高中生物實驗教學(xué)之我見

■王 瑋

（涇川縣玉都中學(xué)，甘肅 涇川744300）

以邁向新高考為趨勢，新課改為前提，新課程標(biāo)準(zhǔn)為基本的環(huán)境下，高中生物的實驗教學(xué)越發(fā)重要與不可替代，然而生物實驗過程中往往存在著諸多問題與不足，尤其農(nóng)村中學(xué)實驗條件等的限制暴露出生物實驗的問題更多，為此，我在實驗中更多地運用多種方法去嘗試大膽創(chuàng)新，從而去培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實驗、科學(xué)探究的能力，以下是我對生物實驗教學(xué)中的幾點看法與體會，與大家共同探討。

一、目前高中生物教學(xué)存在的問題

1.大多實驗中老師往往有意識地設(shè)計好實驗流程，以演示的方式直接展示給學(xué)生，同時強調(diào)實驗過程中會出現(xiàn)的一些問題以及操作過程中需要慎重的一些注意事項，再讓學(xué)生模仿該實驗操作并進(jìn)行實驗，這樣無疑讓學(xué)生失去了大膽實驗、質(zhì)疑、探索、創(chuàng)新等的一些能力，同時自主性也沒有得到重視，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣沒有得到更好的激發(fā)。

2.對于一些模型構(gòu)建、調(diào)查等的實驗內(nèi)容，因為條件的限制，包括實驗材料和時間的限制，老師便以講解的方式讓學(xué)生理解其中的原理即可，而忽略了學(xué)生自主探究與創(chuàng)新的能力。

3.由于對知識的遺忘，大多學(xué)生對初中所學(xué)的相關(guān)儀器的使用、藥品的用途等已經(jīng)有所遺忘，而在具體實驗中再次接觸時只是盲目地、跟隨性地進(jìn)行機械實驗，而對儀器構(gòu)成、作用、使用中具體需要注意的事項，藥品保存，藥品使用等方面需要注意的事項或多或少地忽略，而造成實驗雖然做了，但卻一知半解。

4.有些實驗本能做，且效果應(yīng)該較好，但由于時間、教學(xué)進(jìn)度等因素的影響，部分老師會選擇用多媒體演示，只讓學(xué)生理解原理并熟知最終結(jié)果，忽略了學(xué)生科學(xué)思維、科學(xué)探究素養(yǎng)的形成。

二、提升高中生物實驗教學(xué)效果的有效策略

1.激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高實驗課的教學(xué)效果。興趣與好奇心往往是一個學(xué)生學(xué)習(xí)最大的動力。有效地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，往往能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，因而教師可以利用實驗情境來導(dǎo)入新知識，同時促進(jìn)師生間交流與合作，從而使學(xué)生帶著好奇心進(jìn)行新知識的學(xué)習(xí)。例如，在進(jìn)行“植物細(xì)胞的吸水和失水”的實驗中，教師可以創(chuàng)設(shè)如下情境，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣：“菜市場的叔叔阿姨在下午會向蔬菜葉等處噴水，為什么要這樣做呢？”

2.制定學(xué)以致用的教學(xué)目標(biāo)。以學(xué)生發(fā)展為中心是現(xiàn)在新課程標(biāo)準(zhǔn)的一個重要思想，所以，知識的學(xué)習(xí)只是學(xué)生學(xué)習(xí)的一部分，重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，包括：生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任四個維度。因此在制訂學(xué)習(xí)目標(biāo)時，不僅僅要重視學(xué)生對知識及實驗操作能力的提升，還應(yīng)該同時注重學(xué)生在執(zhí)行過程中形成良好的情感、態(tài)度、價值觀。

3.引導(dǎo)學(xué)生在實驗中進(jìn)行大膽創(chuàng)新。如果在實驗中過多地要求學(xué)生按照具體的實驗材料、方法、步驟開展實驗，往往對學(xué)生的自主探索能力形成一種束縛，然而在某些實驗允許的范圍內(nèi)讓學(xué)生自主設(shè)置實驗方法與步驟，則往往會有大的收獲。例如，在“綠葉中色素的提取和分離”這一實驗中，教師設(shè)置疑問“綠葉研磨時為什么要加CaCO3？”“制作濾紙條時為什么要剪去兩角？”，然后讓學(xué)生自主實驗，看看如果不加CaCO3會得出什么不同的實驗結(jié)果，以及不剪去兩角會出現(xiàn)什么樣的實驗結(jié)果，同時再與實驗要求情況下的實驗結(jié)果做出對比，從而讓學(xué)生理解實驗過程中為什么要在綠葉研磨時加CaCO3和制作濾紙條時為什么要剪去兩角的真正意義所在。

4.適時運用多媒體，彌補實驗操作中的不足或讓微觀的實驗現(xiàn)象更直觀。在實驗過程中，往往會面對一些由于器材、藥品等不足的難題，從而使實驗難以完成，僅僅用講述的方法又不能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)；有些實驗因為時間關(guān)系，如“低溫誘導(dǎo)多倍體的形成”、“酵母菌種群數(shù)量變化”，需要大量的時間，而師生沒時間等待實驗結(jié)果；還有些實驗由于操作載體過于微?。ㄈ缂?xì)胞）或?qū)嶒灢僮麟y度大，無法讓學(xué)生直觀地體會某種內(nèi)在關(guān)系，如“細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系”“觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂裝片”，此時教師可以選擇多媒體模擬完成實驗，從而達(dá)到預(yù)期的實驗?zāi)康摹?/p>

5.引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會將生物實驗與生活實踐有機結(jié)合。學(xué)以致用是現(xiàn)代教育的要求，“學(xué)生發(fā)展為本”更是生物課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出的，因此要將所學(xué)生物知識適時地運用于社會生產(chǎn)實踐之中，并培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。

生物實驗是高中生物教學(xué)中必備環(huán)節(jié)，它能有效培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、合理的生物學(xué)科素養(yǎng)，因此我們有必要實施有效且高效的實驗教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生積極、主動地參與生物實驗，并同時培養(yǎng)他們自主探究、合作交流、大膽創(chuàng)新等方面的能力，有效提高高中生物實驗課的教學(xué)效果。