蘇東坡，有趣的靈魂萬(wàn)里挑一

﹃新﹄訪談

新作文：一開(kāi)始接觸《蘇東坡傳》，激發(fā)你想要繼續(xù)讀下去的“興趣點(diǎn)”是什么？蘇東坡最吸引你的是哪一點(diǎn)？他的作品，他的人格魅力，還是他發(fā)明的那些美食？

應(yīng)柬之：正如我在文章中所寫(xiě)的那樣，我的爸爸媽媽都極度崇拜蘇東坡，他們常常和我聊起關(guān)于東坡的各種事跡，耳濡目染之下，我對(duì)他至少并不陌生。今年暑假，媽媽帶我每天積累一首東坡寫(xiě)的詩(shī)詞，閱讀得多了，認(rèn)識(shí)也豐富了，理解也就深刻了。這時(shí)去讀《蘇東坡傳》，似乎變得輕而易舉，就會(huì)產(chǎn)生一種東坡就在眼前，我好像在和一位老友對(duì)話的感覺(jué)。非說(shuō)哪一點(diǎn)吸引我，我難以說(shuō)出，詩(shī)詞、人格、美食，樣樣都吸引我去了解他。

新作文：讀了一本《蘇東坡傳》，你對(duì)蘇東坡的了解就如此全面、深入，可見(jiàn)，你讀書(shū)的過(guò)程中有自己的一套方法，這種讀書(shū)方法可以分享給同齡小伙伴嗎？（比如，你讀書(shū)的時(shí)候會(huì)在書(shū)上做批注嗎？會(huì)一邊讀一邊做筆記嗎？泛讀和精讀，你是怎么安排的？）

應(yīng)柬之：關(guān)于讀書(shū)，于我而言最好的方法就是“全身心地閱讀，不中斷，不干擾”。我很少邊讀邊記筆記，似乎這樣會(huì)妨礙我閱讀的速度，也影響我急于讀下去的情緒。關(guān)于泛讀和精讀，我多憑個(gè)人興趣和故事特質(zhì)。

新作文：從作文中可以看出，你的閱讀受父母影響很深，能說(shuō)一說(shuō)你們的親子共讀故事或體驗(yàn)嗎？

應(yīng)柬之：從小我就擁有美好的親子共讀時(shí)光。夜晚，臺(tái)燈下，爸爸媽媽輪流為我朗讀各種好聽(tīng)的繪本故事，直至我閉上雙眼進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。細(xì)心的媽媽記錄了我三到六歲所有的閱讀書(shū)目，每年500多本的閱讀量是童年最豐厚的親子禮品。后來(lái)，我已識(shí)字，也能獨(dú)立自主閱讀了，可是，爸爸媽媽仍然堅(jiān)持為我讀書(shū)，陪我聊書(shū)。媽媽甚至認(rèn)為，不親子共讀，她會(huì)有小小的負(fù)罪感。在我們這個(gè)家庭，閱讀就是最浪漫的事情——夜晚燈下三人讀，執(zhí)手相握一本書(shū)。此時(shí)無(wú)聲勝有聲，彼時(shí)有書(shū)即幸福。

新作文：讀你的作文，能感受到自然而然流露出來(lái)的古典文學(xué)的底蘊(yùn)。請(qǐng)問(wèn)，除了蘇東坡的文字，你還喜歡讀哪些古典文學(xué)作品？

應(yīng)柬之：我喜歡讀《聊齋志異》，讀《水滸傳》《西游記》《三國(guó)演義》的古文版。凡是男生喜愛(ài)的那些故事題材，我都愿意嘗試讀一讀。

新作文：你的作文也是“讀后感”的一種，你覺(jué)得讀后感怎么寫(xiě)才更有趣？

應(yīng)柬之：讀后感，重在“感”，要讓它有趣，最好的辦法就是將故事內(nèi)容和自己的生活做巧妙聯(lián)結(jié)。所謂聯(lián)結(jié)，就是我的生活中也能找到書(shū)中主人公的影子，讓他（她）仿佛就在我的身邊，參與著我的生活。

讀了應(yīng)柬之同學(xué)的《隨叫隨到的東坡先生》，你是不是對(duì)蘇東坡傳奇的一生充滿了好奇？現(xiàn)在，就讓小娜姐姐帶你認(rèn)識(shí)一個(gè)不一樣的蘇東坡吧！

他是最厲害的跨界大師

蘇東坡有多厲害？他是文學(xué)界最會(huì)烹飪的書(shū)法家，是發(fā)明界最會(huì)生活的思想家。

蘇東坡詩(shī)詞書(shū)畫(huà)樣樣精通，是中國(guó)文學(xué)藝術(shù)史上罕見(jiàn)的全才，也是中國(guó)數(shù)千年歷史上被公認(rèn)的文學(xué)藝術(shù)造詣最杰出的大家之一。散文，他與歐陽(yáng)修并稱“歐蘇”;詩(shī)，他與黃庭堅(jiān)并稱“蘇黃”;詞，他與辛棄疾并稱“蘇辛”，是豪放派的代表人物;書(shū)法，他名列“蘇、黃、米、蔡”北宋四大書(shū)法家之首;畫(huà)，他開(kāi)創(chuàng)了湖州畫(huà)派。

林語(yǔ)堂在《蘇東坡傳·序》中寫(xiě)道：“蘇東坡是個(gè)秉性難改的樂(lè)天派，是悲天憫人的道德家，是黎民百姓的好朋友，是散文作家，是新派的畫(huà)家，是偉大的書(shū)法家，是釀酒的實(shí)驗(yàn)者，是工程師，是假道學(xué)的反對(duì)派，是瑜伽術(shù)的修煉者，是佛教徒，是士大夫，是皇帝的秘書(shū)，是飲酒成癖者，是心腸慈悲的法官，是政治上的堅(jiān)持己見(jiàn)者，是月下的漫步者，是詩(shī)人，是生性詼諧愛(ài)開(kāi)玩笑的人?？墒沁@些也許還不足以勾繪出蘇東坡的全貌?！?/p>

他的人生一出場(chǎng)就像開(kāi)了“外掛”

公元1056年，21歲的眉州青年蘇軾（這時(shí)，他還沒(méi)有“東坡居士”的稱號(hào)）跨出蜀地，赴京趕考。當(dāng)時(shí)的主考官是大名鼎鼎的北宋文學(xué)名家歐陽(yáng)修。歐陽(yáng)老師有個(gè)學(xué)生叫曾鞏，也是此次科舉考試的考生之一?？荚嚱Y(jié)束后，歐陽(yáng)老師認(rèn)真批改試卷，突然看到一篇好文章，他一下子就被其深刻的見(jiàn)解、灑脫的文風(fēng)征服了，當(dāng)即決定把這篇文章的作者評(píng)為第一名。可是呢，后來(lái)一想，他又覺(jué)得這篇文章的風(fēng)格很像他的學(xué)生曾鞏，怕大家懷疑他偏心眼，把自己的學(xué)生評(píng)為第一名，他就一狠心，把這篇文章評(píng)為了第二名。結(jié)果，等到撕開(kāi)試卷上的密封條，才發(fā)現(xiàn)自己搞錯(cuò)了——被排在第二名的那篇文章的作者不是曾鞏，而是蘇軾！

在知道真實(shí)情況后，歐陽(yáng)修后悔不已，但是蘇軾卻一點(diǎn)兒也不計(jì)較。蘇軾的大方氣度和出眾才華讓歐陽(yáng)修贊嘆不已：“讀蘇軾書(shū)，不覺(jué)汗出，快哉！老夫當(dāng)避路，放他出一頭地也。”成語(yǔ)“出人頭地”就是從這兒來(lái)的。

如果你覺(jué)得當(dāng)時(shí)考第一名也沒(méi)那么難，那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。有人考證，宋朝時(shí)考進(jìn)士比現(xiàn)在考清華還要難?？梢?jiàn)，蘇軾不僅是個(gè)天才，還是個(gè)大學(xué)霸！

從蘇軾到蘇東坡

蘇軾有著天才的光環(huán)，卻沒(méi)有拿到主角劇本的命。如果用三個(gè)字來(lái)總結(jié)他的一生，那絕對(duì)是“太難了”！

22歲喪母，30歲喪妻，31歲喪父，43歲差點(diǎn)兒入獄死去，44歲起不停被貶謫，49歲喪子，直到61歲還被貶……他的大半生，不是被貶謫，就是在被貶謫的路上。可是，生活中的苦難并沒(méi)有壓垮蘇東坡，他傳遞給人們的始終是積極樂(lè)觀的正能量。有人統(tǒng)計(jì)說(shuō)，蘇東坡流傳下來(lái)的3000多首詩(shī)，有344首是帶“笑”的。

公元1079年，蘇軾擔(dān)任湖州太守。因?yàn)樵凇逗葜x上表》中表達(dá)了一些對(duì)時(shí)政的不滿，被御史指控他的詩(shī)句諷刺新法和皇帝，隨即被逮捕入獄，即“烏臺(tái)詩(shī)案”。第二年，蘇軾被貶到黃州擔(dān)任團(tuán)練副使的小官。貶官期間沒(méi)有多少收入，難以維持生活，他開(kāi)墾了城東一塊荒地，像陶淵明一樣自己耕種，“東坡居士”的別號(hào)由此誕生。他在雪中建造了自己的房屋，名為“雪堂”，在此寫(xiě)下了大量詩(shī)詞文章。他一生中最重要的創(chuàng)作，如我們熟悉的《念奴嬌·赤壁懷古》和《前赤壁賦》《后赤壁賦》，還有號(hào)稱“天下第三行書(shū)”的《寒食帖》，都是在黃州完成的。蘇東坡的名字也從黃州開(kāi)始叫響，蓋過(guò)了他的本名蘇軾。

他是最具探索精神的美食家

自“烏臺(tái)詩(shī)案”入獄后，蘇東坡就走上了貶謫之路：先被貶黃州，之后又被貶至廣東惠州，還沒(méi)回過(guò)神來(lái)，又被貶到更遠(yuǎn)的海南儋州。他的一生顛沛流離，但每到一個(gè)偏遠(yuǎn)地區(qū)，無(wú)論境況多么困苦，大吃大喝之后，便又覺(jué)得人生十分美好。

到了黃州，他發(fā)現(xiàn)豬肉很便宜（北宋時(shí)有身份的人一般只吃羊肉，不吃豬肉），便開(kāi)始研究豬肉的各種做法，滿心歡喜寫(xiě)下了《豬肉頌》：“盡洗鐺，少著水。柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美……”這就是“東坡肉”的烹飪菜譜呀！

到了惠州，他發(fā)現(xiàn)這里的荔枝很好吃，簡(jiǎn)直讓他有點(diǎn)“樂(lè)不思蜀”，于是一邊吃一邊寫(xiě)下了有名的“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。在這里，他依舊買不起羊肉，就買便宜的羊脊骨，發(fā)明了“羊蝎子”這道美味。

現(xiàn)在的海南，是旅游勝地。然而，當(dāng)時(shí)，放逐海南只比滿門(mén)抄斬罪輕一等。抵達(dá)儋州后，蘇東坡連用六個(gè)“無(wú)”字來(lái)總結(jié)當(dāng)?shù)氐纳顥l件：“此間食無(wú)肉，病無(wú)藥，居無(wú)室，出無(wú)友，冬無(wú)炭，夏無(wú)寒泉?！钡牵瑳](méi)有什么是一頓美食解決不了的，如果有，那就吃兩頓！很快，他就發(fā)現(xiàn)了這四周環(huán)海的島嶼多的是海鮮，其中，生蠔成功引起了他的注意。不久之后，他就研發(fā)了生蠔的兩種做法，開(kāi)心地寫(xiě)信告訴兒子，還告誡他千萬(wàn)要保密：“恐北方君子聞之，爭(zhēng)欲為東坡所為，求謫海南，分我此美也?！鼻魄?，剛來(lái)儋州的時(shí)候心灰意冷，發(fā)現(xiàn)美食后立馬滿血復(fù)活，還開(kāi)起了玩笑，對(duì)蘇東坡這個(gè)大吃貨而言，美食果然是最治愈的。

東坡肘子?xùn)|坡肉，東坡豆腐東坡魚(yú)，東坡素羹東坡餅……這些以“東坡”命名的美食全是東坡自創(chuàng)，自成派系。蘇東坡每到一處，只要吃到好吃的東西，就作一首詩(shī)來(lái)夸它。有人統(tǒng)計(jì)，蘇東坡寫(xiě)美食的詩(shī)有400多首。他的一生，簡(jiǎn)直就是一部《風(fēng)味人間》，放到現(xiàn)在，絕對(duì)是粉絲千萬(wàn)的美食博主！

時(shí)至今日，蘇東坡離開(kāi)我們已經(jīng)將近一千年了，但是，他在很多人心中是一位永不過(guò)氣的偶像。他的作品影響著一代又一代人，他豁達(dá)樂(lè)觀的人生態(tài)度更是影響著一代又一代人。如果你想了解一個(gè)更加鮮活、有趣的蘇東坡，不妨也去讀一讀《蘇東坡傳》吧！