農(nóng)耕文化與裝飾藝術(shù)

齊豐妍 楊俊杰 朱維維

【摘要】建德傳統(tǒng)民居具有濃郁的地域性特點(diǎn)，并形成了以農(nóng)耕生活為題材的建筑裝飾藝術(shù)。本文以農(nóng)耕文化為背景，探討建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾藝術(shù)的表現(xiàn)形式，分析農(nóng)耕文化下建筑裝飾藝術(shù)的創(chuàng)作思想和方法，總結(jié)該地區(qū)建筑裝飾的藝術(shù)特征，對(duì)建德地區(qū)農(nóng)耕文化的傳承與發(fā)展具有重要意義。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)耕文化；傳統(tǒng)民居；裝飾藝術(shù)；建筑裝飾

【中圖分類號(hào)】J525 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

追溯中國(guó)古代農(nóng)耕文化起源的最初形式是自給自足的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)，早在先秦時(shí)期流傳的《擊壤歌》中就有記載：“日出而作，日入而息，鑿井而飲，耕田而食”[1]。人們聚族而居，精耕細(xì)作，并隨著農(nóng)耕技術(shù)的不斷進(jìn)步而改善人們的生活。建德地處浙江西部的錢塘江上游，隸屬于浙江省杭州市，因毗鄰徽州地區(qū)，其建筑形式深受徽派建筑的影響，又呈現(xiàn)出浙西獨(dú)特的建筑風(fēng)格，是該地區(qū)農(nóng)耕文化幾千年的積淀。本文通過(guò)對(duì)建德地區(qū)新葉村、溪口村等村落進(jìn)行深入調(diào)查，研究傳統(tǒng)民居建筑裝飾中的三雕裝飾藝術(shù)，挖掘裝飾藝術(shù)中所隱含的農(nóng)耕文化內(nèi)涵。

一、建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾的表現(xiàn)形式

建德地區(qū)遺存有大量明清時(shí)期的古村落，如新葉村、陳店村、胥嶺村、溪口村等，其中新葉村是目前國(guó)內(nèi)最大的葉氏聚居地。幾百年來(lái)，玉華葉氏家族在這里建造家園，據(jù)統(tǒng)計(jì)新葉村至今保存有200余座傳統(tǒng)民居建筑、16座古祠堂、古塔和古寺等。建德傳統(tǒng)民居建筑是浙江建筑歷史發(fā)展過(guò)程中的重要組成部分，其建筑裝飾是建筑藝術(shù)的具體表現(xiàn)形式，將石雕、磚雕、木雕運(yùn)用在建筑裝飾中，通過(guò)雕刻題材與技藝展現(xiàn)農(nóng)耕文化下所特有的建筑裝飾藝術(shù)。

（一）石雕裝飾

建德傳統(tǒng)民居的石雕裝飾主要應(yīng)用在旗桿石、漏窗、天井排水溝、門枕石以及柱礎(chǔ)中。以柱礎(chǔ)為例，該地區(qū)稱柱礎(chǔ)為石磉，根據(jù)使用區(qū)域不同可分為室外桅桿礎(chǔ)石、大門門框礎(chǔ)石、室內(nèi)柱礎(chǔ)石。根據(jù)柱礎(chǔ)的不同形式又將其歸納為兩類：一類是單層式柱礎(chǔ)，具體有鼓式、覆盆式、鋪地蓮花式；另一類是多層式柱礎(chǔ)，由二種以上不同形式的單層式柱礎(chǔ)重疊而成[2]。建德地區(qū)明代柱礎(chǔ)形式主要以單層式柱礎(chǔ)為主，其下端為正方形，上端為覆盤狀。清代的柱礎(chǔ)逐漸演化為分體式的多層柱礎(chǔ)，結(jié)構(gòu)也從單一的幾何形向筒形、腰鼓形轉(zhuǎn)變，雕刻工藝復(fù)雜多變，表面裝飾題材豐富，如運(yùn)用麒麟、獅、龍、鳳、魚、牡丹等元素。

（二）磚雕裝飾

磚雕裝飾在建德傳統(tǒng)民居中主要出現(xiàn)在門樓、門楣及山墻的墀頭處。門樓是傳統(tǒng)民居入口的標(biāo)志，俗話說(shuō)：“千兩銀子七百門”，表達(dá)了門樓在建筑中的重要地位。門樓磚雕有兩種裝飾方法：一種是多塊磚雕裝飾，將每塊磚雕進(jìn)行排列組合成一個(gè)整體，常用動(dòng)物、植物、人物、器物、幾何紋樣作為裝飾題材；另一種是單塊磚雕裝飾，將一塊完整的、雕刻精細(xì)的磚雕鑲嵌在建筑的某個(gè)部位，以起到點(diǎn)綴、凸顯的作用，其單體磚雕題材豐富，雕刻手法多樣[3]。墀頭是山墻伸出至檐柱之外的部分，主要起到承托和保護(hù)檐口的作用，在墀頭上雕刻有動(dòng)物、植物等題材，使其更具有生命力，如新葉村傳統(tǒng)民居的墀頭磚雕裝飾采用“魚”和“雞”的動(dòng)物形象，諧音“吉”和“余”，寓意“吉慶有余”，體現(xiàn)農(nóng)耕文化中人們對(duì)豐衣足食、美好生活的向往。

（三）木雕裝飾

建德地區(qū)的山地和丘陵占總區(qū)域內(nèi)面積的80%以上，木材種類繁多，為該地傳統(tǒng)民居的木構(gòu)體系提供天然的木制資源。建德傳統(tǒng)民居的木質(zhì)建筑構(gòu)架分為大木作和小木作，大木作是指木構(gòu)架建筑的承重部分，由柱、梁、枋、檁等組成。小木作是建筑中非承重的木構(gòu)件，如門、窗、隔斷、外檐裝飾及天花、地板等。建德傳統(tǒng)民居木雕裝飾藝術(shù)主要體現(xiàn)在門窗、梁、雀替、牛腿中，其裝飾內(nèi)容可歸納為“求吉納祥、敦倫促教、鎮(zhèn)宅避兇、多子多壽、順天樂(lè)事、求財(cái)逐利”六大類別[4]。例如，在牛腿中雕刻體現(xiàn)農(nóng)耕生活的具體畫面有樵夫砍柴、農(nóng)夫耕地、牧童放牛、瑞獸珍禽、花草等主題，從人物山水到花鳥樹木都體現(xiàn)深厚的農(nóng)耕田園文化氣息，注重農(nóng)耕文化中“天人合一、尊重自然”思想內(nèi)涵的表達(dá)。

二、傳統(tǒng)民居建筑裝飾的創(chuàng)作思想與方法

（一）創(chuàng)作思想

古人對(duì)天地間神秘的自然現(xiàn)象心存敬畏，隨著農(nóng)耕生產(chǎn)力的不斷提升，農(nóng)耕生活日益豐富，其中一部分內(nèi)容逐漸演變成農(nóng)耕文化，人們?cè)谄溲障滦纬伞案芍赂弧钡乃枷肜砟?。建德地區(qū)建筑裝飾藝術(shù)與農(nóng)耕文化有著緊密的聯(lián)系，其建筑裝飾藝術(shù)的創(chuàng)作主題來(lái)源于農(nóng)耕文化下對(duì)動(dòng)物、植物、人物等形象的塑造，人們將農(nóng)耕文化中的創(chuàng)作思想融入木、磚、石建筑構(gòu)件中而成為“三雕”藝術(shù)，其創(chuàng)作思想具有獨(dú)特的農(nóng)耕文化特色，是古人對(duì)生產(chǎn)、生活、教化、禮制的思想表達(dá)。

（二）創(chuàng)作方法

傳統(tǒng)民居建筑裝飾通過(guò)具體形象表達(dá)一定的思想內(nèi)涵，其裝飾內(nèi)容與裝飾題材通過(guò)象征比擬、諧音比擬與數(shù)字比擬的創(chuàng)作方法進(jìn)行表達(dá)，以達(dá)到托物言志的目的。

形象比擬就是把一個(gè)事物當(dāng)作另外一個(gè)事物來(lái)描述，將一些動(dòng)物、植物等形象與雕刻藝術(shù)相結(jié)合，以達(dá)到一定的寓意比擬效果。在建德的雕刻藝術(shù)中常采用仙鶴、獅子、龍、松樹、梅花、蓮花等動(dòng)植物形象進(jìn)行形象比擬，例如古人把“松”看作是百木之長(zhǎng)，具有高貴的氣節(jié)和堅(jiān)貞的品格，“鶴”代表長(zhǎng)壽，以“松、鶴”為主題的畫面象征延年益壽、富貴吉祥。獅子常作為鎮(zhèn)宅驅(qū)邪的瑞獸，可以避邪且?guī)?lái)祥瑞之氣。

諧音比擬是利用中文發(fā)音的近音詞而傳達(dá)寓意的一種方法，它是中國(guó)語(yǔ)言文字發(fā)展而產(chǎn)生的一種特有現(xiàn)象，傳統(tǒng)民居建筑裝飾中常以諧音比擬的方法來(lái)表達(dá)其思想內(nèi)涵。例如，在建筑裝飾中常用到蝙蝠的裝飾元素與圖景，蝙蝠與“遍?！敝C音，蝙蝠與祥云的結(jié)合代表“福運(yùn)”之意，蝙蝠嘴中含有銅錢寓意為“福在眼前”。

數(shù)字比擬是把數(shù)字融入到建筑裝飾中，借用數(shù)字表達(dá)和諧、吉祥等美好愿望。在建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾中應(yīng)用數(shù)字比擬的例子如“花中四君子”“五?！薄鞍讼伞薄皻q寒三友”等。梅、蘭、竹、菊被稱為“四君子”，它所映襯出的不僅是“四君子”本身的自然屬性，更呈現(xiàn)出一種自然美與人格美，把道德情操和文化內(nèi)涵融入到建筑裝飾中。

三、建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾的藝術(shù)特征

建筑裝飾是建筑構(gòu)架中的藝術(shù)元素，是建筑美學(xué)的表現(xiàn)形式之一。建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾不僅滿足了人們的使用功能，更加注重對(duì)思想內(nèi)涵的表達(dá)，分別從功能性與裝飾性、形和色、象征與教化幾個(gè)方面進(jìn)行闡述。

（一）功能性與裝飾性的統(tǒng)一

建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾藝術(shù)具有功能性和裝飾性相統(tǒng)一的藝術(shù)特征，功能性體現(xiàn)使用美，裝飾性體現(xiàn)藝術(shù)美。例如，建德傳統(tǒng)民居為木架結(jié)構(gòu)，但由于地處丘陵地區(qū)，雨季多且氣候濕潤(rùn)，其木構(gòu)架直接落地易于受潮腐爛，因而古人在柱腳下方增設(shè)柱礎(chǔ)，使柱腳與地坪相互隔離起到防潮作用，同時(shí)柱礎(chǔ)表面采用雕刻的裝飾手法，從而達(dá)到功能與裝飾相統(tǒng)一的效果。再如，雀替是梁與柱交接處起承托作用的木構(gòu)件，其功能是減少梁枋與立柱之間的剪切力，同時(shí)雀替構(gòu)件又具有一定的裝飾性，常采用雕刻手法體現(xiàn)其審美價(jià)值，進(jìn)一步體現(xiàn)功能性與裝飾性相互統(tǒng)一的藝術(shù)特征。

（二）形和色的統(tǒng)一

建筑裝飾中的形態(tài)（形）和色彩（色）是兩個(gè)主要構(gòu)成要素，兩者具有不同的表現(xiàn)力。建德傳統(tǒng)民居以黛瓦、粉壁、馬頭墻為表現(xiàn)特征，形成簡(jiǎn)潔的建筑外觀，道家學(xué)派的創(chuàng)始人老子認(rèn)為“五色令人目盲，五音令人耳聾”[5]，詮釋的是傳統(tǒng)建筑中的樸素與內(nèi)斂的含義。古人的衣、食、住、行受封建社會(huì)的等級(jí)制度的影響，其建筑用色也有嚴(yán)格的等級(jí)限制，因此，建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾中以黑、白為基調(diào)，從而達(dá)到形和色的相互統(tǒng)一。

（三）象征與教化的統(tǒng)一

建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾中的雕刻圖案是象征與教化的具體體現(xiàn)，象征即通過(guò)具體事物表現(xiàn)其抽象的意義，如雕刻藝術(shù)中吉祥圖符的應(yīng)用象征安居樂(lè)業(yè)、幸福平安、健康長(zhǎng)壽，表現(xiàn)出農(nóng)耕文化下人們對(duì)于美好生活的追求與期盼。古代民間教育主要以家風(fēng)教育為體系，如“二十四孝”裝飾題材，傳達(dá)仁、義、禮、智、信、孝等教化思想內(nèi)涵，將道德倫理注入雕刻裝飾藝術(shù)中，所形成的教化觀念更有助于維護(hù)宗法社會(huì)和封建家族的穩(wěn)定。

四、結(jié)語(yǔ)

建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾承載著歷史的記憶，受地域、人文、社會(huì)等方面的影響，形成以農(nóng)耕文化為特色的三雕裝飾藝術(shù)，其創(chuàng)作思想與方法、裝飾題材與內(nèi)容等方面所蘊(yùn)含的歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值已成為不可復(fù)制的文化遺產(chǎn)。因此，我們應(yīng)注重保護(hù)建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾藝術(shù)，保護(hù)農(nóng)耕文化遺產(chǎn)，注重延續(xù)優(yōu)秀的農(nóng)耕文化思想，從而更好地推動(dòng)建德傳統(tǒng)民居建筑裝飾藝術(shù)的傳承和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱天心.擊壤歌[M].桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2016.

[2]陳凌廣.浙西明清古民居建筑的柱礎(chǔ)[J].文藝研究，2010（9）.

[3]李小紅.浙西古建筑“三雕”裝飾藝術(shù)風(fēng)格探析——以衢州為例[J].包裝世界，2013（4）.

[4]程波濤.明清徽州建筑雕飾的意象構(gòu)成模式與文化解析[J].學(xué)術(shù)界，2011（5）：160.

[5]張魯.中華古諺語(yǔ)大辭典[M].上海：上海大學(xué)出版社，2011：300.

作者簡(jiǎn)介：齊豐妍（1984-），女，黑龍江哈爾濱人，碩士，講師，研究方向：中國(guó)傳統(tǒng)建筑藝術(shù)與傳承研究；楊俊杰（1998-），男，浙江湖州長(zhǎng)興人，研究方向：家具與室內(nèi)空間設(shè)計(jì)；朱維維（1998-），女，浙江杭州人，學(xué)士，研究方向藝術(shù)設(shè)計(jì)研究。

基金項(xiàng)目：浙江省高校重大人文社科攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目“農(nóng)耕文化下的浙西傳統(tǒng)民居建筑裝飾研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2018QN076）。*為本文通訊作者