常用綠色有機(jī)漁藥的應(yīng)用方法

依巴代提·艾山

綠色有機(jī)漁藥是我國實行“綠色有機(jī)食品計劃”對漁藥所提出的要求，它不會對社會造成負(fù)面作用，不會對養(yǎng)殖對象、養(yǎng)殖環(huán)境以及對人類本身造成不良的影響。綠色有機(jī)漁藥具有高效、長效、毒性小、易分解或降解，分解或降解的產(chǎn)物基本上是綠色有機(jī)的或者很容易通過其它生物轉(zhuǎn)換，從而在水產(chǎn)養(yǎng)殖對象的體內(nèi)或水域環(huán)境中消失，同時還具有副作用較小、使用劑量盡量小、具有較好穩(wěn)定性等特點。許多養(yǎng)殖生產(chǎn)者，由于缺乏科學(xué)用藥，養(yǎng)殖意識淡薄，漁藥的亂用、濫用、在病因不明的情況下往往是消毒劑抗生素的多種藥物一起用，甚至使用國家已明令禁止的藥物。由于漁藥的濫用，使養(yǎng)殖種類產(chǎn)生抗藥性，從而引起病害越來越頻繁，治療難度越來越大，導(dǎo)致不得不大量用藥的惡性循環(huán)，結(jié)果使養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境受到污染，水產(chǎn)品品質(zhì)大幅降低。

目前，各地綠色有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖如雨后春筍般涌現(xiàn)，正確、合理、科學(xué)的使用漁藥成為水產(chǎn)養(yǎng)殖工作的焦點，掌握和了解漁藥的基本特性對正確使用有很大幫助?，F(xiàn)就常見的幾種綠色有機(jī)漁藥的用途以及應(yīng)用方法介紹如下：

1 氧化鈣（生石灰）

分子式：CaO 分子量：56.08

形狀：本品為白色或灰白色的塊狀或粉沫顆粒，無臭，易吸收水分，水溶液呈強(qiáng)堿性。在空氣中能吸收二氧化碳，漸漸變成碳酸鈣而失效。

作用和用途：本品為良好的消毒劑和環(huán)境改良劑，還可清除敵害生物。本品和水混合后所生成的氫氧化鈣（消石灰）能快速溶解細(xì)胞蛋白質(zhì)膜，使其喪失活力，從而殺死池中的病原體和殘留于池中的敵害生物等，對大多數(shù)繁殖性病原菌有較強(qiáng)的的消毒作用，但對炭疽芽孢無效。作用時間短。其作用時間強(qiáng)弱與解離的氫氧離子多少有關(guān)。本品能提高水體堿度，調(diào)節(jié)池水PH值，能與銅，鋅，鐵，磷等結(jié)合而減輕水體毒性，中和池內(nèi)酸度，增加CO2，提高水生植物對磷的利用率，促進(jìn)池底厭氧菌群對有機(jī)質(zhì)的礦化和殖質(zhì)分解，使水中懸浮的膠體顆粒沉淀，透明度增加，水質(zhì)變肥，有利于浮游生物繁殖，保持水體良好的生態(tài)環(huán)境;可改良低質(zhì)，提高池底的通透性，增加鈣肥，為動植物提供必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。

2 漂白粉

分子式：CaCI2OH2O 分子量：145.0

性狀：漂白粉又叫含氯石灰 ，是次氯酸鈣， 氯化鈣， 氫氧化鈣的混合物，灰白色粉末，有氯臭及鹽味，微溶于水?？諝庵屑次账峙c二氧化碳而緩慢分解。水溶液遇石蕊試紙顯堿性反應(yīng)，隨機(jī)將試紙漂白。在水或乙醇中部分溶解。含有效率25%～30%（指具消毒能力的氯占總重量的百分比）。

作用與用途：消毒劑，水質(zhì)凈化劑。漂白粉加入水中，生成具有殺菌能力的次氯酸和次氯酸離子，前者殺菌作用快而強(qiáng)，后者殺菌力較弱。其作用機(jī)理形成的次氯酸作用于菌體蛋白質(zhì)，破壞其磷酸脫氫酶或蛋白質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)，致使細(xì)菌死亡。次氯酸分解形成新生態(tài)氧，將菌體蛋白氧化或氯直接作用與菌體死亡。漂白粉受潮易分解失效，受日光作用也迅速分解，對腐蝕作用，故必須盛放在密閉陶或塑料容器內(nèi)，存放在冷暗干燥處。一般在使用前最好先用“水生”漂白粉有效氯測定器或藍(lán)黑墨水滴定法測定其有效氯含量后再計算實際用藥量，以保證療效。為防治細(xì)菌性疾病的外用藥。

3 二氯異氰尿酸鈉

分子式：C3CI2N3O3Na 分子量：219.945

形狀：本品為白色結(jié)晶性粉末;有氯臭;含有效氯 60%～64%（一般按60%計算）。性狀穩(wěn)定，室內(nèi)保存半年后其有效氯含量降低0.16%。易溶于水，穩(wěn)定性差。25℃ 時的溶解度為25%。水溶液的PH值為5.5～6.5。

作用于用途：殺菌消毒劑。殺菌譜廣，對細(xì)菌的繁殖體，芽孢，病毒，真菌孢子等均有強(qiáng)殺滅作用，還有殺藻，除臭、凈化水質(zhì)作用。主要用于池塘水體及工具等消毒，防治多種細(xì)菌性疾病。

4 二溴海因（1，3-二溴5，5-二甲基海因，DBDMH）

分子式：C6H6O2N2Br2 分子量：285.94

性狀：本品為白色或淡黃色結(jié)晶性粉末，微溶于水，溶于氯仿、乙醇等有機(jī)溶劑，再強(qiáng)酸或強(qiáng)堿中易分解，干燥時穩(wěn)定，有輕微的刺激氣味。溶點≥185 ℃。

作用與用途：主要作為工業(yè)用溴化劑和消毒殺菌劑。本品是一種高效、安全、廣譜殺菌消毒劑，具有強(qiáng)烈殺滅真菌、細(xì)菌及病毒效果，且具有殺滅水體不良藻類的功效?？捎糜隰~、蝦、蛙，甲魚等水產(chǎn)養(yǎng)殖中多種疾病的預(yù)防和治療。還可用于游泳池消毒和工業(yè)用循環(huán)水滅藻，以及日常生活中消毒等。本品應(yīng)貯存在陰涼，干燥的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒有害物品混放，以免污染。

5 氯化鈉（食鹽）

分子式：NaCI ?分子量：58.44

性狀：本品為無色，透明的立方形結(jié)晶或白色結(jié)晶狀粉末;無臭;味咸。在水中易容，水溶液顯中性;在乙醇中幾乎不容。又雜質(zhì)時易潮解溶。

作用與用途：用作消毒劑和殺菌劑、殺蟲劑。其水溶液可作高滲劑，通過藥谷法改變病原體或其附著生物的滲透壓，使細(xì)胞內(nèi)外液體發(fā)生平衡失調(diào)而死亡或從固著處脫落。主要用于防治細(xì)菌、真菌或寄生蟲等疾病。還可防治亞硝酸鹽中毒引起的褐血癥。

6 高錳酸鉀

分子式：KMnO4 分子量：158.03

形狀：本品為黑紫色，細(xì)長的棱形結(jié)晶或顆粒，帶藍(lán)色的金屬光澤，無臭;與某些有機(jī)物或易氧化物接觸，易發(fā)生爆炸。在沸水中易溶，在水中溶解。

作用與用途：本品為強(qiáng)氧化劑。其水溶液與有機(jī)物接觸，能釋放出新生態(tài)氧，迅速使有機(jī)物氧化，使酶蛋白和原漿蛋白質(zhì)中的活性基團(tuán)如巰基（—SH）氧化變?yōu)槎蜴湥ā猄—S）而失活，從而呈殺菌作用。其抗菌效力在酸性環(huán)境中增強(qiáng)，但極易為機(jī)物減弱。此外，還因其強(qiáng)氧化作用，可使生物堿，氰化物，磷、草酸鹽及蛇毒等破壞而喪失活（毒）性，具有解毒，除臭作用。本品與蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物而對傷口有收劍作用。用作消毒，防腐，防治細(xì)菌性疾病。此外還可殺滅原蟲類，單殖吸蟲類和貓錨頭鳋等寄生蟲。

7 大蒜及大蒜素粉（含大蒜素10%）

大蒜百合科蔥屬植物，以鱗莖人藥。春，夏季采收，扎吧，懸掛通風(fēng)處，陰干備用。 鱗莖含揮發(fā)油約為2%，其主要成分為大蒜素，為一種植物殺菌素。此外還含有微量的碘等。對大數(shù)細(xì)菌，致病行真菌有強(qiáng)的抑制作用;具有殺滅某些原蟲作用;健胃助消化作用。

8 大黃

為蔘科大黃屬植物掌葉大黃（Rheum? PalmatumL.），藥用大黃（R.officinale Baill）或雞爪大黃，一根或根狀莖人藥。采集時間為秋末冬初莖葉枯萎時或次春發(fā)芽前挖取地下部分，除去粗皮，切成辨狀或段狀，干燥干燥而成。

性狀與分布：為多年生草本，高達(dá)2m。地下有粗壯的肉質(zhì)根及根狀莖 。本品呈圓柱形不規(guī)則塊狀，長3～17cm，直徑3～10 cm;表面黃棕色至棕紅色;斷面淡棕紅或黃棕色;氣清香，味苦而微澀 ， 嚼之粘牙，有砂粒感;質(zhì)堅實。生于山地灌木陰濕處。分布于甘肅、青海、四川及西藏等省區(qū)。多有栽培。

性能：味苦，寒。瀉熱毒，破積滯 ，行瘀血。

檢查：以質(zhì)堅實、氣清味、味苦而帶微澀味為佳。

成分：蒽醌類化合物，包括結(jié)合或游離狀況的大黃酚、大黃酸、大黃素、蘆薈大黃素、 蜈蚣苔素及大黃素甲醚。瀉下成份番瀉甙。此外上有鞣質(zhì)類如有離沒食酸、林黃防已堿。

功效：1.對多數(shù)革蘭氏陽性菌和陰性菌、致病性真菌、如魚害粘球菌，氣單孢菌有強(qiáng)抑制作用;2.抗病毒作用，如抗草魚出血病病毒3.止血促凝血作用。

9 黃柏

為蕓香料黃柏屬植物黃柏和川黃柏的樹皮（去栓皮）。立夏至夏之間采收。在伐倒的樹干上先橫切，在縱切，剝下樹皮，趁鮮刮去粗皮，曬干或切絲曬干。

形狀與分布：① 黃柏為落葉喬木，高10～15m，樹皮外層灰色并帶有甚厚的木栓層，有深溝裂，內(nèi)層鮮黃色，小枝棕褐色，無毛;②川黃柏與黃柏的區(qū)別為樹皮無加厚的木栓層。生于山上溝邊的雜木林中。分布于陜西、甘肅、湖北、廣西、四川、云南等省區(qū)。

性能：苦、寒、清熱解毒

成分：含多種生物堿，主要為小檗堿，另含苦味質(zhì)。

功效：1.具廣譜抗菌作用;2.有調(diào)節(jié)機(jī)體功能作用。

10 五倍子

為漆樹科漆性植物鹽膚木，青麩楊等的葉或葉柄因受五倍子蚜蟲的刺傷而生成的囊狀蟲癭。按重蟲癭形態(tài)區(qū)分，可分為角倍和肚倍兩種。角倍在9～10月間采摘，肚倍在6月采集，如過期蟲癭易開裂。采摘后，用沸水煮3～5分鐘，殺死內(nèi)部之蟲，曬干即成。

形狀與分布：角倍呈不規(guī)則囊狀，有若干瘤狀突起或角狀分枝，表面黃棕色至灰棕色，并具灰白色軟的絨毛，碎后可見中心為空洞，有黑褐色蚜蟲尸體和白色的外皮以及粉狀排泄物，壁厚1～2mm，，內(nèi)壁棕色，平滑。質(zhì)堅脆 ，氣特異，味微澀而有收劍性。

肚倍呈紡錘性囊狀，無突起或分枝，外面毛茸較少，壁厚2～3mm，折斷面角質(zhì)樣，較角倍光亮。主產(chǎn)于四川、貴州。此外，西北，中南，華東以及云南等省區(qū)亦有分布。

性能：酸、咸、平、止瀉、止血。

成分：蟲癭含五倍子鞣質(zhì)50%～80%，還含又沒食子酸等。

功效：①具有抗革蘭氏陽性和陰性細(xì)菌作用; ②對皮膚、黏膜，潰瘍等呈良好的收劍作用;③能加速血液凝固，而呈止血作用。

（責(zé)任編輯：柴方營）