文/張潔,商貿(mào)旅游學(xué)院
結(jié)合本學(xué)期《旅游概論》這門課,對照思想政治教育融入專業(yè)課堂的有關(guān)內(nèi)容,覺得以下幾點(diǎn)比較貼近,已經(jīng)或即將在課堂教學(xué)內(nèi)融入。
旅游專業(yè)是一個(gè)服務(wù)性行業(yè),作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)意識非常重要。對于剛經(jīng)歷過高考過來的學(xué)生,對于服務(wù)行業(yè)沒有任何的概念,所以《旅游概論》這門課將潛移默化式地對學(xué)生進(jìn)行服務(wù)意識的引導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的服務(wù)意識。意識是做好旅游這個(gè)行業(yè)最重要的一點(diǎn),如果有了良好的服務(wù)意識,以后去了崗位上,就能夠非常良好地展示旅游人的風(fēng)采。
我們專業(yè)的方向是線上旅游,其中也包括了線下導(dǎo)游,作為導(dǎo)游這個(gè)職業(yè),在講解過程中,不得不結(jié)合歷史,如果脫離了歷史,這個(gè)講解是很難讓客人接受和理解的。比如杭州導(dǎo)游帶領(lǐng)游客游覽西湖邊三座情人橋之一的西泠橋的時(shí)候,肯定會講到“蘇小小和阮郁”的凄美愛情故事。但是很多外國游客就很難理解,既然蘇小小和阮郁一見傾心,兩情相悅,為何最后以悲劇結(jié)束。這個(gè)時(shí)候就需要導(dǎo)游跟客人交代歷史,因?yàn)檫@是在我國封建社會時(shí)期,講究的門當(dāng)戶對,阮郁的父親在京城做大官,是不能接受蘇小小這樣的一名歌妓作為自己的兒媳婦的。而且那個(gè)時(shí)候百事孝為先,父母之命,媒妁之言,這樣的歷史背景下,才會有蘇小小和阮郁的悲慘結(jié)局。
旅游專業(yè)是一個(gè)必須從理論到實(shí)踐,在實(shí)踐中慢慢成長的行業(yè),很多的操作技能必須到實(shí)際崗位才能慢慢熟練到提升,很多的能力也是在實(shí)踐中慢慢得到提高的。所以在概論課上就要提醒學(xué)生一定要注重實(shí)際操作,導(dǎo)游講解一定要到景點(diǎn)去踩點(diǎn),熟悉景點(diǎn),并且一定要多加練習(xí),不能光背導(dǎo)游詞。考出導(dǎo)游證只是第一步,如果不出去實(shí)際帶團(tuán),那肯定不能成為已經(jīng)好導(dǎo)游。酒店管理也是如此,有些學(xué)生覺得我讀書出來就是當(dāng)管理者的,但是實(shí)際上,酒店行業(yè)如果不到基層去鍛煉過,你是無法進(jìn)行管理的,你不知道一個(gè)客房員工每天的工作量是幾個(gè)房間比較合適。
概論課還要幫學(xué)生樹立正確的利益觀。作為旅游從業(yè)人員,受到的誘惑是很大的,我們追求正當(dāng)?shù)睦?,包括?jīng)濟(jì)利益,其實(shí)是無可厚非的,但是關(guān)鍵就在于是否正當(dāng)。比如在酒店服務(wù)過程中,西方很多客人會對服務(wù)好的服務(wù)員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),給予小費(fèi),這是好事,說明你的服務(wù)很好!但是如果有的員工去索要小費(fèi),那就是不對了。作為導(dǎo)游人員,帶客人購物,或者給客人安排行程,客人給小費(fèi),或者購物商店給予報(bào)酬,這也是很正常的一件事情,但是如果去索要小費(fèi),或者帶客人去不正規(guī)的商店,以犧牲客人的利益為代價(jià)來獲取收益,那就是不對了。
《旅游概論》里有《旅游資源》的內(nèi)容,了解旅游業(yè)的客體,在這部分內(nèi)容里面,除了介紹旅游資源的概念、特點(diǎn)等內(nèi)容外,我覺得非常重要的是要引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的生態(tài)觀。因?yàn)槲覀兊穆糜钨Y源大部分是不可再生資源,很多的資源一旦被破壞是無法恢復(fù)的,但是我們的游客很多出來旅游不是很在乎這方面。所以要引導(dǎo)學(xué)生先樹立正確的生態(tài)觀,然后他們以后才能去影響游客。還有就是他們?nèi)绻院髲氖侣糜钨Y源開發(fā)方面的,那更要從生態(tài)出發(fā),從可持續(xù)發(fā)展出發(fā)去開發(fā)。