共享經(jīng)濟(jì)與酒店行業(yè)發(fā)展

文/卓歡 宋詩昊 姚婉然 馬俊琳，西南民族大學(xué)航空港校區(qū)

共享經(jīng)濟(jì)與傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式不同。作為一種新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，它可以充分利用社會(huì)的閑置資源，便利迅速提供服務(wù)，并使服務(wù)提供者得到適當(dāng)?shù)姆?wù)的附帶利益，服務(wù)的接受者也能獲得他們的有效需求，社會(huì)效益是顯而易見的。共享經(jīng)濟(jì)為酒店行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，并發(fā)揮了日益重要的作用。因此，我們必須分析共享經(jīng)濟(jì)下酒店行業(yè)發(fā)展存在的問題，然后我們可以采取適當(dāng)措施加以解決，以便改進(jìn)這些挑戰(zhàn)。

1 共享經(jīng)濟(jì)概述

1.1 含義

共享經(jīng)濟(jì)是一種新的經(jīng)濟(jì)形勢，通過貨物在陌生人之間的流動(dòng)提供了一些經(jīng)濟(jì)利益。它的實(shí)質(zhì)是，通過有效地整合勞動(dòng)力、商品、教育甚至保健資源，每個(gè)人都可以有時(shí)間。但是，要擁有這些資源，也就是說，要擁有這些資源，就必須擁有這些資源分享。共同經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ)，滿足人民多樣化的需要，保障他們的勞動(dòng)權(quán)利。

1.2 特征

共享經(jīng)濟(jì)的三個(gè)主要方面是，它們的發(fā)展主要以網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為基礎(chǔ)，即臨時(shí)重新分配資源，以確保它們的可持續(xù)性。我充分利用商品。我們將采取流行的黃色汽車，例如，用戶可以通過APP 和互聯(lián)網(wǎng)客戶端訂購自行車，以實(shí)現(xiàn)資源共享。所有通用自行車都主要屬于公司，但用戶暫時(shí)有權(quán)使用自行車，實(shí)際上是租自行車，節(jié)省了開支。通過在使用者和使用者之間共享自行車，自行車可以更好地利用社會(huì)資源，提高效率，更好地利用自行車資源，促進(jìn)節(jié)約社會(huì)資源和實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。

2 共享經(jīng)濟(jì)背景下酒店行業(yè)發(fā)展問題

2.1 缺乏規(guī)范的業(yè)務(wù)操作能力

在共享經(jīng)濟(jì)的背景下，許多酒店運(yùn)營商使用短租平臺(tái)來推廣他們的業(yè)務(wù)。這些短期租賃平臺(tái)為酒店的發(fā)展提供了便利的服務(wù)平臺(tái)。然而，即使這些短期租賃平臺(tái)發(fā)布促銷信息，大多數(shù)酒店仍然使用傳統(tǒng)的酒店經(jīng)營方式，而不是真正了解酒店的含義。酒店的所有權(quán)掌握在房東手中。大多數(shù)房東都是由房東直接經(jīng)營。運(yùn)營商沒有文化水平和專業(yè)限制。大多數(shù)運(yùn)營商沒有接受特殊的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。他們?nèi)狈ο冗M(jìn)商業(yè)模式和標(biāo)準(zhǔn)化酒店運(yùn)營的充分理解，并且通常不聘請專業(yè)的酒店服務(wù)人員，導(dǎo)致操作中出現(xiàn)一些問題或不良現(xiàn)象。大大降低了酒店體驗(yàn)的樂趣，嚴(yán)重影響了酒店的健康發(fā)展。

2.2 酒店風(fēng)格同質(zhì)化嚴(yán)重

酒店應(yīng)突出當(dāng)?shù)氐淖匀缓臀幕Y源，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。但是，酒店業(yè)的發(fā)展并沒有把重點(diǎn)放在這個(gè)問題上，而同質(zhì)化的現(xiàn)象非常嚴(yán)重。受歡迎的酒店風(fēng)格經(jīng)常被模仿。因此，無論我們?nèi)ツ睦?，酒店都有相同的面貌，即使酒店的風(fēng)格不同。這種酒店形式的持續(xù)發(fā)展將不可避免地導(dǎo)致住戶經(jīng)歷審美疲勞并失去對酒店的興趣。

2.3 酒店經(jīng)營者重利益、輕服務(wù)

在共享經(jīng)濟(jì)的背景下，許多酒店運(yùn)營商看到了“經(jīng)濟(jì)”，忽視了“共享”。為了自身利益，酒店運(yùn)營商關(guān)注如何從運(yùn)營中獲取最大利潤。他們忽略了“房屋共享”。房東和房客之間沒有互動(dòng)。租戶無法體驗(yàn)民俗風(fēng)情。一些酒店經(jīng)營者甚至受益于當(dāng)?shù)刈匀毁Y源的破壞，嚴(yán)重破壞了環(huán)境。如果這種做法無法及時(shí)糾正，長期發(fā)展將使酒店的發(fā)展下滑，酒店將失去其初衷。

3 共享經(jīng)濟(jì)背景下酒店行業(yè)發(fā)展策略

3.1 進(jìn)行系統(tǒng)的行業(yè)培訓(xùn)，提升業(yè)務(wù)水平

有兩種方式來經(jīng)營酒店。一個(gè)是直接照顧房東，另一個(gè)是將酒店管理權(quán)與他人簽訂合同，他們將代表他們運(yùn)營。無論哪種方式，管理者都需要專業(yè)素養(yǎng)、熟練的業(yè)務(wù)運(yùn)營能力、高水平的服務(wù)質(zhì)量。對于由房東自己經(jīng)營的酒店，應(yīng)引入星級酒店專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。在共享經(jīng)濟(jì)的背景下，互聯(lián)網(wǎng)短期租賃平臺(tái)為業(yè)主提供便捷的在線推廣服務(wù)。這些短期租賃平臺(tái)還應(yīng)加強(qiáng)對房東的評估并實(shí)施準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格進(jìn)行檢查和認(rèn)證。

3.2 因地制宜，突出當(dāng)?shù)鼐频晏厣?/h3>

與臺(tái)灣的酒店相比，大陸酒店仍然缺乏人文魅力。因此，我們應(yīng)該借鑒臺(tái)灣，歐美等地酒店的成功實(shí)踐，加強(qiáng)酒店的人文情感，充分利用當(dāng)?shù)氐摹扒嗌骄G山”，打造具有地域特色的酒店；同時(shí)，加強(qiáng)地主與房客之間的互動(dòng)?？腿藢Ⅲw驗(yàn)到家的溫暖，更好地展示房子的“共享”價(jià)值，以吸引更多的租戶體驗(yàn)酒店； 當(dāng)酒店信息在互聯(lián)網(wǎng)短期租賃平臺(tái)上發(fā)布時(shí)，區(qū)域特色也將突出，酒店的獨(dú)特風(fēng)格將完美真實(shí)地展現(xiàn)在客人面前。

3.3 提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，注重服務(wù)質(zhì)量

為實(shí)現(xiàn)健康，可持續(xù)發(fā)展，酒店必須注重酒店經(jīng)營者的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。酒店業(yè)經(jīng)營者的質(zhì)量和專業(yè)水平將影響租戶的住宿體驗(yàn)。良好的服務(wù)水平是留住客人的關(guān)鍵。在未來，當(dāng)酒店發(fā)展成熟時(shí)，競爭的核心要素是各種酒店的服務(wù)，良好的服務(wù)。將大量客戶帶到酒店，因此我們必須關(guān)注酒店的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，并為酒店業(yè)的服務(wù)人員和經(jīng)營者提供系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)，以提高他們的服務(wù)水平。與此同時(shí)，對于一些道德品質(zhì)低劣、態(tài)度惡劣的業(yè)主進(jìn)行懲罰，規(guī)范酒店業(yè)的發(fā)展。

隨著Airbnb、螞蟻短租等國內(nèi)外平臺(tái)的熱銷，酒店在共享經(jīng)濟(jì)中迎來了良好的發(fā)展勢頭。短期租賃平臺(tái)通過房屋共享為酒店業(yè)主和租戶之間的在線交流提供了一個(gè)社交平臺(tái)，使住宿更加有趣和體驗(yàn)。我們的酒店應(yīng)積極使用這些平臺(tái)，以最大化共享的價(jià)值，并提高他們的業(yè)務(wù)和服務(wù)水平。細(xì)化酒店的地方特色，提升酒店的吸引力，使酒店建設(shè)更加科學(xué)合理。