《水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治》精品在線開(kāi)放課程建設(shè)與實(shí)施初探

李玉平　蔡長(zhǎng)霞　翟秀梅

摘要：本文根據(jù)《水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治》精品在線開(kāi)放課程的建設(shè)和實(shí)施情況，分別從課程內(nèi)容、課程特色、課程考核、課程應(yīng)用、存在不足及改進(jìn)措施等方面進(jìn)行介紹，為該課程的進(jìn)一步完善、推廣奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治課程;在線開(kāi)放課程;建設(shè)與實(shí)施

《水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治》課程是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課。我院水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)是國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，課程團(tuán)隊(duì)把握新方向，找準(zhǔn)新定位，聚焦水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展新思路，《水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治》課程建設(shè)符合國(guó)家推動(dòng)綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展要求。

1 課程內(nèi)容

本課程整合了傳統(tǒng)的學(xué)科性內(nèi)容，調(diào)整為基于工作過(guò)程的項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容，主要包括疾病預(yù)防、體表疾病診治、鰓部疾病診治、體內(nèi)疾病診治四大項(xiàng)目，輔以國(guó)標(biāo)藥和診斷技術(shù)，涵蓋了魚(yú)蝦蟹和棘皮動(dòng)物常見(jiàn)疾病的預(yù)防、診斷和治療內(nèi)容[1]。

本課程適合各層次水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)的在校生和畢業(yè)生學(xué)習(xí)，也適合生產(chǎn)一線的水生物病害防治員、養(yǎng)殖技術(shù)員、養(yǎng)殖戶，以及對(duì)水產(chǎn)感興趣的學(xué)生或社會(huì)人士學(xué)習(xí)。

2 課程特色

2.1 課程內(nèi)容緊密對(duì)接國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有效落實(shí)“1+X”證書(shū)制度

本課程聚焦國(guó)家十部委《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》文件精神[2]，課程內(nèi)容設(shè)置緊密對(duì)接國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有效落實(shí)“1+X”證書(shū)——《水生物病害防治員技能證》。實(shí)現(xiàn)四個(gè)對(duì)接：教學(xué)目標(biāo)與職業(yè)崗位需求目標(biāo)相對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與病害防治過(guò)程相對(duì)接、教學(xué)內(nèi)容與病害防治要點(diǎn)相對(duì)接、教學(xué)考核與職業(yè)技能評(píng)價(jià)相對(duì)接。突出學(xué)生實(shí)踐技能訓(xùn)練，全面培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)，保證學(xué)生“雙證”畢業(yè)（畢業(yè)證+職業(yè)技能證）。

2.2 課程資源豐富實(shí)用，推動(dòng)信息化教學(xué)常態(tài)化課程團(tuán)隊(duì)收集、制作了豐富的教學(xué)資源如視頻、圖片、動(dòng)畫(huà)、病例、《漁藥智慧島》游戲等，采用基于翻轉(zhuǎn)課堂的項(xiàng)目化教學(xué)，利用線上線下混合式教學(xué)方法，漁病案例引領(lǐng)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)，知識(shí)點(diǎn)脈絡(luò)清晰，同時(shí)，提供探討問(wèn)題的線上平臺(tái)，適合學(xué)生自主性、個(gè)性化學(xué)習(xí)。

2.3 課程團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)合理，“雙師”推進(jìn)課程內(nèi)涵建設(shè)

課程團(tuán)隊(duì)包括1名教授，2名副教授，2名講師，碩士研究生100%，團(tuán)隊(duì)成員為國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的主要成員、省級(jí)教學(xué)名師、省級(jí)新秀、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員。參與水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的制訂、主編《水生物病害防治員》培訓(xùn)教材、負(fù)責(zé)職業(yè)技能鑒定試題庫(kù)編寫(xiě)等工作，具有豐富的教學(xué)和職業(yè)技能培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，把握行業(yè)發(fā)展新方向，積極開(kāi)展基于工作過(guò)程的課程教學(xué)改革。

2.4 強(qiáng)化立德樹(shù)人理念，教學(xué)環(huán)節(jié)融入思政教育

在課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程、考核評(píng)價(jià)等教學(xué)環(huán)節(jié)中融入思政教育，通過(guò)認(rèn)真完成線上視頻、測(cè)驗(yàn)、考試、見(jiàn)面課互動(dòng)、問(wèn)答等多元化學(xué)習(xí)和考核，學(xué)生可以自主開(kāi)展?jié)O病的診斷、選藥、配藥、用藥、病例記錄等工作，不僅提升了學(xué)生技能，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致、敢于擔(dān)當(dāng)、愛(ài)崗敬業(yè)的學(xué)習(xí)態(tài)度和有效溝通的能力。

3 課程考核

本課程對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)課學(xué)生，采用線上線下混合式考核方法，總成績(jī)=線上（50%）+線下（50%）。對(duì)于慕課學(xué)分學(xué)習(xí)者和社會(huì)學(xué)習(xí)者僅采用線上（100%）考核方法。

3.1 線上考核

3.1.1 平時(shí)成績(jī) （30%）

（1）學(xué)習(xí)進(jìn)度（15%）：考試前觀看全部課程視頻，完成所有章測(cè)試，可獲滿分;

（2）學(xué)習(xí)行為（15%）：包括學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)互動(dòng)。

3.1.2 章測(cè)試成績(jī) （10%）

共六章測(cè)試卷，每章10道測(cè)試題，卷面分100分。選擇題的選項(xiàng)隨機(jī)排序，有效保障了學(xué)生自主完成測(cè)試，保證了考試的嚴(yán)謹(jǐn)性和公允性。

章測(cè)試成績(jī)得分= 章測(cè)試實(shí)際得分總和/ 章測(cè)試總次數(shù) × 權(quán)值（10%）

3.1.3 見(jiàn)面課成績(jī) （30%）

見(jiàn)面課成績(jī)得分= 見(jiàn)面課實(shí)際得分 / 見(jiàn)面課總分 × 權(quán)值（30%）

以完成見(jiàn)面課直播或回看的總體進(jìn)度的80%計(jì)算考勤，學(xué)生觀看全部見(jiàn)面課，完成測(cè)試，可獲滿分。

3.1.4 期末考試成績(jī) （30%）

從題庫(kù)中隨機(jī)組卷，卷面100分，在選課學(xué)校規(guī)定的考試和補(bǔ)考時(shí)間內(nèi)，要求學(xué)生完成考試。提供一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)。

期末考試得分=期末考試實(shí)際得分/期末考試總分 × 權(quán)值（30%）

3.2 線下考核

3.2.1課堂學(xué)習(xí)（40%）

包括出勤（20%）、師生互動(dòng)（40%）、教學(xué)活動(dòng)（40%）參與情況。

3.2.2 課后作業(yè)（35%）

包括課后作業(yè)（50%）和第二課堂（明月湖校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地工作完成情況）（50%）。

3.2.3 期末閉卷考試（25%）

線下考核內(nèi)容與線上考核互補(bǔ)，考試題目類型、難度增加，包括名詞解釋（10%）、單選（10%）、多選（10%）、填空（5%）、簡(jiǎn)答（20%）、案例分析題（45%）等。

4 課程應(yīng)用

4.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生

本課程采用線上線下互動(dòng)混合式教學(xué)，將傳統(tǒng)教學(xué)和信息化教學(xué)有機(jī)結(jié)合，明顯提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將課前、課上、課后緊密結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了師生有效互動(dòng)，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效果。選課學(xué)生普遍反映：學(xué)習(xí)資源豐富、知識(shí)點(diǎn)講解透徹、學(xué)習(xí)方式靈活，臨床實(shí)用性強(qiáng)，從眼觀、鏡檢、分子生物學(xué)診斷到選藥、用藥等疾病防治工作，特別是最新的水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐無(wú)縫對(duì)接，對(duì)實(shí)習(xí)、就業(yè)均有很大幫助。

4.2 慕課的學(xué)習(xí)者

采用線上授課形式，學(xué)生在線完成互動(dòng)、答疑、作業(yè)、考試等環(huán)節(jié)。對(duì)喜愛(ài)觀賞魚(yú)的學(xué)生，通過(guò)本課程能夠積極拓展學(xué)生課外知識(shí)。

本課程為國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)者搭建了一個(gè)水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治的學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)資源、教學(xué)設(shè)計(jì)等方面得到合作院校師生及社會(huì)學(xué)習(xí)者的一致好評(píng)。

5 存在不足及改進(jìn)措施

5.1 存在不足

動(dòng)畫(huà)視頻資源制作數(shù)量少，課程資源數(shù)量和質(zhì)量有待完善，線上論壇環(huán)節(jié)利用不充分，學(xué)生參與話題討論不積極，對(duì)于專業(yè)課學(xué)生，線上線下結(jié)合有待進(jìn)一步增強(qiáng);課程推廣工作不到位，受專業(yè)課的限制，本門(mén)課程選課人數(shù)仍較少，社會(huì)服務(wù)做的不到位，養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)人數(shù)較少。

5.2 改進(jìn)措施

5.2.1 增加服務(wù)學(xué)校的數(shù)量和專業(yè)輻射面

我院擁有黑龍江省唯一一個(gè)高職類水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)，本專業(yè)是中央財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，擁有國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部職業(yè)鑒定047站，今后五年我們將立足龍江地域特色，搶抓“南漁北移”發(fā)展機(jī)遇，發(fā)揮本專業(yè)優(yōu)勢(shì)，為水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。同時(shí)，不斷深度打磨課程，增加與國(guó)內(nèi)高校合作力度，每學(xué)期增加5個(gè)以上合作院校，增加專業(yè)輻射面和學(xué)習(xí)人數(shù)，五年?duì)幦》?wù)50個(gè)以上國(guó)內(nèi)高校，大力推廣普及水產(chǎn)相關(guān)知識(shí)。

每年通過(guò)開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查，查找問(wèn)題和不足，不斷加強(qiáng)課程建設(shè)，努力在五年內(nèi)打造一門(mén)真正為各高校學(xué)生服務(wù)的實(shí)用性強(qiáng)的水產(chǎn)類專業(yè)課程。

5.2.2 深化落實(shí)對(duì)口援疆工作

今后五年，我們將繼續(xù)加強(qiáng)與新疆阿勒泰地區(qū)福?？h職業(yè)高中的對(duì)口援疆工作，新疆福?？h具有豐富的水產(chǎn)資源，我們將結(jié)合該地區(qū)地域特色，開(kāi)展有針對(duì)性的專業(yè)培訓(xùn)，同時(shí)，根據(jù)學(xué)生的不同層次，靈活采用教育服務(wù)方式，如通過(guò)直播、討論專區(qū)、微信群等，切實(shí)做好教育援疆工作，大力發(fā)展福海縣健康水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖。

5.2.3 加大社會(huì)服務(wù)力度

每學(xué)期均面向社會(huì)學(xué)習(xí)者免費(fèi)開(kāi)放課程，每半年根據(jù)平臺(tái)大數(shù)據(jù)進(jìn)行一次課程內(nèi)容、討論話題、見(jiàn)面課互動(dòng)內(nèi)容的優(yōu)化，及時(shí)、持續(xù)完善本課程。在每個(gè)開(kāi)課周期內(nèi)，設(shè)置3次直播答疑，開(kāi)展一次考核，合格后為學(xué)習(xí)者發(fā)放學(xué)習(xí)合格證書(shū)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李玉平，翟秀梅，景德武.水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治課程項(xiàng)目化改革淺談[J].江西水產(chǎn)科技.2017，02：45-46.

[2]農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，生態(tài)環(huán)境部等.十部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》[J].中國(guó)水產(chǎn).2019，3：3-6.

（責(zé)任編輯：常 順）