項(xiàng)目教學(xué)法在高職藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程中的應(yīng)用

劉宏偉，熊 峻，黃淵帥，余 武

（常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 常德 415000）

藥物檢驗(yàn)技術(shù)是我院藥學(xué)系藥學(xué)、藥品生產(chǎn)技術(shù)、藥品經(jīng)營與管理、藥品服務(wù)與管理等專業(yè)的一門核心課程，也是醫(yī)院藥師、執(zhí)業(yè)藥師、藥物檢驗(yàn)工等考試的必考內(nèi)容。我國高職教育主要培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，因此，該課程教學(xué)必須注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生操作技能。通過學(xué)習(xí)本課程使學(xué)生熟練掌握藥物檢驗(yàn)技術(shù)基本知識、基本技能，依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)對藥品進(jìn)行質(zhì)量分析。這就要求教師不斷更新教學(xué)內(nèi)容、豐富教學(xué)手段、改進(jìn)教學(xué)方法，采取合理的考評辦法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和積極性，真正提升學(xué)生藥物檢驗(yàn)綜合能力。項(xiàng)目教學(xué)法主張先練后講、先學(xué)后教，強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動參與，從嘗試入手、從練習(xí)開始，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、創(chuàng)造性、積極性[1]。筆者在高職藥學(xué)類各專業(yè)嘗試應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，取得了一定效果，現(xiàn)就教學(xué)改革情況進(jìn)行總結(jié)。

1 課程設(shè)計

目前，藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程教學(xué)普遍存在教材不適合當(dāng)前教學(xué)需求、教學(xué)方法陳舊、評價手段單一等問題[2]，為了適應(yīng)我國職業(yè)教育教學(xué)改革與發(fā)展的需要，結(jié)合我院課程改革工作和校企合作需求，筆者組織教研室成員編寫了適合我院藥學(xué)辦學(xué)特色——校企合作和現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)新模式的《藥物檢驗(yàn)技術(shù)》校本教材，該書以“實(shí)用、必用、夠用”為原則，以藥品質(zhì)量檢驗(yàn)工作為主線，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，通過完成典型工作任務(wù)，使學(xué)生具備《中國藥典》收載的檢驗(yàn)常見藥品及其制劑的基本知識與方法，根據(jù)《中國藥典》、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定獨(dú)立完成各類檢驗(yàn)工作的能力，獨(dú)立處理實(shí)驗(yàn)中的異?，F(xiàn)象、數(shù)據(jù)，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果設(shè)計藥物生產(chǎn)工藝的能力以及較強(qiáng)的藥品質(zhì)量安全意識、職業(yè)道德意識、文化修養(yǎng)和愛崗敬業(yè)、甘于奉獻(xiàn)的精神。

為建立完善的“六環(huán)節(jié)”教學(xué)做體系，進(jìn)一步推進(jìn)藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程改革與教材建設(shè)，我們對合作的制藥企業(yè)、藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等進(jìn)行分析，并將湖南省藥學(xué)專業(yè)技能抽考標(biāo)準(zhǔn)中與藥物檢驗(yàn)技術(shù)相關(guān)的項(xiàng)目融入其中，與分析化學(xué)、中藥制劑分析、儀器分析等課程內(nèi)容銜接，在此基礎(chǔ)上形成藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程內(nèi)容。全書分為上下兩篇、六大模塊，上篇藥物檢驗(yàn)技術(shù)單項(xiàng)技能訓(xùn)練包括4個模塊、10個項(xiàng)目、45個任務(wù)，分別介紹藥物檢驗(yàn)技術(shù)中藥物檢驗(yàn)基本操作、鑒別、檢查、含量測定等單項(xiàng)技能訓(xùn)練；下篇藥物檢驗(yàn)技術(shù)綜合技能訓(xùn)練包括兩個模塊、4個項(xiàng)目、16個任務(wù)，分別介紹原料藥和制劑的綜合檢驗(yàn)。

2 項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施

藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程的教學(xué)對象為三年制大專藥學(xué)、藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生以及五年制高職藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，分兩個學(xué)期授課，三年制大專第二學(xué)年第一學(xué)期和五年制高職第四學(xué)年第一學(xué)期（每周6學(xué)時），學(xué)習(xí)上篇的單項(xiàng)技能項(xiàng)目；三年制大專第二學(xué)年第二學(xué)期和五年制高職第四學(xué)年第二學(xué)期（連續(xù)兩周共40個學(xué)時），學(xué)習(xí)下篇的綜合技能項(xiàng)目。

單項(xiàng)技能項(xiàng)目的學(xué)習(xí)以制藥企業(yè)及藥檢所藥物檢驗(yàn)基本程序?yàn)橹饕獌?nèi)容，包括取樣、性狀、鑒別、檢查、含量測定、檢驗(yàn)記錄和檢驗(yàn)報告單的填寫等程序，通過一個個項(xiàng)目學(xué)習(xí)各種檢驗(yàn)方法，如化學(xué)鑒別、光譜鑒別、色譜鑒別、紫外可見分光光度法、紅外分光光度法、熒光分光光度法等，針對每個鑒別方法均可設(shè)定一個單項(xiàng)技能項(xiàng)目。綜合技能項(xiàng)目以藥物的全面檢查為主要內(nèi)容，學(xué)生依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用之前學(xué)習(xí)的單項(xiàng)技能，至少完成一個典型原料藥或典型制劑的全面檢查。如某藥廠生產(chǎn)了一批磺胺嘧啶片，需要做出廠前全面質(zhì)量檢查，要求學(xué)生依據(jù)《中國藥典》收載的磺胺嘧啶片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從性狀、鑒別、檢查、含量測定等方面依次檢驗(yàn)，做好檢驗(yàn)原始記錄，最終形成檢驗(yàn)報告。

項(xiàng)目訓(xùn)練過程中，在原有藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程改革的基礎(chǔ)上[3]，不斷完善“六環(huán)節(jié)”項(xiàng)目教學(xué)[4]，將學(xué)生分為若干個學(xué)習(xí)小組，每組4人，按照導(dǎo)、定、練、訓(xùn)、判、評6個環(huán)節(jié)實(shí)施教學(xué)。（1）導(dǎo)——導(dǎo)項(xiàng)目。課前通過智慧職教平臺發(fā)布項(xiàng)目內(nèi)容，學(xué)生預(yù)習(xí)相關(guān)理論知識，組內(nèi)討論并提出項(xiàng)目實(shí)施方案，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力，激發(fā)學(xué)習(xí)主動性。（2）定——定方案。學(xué)生課前通過智慧職教平臺與教師互動，教師及時解惑，激發(fā)學(xué)生求知欲。課上，學(xué)生分組展示本組方案，教師最終確定該項(xiàng)目實(shí)施方案。（3）練——練設(shè)備。每個人對新鮮的事物都會產(chǎn)生好奇心，對新的儀器設(shè)備也不例外。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，新儀器設(shè)備的使用既能滿足學(xué)生好奇心，又能達(dá)到訓(xùn)練目的。（4）訓(xùn)——訓(xùn)技能。學(xué)生利用課堂時間，在教師指導(dǎo)下，反復(fù)練習(xí)，從失敗中吸取教訓(xùn)，并最終獲得成功的樂趣。（5）判——判質(zhì)量。對于藥品生產(chǎn)企業(yè)來講，質(zhì)量就是生命。通過對每次項(xiàng)目訓(xùn)練后結(jié)果的判定，培養(yǎng)學(xué)生自省的習(xí)慣、精益求精的精神。（6）評——評優(yōu)劣。按照考核評判標(biāo)準(zhǔn)，評價各組成績，營造你爭我趕的學(xué)習(xí)氛圍，同時培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任感和使命感。

3 教學(xué)評價

自2014年以來，項(xiàng)目教學(xué)法陸續(xù)在我系藥學(xué)、藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程中應(yīng)用，取得了良好效果，形成了較為成熟、系統(tǒng)的教學(xué)方法。2017年8月，我校出版了《藥物檢驗(yàn)技術(shù)》校本教材，并在全系推廣，效果較好。第一學(xué)期，學(xué)生通過智慧職教平臺學(xué)習(xí)課件、完成課前課后作業(yè)、與教師交流互動，教學(xué)過程中，不斷引入新的教學(xué)手段，如微視頻、仿真軟件等，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高了學(xué)習(xí)效率，讓學(xué)生對每一個檢驗(yàn)方法都能徹底掌握，師生反響好。第二學(xué)期，學(xué)生根據(jù)教師提供的藥品，按照《中國藥典》收載的分析方法設(shè)計實(shí)驗(yàn)，選取相應(yīng)的儀器設(shè)備，配制試劑，以小組為單位完成藥品的全檢，并按照企業(yè)檢驗(yàn)報告要求記錄，出具完整的檢驗(yàn)報告書，將企業(yè)報告元素融入實(shí)驗(yàn)報告，拉近實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)與企業(yè)檢驗(yàn)的距離。整個實(shí)訓(xùn)期間，除了教師參與評判外，學(xué)生之間還開展組間和組內(nèi)互評，全面、客觀地評價學(xué)生知識和技能掌握程度，了解學(xué)生課程學(xué)習(xí)情況，達(dá)到以評促學(xué)的目的。通過本課程的學(xué)習(xí)，既激發(fā)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)積極性，提高了學(xué)生人際交往能力，促進(jìn)自我完善，又提高了教學(xué)質(zhì)量和效果，使學(xué)生形成扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，掌握熟練的操作技能，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與企業(yè)藥物檢驗(yàn)崗位零距離對接。

4 結(jié)語

通過幾年的嘗試，我系藥學(xué)相關(guān)專業(yè)藥物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)取得了良好效果。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，不僅認(rèn)識到《中國藥典》等國家藥品標(biāo)準(zhǔn)的重要性，同時還加深了對藥品檢測理論知識的理解，提高了操作技能。此外，項(xiàng)目教學(xué)法還大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，而分組學(xué)習(xí)則培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，提高了人際交往能力。在每年上半年舉行的技能抽考演練中，學(xué)生藥物檢驗(yàn)技術(shù)相關(guān)項(xiàng)目考核通過率較之前明顯提高，實(shí)習(xí)期間上手快，受到企業(yè)一致好評。但是，當(dāng)前藥物檢驗(yàn)技術(shù)項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施過程中，仍然面臨學(xué)生多、雙師型教師少、設(shè)備不足等諸多問題，在解決這些問題的同時，我們還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況不斷摸索并完善項(xiàng)目教學(xué)法在藥物檢驗(yàn)技術(shù)課程中的應(yīng)用。