淺析技工院校服裝專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)

劉永

濟(jì)寧市技師學(xué)院 山東濟(jì)寧 272000

我國的技工院校教育中,服裝專業(yè)的理論教學(xué)仍占據(jù)主體地位，而實(shí)踐性教學(xué)地位并不突出，從而使學(xué)生的專業(yè)技能沒有得到有效培養(yǎng)和鍛煉。

1 培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐性動(dòng)手能力是社會(huì)的需求

1.1 學(xué)生就業(yè)期望值高，就業(yè)壓力大

相對其它新興專業(yè)而言，服裝專業(yè)的技校畢業(yè)生的就業(yè)難度十分突出。由于受傳統(tǒng)觀念的影響，許多技校學(xué)生不僅希望找到舒適的工作，而且希望有高的收入回報(bào)，都想把自己的工作定位在大城市、大企業(yè)等大單位。同時(shí)，學(xué)生家長由于受到計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思想的影響，不愿到私企或者非國有制企業(yè)去工作，對就業(yè)的期望值偏高，與現(xiàn)實(shí)社會(huì)中大眾化的就業(yè)需求相矛盾。從當(dāng)前社會(huì)就業(yè)模式和人才結(jié)構(gòu)要求來看，實(shí)踐性動(dòng)手能力、綜合素質(zhì)能力、職業(yè)適應(yīng)能力是對畢業(yè)生要求的核心內(nèi)容，這不僅決定著就業(yè)的成功率，而且今后的發(fā)展前景也十分重要。

1.2 新興職業(yè)人才的需求

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，很多新興職業(yè)人才嚴(yán)重緊缺。與此同時(shí)，原來比較熱門行業(yè)逐漸變冷，服裝專業(yè)出現(xiàn)人才相對過剩的現(xiàn)象。另外，很多用人單位從本單位的效益考慮，不愿意花學(xué)費(fèi)培養(yǎng)新的專業(yè)人員，這也對畢業(yè)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和專業(yè)適應(yīng)能力提出新的要求。作為一名技工院校畢業(yè)學(xué)生，更應(yīng)該全面系統(tǒng)地掌握自身專業(yè)學(xué)科的基本理論和方法，強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練，并且能夠很好地指導(dǎo)實(shí)踐工作，在具有很強(qiáng)的本專業(yè)技能的同時(shí)，還應(yīng)其專業(yè)適應(yīng)能力使學(xué)生對自己的職業(yè)適應(yīng)能力有一定的了解，避免在求職或工作中出現(xiàn)盲目性。

1.3 多元化、復(fù)合型人才的需求

當(dāng)前在新的社會(huì)形勢與人才需求面前，很多用人單位需要多元化的復(fù)合型人才，他們在進(jìn)行人才招聘時(shí)，都要求應(yīng)聘者具備一定的綜合實(shí)踐能力，大多數(shù)都希望招聘來的人員能馬上參與工作。在我國由于受傳統(tǒng)教育模式的影響，偏重于理論教育，對實(shí)際操作能力不太重視，造成了許多大學(xué)生眼高手低，實(shí)際動(dòng)手操作能力差，組織能力、信息處理能力、分析判斷和解決問題的能力不強(qiáng)。再是技校學(xué)生還沒有真正走出校門，幾乎沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就算有，也只是實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，對專業(yè)知識(shí)的掌握和運(yùn)用能力明顯不足，這與社會(huì)現(xiàn)實(shí)需求嚴(yán)重脫節(jié)[1]。正因如此，導(dǎo)致很多學(xué)生的個(gè)人工作能力很難讓用人單位滿意和認(rèn)可。

2 目前實(shí)踐性教學(xué)存在的問題

2.1 實(shí)踐性教學(xué)不突出

我國技工院校服裝專業(yè)的材料、設(shè)計(jì)、制版等理論教學(xué)占據(jù)主體地位，教師始終沿用傳統(tǒng)的灌輸方式教學(xué)；而裁剪、上機(jī)縫紉等實(shí)踐性教學(xué)并不突出，關(guān)注力度不足，不能得到有效的鍛煉，使得該類專業(yè)的學(xué)生專業(yè)技能沒有得到有效發(fā)揮。最終令此類專業(yè)技能訓(xùn)練效果和現(xiàn)有市場經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)下的人才培養(yǎng)要求產(chǎn)生沖突。

2.2 就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教育有待加強(qiáng)

歐洲國家為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)精神等，他們提出了創(chuàng)業(yè)教育這種新型的教育理念。通過這種教育理念可以有效的培養(yǎng)處高素質(zhì)人才，從而使得學(xué)生從學(xué)校出來后能夠更好的融入到復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中，側(cè)面反映出可以有效的增強(qiáng)國家在這方面中的競爭力。我國在學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)方面，技工院?；A(chǔ)設(shè)施投入嚴(yán)重不足，指導(dǎo)教師缺乏專業(yè)性教育和培訓(xùn)，多數(shù)指導(dǎo)工作僅僅停留在政策宣傳上，許多具體性的工作很難深入。另外，技工院校的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)尚不完善，還不能及時(shí)全面地為畢業(yè)生提供就業(yè)單位的用人需求信息。針對上述情況，很多技工院校已開設(shè)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教育，旨在培養(yǎng)畢業(yè)生有較強(qiáng)的就業(yè)意識(shí)，同時(shí)具有較強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神。

2.3 專業(yè)能力不精通

多年來，技工院校服裝專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)沒有引起有關(guān)部門的重視，和理論課程教學(xué)相比，專業(yè)課實(shí)習(xí)課只局限在形式上。目前，由于技工院校缺乏以市場為向?qū)У睦砟睿b專業(yè)的招生培養(yǎng)模式存，仍在著重專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的傾向，一些專業(yè)課的設(shè)置也過于狹窄，課程開設(shè)不盡合理，教學(xué)內(nèi)容理論與實(shí)際脫節(jié)，脫離社會(huì)需求，導(dǎo)致很多學(xué)生只學(xué)不用，理論功底不扎實(shí)，知識(shí)面不夠?qū)拸V，技能也不夠精通，最終導(dǎo)致學(xué)生所學(xué)的專業(yè)能力不精。

3 提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

社會(huì)實(shí)踐在技工院校學(xué)生綜合能力的培育過程中占有十分重要的地位，其具體作用過程，可歸納為對就業(yè)的指導(dǎo)性、對就業(yè)舞臺(tái)的開拓性、對就業(yè)能力的培養(yǎng)性和對創(chuàng)業(yè)的開發(fā)性等。充分挖掘技校學(xué)生社會(huì)實(shí)踐課堂的培育功能，實(shí)現(xiàn)社會(huì)實(shí)踐與就業(yè)的有效對接，對學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)工作具重要的現(xiàn)實(shí)意義[2]。近幾年，職業(yè)技術(shù)教育在我國呈現(xiàn)迅猛發(fā)展態(tài)勢，技工教育的發(fā)展面臨著新的問題。鑒于我國服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的普遍問題，并借鑒國外高職實(shí)踐教學(xué)成功經(jīng)驗(yàn)。各類技工院校應(yīng)采取積極措施，在對課程設(shè)置、實(shí)驗(yàn)及實(shí)習(xí)設(shè)施建設(shè)、考核評價(jià)等方面適應(yīng)新形勢不斷改進(jìn)。不斷完善校內(nèi)實(shí)踐體系，強(qiáng)化理論與實(shí)踐結(jié)合，提高大學(xué)生實(shí)踐能力，培養(yǎng)多元化、復(fù)合型人才。

4 實(shí)踐性教學(xué)是提高學(xué)生職業(yè)能力的重要保證

當(dāng)前我國技工院校服裝專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)比較薄弱，實(shí)踐性教學(xué)在思想認(rèn)識(shí)上和可操作性方面都明顯遜色于機(jī)械、數(shù)控等專業(yè)，理論教學(xué)仍舊占據(jù)服裝專業(yè)的教學(xué)主體[3]。然而實(shí)踐性教學(xué)是這類畢業(yè)生職業(yè)技能的關(guān)鍵，是提高學(xué)生技術(shù)教育的重要保證，也是技工院校教學(xué)工作整體的一部分。技工院校服裝專業(yè)必須大力提高實(shí)踐性教學(xué)水平，有效實(shí)施提高學(xué)生動(dòng)手能力的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，彰顯技工院校教育特色，培養(yǎng)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、富有創(chuàng)新精和實(shí)踐能力的技術(shù)性人才，以適應(yīng)新時(shí)期要求建設(shè)的需要。

總之，建立理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)和實(shí)踐性教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，充分利用現(xiàn)有資源，加強(qiáng)校內(nèi)和校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)；組織經(jīng)驗(yàn)豐富的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行課堂教學(xué)和實(shí)踐性教學(xué)；建立健全科學(xué)合理的實(shí)踐性考核機(jī)制，把實(shí)踐性教學(xué)納入教師、學(xué)生考核評價(jià)體系；同時(shí)結(jié)合學(xué)生自身特點(diǎn)，培養(yǎng)既有理論知識(shí)基礎(chǔ)，又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大批畢業(yè)生，是技工院校教學(xué)工作的重點(diǎn)和努力方向。