浦東新區(qū)桃園生草栽培中綠肥品種篩選試驗(yàn)初報(bào)

趙寶明 許業(yè)帆 楊業(yè)鳳 趙 杰 （上海市浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201201）

隨著果園人工除草成本的提高以及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的提升，減少人工除草的次數(shù)和除草劑的使用成為每個(gè)果園的生產(chǎn)需求。研究表明，果園生草栽培具有改善果園生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)、提高果品產(chǎn)量和品質(zhì)、增加果農(nóng)收入的作用。而種植綠肥能有效改善果園土壤理化性狀、保持土壤溫濕度、提高微生物種群數(shù)量和土壤酶活性、抑制雜草生長(zhǎng)、增加害蟲(chóng)天敵數(shù)量等。在此背景下，筆者以桃苗下種植不同綠肥品種的方法，對(duì)5個(gè)綠肥品種的田間種植情況及其對(duì)桃苗生長(zhǎng)的影響進(jìn)行對(duì)比研究，以期篩選出適宜上海市浦東新區(qū)桃園生草栽培中的綠肥品種，從而為推廣果園綠肥生草栽培技術(shù)提供參考?，F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)設(shè)在上海甜津津果業(yè)專業(yè)合作社、上海苗薈農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社內(nèi)進(jìn)行。桃園內(nèi)桃樹(shù)品種為3年生“湖景蜜露”，行株距5 m×4 m。供試生草綠肥品種為鼠茅草、紅花草（紫云英）、光葉苕子（野豌豆）、草木樨、南苜蓿（金花菜、草頭），均在距離桃樹(shù)樹(shù)盤(pán)1.5～2.5 m處條播草種。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)1個(gè)生草綠肥品種為1個(gè)處理，另以未播種生草的雜草為對(duì)照，共6個(gè)處理。每處理面積333.5 m2，每處理區(qū)種植15株桃樹(shù)。

草種于2017年9月播種，于2018年4月調(diào)查一年生綠肥生長(zhǎng)情況。待一年生綠肥生長(zhǎng)周期結(jié)束后自然留種，于2019年5月調(diào)查二年生綠肥生長(zhǎng)情況。并分別于2018年8月和2019年2月調(diào)查不同處理區(qū)內(nèi)的桃苗生長(zhǎng)情況。

1.3 數(shù)據(jù)測(cè)定

1.3.1 綠肥覆蓋率

采用皮尺及目測(cè)法測(cè)量桃園內(nèi)綠肥覆蓋面積，計(jì)算綠肥地表覆蓋率，地表覆蓋率（%）=（綠肥覆蓋面積÷試驗(yàn)行面積）×100%。

1.3.2 綠肥鮮草產(chǎn)量、干重、干鮮比

每小區(qū)隨機(jī)取樣1 m2，重復(fù)3次，綠肥齊地刈割后稱重，取平均值為鮮草產(chǎn)量；將刈割后的鮮草樣本帶回試驗(yàn)室內(nèi)，放置于電熱鼓風(fēng)干燥箱內(nèi)，在恒溫80 ℃下烘干至完全脫水后稱重，取平均值得出干重；計(jì)算得出干鮮比，干鮮比=（干重÷鮮重）×100%。

1.3.3 桃苗生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定

于2018年8月和2019年2月，調(diào)查主干長(zhǎng)度和直徑、第一主枝長(zhǎng)度和直徑。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理的綠肥生長(zhǎng)情況

由表1可知，一年生綠肥的地表覆蓋率以光葉苕子為最高，達(dá)90%，其次是南苜蓿和草木樨，分別為57%和53%。5種綠肥的鮮草產(chǎn)量均明顯高于對(duì)照，其中鮮草產(chǎn)量最高的綠肥是光葉苕子，為6 299.3 g/m2，其次是南苜蓿，為5 160.3 g/m2。5種綠肥烘干后的干重均明顯高于對(duì)照，其中干重最高的綠肥也是光葉苕子，為1 070.6 g/m2。5種綠肥中干鮮比最高是鼠茅草，達(dá)24%。

由表2可知，二年生綠肥中地表覆蓋率最高是南苜蓿，其覆蓋率為52%，其次是光葉苕子，達(dá)37%。5種綠肥的鮮草產(chǎn)量均明顯高于對(duì)照，其中鮮草產(chǎn)量最高是南苜蓿，為2 404.4 g/m2，其次是光葉苕子，為1 706.1 g/m2。5種綠肥烘干后的干重均明顯高于對(duì)照，干重最高的綠肥是南苜蓿，為490.3g/m2。5種綠肥中干鮮比最高是紅花草，達(dá)27%。

表1 一年生綠肥的地表覆蓋率和生長(zhǎng)量比較

2.2 不同處理的桃苗生長(zhǎng)情況

由表3可知，在桃苗下種植綠肥，對(duì)桃苗的主干長(zhǎng)度無(wú)明顯影響，但對(duì)桃苗的主干粗度有明顯影響，且桃苗的主干增粗程度均高于對(duì)照，其中，以種植南苜蓿，桃苗的主干增粗最為明顯，增粗35%，其次為種植草木樨，桃苗的主干增粗18%。

表2 二年生綠肥的地表覆蓋率和生長(zhǎng)量比較

表3 不同綠肥處理下桃苗主干生長(zhǎng)情況

由表4可知，在桃苗下種植綠肥，對(duì)桃苗的第一主枝長(zhǎng)度無(wú)明顯影響，但對(duì)桃苗的第一主枝粗度有明顯影響，且桃苗的第一主枝增粗程度均高于對(duì)照，其中，以種植紅花草和草木樨，桃苗的第一主枝增粗最為明顯，分別增粗21%和20%，其次是種植南苜蓿，桃苗的第一主枝增粗16%。

表4 不同綠肥處理下桃苗第一主枝生長(zhǎng)情況

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同種類的綠肥一年生、二年生生長(zhǎng)情況不同，地表覆蓋率也不同，對(duì)桃苗生長(zhǎng)情況也有一定影響。具體表現(xiàn)為：（1）一年生綠肥出苗較為均勻，光葉苕子、南苜蓿和草木樨等生長(zhǎng)量較大，能有效覆蓋地表，不僅起到了保水保墑的作用，還抑制了其他雜草的生長(zhǎng)。其中，南苜蓿根系的根瘤菌發(fā)達(dá)，固氮能力較強(qiáng)，對(duì)桃苗生長(zhǎng)的影響最為明顯，能同時(shí)起到覆蓋地表和促進(jìn)桃苗生長(zhǎng)的作用。（2）二年生自然留種的綠肥出苗量不均勻，除南苜蓿和光葉苕子外，其余綠肥的地表覆蓋率較低，不能起到抑制雜草和覆蓋地表的作用。綜合考慮各綠肥品種對(duì)桃苗生長(zhǎng)情況的影響以及一年生、二年生綠肥的地表覆蓋率和生長(zhǎng)量，建議選用南苜蓿和光葉苕子作果園生草栽培綠肥品種，但在二年生綠肥種植時(shí)，要選擇出苗量較少的地塊進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)種，以使出苗更均勻，從而增加地表覆蓋面積。