圓韻律的運(yùn)動(dòng)之下附隨而動(dòng)，才能體現(xiàn)出纏繞身體動(dòng)態(tài)的流動(dòng)美感。多用來(lái)模擬大自然中像蛇、龍之類(lèi)的軟體動(dòng)物和藤類(lèi)植物，如動(dòng)作“黃龍纏身”“藤纏樹(shù)”等。

搭，手臂由前伸發(fā)力，屈肘讓袖子搭于肩上。動(dòng)作簡(jiǎn)單且日常，是我們生活中常見(jiàn)的勞作時(shí)人們喜歡把擦汗的毛巾搭在肩膀上是同樣的一種習(xí)慣性動(dòng)作。在贛南采茶戲中多為正丑動(dòng)作，是由生活中真實(shí)的勞作時(shí)的習(xí)慣性動(dòng)作提煉而來(lái)。

圈，由手腕帶動(dòng)經(jīng)左向右圈繞。常見(jiàn)的有在頭頂上方的“頭頂圈袖”，頭部仰視，要求整個(gè)大臂帶動(dòng)在身體上方的頭頂平圓的圈繞。袖子在頭頂形成“光圈”的環(huán)形，也像一朵祥云。

撩，與生活中撩開(kāi)的動(dòng)作類(lèi)似，大臂發(fā)力，手肘內(nèi)旋，手腕帶動(dòng)向身后經(jīng)下向上撩。該動(dòng)作多表現(xiàn)傲慢、得意的反丑人物形象，常與“靠跟步”相結(jié)合，在中樁位，動(dòng)作中帶有停頓，盡顯撩袖的灑脫。

繞，這一定律運(yùn)用頗多，也是贛南采茶戲表演的重要的基本功，在贛南采茶戲中，因?qū)佘浀谰?，所以在繞的時(shí)候，舞者通過(guò)腕部帶動(dòng)袖筒圈式環(huán)繞。贛南采茶舞蹈中的繞也是動(dòng)作轉(zhuǎn)換時(shí)常見(jiàn)的連接動(dòng)作，它可以使不同動(dòng)律的切換變得自然流暢，體現(xiàn)出一種含蓄和剛?cè)嵯酀?jì)的美學(xué)感受；抖，抖袖動(dòng)作運(yùn)用較少，人在受到驚嚇內(nèi)心恐懼時(shí)身體條件反射的身體顫抖，從而帶動(dòng)單袖筒的抖動(dòng)。它是人物心理活動(dòng)外化的表現(xiàn)，抖動(dòng)頻率快帶動(dòng)手臂上的袖子呈碎波浪樣式。

1.2 動(dòng)作類(lèi)型

贛南采茶舞蹈中單袖筒動(dòng)作技藝風(fēng)格獨(dú)特，豐富多樣。是為數(shù)不多的民間舞蹈中袖子動(dòng)律如此之豐富的特殊動(dòng)作形態(tài)，為了讓人們更好地認(rèn)識(shí)贛南采茶戲的“單袖筒”，只有合理地劃分出其類(lèi)型，才能有助于人們對(duì)其準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)和了解。

1.2.1 說(shuō)明性動(dòng)作

像“狗尾袖、后擺袖、纏腰袖、剪刀袖”等。視袖如“尾”的模擬狗尾、魚(yú)尾或者蛇、龍身體的纏繞游走，還有模仿剪刀形狀等象形性動(dòng)作，展現(xiàn)了贛南人與自然和諧相處、熱愛(ài)生活、善于觀察?！八ν闲?、搭肩袖、作揖袖”這幾個(gè)動(dòng)作則符合符號(hào)學(xué)中具有指示性和說(shuō)明性，除了能直接感受到的 “能指也有可以推知理解的 “所指”?！八Α钡酶蓛衾湔f(shuō)明很干練；在勞動(dòng)中人們習(xí)慣性把竹簍等勞動(dòng)工具放在肩上——“搭肩袖”；作揖則是早期人們的一種禮節(jié)。從側(cè)面又展現(xiàn)出了贛南人勤勞、樸實(shí)、善良的特征。

1.2.2 表情性動(dòng)作

“腋下袖、上拋袖、頭頂圈袖”表現(xiàn)出喜悅風(fēng)趣，在腋下舞袖雖然顯得沒(méi)有那么高貴典雅，但卻凸顯了贛南采茶單袖筒的活潑、幽默風(fēng)趣貼近普通民眾日常的草根性，愉悅興奮時(shí)抬頭眺望把袖子向頭頂上拋出，盤(pán)圈而舞，描繪了贛南客家人自?shī)首詷?lè)的豁達(dá)性情，苦中作樂(lè)的灑脫性格，抒發(fā)了樂(lè)天派的審美特征。在“前絞袖、搭肘袖、撩靠袖、旁抖袖”這幾個(gè)動(dòng)作中“絞”，當(dāng)人著急時(shí)常常會(huì)感到“心如刀絞”，所有事情絞在一起，表現(xiàn)內(nèi)心急切的情感；搭在肩上還是搭在身上都會(huì)給人以負(fù)重感，使人心情沉重；“撩”則給人以傲慢，洋洋得意的感覺(jué)；“抖”是在害怕緊張恐懼時(shí)人自身的條件反射。

1.2.3 裝飾性動(dòng)作

像“腹前圈袖、繞膝袖、腹前袖”這些雖然沒(méi)有特指意義，但卻是水袖動(dòng)作變換中起著重要的銜接作用。因?yàn)樾渥拥娜彳?，不易控制，要把袖子甩起?lái)，拋出去，就要先積蓄力量。如往里“繞”、往回“圈”的動(dòng)作，就如彈簧一般盤(pán)縮起來(lái)才能伸的更遠(yuǎn)。這樣做不僅動(dòng)作流暢且有力，而且靈動(dòng)纏綿、不僵硬有線條的美感。就像我國(guó)民族民間舞中的“云手、晃手”和“蹉步”等，在整體的舞蹈動(dòng)作中起到的裝飾連接性。

2 “單袖筒”表演形態(tài)

2.1 以袖擬形

2.1.1 動(dòng)物模擬

“搖擺像狗尾，站勢(shì)吊馬腿，游走像蛇過(guò)，龍頭又鳳尾”就是描繪模擬各種動(dòng)物的民間藝決。例如，“泥蛇穿草”動(dòng)作，做法：中樁位，左手臂袖子與右手扇子的八字花交替外繞，腳下碎步朝不同方向穿出，該動(dòng)作源于蛇在草叢間靈活爬行時(shí)的動(dòng)態(tài)特征，因此在做該動(dòng)作時(shí)要注意穿行的速度，腳下頻率要快步伐要密集，這是民間老藝人謝德勝曾用“溜得快”來(lái)形容其模擬的典型動(dòng)勢(shì)。在贛南采茶舞蹈中多表現(xiàn)歡快急促地穿行。

2.1.2 情態(tài)模擬

贛南人在這山清水秀的大自然中，不免具有閑適灑脫，悠然自得的性情。例如，“水漂漂”動(dòng)作，右手蝴蝶扇與左手的單袖筒配合，隨身體平磨韻，從山膀位經(jīng)胸前劃平圓。隨身體的高低起伏，單筒袖在平磨的同時(shí)要快收慢放，配合右手蝴蝶扇的抖動(dòng)，營(yíng)造出仿佛在船上隨波蕩漾起伏的感覺(jué)。該動(dòng)作源于贛南采茶傳統(tǒng)戲劇中大船巧遇的情景中，船妹、茶童、二姐三人在船上邊歌邊舞時(shí)的動(dòng)作。如“吊馬腿”動(dòng)作，民間稱(chēng)“站勢(shì)吊馬腿”，是贛南采茶戲中丑角表演時(shí)的基本站姿，做法：中樁位，左腳斜前虛點(diǎn)，右腳屈膝，右手頭頂五指花，左手單袖筒膝前繞膝袖，再加上主力腿一曲一伸的身體隨之上下欺負(fù)顫動(dòng)，讓人忍俊不禁。像極了平日大街上常見(jiàn)的游手好閑、無(wú)所事事的無(wú)業(yè)游民形象，雖然是浪蕩不堪的人物形象是丑陋的，但是其中也蘊(yùn)含著“丑中見(jiàn)美”的意蘊(yùn)，又給人妙趣橫生的感覺(jué)。

2.1.3 勞動(dòng)模擬

贛南采茶舞蹈中的“摘茶”動(dòng)作，矮樁位，提領(lǐng)起手腕到頭頂斜上位，手掌半握拳，大拇指屈壓在拳眼上，“摘時(shí)”壓腕手臂下拉，模擬茶園中摘茶葉的真實(shí)動(dòng)作。左右手交替后接左臂屈肘的“搭肩袖”，袖子向前拋出去搭于左肩，展現(xiàn)了茶農(nóng)摘完茶后背上茶簍滿(mǎn)載而歸，洋洋得意的愉悅之情。體現(xiàn)了贛南人熱愛(ài)自然、善于觀察、具有從生活中發(fā)現(xiàn)美、提煉美的智慧。

2.2 “三位一體”

贛南采茶舞蹈中以右手繞、轉(zhuǎn)、握、按、拋、接等為主要?jiǎng)觿?shì)的扇花表現(xiàn)非常豐富，左手則以甩、繞、擺、拋、撩等舞袖動(dòng)勢(shì)與之和諧配合，并貫穿“屈重隨浮”動(dòng)律的矮子步，展開(kāi)高樁步、中樁步、矮樁步、滑步的各種交替變化，三者協(xié)調(diào)配合、高度統(tǒng)一，稱(chēng)為贛南采茶的三絕“扇子花、單袖筒、矮子步”。贛南采茶舞蹈并不是只有“單袖筒”才能變現(xiàn)出它獨(dú)有的特色，而是須要“三絕”步子、袖子、扇子協(xié)調(diào)配合共同呈現(xiàn)的，缺一不可。民間有“采茶沒(méi)扇子，等于吃飯冇（沒(méi)有）筷子”之說(shuō)，可見(jiàn)扇子在贛南采茶舞蹈中的重要性。矮子步，則是貫穿贛南采茶正丑、反丑表演始終的代表性步伐，也具有贛南采茶舞蹈的符號(hào)特征。

以扇帶袖，以袖助扇，融合巧妙，婀娜流暢，動(dòng)若行云，靜似玉仙。靈巧多變的“扇子花”與形態(tài)各異的“單袖筒”相配合就如同贛南采茶舞蹈的左右手一樣，像前面提到的視袖如 “尾”，那扇子在動(dòng)物模擬時(shí)則就是“首”了；像“龍頭鳳尾、黃龍纏身、鯉魚(yú)穿草”這些舞蹈動(dòng)作中模擬頭部動(dòng)作的靈巧，與單袖筒“尾”部動(dòng)作的瀟灑交相呼應(yīng)，再加上贛南采茶舞蹈典型的“矮子步”技藝的滑稽幽默，協(xié)調(diào)統(tǒng)一的共同塑造出鮮明的形象特征。從質(zhì)地上一軟一硬、從動(dòng)作是一靜一動(dòng)、方向上上下左右交替配合，明顯地區(qū)別于我國(guó)其他舞種講求對(duì)稱(chēng)美的雙袖，再加上“矮子步”屈蹲，“三位一體”共同呈現(xiàn)出贛南采茶舞蹈獨(dú)樹(shù)一幟的地域風(fēng)格特色。

3 “單袖筒”的文化成因

3.1 環(huán)境制約下對(duì)其影響

贛南屬亞熱帶森林氣候，雨量充沛，土壤肥沃，植被覆蓋率高，有大量動(dòng)植物在此棲息，有“八山半水一分田，半分道路和莊園”之說(shuō)，又有“綠色寶庫(kù)”之稱(chēng)。基于這種得天獨(dú)厚的氣候條件，適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)，才使得茶事勞動(dòng)（摘茶、炒茶等）就成了贛南人的日常生產(chǎn)生活中不可缺少的一部分。像北方山西地區(qū)，氣候干燥缺水，人們勞作時(shí)出汗一般會(huì)用毛巾，如山西鼓子秧歌男性表演者會(huì)頭戴毛巾，用毛巾包頭一是防風(fēng)沙灰塵；而是人用來(lái)擦汗，包頭上還不會(huì)影響勞作。而贛南地區(qū)氣候濕潤(rùn)，光照強(qiáng)氣溫高，就會(huì)一手拿扇子扇風(fēng)，一手用袖子擦汗，來(lái)降溫。

人類(lèi)祖先最早就是靠采集為生，在那個(gè)洪荒時(shí)代，文明尚未開(kāi)始，人類(lèi)的祖先沒(méi)有生產(chǎn)能力，為了生存繁衍而在大自然中尋找食物，唯有采摘現(xiàn)有植物才能延續(xù)生命。所以，無(wú)論是生物的遺傳還是文明的傳承，采摘在人類(lèi)初始就開(kāi)始了?；谄洵h(huán)境下的采茶勞作，在低矮的茶從中人們屈蹲采摘，且茶樹(shù)是灌木形態(tài)多是在一米左右，枝葉茂密交錯(cuò)。設(shè)想如果用像中國(guó)古典舞“水袖”同樣長(zhǎng)度的袖子在茶園中勞作，太長(zhǎng)就會(huì)纏繞在茶從中，拖地容易絆腳，伸出手來(lái)摘茶也會(huì)很吃力，會(huì)帶來(lái)諸多不便且嚴(yán)重影響生產(chǎn)效率。人們的勞動(dòng)生產(chǎn)是人類(lèi)賴(lài)以生存的最基礎(chǔ)的活動(dòng)方式，采茶戲也是在茶農(nóng)勞動(dòng)之余，為娛樂(lè)生活而舞，所以它的實(shí)用應(yīng)性早于審美性。

3.2 區(qū)域文化基因的影響

單袖筒是贛南采茶舞蹈的“三絕”之一。據(jù)贛南采茶戲國(guó)家級(jí)傳承人陳賓茂先生介紹，單袖筒是過(guò)去茶農(nóng)勞動(dòng)時(shí)右手摘茶，左手提起的長(zhǎng)腰帶（有時(shí)也叫“堂布”），時(shí)而擦汗，時(shí)而盛茶葉，久而久之，藝人將其加工運(yùn)用于舞臺(tái)表演，表現(xiàn)各種生活情趣。在贛南地區(qū)關(guān)于單袖筒的由來(lái)在民間也是眾說(shuō)紛紜?？傊皢涡渫病钡挠蓙?lái)是離不開(kāi)民眾生活的，出自下層平民百姓、鄉(xiāng)野市井中，具有草根性。

贛南地區(qū)多客家人。早在宋代時(shí)期北方中原人開(kāi)始南遷，贛南地區(qū)山里茂密易于躲避戰(zhàn)亂是北方南遷途中的聚居地。所以該地還受中原文化的影響，儒家、道家、佛教思想的都有所滲透。贛南采茶舞蹈的“單袖筒”動(dòng)作中像“黃龍纏身”中對(duì)“龍”的模擬，龍本來(lái)是中原北方民族信奉的神物，隨南遷的隊(duì)伍而流傳至此，北方中原人與贛南的原住民逐漸相互接受并同化，因而在南方也出現(xiàn)了北方信奉的“龍”。

“單袖筒”看起來(lái)與中國(guó)傳統(tǒng)文化里的“對(duì)稱(chēng)美”格格不入，不管是中國(guó)的服飾還是建筑都是追求陰陽(yáng)協(xié)調(diào)平衡的對(duì)稱(chēng)，水袖也是左右同樣的連衣雙袖，而贛南采茶戲的袖子有其獨(dú)特的“單”袖美，并且沒(méi)有古典舞水袖艷麗多彩的顏色，相比之下長(zhǎng)度也相對(duì)較短。因?yàn)閬?lái)源于采茶的勞動(dòng)生活中，所以顏色為純白色、黃色或脆綠色。白色代表純潔質(zhì)樸，；因贛南客家人祖先受恩與黃狗，后人為紀(jì)念其恩情，用黃色的袖筒模擬黃狗的尾巴；綠色代表生機(jī)，茶樹(shù)綠綠蔥蔥，顯示出贛南人勤勞淳樸和熱愛(ài)大自然的性格特征。與中國(guó)古典舞的“大雅之堂”截然不同的是贛南采茶戲里都是市井小人物，平民百姓的農(nóng)事勞作日常生活，具有很強(qiáng)的“草根性”。所以“單袖筒”論起外形美觀上雖不比古典舞“水袖”的艷麗妖嬈，但相比之下它更具實(shí)用性，具有一種樸素的美，給人以親切感，是贛南人勤勞樸實(shí)的象征。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著人類(lèi)文明的發(fā)展，歷史的進(jìn)步，人們?cè)絹?lái)越重視民族文化的傳承。贛南采茶戲雖屬于地方小戲，但其背后的文化內(nèi)涵卻也是我們中華民族百花園里不可替代的一朵“奇葩”。該文僅從它的“單袖筒”這一方面來(lái)分析，其具有贛南采茶舞蹈的標(biāo)志性符號(hào)的特征，還有像贛南采茶戲萬(wàn)能道具“扇子花”、獨(dú)特的步伐“矮子步”等都包含著鮮明的地域文化特色和人文情懷，以及獨(dú)有的民間草根性，都值得我們?nèi)グl(fā)掘、傳承。如今有更多的人從舞蹈視角來(lái)創(chuàng)新發(fā)展贛南采茶戲，如舞蹈《那一別》、舞劇《長(zhǎng)長(zhǎng)的紅背帶》和《井岡、井岡》等。不管是訓(xùn)練性還是表演性，贛南采茶舞蹈都是我國(guó)其他民族民間舞蹈所不可替代的。我們?cè)诶^承的基礎(chǔ)上求發(fā)展，取其精華去其糟粕，固本守源的發(fā)揚(yáng)我們自己的民族文化，這是使命也是責(zé)任。