略談桃樹密植型栽培技術(shù)要點(diǎn)

張晏　于菲　陸琳　仇明華　曾黎瓊

摘 要：

桃樹在我國(guó)的種植范圍較為廣泛，為人們提供了類型豐富的桃果實(shí)與桃制品，滿足了人們的生活需求。隨著我國(guó)果蔬種植業(yè)的不斷發(fā)展，多種先進(jìn)種植技術(shù)在桃樹種植中得到應(yīng)用，能夠有效促進(jìn)桃質(zhì)量與產(chǎn)量的提升。尤其是密植型栽培技術(shù)在桃樹種植中的運(yùn)用，在保障合理密植、增加產(chǎn)量的同時(shí)，能夠優(yōu)化栽培流程，創(chuàng)造良好的種植效益。本文將通過分析桃樹密植型栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，探索桃樹密植型栽培技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)，為種植栽培人員提供參考與建議，實(shí)現(xiàn)對(duì)該技術(shù)的有效推廣。

關(guān)鍵詞：

桃樹;密植型栽培技術(shù);要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S35

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191130036

基金項(xiàng)目：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（項(xiàng)目編號(hào)：CARS-30-Z-15）;麗江市院士專家工作站（項(xiàng)目編號(hào)：LJGZZ2018001）資助

為本文通訊作者

前言

隨著人們物質(zhì)生活水平的快速提升，桃子的市場(chǎng)需求量不斷增長(zhǎng)，給桃樹種植行業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。開心形樹型在傳統(tǒng)桃樹栽培當(dāng)中的應(yīng)用較為廣泛，通常情況下其種植密度為600～1050株/hm2。這種栽培方式易造成豐產(chǎn)后桃園出現(xiàn)郁閉，在施肥、噴藥、采摘和運(yùn)輸當(dāng)中往往借助于人工的方式很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，不僅會(huì)導(dǎo)致栽培成本升高，而且也大大降低了工作效率，不利于大規(guī)?？沙掷m(xù)發(fā)展。在現(xiàn)代化種植行業(yè)的發(fā)展過程中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)栽培技術(shù)的創(chuàng)新，促進(jìn)桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。桃樹密植型栽培技術(shù)的使用，能夠通過改型和密植等方式實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。兩主枝栽培代替了原有的三主枝栽培，實(shí)現(xiàn)了對(duì)桃樹株行距的合理調(diào)整，更利于機(jī)械化的運(yùn)用。在實(shí)際栽培過程中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)要點(diǎn)的有效控制。

1 桃樹密植型栽培技術(shù)優(yōu)勢(shì)分析

1.1 早成形、早豐產(chǎn)

運(yùn)用密植型栽培技術(shù)，兩主枝密植園的見果時(shí)間通常為2a，三年生平均產(chǎn)量5500kg/hm2，四年生能達(dá)到33150kg/hm2。尤其是在四年生的栽培當(dāng)中，相較于傳統(tǒng)的三主枝自然開心形栽培而言，運(yùn)用兩主枝栽培能夠促進(jìn)增產(chǎn)14000kg/hm2左右。運(yùn)用密植型栽培技術(shù)五年生的平均產(chǎn)量達(dá)45000kg/hm2以上，相較于傳統(tǒng)三主枝自然開心形栽培技術(shù)而言，其增產(chǎn)能夠達(dá)到30000kg/hm2左右;運(yùn)用密植型栽培技術(shù)六年生的桃園增產(chǎn)能夠達(dá)到32550kg/hm2左右[1]。

1.2 主枝基部結(jié)果枝增多

在采用密植型栽培時(shí)，其具有較少的主枝和較大的開張角度，為基部小枝組的生長(zhǎng)提供了保障。能夠?yàn)樾≈μ峁┴S富的光照，延長(zhǎng)其生長(zhǎng)壽命，為立體結(jié)果奠定基礎(chǔ)。

1.3 便于作業(yè)

與傳統(tǒng)常規(guī)稀植園相比較而言，在兩主枝密植園當(dāng)中，桃樹的主干高度明顯提升。能夠?yàn)樘覉@內(nèi)作業(yè)提供便利，比如采摘、噴藥、除草、施肥、中耕、澆水和修剪等。

2 桃樹密植型栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1 合理密植

在桃樹合理密植當(dāng)中，應(yīng)該根據(jù)露地定植和設(shè)施內(nèi)定植特點(diǎn)的不同，確定合理的定植密度。在露地定植當(dāng)中，（2～6）m×1m為主體密度，新植應(yīng)該控制地界和第1行桃樹的距離在（1.5～2）m之內(nèi)，第3行與第2行、第2行與第1行之間的距離分別控制在3m和2m左右。從桃樹的第3行起，4行內(nèi)控制行距為2m，每4行之間的間距為3m。采用露地定植的方式，桃樹栽培的密度可以達(dá)到4440株/hm2[2]。在設(shè)施內(nèi)定植當(dāng)中，1.5m×（1～1.2）m為主體密度的合理范圍，在確定栽培行數(shù)時(shí)，應(yīng)該對(duì)支柱和棚寬狀況進(jìn)行深入分析，保障密植的合理性。通常情況下應(yīng)該按照如下公式計(jì)算棚腿距邊行的距離：棚腿距邊行的距離=行距/2+0.5m。能夠?yàn)楹罄m(xù)整形工作的實(shí)施奠定基礎(chǔ)，確保具有合理的棚邊高度。當(dāng)大棚當(dāng)中運(yùn)用支架時(shí)，定植工作應(yīng)該沿支架實(shí)施，根據(jù)實(shí)際情況在兩側(cè)進(jìn)行定植。應(yīng)該根據(jù)溫室或者拱棚的朝向?qū)Τ尚械姆较蜻M(jìn)行控制，使其保持一致性，為覆膜與微耕機(jī)耕操作提供便利?；实氖┯脩?yīng)該在定植前完成，通常應(yīng)該在秋季栽植，防止出現(xiàn)深栽現(xiàn)象，并保障澆水與覆膜的及時(shí)性。

2.2整形修剪

桃樹完成定植后的第1年就應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行整形修剪，在此過程中主要包括了定干、夏剪、扶直中干和冬剪等環(huán)節(jié)。50cm為桃樹的合理定干高度值，應(yīng)該將芽和剪口之間的距離加以合理控制，通常為0.5cm[3]。在定干時(shí)，同時(shí)剪開嫁接口位置的塑料條。在5月上旬開始進(jìn)行夏剪，通常分為2次進(jìn)行。應(yīng)該確保桃樹新枝在20cm后進(jìn)行第1次夏剪，保留最上面的新枝，剩余枝條修剪至5～6cm。第2次夏剪應(yīng)該在完成第1次夏剪的30d后進(jìn)行，主要是針對(duì)生長(zhǎng)過于旺盛和漏剪的徒長(zhǎng)枝條進(jìn)行修剪，采用輕短截和摘心等方式進(jìn)行截留。扶直中干應(yīng)該在主干高度為1m時(shí)實(shí)施，將竹竿與主干捆在一起，同時(shí)防止對(duì)其造成損傷。在桃樹落葉后進(jìn)行冬剪。在完成定植1a后的整形修剪后，還應(yīng)該進(jìn)行采果后的修剪。在修剪大棚桃時(shí)，對(duì)下部側(cè)枝修剪為單軸形式，留出3～4個(gè)側(cè)枝。分2次對(duì)主干下部和上部分別進(jìn)行修剪，增強(qiáng)其地上部分和地下部分生長(zhǎng)的協(xié)調(diào)性。在修剪露地桃樹時(shí)，應(yīng)該修剪下部骨干枝使其成為單軸形式，進(jìn)行甩放。留出3～4個(gè)骨干枝，其它的進(jìn)行疏除處理[4]。

2.3 運(yùn)用多效唑促花控長(zhǎng)

在桃樹的促花控長(zhǎng)當(dāng)中，通常會(huì)應(yīng)用多效唑，這也是主干形密植栽培技術(shù)的特點(diǎn)。應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)多種影響因素的分析，以確定多效唑的使用量與濃度，包括桃樹長(zhǎng)勢(shì)狀況、土壤狀況、樹齡、栽培密度和肥水條件等。當(dāng)桃樹的生長(zhǎng)狀況緩慢，栽培密度較小，土壤肥力與肥水條件一般時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)降低多效唑的用量與濃度。在春美幼樹的栽培當(dāng)中，通?？刂贫嘈н虻氖褂脻舛仍?0～80倍之間;在加納巖的栽培中則需要控制使用濃度為100倍，一般情況下應(yīng)該控制使用濃度在120～150倍之間。而及早518白肉甜油桃的栽培中，在6月下旬和7月中旬，多效唑的使用濃度則應(yīng)該為250倍和150倍。當(dāng)桃樹的成花較為容易時(shí)，可以不使用多效唑。桃樹在豐產(chǎn)期時(shí)，如果新梢的長(zhǎng)度超過15cm，其多效唑的使用濃度為100～150倍，可促進(jìn)單果重的提升。多效唑的使用僅為栽培管理的輔助措施，不可過多使用。

2.4肥水管理

行間開溝深施肥應(yīng)在秋季完成，溝深40～60cm，溝寬80～100cm為宜。在施加尿素和有機(jī)肥時(shí)，應(yīng)該確保施用量分別在0.5～1kg/株和30～50kg/株。在生長(zhǎng)期當(dāng)中應(yīng)該重視尿素的及時(shí)追施，通常應(yīng)該確保每年3次，其追施量需要控制在0.4～0.5kg/株之間[5]。第1次澆水應(yīng)該在發(fā)芽前進(jìn)行，第2次澆水應(yīng)該在落花后進(jìn)行，能為新梢的生長(zhǎng)和幼果的發(fā)育提供保障。在果實(shí)硬核期應(yīng)該實(shí)施第3次澆水，能夠促進(jìn)桃子產(chǎn)量的提升;在落葉后第4次澆水。

2.5 病蟲害防治

黃葉病和桃細(xì)菌性穿孔病，是桃樹葉片生長(zhǎng)中面臨的主要病害;褐腐病和瘡痂病是桃樹果實(shí)生長(zhǎng)中面臨的主要病害，在對(duì)其進(jìn)行防治時(shí)，通常采用75%的百菌清500g/hm2兌水225～450kg。此外，70%的帶森錳鋅和50%的多菌靈等，也能夠?qū)υ擃惒『M(jìn)行有效預(yù)防，其使用濃度分別為2500g/hm2和500g/hm2。梨小食心蟲、桃蚜蟲、桃蛀螟和紅蜘蛛等，是桃樹生長(zhǎng)中面臨的主要蟲害。在對(duì)其進(jìn)行防治時(shí)通常采用菊酯類殺蟲劑、有機(jī)磷殺蟲劑和復(fù)合類殺蟲劑等，如5%滅蚜特、48%樂斯本、30%速克籠、40%氧化樂果和30%桃小靈等[6]。在對(duì)桃樹的病蟲害進(jìn)行防治時(shí)，多種措施綜合使用，能夠保障保葉率超過85%，好果率超過95%，為桃樹的增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

3 結(jié)語(yǔ)

在運(yùn)用桃樹密植型栽培技術(shù)時(shí)，應(yīng)該對(duì)合理密植、整形修剪、多效唑促花控長(zhǎng)、肥水管理和病蟲害防治等多個(gè)要點(diǎn)進(jìn)行合理控制，真正發(fā)揮技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與價(jià)值，促進(jìn)桃樹產(chǎn)量與質(zhì)量的提升。在滿足人們對(duì)果實(shí)與桃制品食用需求的同時(shí)，促進(jìn)我國(guó)桃樹種植業(yè)的繁榮發(fā)展，拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平的提升。尤其是在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的當(dāng)下，應(yīng)該對(duì)桃樹密植型栽培技術(shù)進(jìn)行合理改進(jìn)與優(yōu)化，使其更加適應(yīng)當(dāng)前桃樹栽培的實(shí)際需求。

參考文獻(xiàn)

[1]王強(qiáng)，陳春霞，楊佳文，余國(guó)清.桃樹“立柱形”密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2019（04）：13-15.

[2]程鋒.桃樹密植型栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].中國(guó)高新區(qū)，2017（15）：189.

[3]安華，張士偉，薄海豐，郝曉俠.桃樹主干形密植栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].山西果樹，2015（03）：39-40.

[4].南方桃樹高密植栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村新技術(shù)，2014（10）：14.

[5]王建華.南方桃樹高密植栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村百事通，2014（19）：38-39.

[6]李洪波，曲靜，毛修德，宮潤(rùn)澤.桃樹主干形密植栽培技術(shù)[J].湖北林業(yè)科技，2013（02）：81-82.

作者簡(jiǎn)介：

張晏（1985-）男，碩士，助理研究員。研究方向：果樹栽培育種;

于菲（1981-）女，碩士，副研究員。研究方向：果樹栽培育種;

陸琳（1969-）女，碩士，高級(jí)工程師。研究方向：農(nóng)業(yè)工程;

曾黎瓊（1968-）女，碩士，研究員。研究方向：植物學(xué);

仇明華（1962-） 女，本科，研究員。研究方向：果樹栽培。