基于中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的《社交禮儀》課程教學(xué)內(nèi)容改革研究

熊山妹　王慧

摘 要 基于分析中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的《社交禮儀》課程教學(xué)內(nèi)容改革研究。首先分析出通過(guò)全方位加強(qiáng)教學(xué)的建設(shè)與改革;傳統(tǒng)文化中社交禮儀的主要內(nèi)容;建立健全的教學(xué)管理體制;強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié);四種改革路徑。最后分析出中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的社交禮儀課程教學(xué)內(nèi)容改革，能夠讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)社交禮儀的重要性，使學(xué)生更好的掌握基本的禮儀規(guī)范和交往技巧，來(lái)提高學(xué)生的個(gè)人素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，幫助學(xué)生提前消除不良的社會(huì)適應(yīng)感，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞 傳統(tǒng)文化 社交禮儀 教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G641 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

在素質(zhì)教育的背景下，對(duì)高校的社交禮儀課程教學(xué)也提出了新的要求。中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化包含很多方面，而社交禮儀是人們?cè)诮浑H應(yīng)酬中應(yīng)遵守的禮儀。因此，高校的社交禮儀課程教學(xué)，是培養(yǎng)學(xué)生具備的文化素養(yǎng)和優(yōu)良品質(zhì)的必備課程，更是學(xué)生通常社會(huì)交往、成果的一個(gè)必要條件。所以，需要根據(jù)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對(duì)社交禮儀課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行不斷的完善與創(chuàng)新，使其掌握基本的禮儀規(guī)范和交往技巧，來(lái)提高學(xué)生的個(gè)人素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，促進(jìn)大學(xué)生的全面發(fā)展，為其今后步入社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。

1全方位加強(qiáng)教學(xué)的建設(shè)與改革

在高校社交禮儀課程教學(xué)中，主要是培養(yǎng)學(xué)生具備高水平的禮儀素質(zhì)修養(yǎng)。因此，高校的領(lǐng)導(dǎo)者和教師要從多角度對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，全方位的加強(qiáng)教學(xué)的建設(shè)，推動(dòng)教學(xué)的合理改革。

1.1加強(qiáng)傳統(tǒng)社交禮儀文化的滲透

社交禮儀是一門新興的應(yīng)用性學(xué)科，在實(shí)際的教學(xué)中，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際禮儀情況、認(rèn)知程度，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生制定一套完整合理的教學(xué)計(jì)劃，確保教學(xué)的時(shí)效性。首先，教師要明確教學(xué)目標(biāo)，注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)社會(huì)禮儀興趣和能力的培養(yǎng)，使學(xué)生能夠了解社會(huì)禮儀相關(guān)的知識(shí)，用禮儀來(lái)規(guī)范自己的行為，改正原有的不良行為。并且，讓要學(xué)生掌握正確的交往技巧，能夠在人際交往中與他人建立和諧融洽的關(guān)系，來(lái)更好的適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需要。

其次，教師要改變傳統(tǒng)的灌輸式知識(shí)傳授。因?yàn)榭菰锓ξ兜恼n堂氛圍，不僅讓學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣逐漸下降，還容易導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)疲憊感，甚至部分學(xué)生會(huì)對(duì)此學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭煩的情緒。所以，教師要不斷的創(chuàng)新教學(xué)方式和方式，可以將多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，利用多媒體中的音樂(lè)、視頻、圖片等資源，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，聲情并茂的為學(xué)生呈現(xiàn)出關(guān)于傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的視頻或短片，增添課堂教學(xué)的趣味性和感染力，使學(xué)生能夠在良好的學(xué)習(xí)環(huán)境中啟發(fā)學(xué)習(xí)思維，開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)社交禮儀知識(shí)的理解與記憶。比如，在為學(xué)生講解有關(guān)餐飲禮儀時(shí)，就可以借助多媒體技術(shù)為學(xué)生播放相關(guān)的視頻電影，讓學(xué)生在觀看中使學(xué)生受益匪淺，提高學(xué)生的思想覺(jué)悟和道德修養(yǎng)。

1.2調(diào)整社交禮儀課程的教學(xué)地位

中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化是中華文明的成果，是民族歷史上的道德傳承和精神形態(tài)。因此，高校要高度重視中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的社交禮儀教學(xué)，提高社交禮儀課程在高校教學(xué)中的地位。首先，高校要專門開(kāi)設(shè)一個(gè)社交禮儀課程，讓任何專業(yè)的學(xué)生都將社交禮儀作為必修的學(xué)習(xí)科目，全面落實(shí)社交禮儀教育，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)社交禮儀的重要性。其次，高?？梢栽黾由缃欢Y儀的共同選修課數(shù)量，擴(kuò)大課堂學(xué)生的容量，能夠最大化的為學(xué)生宣傳社交禮儀知識(shí)。同時(shí)，高校要加強(qiáng)校園社交禮儀的文化建設(shè)。高校領(lǐng)導(dǎo)者可以邀請(qǐng)專業(yè)的禮儀專家，為學(xué)生開(kāi)展禮儀知識(shí)講座，或者讓學(xué)生觀看電影等，渲染出良好的禮儀氛圍，使學(xué)生能從多方面多角度中學(xué)習(xí)社交禮儀知識(shí)。從而讓社交禮儀的觀念在學(xué)生的思想中根深蒂固。

另外，高校要注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生能夠?qū)W以致用，加深學(xué)生對(duì)社交禮儀知識(shí)的正確運(yùn)用。所以，可以適當(dāng)?shù)慕M織相關(guān)禮儀實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。比如，以服裝禮儀來(lái)說(shuō)，可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)，讓學(xué)生假如去參加婚禮;或者去面試;或者去同學(xué)聚會(huì)等場(chǎng)景中，需要的合理服裝搭配，來(lái)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解與印象，讓學(xué)生能夠真正的學(xué)習(xí)到相關(guān)的禮儀知識(shí)，提高學(xué)生的社交禮儀水平。

2傳統(tǒng)文化中社交禮儀的主要內(nèi)容

2.1稱呼之道

我國(guó)傳統(tǒng)文化的社交禮儀中，在稱謂上具有尊人卑己的特點(diǎn)，在與對(duì)方交談時(shí)，需要對(duì)對(duì)方給予尊重，使用一些敬辭和謙辭。比如，稱謂對(duì)方的家人，都是用“令”，父母為“令尊”、兄弟為“令弟”、女兒為“令愛(ài)”等。而與對(duì)方介紹自己的家人時(shí)，都是用“家”，父母為家父家母，兄弟為家兄、舍弟。同時(shí)，對(duì)對(duì)方的配偶都會(huì)稱之為尊夫人，自己的配偶為賤內(nèi)。

如若，對(duì)方年齡比自己大，可以帶其姓氏尊稱，姓王，稱之為王兄。對(duì)方年齡比自己小，可以稱之為賢弟。而對(duì)于第一次見(jiàn)面的平輩，可以互相成為閣下，自己是在下。從而這種稱呼是尊重別人，貶低自己，不僅在稱呼上所有體現(xiàn)，對(duì)住處和姓名也是如此。對(duì)于對(duì)方所居住之地，為尊府，詢問(wèn)年齡為貴庚等。

2.2座次之道

在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中，對(duì)于座位的禮儀也是十分講究的。通常在大堂越南越為尊，而君王坐北朝南，大臣朝北進(jìn)行參拜，學(xué)堂里的教師也是向南授課，學(xué)生北面受教。

而在家庭中，當(dāng)舉辦宴席時(shí)，要以東為尊。比如，在婚禮上，東面為首座，也就是最大地位的位置，父母以及德高望重的長(zhǎng)輩。其次，依次按照備份進(jìn)行座位的排序。

但到了唐宋時(shí)期，開(kāi)始由東面改為西面，一直延續(xù)至今，座次開(kāi)始將客人安排在左邊。

2.3做客之道

在中國(guó)傳統(tǒng)文化社交禮儀中，到對(duì)方家里做客，以及對(duì)方來(lái)到家里做客的禮儀講究也頗多。從進(jìn)門開(kāi)始到吃飯，再到談?wù)?最后出門都有一整套的禮儀。

當(dāng)客人到家做客，沒(méi)有進(jìn)門就要先發(fā)出聲響，讓屋子里的人聽(tīng)到，不能悄無(wú)聲息的走到對(duì)方的門前。

在進(jìn)門之后，不能目光朝上，也不能四處張望。當(dāng)主人的們開(kāi)著，就不能關(guān)上;當(dāng)門關(guān)著進(jìn)門后就要為其關(guān)上。

在與主人交談之時(shí)，要正襟危坐，整理好衣服，不能側(cè)耳傾聽(tīng)，更不能大聲回應(yīng)。當(dāng)主人在說(shuō)話時(shí)，要挺直腰板，以表尊重。在回答問(wèn)題時(shí)，要利落干脆，同時(shí)不能做一些不禮貌的行為，比如扣指甲。

2.4完善與創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容

社交禮儀作為一種交往藝術(shù)和溝通技巧，在實(shí)際教學(xué)中，教師要對(duì)內(nèi)容進(jìn)行不斷的完善與創(chuàng)新，使學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到社交禮儀的重要性和實(shí)用性。因此，教師要根據(jù)不同專業(yè)的學(xué)生，為其設(shè)置合理的教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)更加具有針對(duì)性，讓學(xué)生更好的接受和學(xué)習(xí)相關(guān)的社交禮儀知識(shí)。比如，教師可以采取模擬演示型教學(xué)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行充分的引導(dǎo)，使學(xué)生能夠更加牢固的掌握所學(xué)知識(shí)，并能夠有效的將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐教學(xué)中。

3建立健全的教學(xué)管理體制

在中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的社交禮儀課程教學(xué)內(nèi)容改革下，高校要建立健全的教學(xué)管理體制，確保教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)大綱保持一致，提高高校的社交禮儀課程教學(xué)質(zhì)量。

3.1合理的規(guī)范教學(xué)環(huán)節(jié)

高校備課組要為教師進(jìn)行合理的備課，著重討論課程的要點(diǎn)和重點(diǎn)，并制定專人撰寫教案，提高教學(xué)的有效性。并且，教師在課后為學(xué)生布置的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真的修改后，統(tǒng)一存放在備課組里。同時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)的社交禮儀文章，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)社交禮儀知識(shí)的認(rèn)知，豐富學(xué)生的文化知識(shí)儲(chǔ)備。

3.2改善成績(jī)的測(cè)評(píng)方式

社交禮儀課程是實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)，所以在實(shí)際教學(xué)中，要改變?cè)械某煽?jī)測(cè)評(píng)方式。因此，可以采用筆試與面試相結(jié)合的評(píng)定方式，在筆試中側(cè)重考察學(xué)生對(duì)社交禮儀理論知識(shí)的掌握情況;而面試可以重點(diǎn)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的應(yīng)用技能程度。首先，在第一節(jié)課時(shí)就要告知學(xué)生成績(jī)測(cè)評(píng)方式，鼓勵(lì)學(xué)生能夠積極參與到課堂學(xué)習(xí)中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)社交禮儀的自覺(jué)性，使學(xué)生能夠養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)興趣。其次，要循序漸進(jìn)的對(duì)學(xué)生的技能和實(shí)踐運(yùn)用情況進(jìn)行考查，將平時(shí)的表現(xiàn)記錄在成績(jī)中。同時(shí)，教師要從一點(diǎn)一滴的小事抓起，比如學(xué)生上課遲到，所表現(xiàn)出來(lái)的禮儀修養(yǎng)，或者參與學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)的行為變化等，從而全面的衡量學(xué)生的綜合社交禮儀素質(zhì)。

4強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)

社交禮儀課程教學(xué)就是培養(yǎng)學(xué)生的良好的禮儀行為和道德修養(yǎng)。因此，教師要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐性學(xué)習(xí)和練習(xí)，讓學(xué)生能夠在實(shí)踐中自己領(lǐng)悟和體會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社交禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)，盡最大化消除學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)期。首先，教師要根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)為學(xué)生設(shè)計(jì)不同的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，來(lái)激發(fā)學(xué)生的社交禮儀學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)的實(shí)效性。其次，教師要突出學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生可以互相討論達(dá)成共識(shí)，使學(xué)生能夠正確的掌握社交技巧。

比如，教師可以讓學(xué)生回憶一下自己遇到的不文明行為，讓學(xué)生展開(kāi)充分的探討，提出自己的見(jiàn)解與觀點(diǎn)，使學(xué)生能夠在無(wú)形之中認(rèn)識(shí)到該種行為的不文明現(xiàn)象?；蛘?，教師給予學(xué)生充足的時(shí)間和空間，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，通過(guò)具體情況的模擬，使學(xué)生能夠在其中體驗(yàn)到相對(duì)應(yīng)的感悟，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)社交禮儀知識(shí)技能的理解，讓學(xué)生更好的掌握社交禮儀的規(guī)范要求。

例如，在社交場(chǎng)所日常見(jiàn)面時(shí)的禮儀運(yùn)用，教師可以先讓學(xué)生自愿組隊(duì)進(jìn)行模擬演示，要求其他學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真的觀察，當(dāng)學(xué)生表演后給予適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和建議。同時(shí)，教師針對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)的結(jié)果，進(jìn)行總結(jié)和歸納，指出不良的行為和動(dòng)作，讓學(xué)生嘗試表達(dá)出正確的動(dòng)作。另外，教師可以將多個(gè)方面的教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，讓學(xué)生扮演不同的角色，使學(xué)生能夠從不同的角度全方位的分析所反映出的問(wèn)題，有助于學(xué)生在整體上掌握全面的社交禮儀知識(shí)，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

5結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的社交禮儀課程教學(xué)內(nèi)容改革，能夠使學(xué)生更好的掌握基本的禮儀規(guī)范和交往技巧，來(lái)提高學(xué)生的個(gè)人素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。通過(guò)豐富多樣的教學(xué)手段和形式，注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)社會(huì)禮儀興趣和能力的培養(yǎng)，使學(xué)生能夠了解社會(huì)禮儀相關(guān)的知識(shí)，用禮儀來(lái)規(guī)范自己的行為，改正原有的不良行為。從而讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)社交禮儀的重要性，使社交禮儀的觀念在學(xué)生的思想中根深蒂固，提高學(xué)生的思想覺(jué)悟和道德修養(yǎng)，為學(xué)生今后步入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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