農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的多元化研究

張長浩

摘 要：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道已成為農(nóng)產(chǎn)品營銷中的關(guān)鍵，而現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道存在流通時(shí)間長、信息化建設(shè)不完善等問題，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展構(gòu)成了極大阻礙。論述了我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的主要模式，分析了我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷面臨的困境，提出了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的多元化發(fā)展策略，為推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道健康穩(wěn)定發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;市場(chǎng);營銷渠道;多元化

文章編號(hào)：1004-7026（2019）18-0060-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號(hào)：F323.7 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，社會(huì)大眾的需求趨于多元化，為了推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不斷發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道多元化發(fā)展的要求日益明顯。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的多元化發(fā)展至關(guān)重要，原因在于其是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者相互交流不可或缺的途徑。農(nóng)產(chǎn)品流通成本、流通效率影響著農(nóng)產(chǎn)品的競爭力;健全、有序且可滿足市場(chǎng)發(fā)展需求的營銷渠道，則是評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品競爭力高低的重要因素之一[1]。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的多元化發(fā)展，不僅可為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者創(chuàng)造更可觀的經(jīng)濟(jì)收益，還能使消費(fèi)者得到更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)而推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的健康穩(wěn)定發(fā)展。

1 ?我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的主要模式

長期以來，我國形成了種類繁多的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，具有代表性的模式有以下幾種。①農(nóng)產(chǎn)品直銷模式。在部分經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不高的地區(qū)和一些區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品供需較少，所以農(nóng)產(chǎn)品營銷主要推行以農(nóng)戶為主導(dǎo)的直銷模式。在該種模式下，農(nóng)戶將自身生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸至集貿(mào)市場(chǎng)，然后直接將農(nóng)產(chǎn)品提供給消費(fèi)者。這一模式的優(yōu)點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者面對(duì)面交易，可減少農(nóng)產(chǎn)品的流通成本及損耗。缺點(diǎn)在于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和銷售規(guī)模均偏小，有限的利潤難以給農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入帶來實(shí)質(zhì)性的增長。②以批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的營銷模式。該種模式指的是通過相關(guān)合作組織統(tǒng)一收購農(nóng)產(chǎn)品，然后由農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入超市和集貿(mào)市場(chǎng)，最后到達(dá)消費(fèi)者手中。該種模式可借助批發(fā)市場(chǎng)的資源配置能力，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)一銷售。但是在該種模式下，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管難度大，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，且我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息化水平不高，不利于信息的交流共享[2]。③以電商為主導(dǎo)的營銷模式。隨著信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迅猛發(fā)展，依托先進(jìn)信息技術(shù)，推動(dòng)農(nóng)村農(nóng)村電子商務(wù)不斷發(fā)展，近年來興起的電子商務(wù)平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道中扮演著越來越重要的角色。

2 ?我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷存在的問題

2.1 ?農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道信息化建設(shè)水平不高

現(xiàn)階段，我國農(nóng)產(chǎn)品依舊推行以現(xiàn)貨交易為主的農(nóng)產(chǎn)品交易方式，交易過程復(fù)雜，在很大程度上增加了運(yùn)輸環(huán)節(jié)的損失。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道組織化水平不高，一方面表現(xiàn)在我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平有限，發(fā)展速度較慢，導(dǎo)致營銷效率不高;另一方面表現(xiàn)在我國營銷渠道的建設(shè)未廣泛引入信息技術(shù)。除此之外，規(guī)模較小的農(nóng)戶不具備在全國或不同地區(qū)采集信息的能力，信息采集渠道不通暢。

2.2 ?農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系不完善

物流配送是農(nóng)產(chǎn)品營銷的一大保障，但是我國農(nóng)村地區(qū)條件有限，物流配送體系發(fā)展緩慢，農(nóng)產(chǎn)品保鮮、儲(chǔ)藏等工作難以順利開展，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的多元化發(fā)展造成了影響。由于營銷涉及眾多環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本高，為了獲取更高的經(jīng)濟(jì)收益，人們?nèi)匀徊捎脗鹘y(tǒng)的配送方式，使農(nóng)產(chǎn)品在配送中極易出現(xiàn)損壞的情況。

3 ?農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道多元化發(fā)展的策略

3.1 ?推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道信息化建設(shè)

①發(fā)揮政府主導(dǎo)作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，相關(guān)政府部門應(yīng)當(dāng)發(fā)揮主導(dǎo)作用，引導(dǎo)農(nóng)戶開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷。在社會(huì)文化環(huán)境方面，政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息化的推廣，轉(zhuǎn)變農(nóng)戶傳統(tǒng)的銷售觀念，拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境方面，政府應(yīng)為農(nóng)戶建立完善的營銷渠道，消除農(nóng)戶的顧慮。②推進(jìn)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。如今，信息技術(shù)已成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷有序開展的重中之重，但農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)依舊落后，政府應(yīng)給予充足的資金，推進(jìn)農(nóng)村信息化設(shè)施建設(shè)，切實(shí)提升農(nóng)村地區(qū)的信息化水平。在技術(shù)方面，政府應(yīng)加快推動(dòng)信息技術(shù)的發(fā)展，以滿足農(nóng)戶對(duì)信息采集、加工和傳輸?shù)鹊男枨?。③普及移?dòng)互聯(lián)網(wǎng)。利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開展宣傳，憑借翔實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品信息吸引消費(fèi)者的注意力，進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的了解，讓農(nóng)戶與企業(yè)及時(shí)掌握市場(chǎng)發(fā)展情況及需求，采取科學(xué)的營銷策略，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營銷的有序運(yùn)行[3]。④基于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的成熟，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷形式，建立以電子商務(wù)為主體的營銷體系，拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道。

3.2 ?建設(shè)農(nóng)民合作組織

長期以來，我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷中的小農(nóng)戶與大市場(chǎng)始終未能建立和諧的關(guān)系，農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模較小、生產(chǎn)效率有限，在議價(jià)過程中處在劣勢(shì)地位，難以保證自身的經(jīng)濟(jì)收益。農(nóng)民合作組織可在一定程度上提升組織化的程度。因此，一方面應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)農(nóng)民合作組織建設(shè)，提高該組織的實(shí)力;另一方面應(yīng)當(dāng)完善農(nóng)民合作組織的規(guī)章制度，并強(qiáng)化外部監(jiān)管。除此之外，政府應(yīng)給予農(nóng)民合作組織有效的扶持，切實(shí)發(fā)揮農(nóng)民合作組織促進(jìn)農(nóng)戶增收的作用。

3.3 ?建立完善的農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸模式

農(nóng)產(chǎn)品具有地域性、季節(jié)性的特征，部分農(nóng)產(chǎn)品只能生長在特定的地區(qū)，因此這些農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量較大，無法保證其銷量，所以需要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸銷售，將此類農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)往其他地區(qū)，促進(jìn)銷售，但這需要依賴于物流運(yùn)輸。要依照農(nóng)產(chǎn)品的地域性和季節(jié)性建立完善的物流運(yùn)輸模式，成立多個(gè)生產(chǎn)配送中心，保證農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量，減少不必要的農(nóng)產(chǎn)品損耗，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸效率[4]。

4 ?結(jié)束語

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷深入的背景下，我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道應(yīng)充分結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展需求及農(nóng)產(chǎn)品自身的實(shí)際情況實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展，開拓農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展市場(chǎng)，不斷滿足消費(fèi)者的多元化需求。

相關(guān)人員應(yīng)圍繞如何更有效地推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道多元化發(fā)展進(jìn)行研究，提高對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道主要模式的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷問題的分析，采取推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道信息化建設(shè)、強(qiáng)化發(fā)展農(nóng)民合作組織、建立完善的農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸模式等策略，積極促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的健康穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳鳳春.農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的構(gòu)建及發(fā)展趨勢(shì)研究[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017（4）：50.

[2]霍晨鑫.“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略背景下我國特色農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易多元化發(fā)展[J].現(xiàn)代營銷（信息版），2019（4）：96.

[3]夏東宇.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的多樣性發(fā)展分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2015，9（27）：123.

[4]徐湘勻.淺談農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷渠道的多樣性發(fā)展[J].現(xiàn)代營銷（下旬刊），2017（10）：78.