赴一場“趣味橫生”的蠶桑之旅
——記我園蠶桑資源的初步開發(fā)與利用

繆建芬

(江蘇省蘇州市吳江區(qū)震澤幼兒園 江蘇 蘇州 215231)

如今,傳統(tǒng)的蠶桑產(chǎn)業(yè)已逐漸被現(xiàn)代化工業(yè)替代,但作為一種記載著我們輝煌歷史的民族文化,養(yǎng)蠶活動有利于培養(yǎng)孩子動手實(shí)踐能力，這其間能使孩子的團(tuán)隊(duì)精神、競爭意識得到進(jìn)一步的培養(yǎng)。因此,弘揚(yáng)傳統(tǒng)的蠶桑文化,以此作為載體對孩子進(jìn)行審美能力、動手能力、創(chuàng)造能力的培養(yǎng),是一種非常有益的探究和嘗試。

1.桑葉青青，與蠶共舞——激趣

蠶桑文化是震澤一張響亮地名片,其歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。我園也因此將蠶桑文化納入了園本課程內(nèi)容之中?；谔招兄壬吧罱逃崩砟钪兄赋龅摹吧罴唇逃?，社會即學(xué)校，教學(xué)做合一”的主張，我園組織了震澤蠶桑園親子采摘活動，旨在讓幼兒體驗(yàn)桑葚采摘的樂趣，更直觀的感受蠶桑文化的魅力。

1.1 桑葚采摘，親子同樂。走進(jìn)蠶桑園，大家無不驚嘆于眼前的景象。放眼望去，一棵棵枝葉茂盛的桑樹上掛滿了大大小小的桑葚，讓人忍不住想品嘗一下它的味道，桑園里，孩子們好像一群快樂的小精靈穿梭其間，尋找著最美味的桑葚。采摘后，孩子們一邊分享美食，一邊在草地上細(xì)小玩鬧，家長們時而微笑地看著，時而愉悅地交談，忘卻工作中的煩惱，享受著難得閑暇時光。

1.2 體驗(yàn)工藝，傳承傳統(tǒng)。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》提出：“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造條件。”我充分利用社區(qū)資源，帶領(lǐng)孩子走進(jìn)了震澤太湖雪蠶桑文化園進(jìn)行實(shí)地參觀，帶領(lǐng)孩子親身走進(jìn)蠶寶寶的世界，了解蠶寶寶的外形特征，生活習(xí)性等方面內(nèi)容，在參觀中初步了解蠶絲的制作工藝，感受蠶繭藝術(shù)品的精妙絕倫，無不震撼著孩子們的心靈。

2.飼養(yǎng)蠶寶，與蠶親密接觸——增趣

2.1 合作飼養(yǎng)，其樂融融。春日氣候轉(zhuǎn)暖，正是養(yǎng)蠶的好時機(jī)，幼兒走進(jìn)蠶桑園絲綢體驗(yàn)館，進(jìn)入展廳，蠶桑、桑繭的標(biāo)本一下子就吸引了孩子們的目光，通過參觀、感受、學(xué)習(xí)，幼兒對蠶寶寶充滿了好奇，活動后孩子們?nèi)缭付颊J(rèn)養(yǎng)了蠶寶寶，這樣的飼養(yǎng)活動是讓幼兒和同伴，和父母一起去親身經(jīng)歷蠶的生長、發(fā)育、繁殖、死亡的生命歷程，是最好的親子活動和科學(xué)活動。

2.2 問題導(dǎo)引，生成故事。大自然、大社會是我們的活教材，通過飼養(yǎng)和觀察記錄，了解了蠶寶寶的生長過程及變化過程，加深了幼兒對蠶桑的印象，幫助幼兒養(yǎng)成良好的觀察和記錄的習(xí)慣，討論的過程中，幼兒能夠積極大膽地根據(jù)自己圖畫記錄結(jié)果，講述自己觀察發(fā)現(xiàn)和結(jié)果，提高了語言表達(dá)能力、探索能力和繪畫表現(xiàn)力，幼兒在蠶寶寶蛻變中獲得認(rèn)識和收獲，教師幫助幼兒提煉經(jīng)驗(yàn)，整理觀察記錄，形成具有班本特色的蠶桑課程，教師也將飼養(yǎng)活動中的觀察發(fā)現(xiàn)、飼養(yǎng)趣事、生成幼兒蠶桑課程的學(xué)習(xí)故事。

3.“繭樂”游戲，應(yīng)運(yùn)而生——延趣

3.1 改造環(huán)境，本真游戲。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效促進(jìn)幼兒的發(fā)展”。我以“繭樂”為主題的區(qū)域游戲活動的創(chuàng)設(shè)是完全基于幼兒的興趣出發(fā)，是由采摘參觀實(shí)踐活動生發(fā)的興趣點(diǎn)和課程需要，是滿足探究興趣的“體驗(yàn)式”游戲操作活動，幼兒有了前期參觀的經(jīng)驗(yàn)，對活動充滿好奇和實(shí)踐的想法。我改變以往的通過參觀、飼養(yǎng)、繪畫的簡單方式開展課程，而是真實(shí)的創(chuàng)設(shè)蠶桑文化的環(huán)境，讓幼兒在這樣濃縮版的蠶桑文化園環(huán)境中體驗(yàn)繅絲、剝繭、拓印、扎染、繭花制作等多個極具地方特色的游戲，幼兒在一絲一縷、一錘一染、一搖一拉中近距離感受、接觸震澤獨(dú)特的蠶絲文化。

3.2 繭花、繭畫，惟妙惟肖。《指南》指出：“每個幼兒心靈都有一顆美的種子”，教師要為幼兒充分創(chuàng)造條件和機(jī)會，多方位、多通道、多角度地開發(fā)、拓展、整合、利用幼兒身邊的教育資源，最大限度地促進(jìn)幼兒動手能力和審美能力的發(fā)展，為幼兒的一生奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。繭花和繭畫都是用烘干的繭子上進(jìn)行的手工制作，屬于技巧型的操作活動。制作過程有趣，成品帶給孩子成功的體驗(yàn)。繭畫，對幼兒畫畫技能有一定要求。但是，幼兒有過參觀學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，對在繭子上作畫很感興趣，能夠耐心的控制小手作畫。

3.3 剝棉、抽絲，傳承技藝。剝棉、抽絲是“奶奶級”的民間傳統(tǒng)工藝，是傳統(tǒng)文化的形象符號，其濃郁的鄉(xiāng)土味和地域特色容易使人產(chǎn)生精神上的認(rèn)同和歸屬，幼兒在操作過程中，一開始對蠶蛹有點(diǎn)恐懼的，手指推開的力度掌握的不是很好，最后在面兜上的呈現(xiàn)的不是很完整，經(jīng)過多次練習(xí)，慢慢能夠掌握，幼兒的手指在推展的過程中真正觸摸到了滑滑的絲綿，找到了樂趣和成功感。抽絲難度級別上升，要在浸泡好的蠶繭上找出線頭，放上抽絲機(jī)，隨著抽絲機(jī)不停的轉(zhuǎn)動，蠶繭會越來越小，越來越薄，最后看見蠶蛹露出，可謂一個蠶子一條絲。

3.4 拓印、扎染，錦上添花。扎染、拓印是我們蠶桑地區(qū)的民間工藝，它的創(chuàng)作有助于鍛煉幼兒的思維能力和動手能力。這與幼兒喜歡想象、不受常規(guī)限制的天性是相吻合的，為幼兒提供廣闊的想象和思維空間，將“扎染、拓印”的傳統(tǒng)民間工藝融入幼兒園的課程。扎染，幼兒前期經(jīng)驗(yàn)是三角滴染的方法，嘗試用皮筋扎染的方法，能掌握又具挑戰(zhàn)，與過去幼兒在美術(shù)活動中接觸的拓印有所不同，拓印是采用最傳統(tǒng)環(huán)保的方式進(jìn)行，利用楓葉做材料，用植物本身的枝葉做染料，幼兒可以在分工協(xié)作下完成，不僅學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)工藝，還可以自由發(fā)揮，拼搭出各種圖案后再進(jìn)行拓印。

游戲是一種學(xué)習(xí)的方式，而并非練習(xí)，在初次接觸蠶桑游戲時，教師給孩子更多的選擇和體驗(yàn)的機(jī)會，鼓勵孩子可以有大膽創(chuàng)新的想法，教師在幼兒游戲中更多是支持者和觀察者的身份，最后，讓幼兒參與作品的展示和環(huán)境的布置。在相互溝通共同成長中感受震澤的蠶桑文化，從小在心中播種一顆熱愛家鄉(xiāng)的種子，常懷一份鄉(xiāng)愁。