基于培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的《園藝植物組織培養(yǎng)》教學改革探討

劉生財，張寧寧，林玉玲，程春振，陳裕坤，張梓浩，賴鐘雄

（福建農(nóng)林大學園藝植物生物工程研究所，福建福州 350002）

植物組織培養(yǎng)是發(fā)展于20世紀初的一門新技術，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術的一個重要組成部分，其技術含量高，具有良好的應用前景。在植物品種改良及選育、離體快繁、脫毒苗繁育、加速育種進程、種質(zhì)資源保存、次生代謝產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)等方面，具有其他技術無法比擬的優(yōu)勢[1]。

隨著社會的不斷進步和經(jīng)濟的快速發(fā)展，社會對高素質(zhì)的創(chuàng)新型應用人才需求越來越高，對植物組織培養(yǎng)的課程教學也提出了更高的要求。如今，我國各地許多高校和科研院所相繼開展了植物組織培養(yǎng)的相關教學和研究工作，使植物組培技術發(fā)展更加迅速，植物組織培養(yǎng)在整個教學體系中都占據(jù)著重要地位[2]。為了能夠使植物組織培養(yǎng)課程貫穿于教學中，該文結合大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目、福建農(nóng)林大學本科生科研訓練基地及福建農(nóng)林大學本科教育教學改革研究項目開展教學改革和探索，取得了一定的教學效果，讓學生對植物組織培養(yǎng)有了更深刻認識，具備較強的實踐動手能力、分析解決問題的能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)了綜合素質(zhì)。

1 改革舉措及成就

1.1 優(yōu)化教學內(nèi)容

植物組織培養(yǎng)課程涉及內(nèi)容較多，每種培養(yǎng)類型或應用領域作為一個章節(jié)進行闡述。其中多個章節(jié)的具體內(nèi)容雖然不同，但都是從基本操作、培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件等幾個方面進行闡述的，只是不同的培養(yǎng)類型所采用的具體參數(shù)有所差別而已。所以需要對教學內(nèi)容進行優(yōu)化，從整體著眼，合理規(guī)劃相似章節(jié)講授的內(nèi)容，避免相同內(nèi)容多次重復，同時引入最新科研成果和進展。如在講解單細胞培養(yǎng)時，將單細胞基因組測序及轉錄組測序相關內(nèi)容引申進來；講述細胞懸浮培養(yǎng)應用時，將本項目組在莧菜愈傷組織生產(chǎn)類黃酮、類胡蘿卜素等次生代謝產(chǎn)物[3-4]取得的最新進展融匯到課堂教學中，讓學生更加懂得該課程的應用。

1.2 提升教學手段

課堂教學是教學的基本組成形式，是教師傳道授業(yè)解惑過程，傳授知識和技能。為了能夠讓學生更好的掌握植物組織培養(yǎng)理論和技能，筆者采用多種教學方式，如多媒體教學、引導式教學、互動式教學等，不斷提升和改進教學手段。在講述花藥培養(yǎng)一節(jié)時，使用多媒體播放花藥培養(yǎng)操作視頻，使同學們在視覺上直接掌握基本的操作技術和注意細節(jié)。在講述植物器官培養(yǎng)時，結合一些題目，讓同學更好的掌握相應知識點。課堂授課效果很好，學生們的上課積極性很高，以前容易出錯的內(nèi)容，學生們都能夠很好掌握。

1.3 完善實驗教學

考慮到組培材料生長發(fā)育時期與上課時間及相關教學內(nèi)容的矛盾，會根據(jù)組培材料的發(fā)育階段確定上課時間及相關教學內(nèi)容。同時，為了保證實驗的連續(xù)性和完整性，依托福建農(nóng)林大學本科生科研訓練基地，利用學生課余時間來完成實驗，創(chuàng)建了開放式實驗教學體系，系統(tǒng)的掌握了實驗技能。同時，鼓勵和支持學生申請大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，參加競賽，由學生自主設計探索性實驗，將實驗內(nèi)容結合到相關項目中，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和動手操作能力。在2019年，新增國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目1項，福建省級2項。積極調(diào)動起來了學生們學習興趣，培養(yǎng)了學生創(chuàng)新意識和動手操作能力，近3年以本科生為第一作者發(fā)表中文核心論文5篇以上。

2 結論

通過對《園藝植物組織培養(yǎng)》課程體系改革，尤其是教學內(nèi)容、教學手段、實驗教學等相關環(huán)節(jié)進行改革和建設，特別是優(yōu)化了內(nèi)容、提升了教學手段、完善實驗教學等環(huán)節(jié)，讓學生對植物組織培養(yǎng)有了更深刻認識，具備較強的實踐動手能力、分析解決問題的能力和創(chuàng)新能力，重視綜合素質(zhì)培養(yǎng)，培養(yǎng)了具有創(chuàng)新能力的專業(yè)人才。