初中化學(xué)教學(xué)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用

摘 要：趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的開展，有利于增強(qiáng)課堂趣味性、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和實(shí)踐能力。新課程改革背景下，初中化學(xué)教師要巧妙地借助趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，優(yōu)化初中化學(xué)教學(xué)，進(jìn)而達(dá)到課堂教學(xué)改革創(chuàng)新的目的。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);趣味實(shí)驗(yàn);應(yīng)用對(duì)策

化學(xué)是一門研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。初中階段是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙性階段，在初中化學(xué)的教學(xué)中，教師要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)探究意識(shí)、化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)等，全面提升學(xué)生化學(xué)綜合素質(zhì)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)，正是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵手段。因此，初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)而言的重要性，并積極開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高初中化學(xué)教學(xué)有效性。而在傳統(tǒng)的應(yīng)試教育模式下，以應(yīng)試為目標(biāo)的化學(xué)教育模式，使得教師忽視了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的開展，有利于增強(qiáng)化學(xué)課堂趣味性，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)有效地解決傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不足的化學(xué)教學(xué)問題，提高初中化學(xué)教學(xué)效果。

一、 趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中開展的重要性

所謂趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是教師在教學(xué)中，為了激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)探究意識(shí)而開展的一些簡(jiǎn)單的、富有探究性、科學(xué)性和趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在初中化學(xué)的教學(xué)中，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展占據(jù)著重要的地位：

（一） 有利于增強(qiáng)課堂趣味性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是實(shí)驗(yàn)為目的，以趣味為基本特征。在初中化學(xué)的教學(xué)中開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能夠有效地增強(qiáng)化學(xué)課堂趣味性，吸引學(xué)生的注意力，進(jìn)而達(dá)到激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的目的。例如，利用酸堿中和原理，酚酞和紫色石蕊試劑的性質(zhì)設(shè)計(jì)寫字的游戲;給學(xué)生“變魔術(shù)”：一張白色的面巾紙，用手揉搓，不久面巾紙就燃燒了（原理為在面巾紙中放了一點(diǎn)白磷，白磷易燃）等等，不同的化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)，都因其富有趣味性而頗受學(xué)生喜愛。初中化學(xué)教師在教學(xué)中，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容積極開展趣味性實(shí)驗(yàn)，有利于改變過去生澀難懂的化學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀，不斷激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而達(dá)到全面提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的目的。

（二） 有利于培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)和動(dòng)手實(shí)踐能力

在核心素養(yǎng)背景下，初中化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)探究意識(shí)以及動(dòng)手實(shí)踐能力，是發(fā)展學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的關(guān)鍵所在。而初中化學(xué)教師如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)探究意識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力呢？化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展不可或缺。和傳統(tǒng)的知識(shí)灌輸式教學(xué)模式相比，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。一方面，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因其蘊(yùn)含著化學(xué)科學(xué)原理而富有神秘感，而對(duì)于中學(xué)生而言，在看到化學(xué)現(xiàn)象之后，自然會(huì)深探其中的奧秘，想要了解其中的化學(xué)科學(xué)原理，這就在潛移默化中培養(yǎng)了學(xué)生的化學(xué)探究意識(shí);另一方面，教師在初中化學(xué)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展過程中，可以開展趣味性的演示實(shí)驗(yàn)，同時(shí)也可以指導(dǎo)學(xué)生開展一些家庭趣味實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生積極探索化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，在此過程中，學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力將會(huì)得到大大的提升。

二、 初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)開展的有效對(duì)策

（一） 趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入，吸引學(xué)生注意力

在課堂教學(xué)中，導(dǎo)入是極其關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。課堂伊始，學(xué)生的注意力尚不集中，而富有趣味性的課堂導(dǎo)入，能夠快速吸引學(xué)生的注意力，進(jìn)而達(dá)到提高課堂教學(xué)效果的目的。就初中化學(xué)的教學(xué)而言，教師在課堂導(dǎo)入的過程中，可以通過富有趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，增強(qiáng)化學(xué)課堂趣味性，進(jìn)而達(dá)到激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的目的。例如，筆者在給學(xué)生講解碳酸鈣的相關(guān)知識(shí)時(shí)，就通過一個(gè)富有趣味性的小實(shí)驗(yàn)“清水變牛奶”實(shí)驗(yàn)。在桌面上放兩杯清水（澄清的石灰水），一杯靜置不動(dòng)，另外一杯插入吸管。然后請(qǐng)一名學(xué)生上講臺(tái)往水里吹起，就會(huì)觀察到石灰水變渾濁，如牛奶狀。而靜置不動(dòng)的燒杯里的清水則無明顯的變化。然后老師提問：“同學(xué)們，為什么清水變成牛奶了呢？”學(xué)生們都很好奇，筆者這才說：“想要了解其中的科學(xué)原理啊，那就跟著老師一起學(xué)習(xí)新知識(shí)吧”。通過這種富有趣味性的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行課堂導(dǎo)入，更加能夠吸引學(xué)生的注意力，活躍課堂教學(xué)氛圍，進(jìn)而取得好的課堂教學(xué)效果。

（二） 借助趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解

在新課程改革背景下，學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)，不能建立在機(jī)械記憶的基礎(chǔ)之上，而應(yīng)當(dāng)通過深入理解，把握知識(shí)的內(nèi)涵和本質(zhì)，最終達(dá)到理想的學(xué)習(xí)效果。這就要求教師在初中化學(xué)的教學(xué)中，要摒棄過去知識(shí)灌輸式的化學(xué)教學(xué)模式，通過教學(xué)模式的創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和融會(huì)貫通。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，教師可以借助相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)對(duì)部分知識(shí)的講解，最終達(dá)到強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)理解的目的。例如，教師在給學(xué)生講解金屬鈉的物理和化學(xué)性質(zhì)的過程中，為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，改變過去學(xué)生直接背誦的學(xué)習(xí)現(xiàn)象，教師可以通過“水面滾火球”的趣味實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)金屬鈉的性質(zhì)了解更加直觀：首先取一塊金屬鈉，然后用少量棉花包裹，放置于水槽中，學(xué)生可以觀察到一個(gè)棉花球在水面上不斷翻滾并且劇烈燃燒，如同火球一般。學(xué)生觀察了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象之后，教師再借助現(xiàn)象給學(xué)生講解金屬鈉的性質(zhì)，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解更加透徹，取得了好的教學(xué)效果。

（三） 巧用多媒體，優(yōu)化趣味實(shí)驗(yàn)形式

初中化學(xué)教師在課堂教學(xué)的過程中開展趣味實(shí)驗(yàn)，可以巧妙地借助多媒體輔助教學(xué)手段的優(yōu)勢(shì)，以實(shí)驗(yàn)視頻為依托，通過演示實(shí)驗(yàn)的方式開展，不僅能夠大量節(jié)省教師的實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間，同時(shí)也能夠取得好的教學(xué)效果。尤其是一些操作難度大、危險(xiǎn)系數(shù)高的實(shí)驗(yàn)，更要通過演示實(shí)驗(yàn)的方式開展，方能取得理想的教學(xué)效果。

綜上所述，新課程改革背景下，初中化學(xué)教師在教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)巧妙地通過趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，增強(qiáng)化學(xué)課堂的趣味性，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)高中化學(xué)教學(xué)改革。

參考文獻(xiàn)：

[1]蘇日娜.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].西部素質(zhì)教育，2016（7）：112.

作者簡(jiǎn)介：

徐梅，貴州省畢節(jié)市，貴州省黔西縣金碧中學(xué)。