簡述小麥主要病蟲害及全程防控技術(shù)研究

摘 要：小麥作為我國的主要糧食作物，病蟲害的有效防治技術(shù)有利于保證社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)定以及國家糧食供應(yīng)的安全。本文結(jié)合景芝鎮(zhèn)的實際情況簡述小麥主要病蟲害，分析小麥病蟲害防治誤區(qū)，深入研究小麥病蟲害全程防控技術(shù)。

關(guān)鍵詞：小麥；病蟲害；全程防控

山東省安丘市景芝鎮(zhèn)地處濰河沖積平原，為歷代天然糧倉。根據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心于2022年10月份發(fā)布的《2022—2023年度小麥主要病蟲害全程防控技術(shù)方案》，當(dāng)?shù)匦←湶∠x害的防治重點為白粉病、紋枯病、莖基腐病、黑穗病、麥蚜和吸漿蟲等，兼治赤霉病、銹病、全蝕病、根腐病、粘蟲以及麥蜘蛛等。

1 小麥主要病蟲害

1.1主要病害

小麥的常見病害按照傳播類型不同，可分為以下四種情況：一是以土壤傳播為主，如紋枯病和根腐病。紋枯病發(fā)病時，小麥的葉鞘和莖稈會從梭型病斑逐漸擴(kuò)大連片，導(dǎo)致小麥爛莖或無法抽穗，嚴(yán)重時會出現(xiàn)白穗。紋枯病嚴(yán)重時，小麥的減產(chǎn)量高達(dá)40%。根腐病則是禾旋孢腔菌通過土壤傳播導(dǎo)致小麥幼苗或成株的根莖或葉穗被毒素侵害。二是以種子傳播為主的黑穗病和黑粉病。黑穗病中以矮星黑穗病為主，通過攜帶病菌的小麥冬孢子與土壤結(jié)合進(jìn)行傳播，可引起人體皮膚病和過敏等癥狀。黑粉病則是小麥條黑粉菌通過小麥冬孢子進(jìn)行傳播，發(fā)病期覆蓋小麥的整個生長期。三是土壤和種子共同傳播，如赤霉病和黑胚病。赤霉病的主要發(fā)病期為每年夏季，喜潮濕環(huán)境，會導(dǎo)致小麥大幅減產(chǎn)。黑胚病主要發(fā)病期為每年初春到小麥灌漿期，隨著小麥成熟逐漸惡化。四是以昆蟲傳播，如黃矮病，主要通過麥蚜進(jìn)行傳播[1]。

1.2主要蟲害

小麥的常見害蟲按活動區(qū)域不同可分為以下兩種：一是地下害蟲，如吸漿蟲、金針蟲和蠐螬等。吸漿蟲的幼蟲會吸食小麥的麥粒汁液，最終導(dǎo)致小麥空殼的情況。金針蟲幼蟲主要咬食小麥種子，使其無法發(fā)芽。金針蟲還會啃食小麥苗，致其枯死。蠐螬是對小麥危害較重的害蟲之一，不僅啃食小麥種子，還會破壞小麥根須和幼苗，導(dǎo)致小麥缺苗。二是葉面害蟲，如蚜蟲和麥蜘蛛。蚜蟲在我國的分布較廣，對小麥的危害較大。蚜蟲泛濫會吸食小麥葉片枝葉，影響小麥進(jìn)行光合作用，在小麥抽穗時還會對穗部造成危害。麥蜘蛛屬于螨類病害，主要發(fā)病期為每年春秋時期，吸食小麥葉片和莖稈汁液，導(dǎo)致小麥枯黃，降低小麥的抗病蟲害能力。

2 小麥病蟲害防控誤區(qū)

2.1防治時間

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式下，農(nóng)戶在小麥病蟲害預(yù)防方面沒有提高重視，通常都是在病蟲害發(fā)生后才會進(jìn)行治理。這樣一來，很多病蟲害都會錯過最佳防治時間。以景芝鎮(zhèn)的小麥病蟲害防治為例，很多農(nóng)戶缺乏專業(yè)病蟲害知識，對于常見病蟲害的最佳防治時間不了解，病蟲害的惡化會給農(nóng)戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。景芝鎮(zhèn)小麥種植過程中，紋枯病是最常見的病害之一，若能在每年的二三月份提前進(jìn)行防治，就能在病害癥狀不突出的階段有效抑制病情的蔓延。很多農(nóng)戶對于紋枯病發(fā)病初期的癥狀不重視，等進(jìn)入四月中旬，病情大面積暴發(fā)后才會意識到該病害的嚴(yán)重性，但此時再進(jìn)行病蟲害防治其效果十分不理想，造成小麥的大面積減產(chǎn)，造成嚴(yán)重?fù)p失[2]。

2.2防治藥物

景芝鎮(zhèn)的冬小麥種植一般會選在秋季播種，次年夏季收獲，由于小麥生長期時間跨度大，溫度變化差異較大，因此各種病蟲害的發(fā)病率也較高。不同的病蟲害都有對應(yīng)的防治措施和防治藥物，但是很多農(nóng)戶由于文化水平較低，在藥劑使用上多依賴主觀判斷，因此經(jīng)常走入藥劑越濃、藥量越大則防治效果越好的誤區(qū)?；瘜W(xué)藥劑都有使用說明，盲目增大劑量或提升濃度會對小麥植株造成傷害，部分藥劑還會污染土壤和水源，破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。同時，很多藥劑會跟隨土壤中的水分養(yǎng)分一并被小麥吸收，殘留在小麥麥粒之中，人們在食用后會對身體健康造成傷害。過量使用藥劑還會造成藥劑浪費，劑量過小又難以產(chǎn)生效果，因此，使用化學(xué)藥劑進(jìn)行小麥病蟲害防治，需要農(nóng)戶走出藥劑的使用誤區(qū)，科學(xué)合理地進(jìn)行化學(xué)防治。

2.3灌溉管理

景芝鎮(zhèn)的小麥病蟲害防治還存在著灌溉上的不合理。對于小麥的病蟲害防治來說，無論是農(nóng)業(yè)防治方法還是化學(xué)藥劑的使用，都需要結(jié)合小麥的實際生長情況進(jìn)行。很多病蟲害都是因為小麥的生長環(huán)境過于干燥或者過于潮濕，為病蟲害提供了適宜繁殖的環(huán)境。而且，灌溉管理不到位還會導(dǎo)致小麥生長狀況較差，對病蟲害的抵抗力下降，加重病蟲害的危害。另外，很多農(nóng)戶在使用藥劑時，沒有結(jié)合灌溉時間和灌溉水量，例如，在噴灑農(nóng)藥后立即進(jìn)行灌溉，就會使藥劑被稀釋，降低藥效。而缺乏灌溉時小麥抵抗力較弱，此時進(jìn)行藥劑的噴灑又會導(dǎo)致小麥生長遲緩，影響小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量[3]。

3 小麥病蟲害全程防控技術(shù)

3.1種植前防治

在進(jìn)行小麥的病蟲害防治過程中，農(nóng)戶應(yīng)以預(yù)防為主、治理為輔，在小麥種植前就通過一系列措施對常見病蟲害進(jìn)行預(yù)防。景芝鎮(zhèn)的部分農(nóng)戶習(xí)慣在同一片土地連續(xù)種植小麥作物，但實際上這種種植方式并不科學(xué)。小麥的根系最長可達(dá)地下三米，若連續(xù)多年種植會導(dǎo)致土壤養(yǎng)分貧瘠，無法滿足小麥生長所需的營養(yǎng)成分需求。同時，連續(xù)種植小麥還會導(dǎo)致很多病蟲害的病菌或卵蟲殘留危害新一茬小麥的生長，因此，在種植方式的選擇上應(yīng)選擇輪作或套作的方式。小麥種植區(qū)域的選擇上應(yīng)選擇土壤肥沃、土層深厚且灌排水方便的地塊。在選定種植區(qū)域后，需要對土壤進(jìn)行深耕，深度一般為30cm。深耕過后將土壤在太陽下晾曬3～5d，能有效滅除土壤中的部分蟲卵和病菌。一般都是在前茬作物收獲后，先將田地中的雜物清理干凈后進(jìn)行深耕，在小麥種植前再進(jìn)行一次淺耕即可，淺耕深度在15cm左右，不可過度或頻繁深耕，以免破壞土壤中的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)和有機(jī)物。在種植前還需要對土壤進(jìn)行施肥以補(bǔ)充土壤肥力，應(yīng)由專業(yè)人員檢測來確定土壤養(yǎng)分含量，再制定施肥計劃，有針對性地補(bǔ)充土壤缺失的營養(yǎng)成分。若前茬作物為玉米，可在玉米收獲后，將健康的玉米秸稈經(jīng)粉碎機(jī)粉碎后施入田地，補(bǔ)充土壤中的有機(jī)物，還能增加土壤的疏松度和透氣性，為小麥生長營造良好的生長環(huán)境，提升小麥的抗病能力。

3.2播種中防治

到小麥播種階段，農(nóng)戶需要通過選種、拌種和曬種等方式，避免種子攜帶病菌。首先選種時，農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合景芝鎮(zhèn)的自然條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式進(jìn)行選種，優(yōu)選抗病性強(qiáng)、耐寒、耐旱的小麥品種，并通過食鹽浸泡的方式將漂浮在水面的病種、次種篩選出來，保留飽滿、圓潤、質(zhì)地較好的良種。為增強(qiáng)小麥種子的抗病能力，需要用敵委丹溶液對小麥種子進(jìn)行拌種，種子與敵委丹溶液拌勻后需要進(jìn)行晾曬。對于小麥紋枯病的防治，可以選用戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑或噻呋酰胺等藥劑進(jìn)行小麥拌種或包衣，吡蟲啉、噻蟲嗪、噻蟲胺、毒死蜱或辛硫磷等藥物拌種能有效抵抗地下害蟲和小麥蚜蟲，還對防治小麥黃矮病有一定效果。小麥種子經(jīng)過選種、拌種和晾曬后便可增強(qiáng)病蟲害抵抗力，能有效降低部分病蟲害的發(fā)生率。播種時景芝鎮(zhèn)主要以點播和條播為主，規(guī)劃好合適的植株間距后，均勻播撒[4]。

3.3返青期防治

景芝鎮(zhèn)的小麥種植一般在三月份進(jìn)入返青期，也剛好是當(dāng)?shù)貧鉁鼗厣筒∠x害的高發(fā)期，若該階段沒有做好病蟲害的防控，待小麥進(jìn)入拔節(jié)期后，病蟲害便會大面積暴發(fā)，治理難度會有所增強(qiáng)。因此農(nóng)戶需要結(jié)合相關(guān)資料和大數(shù)據(jù)分析，提前對當(dāng)?shù)卦摃r期小麥的常見病蟲害進(jìn)行預(yù)防，如條銹病、紋枯病和蚜蟲。小麥進(jìn)入返青期后，農(nóng)戶需要加大田間巡察的頻率，對小麥的莖葉和根部進(jìn)行仔細(xì)觀察。當(dāng)發(fā)現(xiàn)田間條銹病的平均病葉率在0.5%～1%或紋枯病的病株率接近10%時，就要開始進(jìn)行大面積的防治，避免病害的擴(kuò)散?？梢赃x用井岡霉素、噻呋酰胺或三唑類殺菌劑對小麥苗的莖基部位進(jìn)行噴施2～3次，每次間隔7～10d，能兼治小麥莖基腐病。該階段小麥苗較脆弱，因此農(nóng)戶在施藥時需要注意藥物的劑量，必須要根據(jù)藥劑的使用說明進(jìn)行配制噴施，以免盲目施藥導(dǎo)致小麥苗遭受傷害。在噴施藥物前，應(yīng)對整體小麥田病蟲害的繁衍擴(kuò)散情況進(jìn)行評估，根據(jù)實際情況進(jìn)行滅蟲殺菌，切忌見蟲就殺，返青期少量蚜蟲是正常現(xiàn)象，只要不影響到小麥的正常生長，可以不通過化學(xué)防治手段進(jìn)行治理。但若小麥已經(jīng)出現(xiàn)明顯癥狀，如葉鞘發(fā)黃或莖稈出現(xiàn)斑點，則需選擇對應(yīng)的化學(xué)藥劑進(jìn)行治理。目前很多生物藥劑采用的是以蟲治蟲或以菌治蟲的綠色殺蟲方式，對于小麥部分蟲害治理效果顯著且無毒、無殘留、無污染。對于很多小麥病害，可選用低毒、高效的化學(xué)藥劑，盡可能減少藥物對小麥植株和自然環(huán)境帶來的傷害。在小麥種植過程中，還可以搭配物理方法輔助治理蟲害，減少病蟲害治理過程中對生態(tài)環(huán)境造成的傷害。

3.4抽穗期防治

當(dāng)小麥進(jìn)入灌漿期前，可以針對小麥常見病蟲害的發(fā)生種類和病情的嚴(yán)重性進(jìn)行防治，采取“一噴多防”的方法。當(dāng)小麥田間的蚜蟲數(shù)量超出天敵的消滅能力時，便可選用化學(xué)藥劑或生物藥劑進(jìn)行防治?；瘜W(xué)藥劑如抗蚜威或新煙堿類殺蟲劑進(jìn)行噴施，生物藥劑可選用苦參堿、綠僵菌等。小麥抽穗期需要農(nóng)戶加強(qiáng)對吸漿蟲的探查，若每行麥壟能明顯看到2～3頭吸漿蟲成蟲，就需要通過施藥進(jìn)行治理?？蛇x用高效氯氟氰菊酯和毒死蜱噴霧，還能對麥蚜蟲和粘蟲有一定的防治效果。治理麥蜘蛛可選用阿維菌素·聯(lián)苯菊酯進(jìn)行噴霧防治，噴藥時間不可過早，可以根據(jù)田間麥蜘蛛的擴(kuò)散程度進(jìn)行選擇，一般在每株麥蜘蛛數(shù)量達(dá)到6頭左右時噴施藥物，也不能過晚噴施藥劑，以免錯過最佳治療時期，降低藥效。在選擇藥劑時，宜選擇抗蚜威、噻蟲嗪、啶蟲脒和綠僵菌等對害蟲天敵殺傷力較小的藥劑，施藥時間盡量避開害蟲天敵的發(fā)展關(guān)鍵期。在施藥方式上，可采用低容量噴霧或者隱蔽噴霧對病蟲害高發(fā)區(qū)進(jìn)行局部針對性噴霧，減少對害蟲天敵造成傷害。

3.5揚花期防治

在小麥揚花期需要重點進(jìn)行赤霉病的防治，該時期景芝鎮(zhèn)雨水較多，小麥的生長環(huán)境會更加潮濕，這時便需要進(jìn)行赤霉病的預(yù)防工作。農(nóng)戶需要關(guān)注天氣變化，一般要在連續(xù)三天的持續(xù)陰雨、露水或大霧天氣，或者天氣預(yù)報顯示即將迎來連續(xù)多云天氣時，通過使用氰烯菌酯、戊唑醇、丙硫菌唑、氟唑菌酰羥胺、丙唑戊唑醇等殺菌劑進(jìn)行防治。施藥后若6個小時內(nèi)發(fā)生降雨，在雨后需要選擇合適的時間進(jìn)行補(bǔ)噴。若白粉病的病葉率達(dá)到10%或者條銹病的病葉率在0.5%以上，可選用三唑類殺菌劑進(jìn)行噴施，對于病情嚴(yán)重的區(qū)域，可間隔7～15天后再次施藥。當(dāng)小麥進(jìn)入灌漿期，需要根據(jù)小麥病蟲害的實際感染情況進(jìn)行防治，殺菌劑有三唑酮、烯唑醇、戊唑醇、己唑醇、丙環(huán)唑、咪鮮胺或丙唑戊唑醇等藥劑；殺蟲劑選用吡蟲啉、啶蟲脒、吡蚜酮、噻蟲嗪和抗蚜威等藥劑。另外，還可以通過氨基寡糖素、蕓苔素內(nèi)酯等植物免疫誘抗劑或生長調(diào)節(jié)劑向小麥葉片進(jìn)行噴施，通過混合噴施的方式實現(xiàn)一噴多防的效果。為保證小麥作物的安全和健康，應(yīng)在收獲前半個月停止使用農(nóng)藥。

3.6綜合防治

在小麥的整個生長周期內(nèi)，進(jìn)行病蟲害的防治不能僅依靠單一的防治技術(shù)，而要在農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上，通過物理防治、化學(xué)防治、生物防治和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)建立綜合防治體系。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)便是上文所述的防治方法，要根據(jù)小麥不同生長階段的特性和變化特點進(jìn)行病蟲害防治。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的特點是綜合性強(qiáng)，不僅需要考慮小麥病蟲害治理效果，還要關(guān)注到小麥生長環(huán)境的保護(hù)和小麥作物產(chǎn)品的健康安全。

生物防治技術(shù)主要分為生物鏈防治和生物藥劑防治兩種。生物鏈利用的是生物弱肉強(qiáng)食的自然規(guī)律，通過保護(hù)或飼養(yǎng)害蟲天敵的方式達(dá)到病蟲害的治理效果。例如，小麥生長期間常見的管內(nèi)蚜蟲，在自然界中瓢蟲是管內(nèi)蚜蟲的天敵，因此農(nóng)戶會在管內(nèi)蚜蟲多發(fā)的區(qū)域引入適量瓢蟲，能有效滅殺管內(nèi)蚜蟲。引入瓢蟲治理管內(nèi)蚜蟲的方式不僅不會引發(fā)環(huán)境污染，還不會對小麥的生長產(chǎn)生不利影響，因此是較為實用的防治辦法。農(nóng)戶需要注意的是，瓢蟲也屬于昆蟲的一種，在選用化學(xué)藥劑時要盡量選擇對害蟲天敵影響小的藥劑，對害蟲天敵進(jìn)行保護(hù)。生物藥劑較常見的有苦參堿、蘇云金桿菌、阿維菌素、耳霉菌、煙堿和蓖麻油混配劑等。物理防治技術(shù)主要是利用害蟲的生長習(xí)性對其進(jìn)行引誘集中捕殺。例如，對貪夜蛾的防治就可以通過頻閃燈進(jìn)行治理。貪夜蛾本身具有趨光性，農(nóng)戶在貪夜蛾高發(fā)區(qū)域布置一定數(shù)量的頻閃燈，在夜間通過頻閃燈對貪夜蛾進(jìn)行誘殺。利用物理防治技術(shù)時需要注意對害蟲尸體的處理，由于害蟲本身會攜帶病菌，因此，若誘殺后沒有進(jìn)行妥善處置，病菌就會蔓延，引發(fā)病菌毒素的擴(kuò)散。生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)的共同點就是綠色環(huán)保，不會造成生態(tài)環(huán)境的污染和破壞，投入成本相對較低，也不會對小麥的生長造成不利影響，因此應(yīng)對這兩種防治技術(shù)進(jìn)行廣泛推廣[5]。

綜上所述，小麥病蟲害的全程防治需要分別從種植前、種植中、小麥返青期、小麥抽穗期、小麥揚花期到灌溉期逐步分階段進(jìn)行治理。同時，還需要通過農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、生物防治、物理防治以及先進(jìn)科技等方式建立綜合防治系統(tǒng)，有效提升小麥病蟲害的防治效果，促進(jìn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

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