土地整理、旅游發(fā)展與農(nóng)戶生計的影響機理研究：一個鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實證檢驗

羅文斌，孟 貝，唐 沛，唐葉枝，魯玉蓮

（湖南師范大學(xué)旅游學(xué)院，湖南長沙410081）

·2018《旅游學(xué)刊》中國旅游研究年會優(yōu)秀會議論文·

1 研究背景

自20世紀(jì)90年代以來，伴隨著快速城市化、工業(yè)化進(jìn)程，農(nóng)村土地整理在我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中一直發(fā)揮著重要的作用[1]，并進(jìn)入全面綜合整治時代?！笆濉逼陂g，我國農(nóng)村土地整理在保護(hù)耕地資源、保障糧食安全、優(yōu)化土地利用格局、治理土地生態(tài)環(huán)境以及帶動農(nóng)村發(fā)展方面取得了較大成績，宏觀效益巨大①國土資源部.全國土地整治規(guī)劃（2016-2020）[Z].2017.，但在推進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的產(chǎn)業(yè)新動能、生計多元化方面的中微觀效益亟待挖掘。我國農(nóng)村發(fā)展已進(jìn)入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略新時期，農(nóng)村土地整理的功能目標(biāo)也應(yīng)隨著農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展實踐需要而轉(zhuǎn)變。新時期的農(nóng)村土地整理亟待從以“土地資源利用”為中心轉(zhuǎn)向以“農(nóng)戶生計可持續(xù)”為中心，更多體現(xiàn)“以農(nóng)為本”的人文關(guān)懷。按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?！钡目傄螅覈r(nóng)村土地整理不僅要繼續(xù)發(fā)揮其固有的土地優(yōu)化利用功能，而且要大力挖掘其促進(jìn)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的潛力，延長土地整理的產(chǎn)業(yè)鏈條，強化生態(tài)綠色整治技術(shù)，融入社區(qū)治理和綜合發(fā)展[2]，最終強化農(nóng)村社區(qū)可持續(xù)生計能力。

我國農(nóng)村土地整理所帶來的農(nóng)戶收入增加等微觀績效已得到學(xué)界、政界的認(rèn)可，但這并非僅是土地整理工程的直接結(jié)果呈現(xiàn)，而是通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展傳遞的績效影響。農(nóng)戶收入增加并不意味著生計能力的增強和可持續(xù)，因此，農(nóng)村土地整理績效研究應(yīng)更注重過程機理分析[3]。近年來，我國鄉(xiāng)村旅游的快速化、大規(guī)模發(fā)展為農(nóng)村土地整理及農(nóng)戶生計可持續(xù)發(fā)展提供了新的產(chǎn)業(yè)選擇，也為拓展和深化農(nóng)村土地整理績效的“土地-產(chǎn)業(yè)-生計”過程機理分析提供了實踐支撐。農(nóng)村土地整理與鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展已成為新時期我國農(nóng)村土地整理轉(zhuǎn)型升級、鄉(xiāng)村旅游用地改革的最佳選擇，研究“土地整理-鄉(xiāng)村旅游-農(nóng)戶生計”之間的影響關(guān)系及作用機理也是探索我國鄉(xiāng)村振興現(xiàn)實路徑的必然要求。

2 文獻(xiàn)綜述

雖然已有學(xué)者對農(nóng)村土地整理績效及影響因素展開了系統(tǒng)研究[4-8]，但涉及農(nóng)村土地整理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的影響關(guān)系的研究尚屬空白。國內(nèi)外學(xué)者在土地利用與可持續(xù)生計、旅游發(fā)展與可持續(xù)生計等主題開展了許多頗有成效的研究，為本文提出的三者交叉研究提供了理論參考。

2.1 國內(nèi)外土地整理與可持續(xù)生計研究進(jìn)展

隨著全球土地利用問題的顯現(xiàn)，其與農(nóng)戶生計關(guān)系的研究頗受國外學(xué)者的關(guān)注，主要涉及土地利用對農(nóng)村可持續(xù)生計的影響、土地利用變化格局與生計動態(tài)的關(guān)系、土地改革對生計的影響、土地利用與農(nóng)戶生計非農(nóng)化的關(guān)系、土地利用變化對農(nóng)業(yè)生計的綜合影響[9-10]。隨著土地整理的深入發(fā)展，其與農(nóng)民之間的互動也更加頻繁[11]，土地整理與農(nóng)戶可持續(xù)生計關(guān)系研究越來越重要。

國內(nèi)學(xué)者對土地利用與農(nóng)戶生計的影響關(guān)系研究主要集中在：（1）政策推動下（如退耕還林、移民搬遷等）土地利用變化對生計的影響[12-13]；（2）土地流轉(zhuǎn)對農(nóng)戶生計的影響[14-15]；（3）農(nóng)村居民點整治對生計的影響[16]；（4）土地利用類型與農(nóng)戶生計關(guān)系特征[17-19]?？傮w來看，研究成果比較豐富，但應(yīng)用領(lǐng)域仍需要拓展，理論體系和動態(tài)思維仍需要加強[20]，以上研究成果雖未直接以土地整理對農(nóng)戶生計的影響為主題，但隱含的理論邏輯為本研究提供了啟示。

2.2 國內(nèi)外旅游發(fā)展與可持續(xù)生計研究進(jìn)展

在旅游發(fā)展領(lǐng)域，國際上對可持續(xù)生計的研究起步較晚，但涉及面廣。Shen等首次應(yīng)用可持續(xù)生計分析框架思考旅游發(fā)展問題，最終提出可持續(xù)旅游生計框架（sustainable tourism livelihood approach，STLA），這是國際上首篇討論旅游可持續(xù)生計的理論文章[21]。之后，旅游與生計的研究得到更多關(guān)注，在文化旅游、鄉(xiāng)村旅游、遺產(chǎn)旅游、生態(tài)旅游、社區(qū)旅游等研究中均有涉及[22-24]。從研究內(nèi)容來看，多數(shù)研究都是對于可持續(xù)生計框架的應(yīng)用，Iorio等通過對羅馬利亞6個村莊農(nóng)戶的深度訪談等方法探討了鄉(xiāng)村旅游作為可持續(xù)生計策略的可能性，為開展鄉(xiāng)村旅游與可持續(xù)生計關(guān)系的研究提供了研究方法和實證參考[25]。

國內(nèi)針對鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)戶可持續(xù)生計的研究成果逐年增加，目前針對旅游發(fā)展與農(nóng)戶可持續(xù)生計的研究側(cè)重于生計資本的影響和對旅游作為替代性生計策略的評價上[26]，對兩者之間影響機制問題仍有待加強[27-29]。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，鄉(xiāng)村旅游將在盤活農(nóng)地資源和改善農(nóng)戶生計中發(fā)揮重大作用[30]。

3 假設(shè)提出與模型構(gòu)建

3.1 假設(shè)提出

3.1.1 農(nóng)村土地整理對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響

土地作為一種基礎(chǔ)性資源，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必要的物質(zhì)基礎(chǔ)和空間支撐。20 世紀(jì)30 年代初，McMurry[31]首次提出了土地利用與旅游業(yè)發(fā)展關(guān)系研究，在其“游憩活動與土地利用的關(guān)系”一文中指出旅游業(yè)是一種獨特的、重要的土地利用方式。Van 等的研究顯示，實施土地整理會影響游憩和旅游等其他部門，引發(fā)人們關(guān)于土地整理對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展影響的思考[32]。農(nóng)村土地整理是一項系統(tǒng)工程，其關(guān)乎農(nóng)村的生產(chǎn)、生活和生態(tài)環(huán)境的改變。首先，田、水、路、林、村等工程建設(shè)提高了土地資源的利用效率，改善了房屋條件、生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，這些涉及農(nóng)戶自然資本、物質(zhì)資本的改善；其次，由土地整理帶來的土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模經(jīng)營、結(jié)構(gòu)調(diào)整、合作生產(chǎn)以及土地抵押，可以將原有勞動力從土地中解放出來、增進(jìn)村民間的交往和增加信貸機會，這些涉及農(nóng)戶人力資本、社會資本和金融資本的變化，都為農(nóng)戶參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了難得的資本基礎(chǔ)。據(jù)此，本研究提出以下假設(shè)：

H1：土地整理對鄉(xiāng)村旅游存在顯著正向影響

為了進(jìn)一步直接測量鄉(xiāng)村旅游發(fā)展變量，本文在可持續(xù)生計框架基礎(chǔ)上，用生計資本來表征，據(jù)此提出二級研究假設(shè)：

H1a：土地整理對鄉(xiāng)村旅游自然資本存在顯著正向影響

H1b：土地整理對鄉(xiāng)村旅游物質(zhì)資本存在顯著正向影響

H1c：土地整理對鄉(xiāng)村旅游金融資本存在顯著正向影響

H1d：土地整理對鄉(xiāng)村旅游社會資本存在顯著正向影響

H1e：土地整理對鄉(xiāng)村旅游人力資本存在顯著正向影響

3.1.2 農(nóng)村土地整理對生計策略、生計結(jié)果的影響

農(nóng)戶的生計策略選擇往往取決于其生計資產(chǎn)組合狀況。土地作為一種基礎(chǔ)性生產(chǎn)資料，是農(nóng)戶生計資產(chǎn)的重要組成部分，對農(nóng)戶選擇生計策略有重要影響。土地利用變化是廣大發(fā)展中國家和地區(qū)農(nóng)戶生計向非農(nóng)化和多樣化轉(zhuǎn)型的重要因素。土地整理促使土地由分散經(jīng)營轉(zhuǎn)為集約經(jīng)營，有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；淖兞宿r(nóng)戶的資產(chǎn)配置，給農(nóng)村的社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境和農(nóng)戶生活帶來明顯變化。劉晨芳和趙微的研究表明，土地整理促進(jìn)了農(nóng)戶生計的多樣化[33]。王成超和楊玉盛的研究認(rèn)為，農(nóng)村耕地流出與生計非農(nóng)化之間存在正反饋關(guān)系[34]。吳申鳳的研究表明，土地整理使農(nóng)戶擺脫土地的限制，促進(jìn)勞動力的轉(zhuǎn)移，從而進(jìn)一步影響著農(nóng)戶生計模式[35]。生計資產(chǎn)的改變在促使農(nóng)戶調(diào)整生計策略的同時，又對農(nóng)戶的生計結(jié)果產(chǎn)生直接影響。Vista等指出，土地改革后農(nóng)戶有更多的自由來改善其生活前景和社會資產(chǎn)[11]。蔡進(jìn)等指出，土地利用的良性變化有助于農(nóng)戶增加收入、改善經(jīng)濟(jì)狀況、減輕脆弱性并提高資產(chǎn)可及性和資源管理的可持續(xù)性[36]。據(jù)此，本研究提出以下假設(shè)：

H2：土地整理對農(nóng)戶生計策略產(chǎn)生顯著的正向影響

H3：土地整理對農(nóng)戶生計結(jié)果產(chǎn)生顯著的正向影響

根據(jù)可持續(xù)生計框架（the sustainable livelihoods framework，SLF）理論和實地調(diào)查，本研究將生計結(jié)果分解為生活水平和資源利用兩大方面，據(jù)此提出二級假設(shè)：

H3a：土地整理對農(nóng)戶生活水平產(chǎn)生顯著的正向影響

H3b：土地整理對農(nóng)戶資源利用產(chǎn)生顯著的正向影響

3.1.3 鄉(xiāng)村旅游對生計策略和生計結(jié)果的影響

鄉(xiāng)村旅游作為一種新型產(chǎn)業(yè)和就業(yè)機會，為農(nóng)村發(fā)展提供難得的生計選擇。農(nóng)戶的資本稟賦對其生計策略具有顯著影響，是農(nóng)戶規(guī)避風(fēng)險和促進(jìn)生計可持續(xù)發(fā)展的重要保障[37]。鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)戶的資本狀況密切相關(guān)，當(dāng)農(nóng)戶的生計資本發(fā)生變化，農(nóng)戶將重新配置資本組合以獲得最大利益[38]。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，農(nóng)戶原有生活環(huán)境和生計資本組合發(fā)生變化，導(dǎo)致農(nóng)戶由傳統(tǒng)生計轉(zhuǎn)向新型生計，傳統(tǒng)單一的生計方式呈現(xiàn)多樣化的趨勢[27]。在可持續(xù)生計框架指導(dǎo)下，農(nóng)戶生計資本對生計策略選擇的決定性作用得到了部分研究驗證[39-40]。鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶生計策略行為、生計結(jié)果的影響關(guān)系也逐漸被關(guān)注[41-43]。農(nóng)戶生計資本的稟賦狀況是其選擇生計策略的基礎(chǔ)，也是獲得有效生計結(jié)果的必要條件[44]，據(jù)此，本研究提出以下假設(shè)：

H4：鄉(xiāng)村旅游生計資本對農(nóng)戶生計策略存在顯著的正向影響

H5：鄉(xiāng)村旅游生計資本對農(nóng)戶生計結(jié)果存在顯著的正向影響

3.1.4 生計策略對生計結(jié)果的影響

生計策略是農(nóng)戶為了實現(xiàn)長遠(yuǎn)生計目標(biāo)、減少生計脆弱性、提高抵御風(fēng)險能力，而對現(xiàn)有生計資產(chǎn)進(jìn)行優(yōu)化配置的過程。土地整理及后續(xù)的土地流轉(zhuǎn)，降低了農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)的依賴，釋放出更多的勞動力資源，農(nóng)戶有了更多就業(yè)的可能，因此在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)，為了拓寬增收渠道，閑置勞動力將投入鄉(xiāng)村的基本建設(shè)（如水利、道路等基礎(chǔ)設(shè)施的修建）或參與旅游發(fā)展（如開設(shè)農(nóng)家樂或銷售特產(chǎn)等）。通過選擇多樣化的生計策略，可以增加收入和提高生計水平。當(dāng)農(nóng)戶生計策略與能力耦合度較高時，通常意味著更好的生計結(jié)果。從可持續(xù)生計框架來看，生計結(jié)果主要包含收入增加、福利改善、食品安全增加、生活水平改善、脆弱性減少、生態(tài)環(huán)境改善、可持續(xù)利用自然資源等方面[44-46]。結(jié)合實踐調(diào)查，土地整理在一定程度上有助于保護(hù)土地資源、改善農(nóng)村的自然生態(tài)環(huán)境；同時，也促使農(nóng)戶尋找更多的生計策略以彌補農(nóng)業(yè)收入的損失，開創(chuàng)更多的增收渠道，最終降低對農(nóng)業(yè)的依賴，提高生活水平。據(jù)此，提出以下假設(shè)：

H6：生計策略對農(nóng)戶生計結(jié)果存在顯著正向影響

根據(jù)上文所述，生計結(jié)果主要分解為生活水平和資源利用，因此提出二級假設(shè)：

H6a：生計策略對農(nóng)戶生活水平存在顯著正向影響

H6b：生計策略對農(nóng)戶資源利用存在顯著正向影響

3.2 模型構(gòu)建

根據(jù)可持續(xù)生計框架理論和研究假設(shè)，本文構(gòu)建以下結(jié)構(gòu)模型：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展影響用農(nóng)戶的5 大生計資本來測度，將之視為一階五要素的構(gòu)念。3組影響關(guān)系為：（1）土地整理對鄉(xiāng)村旅游生計資本、生計策略和生計結(jié)果等變量的影響作用；（2）鄉(xiāng)村旅游生計資本對生計策略、生計結(jié)果變量的影響作用；（3）生計策略對生計結(jié)果的影響作用，具體影響關(guān)系及路徑如圖1所示①圖中分別用H5a1、H5b1、H5c1、H5d1、H5e1表示鄉(xiāng)村旅游下的5個構(gòu)面對生活水平的影響；同理，用H5a2、H5b2、H5c2、H5d2、H5e2表示鄉(xiāng)村旅游下的5個構(gòu)面對資源利用的影響。。

4 研究區(qū)域與數(shù)據(jù)來源

4.1 研究區(qū)域

本研究選擇湖南省長沙市關(guān)山村（關(guān)山社區(qū)）作為主要案例地。該村經(jīng)過土地整理，且有完整的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程，與研究主題具有較好的契合度。關(guān)山村距離長沙市區(qū)15 千米，共有16 個村民小組626戶2600余人。2006年開始實施土地整理，項目涉及2 個行政村19 公頃土地面積。全村通過整理后的農(nóng)地流轉(zhuǎn)，開發(fā)建設(shè)了大規(guī)模的葡萄、草莓等水果主題采摘園，對原有土地利用進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，形成了觀光、農(nóng)事體驗、湖區(qū)劃船、水塘垂釣等多種旅游用地結(jié)構(gòu)。

關(guān)山村現(xiàn)已形成集“主題采摘+農(nóng)事體驗+科普教育+綠色餐飲”于一體的近城型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，帶動400多人參與就業(yè)，旅游休閑總收入約6700萬元，顯著提升了鄉(xiāng)村生活質(zhì)量。全村由“以務(wù)農(nóng)為主”的單一生計模式轉(zhuǎn)向“以旅游和務(wù)工為主”的多樣化生計模式，輻射效益明顯。選擇關(guān)山村作為本研究主要案例地，具有典型性及代表性。

4.2 問卷設(shè)計與數(shù)據(jù)來源

本文在借鑒已有文獻(xiàn)基礎(chǔ)上，分別設(shè)計了土地整理、鄉(xiāng)村旅游、生計策略和生計結(jié)果的量表。為保證量表的有效性，本文首先開展了預(yù)調(diào)研，共發(fā)放問卷151 份，收回有效問卷145 份。根據(jù)預(yù)調(diào)研的分析結(jié)果，進(jìn)一步完善了研究問卷，形成正式問卷。問卷包含5 大部分，其中第一部分到第四部分分別是農(nóng)戶對土地整理、鄉(xiāng)村旅游、生計策略和生計結(jié)果的認(rèn)知，共計40個題項，采用Liker 5點量表，第五部分是農(nóng)戶個人和家庭的信息。

圖1 土地整理、鄉(xiāng)村旅游與可持續(xù)生計影響關(guān)系結(jié)構(gòu)模型Fig.1 The theoretical model of the influencing relationship among rural land consolidation,rural tourism and sustainable livelihood

為提高數(shù)據(jù)來源的真實性和有效性，課題研究小組（6人）于2017年9—10月在關(guān)山村農(nóng)家樂連續(xù)居住一周，并多次回訪，在訪問時間和訪談內(nèi)容方面做了嚴(yán)格要求。因同一家庭的農(nóng)戶信息相似度較高，故以戶為單位調(diào)查，最終正式問卷發(fā)放355份，回收有效問卷341份，有效率96%。

4.3 樣本特征統(tǒng)計

正式調(diào)研問卷樣本統(tǒng)計結(jié)果顯示：本地調(diào)研群體中，女性稍多于男性；31～60 歲是主要年齡層，其中，60 歲以上的占比27%，這是考慮到我國老年人口有從事勞動的傳統(tǒng)習(xí)慣，在照看小孩方面有重要作用，故涵蓋70 歲以下的老年群體；約90%的農(nóng)戶身體狀況良好，有完全勞動能力；而就業(yè)則以外出務(wù)工、農(nóng)家樂接待、果蔬基地上班等為主；與此相對應(yīng)，家庭收入則主要依賴于外出打工、土地租金、種植果蔬、旅游接待等。結(jié)合現(xiàn)狀來看，由于旅游發(fā)展季節(jié)性較強，成年男性多選擇外出務(wù)工；女性和老人在家從事旅游相關(guān)工作、照顧孩子上學(xué)，形成“旅游+外出打工”的生計方式，與樣本特征具有高度一致性。

5 研究結(jié)果與機理分析

5.1 模型檢驗

本文主要采用結(jié)構(gòu)方程模型進(jìn)行假設(shè)檢驗。在測量模型檢驗的基礎(chǔ)上，表明問卷具有良好的信效度水平，進(jìn)而采用結(jié)構(gòu)模型分析，驗證研究假設(shè)。

5.1.1 初始模型

根據(jù)理論模型中的假設(shè)關(guān)系，繪制路徑圖，并使用極大似然法估計路徑系數(shù)。在不違反模型基本假設(shè)和SEM 理論的前提下，根據(jù)修正系數(shù)（MI）的提示，增設(shè)誤差項之間的共變關(guān)系對模型修正。適配標(biāo)準(zhǔn)如表1 所示，初始模型的增值適配指數(shù)和簡約適配指數(shù)中只有PGFI 和PNFI 達(dá)標(biāo)，模型結(jié)果不理想，需要進(jìn)一步修正。

5.1.2 模型修正及假設(shè)檢驗

為了提高理論模型和樣本數(shù)據(jù)的適配效果，按照修正指數(shù)的提示對模型進(jìn)行修正。由表1可知，修正后的擬合情況得到顯著提高，模型適配度較好。

修正后的模型中有20 條假設(shè)得到證實（表2），只有4 條假設(shè)未得到證實，說明模型模擬結(jié)果較好。由表2可知，（1）土地整理對鄉(xiāng)村旅游生計資本的路徑系數(shù)都達(dá)到顯著水平且均為正值，表明土地整理對鄉(xiāng)村旅游具有顯著正向影響，即假設(shè)H1 得到全部驗證。結(jié)合實踐可知：對“田、水、路、林、村”等的改造，為旅游發(fā)展提供較好的自然環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ)；同時，將勞動力從農(nóng)地中解放出來，為鄉(xiāng)村旅游提供了充足的人力資本；道路通暢帶來更多的信息交流，利于鄉(xiāng)村的社會資本發(fā)展和金融資本積累。（2）土地整理為農(nóng)戶農(nóng)地轉(zhuǎn)出提供了條件，也為選擇其他生計策略提供了可能。為實現(xiàn)更好的生活目標(biāo)，農(nóng)戶通過水果種植、外出務(wù)工、參與農(nóng)家樂等多種方式，優(yōu)化生計策略，驗證了假設(shè)H2（路徑系數(shù)β=0.371）。（3）土地整理改變了傳統(tǒng)務(wù)農(nóng)為主的生活方式，多種生計策略組合豐富了農(nóng)戶的收入渠道，有助于降低風(fēng)險和提高生計結(jié)果的穩(wěn)定性；而且通過農(nóng)戶選擇的生計策略，如減少對周邊山林的開發(fā)利用等，進(jìn)一步影響到村莊的水土資源保護(hù)，即假設(shè)H3部分驗證通過。（4）農(nóng)戶在做出生計選擇時，通常是基于對現(xiàn)有資本量的判斷，由表中路徑系數(shù)可知五大資本對生計策略有顯著作用，即發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于促使農(nóng)戶實現(xiàn)生計的非農(nóng)化和多樣化，因此，假設(shè)H4得到驗證。（5）物質(zhì)資本對生計結(jié)果兩個維度的路徑系數(shù)均不顯著，即假設(shè)H5b1、H5b2未得到證實，這可能和調(diào)研地農(nóng)戶的物質(zhì)資本擁有情況類似，不存在明顯差異相關(guān)。同時，假設(shè)H5c2也沒有成立，其他假設(shè)則通過，表明假設(shè)H5 部分通過。（6）農(nóng)戶的生計策略是基于現(xiàn)有資產(chǎn)實際和未來結(jié)果預(yù)期做出的選擇，以實現(xiàn)可持續(xù)的、穩(wěn)定的、良好的生計結(jié)果，生計策略對生活水平和資源利用的路徑系數(shù)都達(dá)到顯著水平，即假設(shè)H6通過。

表1 初始模型和修正模型的擬合指標(biāo)值Tab.1 The fitting index values of the initial model and the modified model

表2 修正模型路徑分析結(jié)果Tab.2 The pathway analysis results of the modified model

5.2 影響機理分析

5.2.1 土地整理對鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)戶生計策略和生計結(jié)果的影響

（1）土地整理顯著影響鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。農(nóng)村的土地整理對田、水、路、林、村等進(jìn)行了綜合整治。首先，整理后的土地利于規(guī)?；l(fā)展，為開展采摘等休閑游憩活動提供更多的物質(zhì)空間，減緩了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的用地矛盾；其次，對道路等基礎(chǔ)設(shè)施的修建，極大地改善了農(nóng)村的自然環(huán)境，同時，也提高了農(nóng)村與外界交流的頻率，利于積累社會資本和尋求金融資本；最后，機械化、規(guī)?；N植提高了勞動效率，釋放出更多的勞動力，使其參與鄉(xiāng)村旅游具備了可能，為旅游發(fā)展提供了充足的人力資源支持。綜合來看，農(nóng)村土地整理不僅為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供土地這一重要資源基礎(chǔ)，而且對其長遠(yuǎn)發(fā)展產(chǎn)生全面影響。

（2）土地整理顯著影響農(nóng)戶的生計策略（路徑系數(shù)為0.371）。我國農(nóng)民長久以來對農(nóng)業(yè)有著嚴(yán)重依賴，農(nóng)業(yè)收入也是家庭收入的重要來源。而土地流轉(zhuǎn)明顯改變了大部分農(nóng)民的收入結(jié)構(gòu)，為彌補農(nóng)業(yè)收入減少帶來的影響，降低單一生計的脆弱性，實現(xiàn)生活水平的持續(xù)改善，農(nóng)戶需尋求新的生計策略，并逐漸呈現(xiàn)出“非農(nóng)化、多樣化”的趨勢。本研究地的農(nóng)戶以“外出打工、參與旅游、經(jīng)商”等多種組合生計方式，應(yīng)對土地整理帶來的改變，增強適應(yīng)性。

（3）土地整理顯著改善了農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境和農(nóng)戶的居住條件，農(nóng)戶多樣化的生計選擇也相對拓展了增收渠道，提高生活水平。本研究表明，土地整理顯著正向影響農(nóng)戶生活（路徑系數(shù)0.472），但對資源利用卻與預(yù)設(shè)存在差異。結(jié)合關(guān)山村實際調(diào)研和農(nóng)戶訪談內(nèi)容，因為市場競爭和資本閑置的原因，部分流轉(zhuǎn)后的耕地和林地仍處于閑置，存在經(jīng)營不善的現(xiàn)象。

5.2.2 鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶生計策略和生計結(jié)果的影響

鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)戶的生計策略有顯著正向影響，尤以社會資本（0.850）和人力資本（0.385）更為重要。這與中國社會獨特的由血緣、親緣、地緣關(guān)系形成的人際社會網(wǎng)絡(luò)有密切關(guān)系。如在旅游高峰期時請周邊鄰里幫忙，不僅解決農(nóng)家樂經(jīng)營人手短缺問題，而且也為其他農(nóng)戶提供了增收方式，加強了農(nóng)戶之間的往來、互助。同時，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會，實現(xiàn)本地就業(yè)。大部分農(nóng)戶傾向采取多樣化的生計活動（均值3.76），如城市務(wù)工、本地基建、參與旅游等，減少傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（均值3.89）。

在鄉(xiāng)村旅游對生計結(jié)果的影響方面，社會資本（0.974）和金融資本（0.554）的影響最為重要。一方面，旅游具有勞動密集型的特點，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為本地村民提供了大量的工作機會，而農(nóng)戶獲取就業(yè)信息主要是熟人介紹，如進(jìn)城務(wù)工、進(jìn)入景區(qū)工作、在農(nóng)家樂幫忙等。因此，通過在外部社會（鄰村、城區(qū)）和內(nèi)部社區(qū)（本地村民）構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的社會資本，對農(nóng)戶生活有顯著促進(jìn)作用。另一方面，國家對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的政策支持，銀行、企業(yè)等的資金扶持，降低了農(nóng)戶的借貸難度，使農(nóng)戶有更高的積極性參與旅游建設(shè)，有利于農(nóng)戶借助旅游發(fā)展的契機，開創(chuàng)更多的就業(yè)機會，如水果、蔬菜基地種植；對本地特產(chǎn)、工藝品等的挖掘，形成更豐富的業(yè)態(tài)，延長發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條。在本研究中，物質(zhì)資本對生計結(jié)果的直接影響并不顯著，這可能與當(dāng)?shù)毓才涮自O(shè)施及農(nóng)戶的生產(chǎn)設(shè)備等資本擁有量相似，生產(chǎn)經(jīng)營能力沒有顯著差異有關(guān)。雖然沒有直接作用，但通過影響農(nóng)戶的生計選擇，物質(zhì)資本會間接影響到其生計結(jié)果。

最后，本研究所選案例地關(guān)山村的旅游發(fā)展較為成熟，農(nóng)戶的環(huán)保意識強烈，關(guān)注資源的有效利用。與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植相比，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提高了土地的單位價值和利用效率，在一定程度上保護(hù)了土地資源。

5.2.3 農(nóng)戶生計策略對生計結(jié)果的影響

農(nóng)戶采取多樣化和非農(nóng)化的生計策略顯著改善生計結(jié)果，具體表現(xiàn)為農(nóng)戶生活水平和資源利用的改善。由農(nóng)戶訪談可知：傳統(tǒng)的務(wù)農(nóng)易受自然災(zāi)害等客觀因素影響，外出打工囿于技能限制，均難有結(jié)余，貧困現(xiàn)象較為普遍。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游調(diào)整了農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為農(nóng)戶提供了更多的就業(yè)機會和更廣闊的發(fā)展平臺。同時，農(nóng)戶主動學(xué)習(xí)旅游經(jīng)營和服務(wù)技能，以提高自身發(fā)展能力，尋求更好的發(fā)展機會和更多的增收渠道。農(nóng)戶生計策略的轉(zhuǎn)變，增強了抵御風(fēng)險的能力，提高了就業(yè)的可持續(xù)性，對增加家庭收入、改善生活水平、提高農(nóng)地資源有效利用有重要影響。

6 研究結(jié)論與政策建議

6.1 研究結(jié)論

本研究基于實踐發(fā)展調(diào)查和可持續(xù)生計框架理論，建立概念模型，應(yīng)用結(jié)構(gòu)方程模型對農(nóng)地整理、鄉(xiāng)村旅游與可持續(xù)生計的影響關(guān)系及機理進(jìn)行實證檢驗，得出以下結(jié)論：

（1）農(nóng)戶對土地整理和鄉(xiāng)村旅游的正向影響感知較高。土地作為鄉(xiāng)村發(fā)展的基礎(chǔ)資源，為旅游活動的開展提供了重要物質(zhì)空間。土地整理降低了農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)的依賴，改變了農(nóng)戶的生計資本配置和生計選擇，并通過對生計策略的調(diào)整，最終影響到農(nóng)戶的生計結(jié)果。

（2）結(jié)合農(nóng)戶對旅游影響感知的均值分析結(jié)果可知：鄉(xiāng)村旅游作用下，農(nóng)戶的生計資本均有不同程度的改善，尤以社會資本（影響系數(shù)0.85）最為顯著，這與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的產(chǎn)業(yè)特點有關(guān)，更是中國農(nóng)村基于血緣、親緣、地緣關(guān)系形成的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的獨特表現(xiàn)。

（3）鄉(xiāng)村旅游5 大資本對農(nóng)戶的生計策略和結(jié)果有重要影響，其中社會資本和人力資本作用較大，是農(nóng)戶在做出生計選擇時的關(guān)鍵因素。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游既能直接作用于農(nóng)戶生計結(jié)果，又能通過影響農(nóng)戶的生計選擇，進(jìn)一步影響生計結(jié)果。農(nóng)戶對已有生計資本優(yōu)化組合，形成“旅游主導(dǎo)型”“外出務(wù)工+旅游兼營”等多樣化的生計策略，以提高生計的穩(wěn)定性。

6.2 政策建議

為切實強化新時期農(nóng)村土地整理、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在農(nóng)戶可持續(xù)生計方面的影響作用，更好落實我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，本研究提出以下政策建議：

（1）建立鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)向型的土地整理新模式。在鄉(xiāng)村振興和旅游發(fā)展中，土地作為基本要素備受關(guān)注，土地整理不僅要關(guān)注資源盤活和高效利用，也要為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村建設(shè)提供更多、更好的物質(zhì)空間。隨著新時期農(nóng)村轉(zhuǎn)型的需要，土地整理的重點也隨之發(fā)生改變，除了追求土地資源本身的數(shù)量外，更應(yīng)關(guān)注土地整理在鄉(xiāng)村振興中的綜合作用，發(fā)揮土地的多元功能，如生態(tài)改善、文化保護(hù)、產(chǎn)業(yè)支撐等。通過土地整理和鄉(xiāng)村旅游的相互融合促進(jìn)，創(chuàng)新土地整理模式，推動農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。

（2）完善農(nóng)戶的職業(yè)培訓(xùn)和金融貸款扶持體系。由鄉(xiāng)村旅游的研究結(jié)果來看，鄉(xiāng)村中農(nóng)戶間的人際關(guān)系對小規(guī)模的旅游日常運營及農(nóng)戶就業(yè)有重要作用，而家庭人員的數(shù)量及健康程度對農(nóng)戶參與旅游程度有顯著影響，是否有資金支持更是直接影響農(nóng)戶的旅游參與行為。因此，為更好地促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展：首先，提升“人”的綜合質(zhì)量，采用政策補貼等吸引外地務(wù)工者返鄉(xiāng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，滿足數(shù)量需求；在此基礎(chǔ)上，提供完善的職業(yè)培訓(xùn)，提升農(nóng)戶的專業(yè)理論素養(yǎng)和工作技能，優(yōu)化質(zhì)量要求。其次，完善“錢”的幫扶體系，政府要充分發(fā)揮旅游扶貧、精準(zhǔn)脫貧政策，使幫扶資金落到實處；企業(yè)要積極參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建設(shè)，吸納更多社會資本進(jìn)入鄉(xiāng)村；銀行等金融機構(gòu)要創(chuàng)新對農(nóng)戶幫扶，降低信貸困難。最后，要重視社區(qū)組織的作用，建立人（主體）和錢（資源）的連接，為農(nóng)戶參與本區(qū)旅游開發(fā)和運營、進(jìn)入社區(qū)旅游管理提供渠道，有助于強化農(nóng)戶間的交流、解決沖突、改善人際關(guān)系。

（3）推動土地整理和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的可持續(xù)生計制度建設(shè)。從制度安排的視角推動農(nóng)戶可持續(xù)生計發(fā)展，即在鄉(xiāng)村發(fā)展政策制定上，要以農(nóng)戶的可持續(xù)生計作為最終價值取向和落腳點，圍繞這個中心來安排相關(guān)的土地整理、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策體系規(guī)劃，尤其是圍繞生計資本增長、生計策略拓展、生計結(jié)果優(yōu)化方面，以引導(dǎo)土地整理和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的可持續(xù)生計效應(yīng)。

（4）探索土地資源利用-農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)發(fā)展-農(nóng)戶生計可持續(xù)的鄉(xiāng)村振興實現(xiàn)路徑。土地整理是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和新型農(nóng)村建設(shè)的必備資源，既構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游的重要景觀，影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又改變農(nóng)戶傳統(tǒng)的生計模式，影響生計可持續(xù)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游重塑鄉(xiāng)村活力，有效彌補了土地整理后的一些社會問題，增強了人地關(guān)系和諧。加強土地整理和鄉(xiāng)村旅游的融合研究，建立鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)向型土地整理模式，有助于發(fā)揮各自優(yōu)勢、互補互助，充分提高資源的利用效率、調(diào)動產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)活力，從而創(chuàng)造更多的生計選擇。對“土地利用-旅游發(fā)展-農(nóng)戶生計”的融合機制研究，需要深入分析資源、產(chǎn)業(yè)和個體之間互動的內(nèi)外部協(xié)同作用，既要考慮到資本、策略的變化，又不可忽視背景、政策的作用，通過探尋三者之間的共生路徑，發(fā)揮系統(tǒng)效益最大化，解決現(xiàn)實中鄉(xiāng)村發(fā)展的資源和產(chǎn)業(yè)問題，更好地實現(xiàn)農(nóng)戶生計可持續(xù)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興建設(shè)。