淺談幾種生物制劑在池塘養(yǎng)殖中的應用

丁雪

（大石橋市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，遼寧 營口 115100）

生物制劑對調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)具有重要的作用，近年來伴隨水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，生物制劑被廣泛使用。應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中的生物制劑具有不同的種類，不同種類的生物制劑對改善池塘養(yǎng)殖環(huán)境具有針對性的作用。以下是筆者分析的幾種常見生物制劑在池塘養(yǎng)殖的中的應用情況。

一、池塘養(yǎng)殖中生物制劑的作用

（一）水質(zhì)調(diào)節(jié)方面的作用

生物制劑投入池塘水體中可以形成有助于水生生物生長的有益菌群，有益菌群可以對病原菌的成長起到抑制作用，能維持池塘水體生態(tài)平衡。此外生物制劑還可以減少水生生物疾病的發(fā)生，對增強水生生物的免疫功能具有重要作用。再者生物制劑進入水體環(huán)境后可以將里面的大分子有機物進行快速的降解，對降解水體中的有毒物質(zhì)，降低有害物質(zhì)的濃度具有重要意義[1]。

（二）育種育苗方面的作用

育種育苗需要較好的水質(zhì)環(huán)境，池塘水體中的PH、水溫、氧含量、硝酸鹽等物質(zhì)會影響苗種的生長，特別是在處于苗種階段的生物自身抵抗力較差，更容易受影響，生物制劑可降低池塘水體中的有毒物質(zhì)，為幼苗提供良好的環(huán)境，提高育苗育種上的成功率。

（三）增強飼料功效方面的作用

生物制劑中的有機菌需要在腸道中發(fā)揮作用，因此池塘使用的生物制劑需要與水生生物的腸道環(huán)境相適應。但是目前飼料市場上存在的問題是質(zhì)量有待保障。池塘養(yǎng)殖生物進食飼料后容易出現(xiàn)活力不強、進食量減少等營養(yǎng)不良的表現(xiàn)，嚴重降低飼養(yǎng)對象的抵抗力，而在飼養(yǎng)中添加生物制劑可以促進養(yǎng)殖對象胃腸道內(nèi)菌群的平衡，對促進有機菌的繁殖和生長具有重要意義[2]。

二、幾種常見的生物制劑在池塘養(yǎng)殖中的應用分析

（一）光合細菌

光合細菌屬于一種厭氧菌，該細菌可以在光照環(huán)境下進行光合作用，但是不會產(chǎn)生氧氣。池塘養(yǎng)殖中放入光合細菌可以起到消除硫化氫、氨氮以及有機酸的作用，能降解池塘水質(zhì)中的有毒物質(zhì)，對促進水體中PH值的平衡有重要作用。但是光合細菌也存在一定的局限性，它不能消除池塘水質(zhì)中的分子較大的有機物質(zhì)，如浮游生物的尸體、排泄的糞便以及剩余的餌料等。光合細菌在實際應用中需要注意以下問題，首先光合細菌不能直接撒到池塘水體中，因為該類型的生物不能沉降進入池塘底部，起不到改善池塘水體環(huán)境的作用。因此需要將光合細菌要在沸石粉中浸泡一同散入池塘水體環(huán)境中，便于活菌迅速下沉帶池塘底部，此外沸石粉發(fā)揮自身的吸附作用。再者光合細菌的使用溫度要控制好，一般將水溫控制在28～32℃。水肥時聯(lián)合光合細菌使用提高有機物轉(zhuǎn)化的速度，起到阻礙有毒物質(zhì)沉積的作用。水瘦時光合細菌需要在施肥之后使用，這樣便于保持光合細菌在水中的活力，促進光合細菌的繁殖。光合細菌在酸性環(huán)境下生長會受到抑制，因此需要保持池塘水體呈堿性環(huán)境，可以向水中投放生石灰，將PH值提高后再使用光合細菌。這樣可將光合細菌的有效性得到最大程度的發(fā)揮[3]。

（二）硝化細菌

亞硝酸鹽和氨氮是硝化細菌生長需要的原料，硝化細菌將二氧化碳上的碳原子作為主要碳源，可以降解水中的亞硝酸鹽和氨氮。硝化細菌按照能量獲取的不同可以分成兩個屬，一種屬是能量獲取的過程是氨氮氧化成亞硝酸鹽的過程，另一種屬是能量獲取的過程是亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽的過程。水體在溫度和PH值比較高的條件下，對水生生物起到毒害作用的是亞硝酸鹽和分子氨，對水生生物不具備毒害作用的是硝酸鹽，引起可以凈化水體環(huán)境的作用。硝化細菌可以促進水體中亞硝酸鹽的降解，一旦水體中硝化細菌含量不高，亞硝酸鹽在水中的含量會明顯升高，威脅水生生物的生長，嚴重者會出現(xiàn)“亞硝酸鹽中毒癥”。硝化細菌在使用中需要注意以下問題，首先硝化細菌使用后起效時間較晚，通常在投入后的5-7天起作用，其原因是硝化細菌的繁殖速度較慢，因基于硝化細菌的繁殖特性，可以提前使用硝化細菌。再者硝化細菌不能聯(lián)合化學增氧劑使用，其原因為增氧劑會分解出氧化性較強的氧原子，威脅硝化細菌的生長。因此化學增氧劑和硝化細菌需要錯開使用。還有硝化細菌最適合繁殖的PH值在7.8-8.2，因此需要將池塘水體PH穩(wěn)定在一定水平[4]。

（三）芽孢桿菌

池塘水體中使用芽孢桿菌的主要作用是降解水體中的有機物，如浮游生物尸體、剩余餌料等物質(zhì)，以上物質(zhì)在降解之后可轉(zhuǎn)化成單細胞藻類成長需要的營養(yǎng)物質(zhì)，能減少池塘水體中有機物的沉積，芽孢桿菌可以與光合細菌產(chǎn)生互補性的作用，在增加水體中溶解氧的含量基礎上，控制有機物的生長，由此起到凈化池塘水質(zhì)的作用。芽孢桿菌在池塘水體中使用需要注意以下問題，芽孢桿菌有較快的繁殖速度，需要耗費水體中的大量的溶解氧，因此使用芽孢桿菌是需要將增氧機啟動，以便為該生物制劑的繁殖創(chuàng)造良好的條件。此外，芽孢桿菌屬于化能異養(yǎng)菌，因此池塘養(yǎng)殖中若出現(xiàn)藻相不佳的情況，要應用枯草芽孢桿菌，起到快速分解大分子有機物的作用。最后要想提高芽孢桿菌的使用效率可以為其提供良好的環(huán)境，做好活化措施，并注意不要與消毒劑同時使用[5]。

三、結語

綜上所述，目前池塘養(yǎng)殖中使用的生物制劑種類越來越多，生物制劑可改善水體環(huán)境，對降低水體中的有毒物質(zhì)具有重要意義。但是目前市場上存在的生物制劑普遍存在的問題就是針對性不強，因此未來需要加強微生物制劑針對性的研究，將生物制劑的積極作用得到更大程度的體現(xiàn)，更好服務與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展降解養(yǎng)殖對象的有毒物質(zhì)含量。