科學(xué)防治馬鈴薯晚疫病

石軍

馬鈴薯屬一年生草本植物，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米，我國(guó)是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國(guó)家。馬鈴薯晚疫病是導(dǎo)致馬鈴薯莖葉死亡和塊莖腐爛的一種毀滅性卵菌病害，也是危害隴南市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要病害，一般年份減產(chǎn)在20%～30%，病害高發(fā)年份減產(chǎn)在50%左右，嚴(yán)重時(shí)甚至絕收。除隴南市高發(fā)常見(jiàn)之外，我國(guó)的西南、西北地區(qū)，以及東北、華北多雨潮濕的年份也多發(fā)生，導(dǎo)致減產(chǎn)，影響生產(chǎn)效益。因此，生產(chǎn)中及時(shí)有效地防治馬鈴薯晚疫病，是降低病害高發(fā)、流行的重要措施之一。

馬鈴薯晚疫病俗稱“火風(fēng)”，由致病疫霉引起，屬真菌性病害，是馬鈴薯生產(chǎn)上的一種重要病害，具有發(fā)病范圍廣，傳播速度快，危害大等特點(diǎn)，防治不及時(shí)直接影響馬鈴薯的產(chǎn)量，給農(nóng)戶造成巨大的損失。

一、發(fā)病條件

致病菌喜日暖夜涼高濕條件，多雨、霧大、溫暖、潮濕等條件易引發(fā)晚疫病的發(fā)生，尤其是白天溫度高、夜間溫度低的高濕潤(rùn)氣候條件，是晚疫病高發(fā)的重要因素，陰雨連綿的天氣，病害發(fā)展的速度極快。反之，天氣干旱，降雨時(shí)間短，雨后即晴天，病害發(fā)展的就緩慢，甚至不再發(fā)病。適宜發(fā)病的溫度為18～22℃，相對(duì)濕度95%以上，會(huì)加快孢子囊形成的速度;溫度10～13℃，霧氣大、有露水情況下，會(huì)加速孢子囊產(chǎn)生游動(dòng)孢子。病菌侵入寄主體內(nèi)，潛育期最短的溫度是20～30℃。據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，48小時(shí)內(nèi)相對(duì)濕度在75%以上，溫度高于10℃，就可以發(fā)生晚疫病。另外，晚疫病的發(fā)生與品種也有直接關(guān)系，因此，要選用產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種。早熟品種不抗病，晚熟品種較抗病。需要注意的是，地勢(shì)低洼、排水不良的地塊發(fā)病重，田間密度較大，植株間距過(guò)密，增加了田間小氣候的相對(duì)濕度，也利于發(fā)病。施肥不合理，氮肥過(guò)量造成植株徒長(zhǎng)，以及追肥不及時(shí)，養(yǎng)分不足，引起植株生長(zhǎng)弱化，也會(huì)引發(fā)晚疫病的發(fā)生。

二、發(fā)病規(guī)律

病菌在薯塊中越冬。播種帶菌薯塊，導(dǎo)致不發(fā)芽，即使發(fā)芽出土即死去，有的出土后成為中心病株。病菌可通過(guò)氣流傳播進(jìn)行再侵染，使病害由點(diǎn)到面迅速發(fā)展蔓延。另外，病葉上病菌可隨雨水或灌溉水滲入土中侵染薯塊，萌發(fā)芽管從傷口、皮孔或者芽眼侵入為害塊莖，被害薯塊成為翌年的主要病源。

三、發(fā)病癥狀

馬鈴薯晚疫病主要危害莖葉和塊莖，使莖葉死亡、塊莖腐爛，葉柄也可發(fā)病。葉片發(fā)病初期，葉尖或葉緣上出現(xiàn)圓形或半圓形暗綠或暗褐色大斑，發(fā)展后病斑呈水浸狀綠褐色病，有淺綠色暈圈在病斑周?chē)?。田間干燥時(shí)，病斑呈褐色干枯狀，且質(zhì)脆易裂，無(wú)白霉。病斑擴(kuò)展速度相對(duì)較慢;當(dāng)田間濕度較大時(shí)，病斑漸變?yōu)楹稚⒀杆贁U(kuò)大，嚴(yán)重時(shí)可擴(kuò)及葉的大半以至全葉。病斑處生有白霉，葉背明顯。在葉背或雨后清晨尤為明顯。病菌沿葉脈侵入葉柄及莖部，形成褐色條狀病斑，使葉片萎垂、卷縮，嚴(yán)重時(shí)全株焦黑，呈濕腐狀，全田一片枯焦，并散發(fā)出腐敗難聞的氣味。塊莖發(fā)病初期，出現(xiàn)淡褐色或紫褐色稍凹陷的不規(guī)則狀大塊病斑，病部皮下薯肉呈褐色。發(fā)展后逐漸向四周擴(kuò)大，爛掉，既被腐生菌侵染而形成軟腐病。

四、防治方法

馬鈴薯晚疫病的防治應(yīng)遵循農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治相結(jié)合的綜合防治方法。

1、農(nóng)業(yè)防治

（1）優(yōu)選品種。首選產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種，結(jié)合本地氣候、降水等方面的具體情況選擇最適合的健康無(wú)病種薯為前提。選用抗病品種是防治晚疫病最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法。減少初侵染源，嚴(yán)格剔除病薯，有條件的要建立無(wú)病留種地，進(jìn)行無(wú)病留種。可選用Ln01-9-15-1、青薯9號(hào)、LK99、隴薯系列等品種。

（2）選地。選擇地勢(shì)偏高或平坦，土質(zhì)疏松，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量豐富，土壤通風(fēng)透氣性好，排灌暢通，病蟲(chóng)害低發(fā)的沙壤土地塊種植。地勢(shì)低洼地塊更要加強(qiáng)田間管理，提前做好清溝排水工作，降低田間相對(duì)濕度，減少發(fā)病因素，還要避免和馬鈴薯相鄰種植。

（3）備種。播種前精選種薯，淘汰帶菌塊莖，選用健康無(wú)病種薯。將選好的種薯塊用0.3%的68%精甲霜？錳鋅可濕性粉劑，或用72.2%霜霉威水劑600倍液等，浸泡種薯10～15分鐘，晾干播種。切種薯塊的工具必須用75%酒精或200倍漂白粉0.1～0.2%高錳酸鉀溶液浸10分鐘殺菌消毒。

（4）加強(qiáng)管理。加強(qiáng)田間管理，適時(shí)中耕除草，及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心，并立即剔除病葉。選用甲霜靈錳鋅或廣譜性殺菌劑多菌靈噴施防治1～3次。合理灌溉，適時(shí)適量的追肥，均衡施肥，及時(shí)進(jìn)行根外追肥，滿足馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中多各類養(yǎng)分的需求，促其長(zhǎng)勢(shì)健壯，激發(fā)馬鈴薯自身生長(zhǎng)機(jī)能，提高抗病能力，降低發(fā)病率，確保產(chǎn)量。

2、藥劑防治。發(fā)現(xiàn)中心病株后必須要立即藥劑防治，可用58%甲霜靈·錳鋅500倍液，或50%退菌特600倍液，50%甲霜銅700～800倍液，或64%殺毒礬400～500倍液，或10%氰霜唑（科佳）2000～2500倍液，或錳鋅·氟嗎林粉劑500～800倍液噴霧等噴霧防治，7～8天噴1次，連續(xù)噴施2～3次。

五、注意事項(xiàng)

1、科學(xué)輪作。每年做好栽培計(jì)劃，不宜連茬連作，可與大蔥、大蒜、芹菜等非茄科蔬菜實(shí)行3年以上的輪作。也可與禾谷類、豆類、棉花等作物進(jìn)行輪作倒茬，能夠有效降低晚疫病的而發(fā)生。切不可與茄子、辣椒、番茄等茄科作物以及與紅薯、胡蘿卜、甜菜等塊根類作物輪作。

2、藥劑防治時(shí)，不能單一用藥，要幾種藥劑輪換使用，減緩病菌產(chǎn)生抗藥性，影響防治效果。噴藥時(shí)要均勻徹底，不漏噴，藥量不要忽多忽少。無(wú)論使用哪種藥物，必須要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)進(jìn)行配比，不能隨意加大或減少用量。

3、防治馬鈴薯晚疫病要立足于宜早不宜晚，宜早不宜遲，應(yīng)采用以推廣抗病品種。有條件要建立無(wú)病種薯基地，為農(nóng)民提供無(wú)病健康種薯。

晚疫病是危害馬鈴薯良好生長(zhǎng)的重要病害，科學(xué)有效的防治，是減少病害的發(fā)生發(fā)展、流行蔓延的重要措施和方法，是確保優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)、增收增效的保證。

（作者單位：746000 甘肅省隴南市武都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）