對(duì)接崗位需求，重構(gòu)中職幼師專業(yè)口語交際教學(xué)內(nèi)容

黃國珍

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?中職幼師專業(yè)有其職業(yè)特殊性，相對(duì)其他專業(yè)更加需要良好的口語交際能力，而中職幼師專業(yè)口語交際能力薄弱，口語交際教學(xué)效果甚微，原因有很多，但現(xiàn)行教材口語交際教學(xué)內(nèi)容籠統(tǒng)雜糅且沒有針對(duì)性、實(shí)用性是其中一個(gè)主要原因。因此，應(yīng)對(duì)接幼師職業(yè)崗位需求進(jìn)行口語交際教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)，制定階梯式分段目標(biāo)，分段目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容相對(duì)應(yīng)，強(qiáng)化普通話、聽話說話能力、幼師職業(yè)口語交際能力等融合專業(yè)的專項(xiàng)訓(xùn)練，提高中職幼師專業(yè)口語交際能力，為將來走向職業(yè)崗位奠定口語能力基礎(chǔ)。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?中職幼師專業(yè);口語交際教學(xué);職業(yè)需求

[中圖分類號(hào)] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2019）25-0086-02

一、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們之間的交往越來越頻繁，口語交際能力已經(jīng)成為人們生活和工作的必備能力

隨著職業(yè)教育發(fā)展，職業(yè)教育逐漸走向規(guī)范化和精細(xì)化，作為中職生職業(yè)素養(yǎng)之一的口語交際能力也逐漸受到重視。幼兒教師有其職業(yè)特殊性，將來要面對(duì)正處于語言敏感期的幼兒，承擔(dān)著培養(yǎng)和發(fā)展幼兒語言表達(dá)能力的重要使命，在日常教育教學(xué)工作中口語交際能力都發(fā)揮著舉足輕重的作用，幼教專業(yè)相對(duì)其他專業(yè)更加需要良好的口語交際能力。然而現(xiàn)實(shí)情況是中職幼師專業(yè)學(xué)生口語交際能力普遍較弱，由于各種原因口語交際教學(xué)效果甚微，因此努力培養(yǎng)中職幼師專業(yè)的口語交際能力就顯得迫切而重要。

二、中職幼師專業(yè)學(xué)生口語交際水平低下及其原因分析

本人自2012年起任教于中職學(xué)校幼師專業(yè)，從事多年中職語文教學(xué)，通過多年教育教學(xué)觀察發(fā)現(xiàn)，加之校企合作的單位反饋意見，幼師專業(yè)學(xué)生的言語表達(dá)能力令人擔(dān)憂，主要表現(xiàn)在：回答問題時(shí)，詞不達(dá)意，主題凌亂，缺乏針對(duì)性;與人交談時(shí)，言辭含糊，表意不清，缺乏邏輯性;朗讀文章時(shí)，斷斷續(xù)續(xù)，吞吐生硬，缺乏節(jié)奏與情感。模擬教學(xué)時(shí)，詞語匱乏，流水賬式，缺乏條理性。面試應(yīng)聘時(shí)，羞澀膽小，吐字不清，缺乏自信心。有些幼師學(xué)生甚至存在人際交往障礙，性格內(nèi)向、敏感多慮、不善言辭，作為未來要成為幼兒園和各大早教機(jī)構(gòu)的一線教師，這些都會(huì)嚴(yán)重制約他們的成長(zhǎng)和發(fā)展，影響他們未來的職業(yè)生涯。通過多年的教學(xué)觀察和了解，總結(jié)學(xué)生口語交際水平低下的原因有以下三點(diǎn)。

（一）受應(yīng)試教育影響

大多數(shù)學(xué)生是沒有考上高中而選擇讀中職學(xué)校的，存在中考失敗的陰影，長(zhǎng)期考試成績(jī)低導(dǎo)致學(xué)生自卑，覺得自己不如別人，長(zhǎng)此以往自然就不想表達(dá)或不會(huì)表達(dá)了。同時(shí)應(yīng)試教育課堂大多數(shù)是“滿堂灌”的傳統(tǒng)模式，學(xué)生在課堂上只聽不講，長(zhǎng)期下來口語交際能力自然就差了。

（二）受家庭教育影響

我校幼師專業(yè)學(xué)生普遍來自農(nóng)村，大多數(shù)家庭父母常年在外打工，缺少溝通和交流，同時(shí)隔代教育的孩子容易產(chǎn)生自卑心理，缺乏安全感，心思敏感，與別人溝通時(shí)難免緊張不安，因此不太愿意與人交談。

（三）學(xué)生自身缺陷

有的學(xué)生平常習(xí)慣不好，專注力差，與人交談時(shí)不認(rèn)真傾聽，加上本身理解能力差，導(dǎo)致在與人交談時(shí)就會(huì)出現(xiàn)聽不全、聽不清、聽不深入、理解不了等問題，而有的學(xué)生抗壓力較差，意志薄弱，一遇到困難就想放棄，擔(dān)心說多錯(cuò)多被人嘲笑或引起誤解，干脆就不表達(dá)了，課堂上也不積極回應(yīng)教師提問，口語表達(dá)能力自然就差了。

三、中職語文口語交際教學(xué)效果甚微及其原因分析

《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》很重視中職學(xué)生的口語交際能力培養(yǎng)，每一套不同出版社的中職語文教材都設(shè)有口語交際部分，盡管教學(xué)內(nèi)容不盡相同，但都體現(xiàn)了新大綱對(duì)口語交際教學(xué)具體明確的要求：“能夠根據(jù)學(xué)習(xí)、生活和職業(yè)工作的目的和情景進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)和交流”“說話時(shí)有禮貌，表達(dá)清楚、連貫、得體”。然而在中職學(xué)校，口語交際課教學(xué)仍然存在很多問題，教學(xué)效果并不理想，甚至有不少教師選擇放棄，并沒有將口語交際課內(nèi)容列入授課計(jì)劃，更不用談教學(xué)效果了?？偨Y(jié)中職語文口語交際教學(xué)效果甚微的原因有以下三點(diǎn)。

（一）教材方面原因

首先，課時(shí)安排嚴(yán)重不足。目前中職學(xué)校普遍“重專輕文”，課堂以專業(yè)技能學(xué)習(xí)為主，公共基礎(chǔ)的文化課一再被壓縮，中職語文課程日漸邊緣化，我校語文課每個(gè)班一周只有兩節(jié)課，而口語交際課課時(shí)安排為平均每個(gè)月兩節(jié)課，課程地位低下，很難得到教師和學(xué)生的重視。其次，教材缺乏系統(tǒng)性，各種不同版本的中職語文教材口語交際課內(nèi)容雜糅零散，各個(gè)部分安排不合理，教學(xué)內(nèi)容也不成體系。再次，教材實(shí)用性不強(qiáng)，我們目前使用的教材口語交際的內(nèi)容重點(diǎn)放在知識(shí)和技能的介紹上，而相關(guān)案例也脫離學(xué)生生活實(shí)際或職業(yè)場(chǎng)景，并不適用于教師講授和學(xué)生訓(xùn)練，導(dǎo)致學(xué)生很難將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于未來工作生活中。最后，教材并沒有形成科學(xué)有效的評(píng)價(jià)配套體系，目前中職語文口語交際教學(xué)沒有明確統(tǒng)一的測(cè)評(píng)項(xiàng)目和測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，缺乏配套評(píng)價(jià)體系。

（二）教師方面原因

口語交際課教學(xué)效果甚微還與授課教師的觀念落后、教學(xué)方法傳統(tǒng)單一有關(guān)。大多數(shù)中職語文教師并不重視口語交際教學(xué)，他們認(rèn)為學(xué)生課堂內(nèi)外都在進(jìn)行口語交際，在語文課時(shí)安排緊張的情況下大可不必浪費(fèi)課時(shí)在口語交際課上。當(dāng)然也有部分教師認(rèn)識(shí)到口語交際課的重要性，但執(zhí)行力不足，教學(xué)內(nèi)容較為隨意，教學(xué)方法傳統(tǒng)單一，教師因缺乏科學(xué)理論指導(dǎo)和實(shí)操指導(dǎo)，停留在聽說傳統(tǒng)教學(xué)中，忽視了口語教學(xué)的交際性，忽略了設(shè)置特定場(chǎng)景進(jìn)行有針對(duì)性的訓(xùn)練，因此學(xué)生都沒有得到適用而有效的口語交際能力訓(xùn)練。

（三）學(xué)生方面原因

前面提到中職學(xué)校幼師專業(yè)的學(xué)生普遍敏感自卑，缺乏自信心，口語交際能力較差。在口語交際課的課堂教學(xué)中，學(xué)生因?yàn)榕抡f錯(cuò)不敢發(fā)言不愿表達(dá)，被教師點(diǎn)名發(fā)言的學(xué)生要么不回答問題，消極懈怠，要么表達(dá)不清，說不完整，在相關(guān)口語交際的課堂訓(xùn)練時(shí)說話結(jié)巴，語言貧乏，內(nèi)容空洞，條理不清，連簡(jiǎn)單的自我介紹都不會(huì)，在模擬應(yīng)聘時(shí)很難給用人單位留下很好的第一印象。

四、中職語文口語交際課的教學(xué)內(nèi)容

前面提到中職語文口語交際教學(xué)效果甚微，原因有很多，但現(xiàn)行教材口語交際教學(xué)內(nèi)容籠統(tǒng)雜糅且沒有針對(duì)性、實(shí)用性是其中一個(gè)主要原因。表1為高教版中職語文口語交際教學(xué)內(nèi)容一覽表，從這張列表可以看出，中職一年級(jí)第一冊(cè)和第二冊(cè)語文教材中基本沒有體現(xiàn)出職教特色，只有中職二年級(jí)第三冊(cè)才結(jié)合未來職業(yè)生涯進(jìn)行編排，第四冊(cè)口語交際課內(nèi)容明顯少了很多，僅安排了討論、采訪和辯論三個(gè)內(nèi)容，更是籠統(tǒng)寬泛，沒有針對(duì)性。但是中職學(xué)生三年級(jí)就要進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，而我校語文課程只安排一個(gè)學(xué)年，要在一年短短四十個(gè)課時(shí)并且被閱讀課和應(yīng)用文寫作課割裂開的情況下開展口語交際課，這就對(duì)授課教師整合教材、開發(fā)教材的能力提出了要求。同時(shí)從表1中可以看到口語交際各個(gè)部分安排不合理，教學(xué)內(nèi)容缺少系統(tǒng)化，有時(shí)還出現(xiàn)被割裂開來或內(nèi)容重疊的情況，同時(shí)教材中沒有案例或案例脫離學(xué)生生活實(shí)際，導(dǎo)致學(xué)生很難將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活實(shí)踐中或未來工作中，因此實(shí)用性不強(qiáng)。筆者以為作為中職學(xué)校的語文教師要不同于高中語文教師，要有服務(wù)于專業(yè)的意識(shí)，語文教學(xué)還要承載著培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的使命，因此口語交際課教學(xué)內(nèi)容要對(duì)接學(xué)生職業(yè)崗位需求進(jìn)行重構(gòu)。

五、中職幼師專業(yè)口語交際教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)

美國教育心理學(xué)家布魯姆指出：有效的教學(xué)始于期望達(dá)到的目標(biāo)，學(xué)生開始時(shí)就知道教師期望他們做什么，那么他們便能更好地組織學(xué)習(xí)。然而中職語文新大綱對(duì)口語交際目標(biāo)表述比較籠統(tǒng)，沒有明確具體的教學(xué)目標(biāo)，執(zhí)行起來比較困難，應(yīng)該如何確定中職語文口語交際的教學(xué)目標(biāo)，確定怎樣的教學(xué)目標(biāo)才具有可操作性，這些具體明確又有現(xiàn)實(shí)可行性的教學(xué)目標(biāo)也是我們?cè)谥貥?gòu)口語交際教學(xué)內(nèi)容之前要考慮的問題。基于中職語文課程大綱，同時(shí)結(jié)合幼師專業(yè)學(xué)生的需求和特點(diǎn)，按照課堂教學(xué)完成難度和教學(xué)開展的時(shí)序，筆者擬定目標(biāo)呈階梯式分為四個(gè)等級(jí)目標(biāo)。具體來說，一級(jí)目標(biāo)是引導(dǎo)學(xué)生建立說話自信，在日常交談或公開發(fā)言時(shí)都能做到大膽、從容、鎮(zhèn)定，養(yǎng)成說普通話的習(xí)慣;二級(jí)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成善于傾聽的習(xí)慣，在傾聽時(shí)能做到耐心專注，能理解對(duì)方說話的主要內(nèi)容、觀點(diǎn)和意圖。三級(jí)目標(biāo)是引導(dǎo)學(xué)生掌握一定的口語交際技巧，說話時(shí)文明用語、儀態(tài)大方，表達(dá)清楚、準(zhǔn)確、連貫、得體，做到有重點(diǎn)、有條理，在不同語境下能借助語氣、表情、手勢(shì)恰當(dāng)?shù)乇砬檫_(dá)意，態(tài)度真誠、儀態(tài)大方;四級(jí)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)問答、家訪、接待、協(xié)商、節(jié)目主持、面試應(yīng)聘等專項(xiàng)口語交際技能。當(dāng)然這些目標(biāo)與設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)相對(duì)應(yīng)，這樣才能讓教學(xué)目標(biāo)一個(gè)個(gè)落地，不至于虛化、泛化。四級(jí)目標(biāo)從一般口語交際到職業(yè)口語交際，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，一、二級(jí)為基礎(chǔ)性能力目標(biāo)，三、四級(jí)為職業(yè)化能力目標(biāo)，呈階梯式上升目標(biāo)體系。根據(jù)擬定的四級(jí)目標(biāo)，筆者設(shè)計(jì)了相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容，由于中職語文課程的特殊性，課時(shí)安排相對(duì)緊張，與目標(biāo)相對(duì)應(yīng)的課時(shí)安排不可能很充裕，因此我們把四冊(cè)教材壓縮到兩冊(cè)共20課時(shí)，每個(gè)知識(shí)點(diǎn)安排2課時(shí)，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生需要進(jìn)行篩選和補(bǔ)充（如表2所示）。

總而言之，中職語文口語交際課時(shí)本身就是實(shí)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，而中職幼師專業(yè)學(xué)生由于其職業(yè)特殊性，口語交際能力也成為職業(yè)能力的一個(gè)重要組成部分，在職業(yè)學(xué)校兩年就要走向工作崗位，因此更應(yīng)該強(qiáng)化訓(xùn)練普通話、聽說能力、職業(yè)口語能力等對(duì)接職業(yè)崗位需求的學(xué)習(xí)內(nèi)容，掌握相關(guān)口語交際能力的技巧，以滿足職業(yè)崗位的需要。

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編輯 馮永霞