周軍
春季中國(guó)習(xí)慣上是指自立春到立夏的3個(gè)月時(shí)間,歷經(jīng)立春、雨水、驚蜇、春分、清明、谷雨共6個(gè)節(jié)氣。春季的特點(diǎn)是暖榮、升發(fā)。春季養(yǎng)生應(yīng)注重生發(fā)之陽(yáng)氣,著眼一個(gè)“生”字。春季五行屬木,對(duì)應(yīng)人體五臟之肝臟?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論篇》曰:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬(wàn)物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長(zhǎng)者少?!贝杭攫B(yǎng)生的重點(diǎn)是,注重起居的暖與涼、飲食的升與降、情志的舍與得、鍛煉的動(dòng)與靜。
在經(jīng)過由寒到暖的氣候轉(zhuǎn)變后,春令之氣舒發(fā)向上升、出現(xiàn)百花盛開,春風(fēng)化雨向下降、出現(xiàn)雨濕涼意。在穿著上,要按《千金要方》主張:春時(shí)人衣著宜“下厚上薄”?!独侠虾阊浴芬嘣疲骸按簝霭脬麦w寧過于暖,上體無(wú)妨略減,所以養(yǎng)陽(yáng)之生氣?!比梭w機(jī)能也要順應(yīng)節(jié)氣,松緩衣帶、舒展形體。春季容易出現(xiàn)“春困”現(xiàn)象,困倦乏力、精神不振。此時(shí)可走出去,到戶外呼吸新鮮空氣,會(huì)有神清氣爽的感覺,且可幫助機(jī)體吐故納新,循環(huán)無(wú)阻。
《素問·藏氣法時(shí)論》說:“肝主春,……肝苦急,急食甘以緩之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛補(bǔ)之,酸瀉之。”唐代孫思邈 《千金方》 中有云:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”飲食調(diào)養(yǎng)方面,要考慮春季陽(yáng)氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,如大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黃豆、春筍、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子、大棗、山藥等,不宜食酸收之味。此外,要多吃大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,可起到祛陰散寒的作用。
春季陽(yáng)氣升發(fā)導(dǎo)致人體肝火旺盛,表現(xiàn)為脾氣急躁,眼干發(fā)紅?!督饏T要略》云:“夫治未病者,見肝之病,知肝傳脾,當(dāng)先實(shí)脾。”所以春季飲食還要吃些低脂肪、高纖維素能潤(rùn)腸通便的食物,如薺菜、油菜、芹菜、菠菜、枸杞頭、蜂蜜、芝麻、蒲公英等,這對(duì)于因冬季過食膏梁厚味所致內(nèi)熱偏亢者,可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃的作用。
肝主情志。肝的生理特點(diǎn)喜疏泄通達(dá)、惡抑郁發(fā)怒,怒則傷肝。生氣發(fā)怒使肝木沖心火,木火刑肺金,對(duì)心肺也造成不良影響。而生氣確實(shí)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)功能有著一定的影響。調(diào)理情緒最好的辦法不是壓制怒郁,而是順春天升發(fā)之氣把心情舒發(fā)出去。多施與、少斂奪,多獎(jiǎng)勵(lì)、少懲罰,少爭(zhēng)吵。把各種情緒化作動(dòng)力,自然而然心胸開闊、心情舒暢、氣血調(diào)暢、精神旺盛。
春季,萬(wàn)木吐翠,空氣清新,花紅葉綠,百鳥爭(zhēng)鳴,正是采納自然之氣養(yǎng)陽(yáng)的好時(shí)機(jī),而“動(dòng)則生陽(yáng)”,如散步、慢跑、放風(fēng)箏等或到風(fēng)景區(qū)春游。如此,則暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性,而且還能使氣血通暢、精神愉悅。