張家港市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地水稻種植規(guī)程

何丹

摘 要 根據(jù)江蘇省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地相關(guān)要求，結(jié)合張家港地區(qū)水稻生產(chǎn)情況，從產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選定、種子處理、大田栽培與管理、病蟲草害防治等方面提出了綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地水稻種植技術(shù)規(guī)程，并對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的肥料和農(nóng)藥的使用提出具體要求。

關(guān)鍵詞 綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地；水稻；種植規(guī)程

1 產(chǎn)地環(huán)境條件

選擇地塊平整、土質(zhì)肥沃、土壤疏松、灌溉良好的田塊作為水稻種植田塊。產(chǎn)地環(huán)境符合《NY/T391綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》的要求。

2 品種選定

選用品質(zhì)優(yōu)良、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥罋夂驐l件、米質(zhì)達(dá)國(guó)家二級(jí)米標(biāo)準(zhǔn)以上的優(yōu)質(zhì)品種。主栽品種：南粳5055、南粳46、寧粳8號(hào)、蘇香粳100等。

3 種子處理

播前1-2天進(jìn)行種子處理，選用25%氰烯菌酯懸浮劑，兌水4-5kg，浸稻種4-5kg，浸種時(shí)間在48-60小時(shí)，撈出催短芽播種。

4 培育壯秧

應(yīng)選擇土地平整、排灌通暢、相對(duì)集中、運(yùn)輸便利的田塊作秧田。按照秧大田 1：90-1：100 的比例準(zhǔn)備秧田。采用基質(zhì)流水線播種，暗化立苗后擺放至秧池，覆蓋無(wú)紡布或防蟲網(wǎng)。播種適期為5月20日-6月5日，根據(jù)所種植面積大小及栽插能力分批次確定浸種和播種時(shí)間。

每畝大田育秧28盤左右，每盤芽谷控制在150g以內(nèi)，盤內(nèi)落谷均勻，保證每cm2有2株左右的秧苗。出苗前保持秧盤內(nèi)濕潤(rùn)，出苗后間歇灌水，保持秧盤內(nèi)表土不發(fā)白即可，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，移栽前能盤結(jié)成氈。秧苗三葉一心，苗高12-18cm移栽大田。

5 大田栽培與管理

5.1 騰茬、整地

前茬小麥?zhǔn)褂脦兴閽伻鲅b置的收割機(jī)收割，留茬高度小于15cm，小麥秸稈切成長(zhǎng)度5-10cm，局部麥草堆積處人工撒開。

5.2 移栽

移栽期掌握在6月5-20日，栽插時(shí)要求薄水濕泥，栽插深度2-3cm。常規(guī)粳稻機(jī)插行距30cm，株距12cm，每畝栽1.8萬(wàn)穴左右，基本苗5-6萬(wàn)；雜交稻機(jī)插行距30 cm，株距16 cm，每畝栽1.3萬(wàn)穴左右，基本苗3-4萬(wàn)。

5.3 水漿管理

機(jī)插稻栽后以淺水濕潤(rùn)灌溉為主，促使根系下扎，活棵后適當(dāng)脫水2-3天通氣促根。有效分蘗期采用淺水灌溉，促進(jìn)分蘗發(fā)生，達(dá)到夠苗期后進(jìn)行脫水，分次輕擱田。擱田達(dá)標(biāo)復(fù)水后采用間歇灌溉，抽穗后20-25天建立淺水層，而后干濕交替，收獲前一周斷水。

5.4 肥料運(yùn)籌

綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品水稻基地水稻種植施肥原則上應(yīng)符合《NY/T394 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則》 肥料使用要求，當(dāng)基地有機(jī)肥來(lái)源不足時(shí)，有機(jī)肥使用要求可臨時(shí)放寬至有機(jī)氮用量不低于當(dāng)季作物氮素需求量的20%。

小麥秸桿全量還田，翻耕前畝施商品有機(jī)肥100-350kg，水稻配方肥（N：P2O5：K2O=15：10：17）35kg；水稻移栽后6-7天畝施尿素12.5kg，促進(jìn)分蘗；7月20日前后畝施氯化鉀7.5-10kg；8月上旬畝施尿素12.5kg；后期結(jié)合穗期病蟲害防治添加葉面肥。

6 病蟲草害防治

綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)從作物到病蟲草等整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、生物、物理、化學(xué)等防治措施。防治策略上，優(yōu)先采用非化學(xué)防治措施，在必須使用化學(xué)防治措施時(shí)，應(yīng)符合《NY/T393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》或省級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門推介目錄的規(guī)定。

針對(duì)本地區(qū)水稻上縱卷葉螟、螟蟲、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病、雜草等病蟲草害，采取以下防控措施：

6.1 農(nóng)業(yè)措施

統(tǒng)一供種，采用篩種、選種等措施減少雜草種子基數(shù)；深翻曬垡，減少螟蟲基數(shù)；增施磷鉀肥，減少氮肥用量，提高作物抗病抗逆能力；優(yōu)化水漿管理，營(yíng)造有利于水稻生長(zhǎng)而不利于病蟲草害發(fā)生的環(huán)境條件；人工除草等。

6.2 生態(tài)措施

推廣稻鴨共作等綜合種養(yǎng)模式，控制稻田病蟲草害；通過(guò)種植香根草、茭白等誘集植物，誘殺螟蟲；通過(guò)種植花生、芝麻等顯花植物，涵養(yǎng)天敵，維持良好生態(tài)環(huán)境。

6.3 生物措施

保護(hù)蛙類、鳥類等天敵，維持生物多樣性，選用生物農(nóng)藥防治病蟲草害；通過(guò)人工釋放赤眼蜂，壓低稻縱卷葉螟和螟蟲基數(shù)。

6.4 物理措施

秧田期采用無(wú)紡布覆蓋育秧，阻隔螟蟲、飛虱等害蟲害；利用性誘劑誘殺害蟲，降低害蟲種群密度，達(dá)到控制害蟲的目的。

6.5 化學(xué)措施

農(nóng)藥類產(chǎn)品嚴(yán)格按照登記標(biāo)簽的使用范圍和注意事項(xiàng)進(jìn)行使用，不得超范圍超濃度使用農(nóng)藥。

6.5.1 除草

選用47%異隆·丙·氯吡、9.5%丙嗪嘧磺隆等除草劑進(jìn)行封閉處理，通過(guò)封閉處理后田間仍有雜草的田塊，移栽后15-20天針對(duì)不同草相選用10%噁唑酰草胺、3%氯氟吡啶酯等莖葉除草劑補(bǔ)殺。

6.5.2 稻紋枯病

采用24%井岡霉素、12%井岡·蛇床素、20%井岡·蠟芽菌、27%噻呋·戊唑醇、24%噻呋酰胺等藥劑防治，防治時(shí)做好交替使用。

6.5.3 稻飛虱

秧苗移栽前噴施25%吡蚜酮和20%氯蟲苯甲酰胺，主治大螟兼治灰飛虱。大田根據(jù)遷入情況，結(jié)合防治縱卷葉螟，采用25%噻嗪酮、25%吡蚜酮、50%（60%）烯啶蟲胺、25%（50%）呋蟲胺等藥劑控制好為害，注意藥劑交替使用。

6.5.4 水稻螟蟲

防治大螟用20%（35%）氯蟲苯甲酰胺等藥劑交替使用。防治縱卷葉螟，于各代次孵化高峰期，采用15%茚蟲威、20%（25%）甲維·茚蟲威以及20%（35%）氯蟲苯甲酰胺、短穩(wěn)桿菌等藥劑防治。開展稻田綜合種養(yǎng)田塊，必須使用短穩(wěn)桿菌等生物農(nóng)藥。

6.5.5 稻瘟病

苗期到孕穗期本地發(fā)病不明顯，一般不用藥防治。破口期用75%三環(huán)唑噴霧防治，注意打準(zhǔn)適期。

7 收獲、烘干

10月下旬成熟后統(tǒng)一用收割機(jī)及時(shí)收割及烘干。

8 運(yùn)輸貯藏

運(yùn)輸工具清潔、干燥、有防灑設(shè)施。貯藏必須在避光、常溫、干燥和有防潮設(shè)備的地方，倉(cāng)庫(kù)必須清潔、干燥通風(fēng)、無(wú)蟲害和鼠害。運(yùn)輸與貯藏環(huán)節(jié)嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發(fā)霉、還潮、有異味的物品混存。

9 檔案記錄

做好檔案記錄，并保存5年以上。