基于蔬菜無土栽培技術(shù)的應用及實施要點分析

崔東霞

蔬菜無土栽培技術(shù)的發(fā)展較為成熟，應用領(lǐng)域通常涵蓋反季節(jié)性蔬菜產(chǎn)品的栽培種植，自然條件相對較為特殊區(qū)域的蔬菜栽培種植，家庭觀賞型蔬菜的栽培種植，同時還包括太空農(nóng)業(yè)等當面。針對蔬菜無土栽培技術(shù)的應用與實施方面，務必對無機營養(yǎng)無土栽培以及有機營養(yǎng)無土栽培的具體類型做出區(qū)別與明確，并對要點做出科學合理把握。

一、蔬菜無土栽培技術(shù)的應用

（1）反季節(jié)蔬菜產(chǎn)品的栽培種植

全球范圍內(nèi)大部分國家均對無土栽培技術(shù)較為關(guān)注與重視，一方面是因為無土栽培技術(shù)整個過程較為整潔，且種植人員可為蔬菜栽培種植創(chuàng)造更適宜的生長環(huán)境。如按照各不相同蔬菜生長習性與規(guī)律等，對營養(yǎng)成本做出有效補充，對溫濕度做出合理調(diào)整，對病蟲害做出有效防治。另一方面使因為無土栽培技術(shù)可以采取規(guī)?；耘喾N植，且反季節(jié)性蔬菜能夠產(chǎn)生良好的經(jīng)濟價值。如，冬季期間的西紅柿與黃瓜等蔬菜價格明顯超過其他季節(jié)價格，使得種植經(jīng)濟效益得到有效增加。

（2）解決土地資源稀缺，克服惡劣土壤環(huán)境

地球盡管面積較大，不過并非每寸土地均可以進行栽培種植，部分土地以為基礎(chǔ)條件不足，存在缺水、溫度不合理或缺氧分等情況，如沙漠、鹽堿地等區(qū)域，土壤環(huán)境較為惡劣，無法進行栽培種植?；诖耍槍σ陨蠀^(qū)域若想采取蔬菜栽培種植，務必采取無土栽培技術(shù)，無土栽培技術(shù)可以對惡劣土壤環(huán)境做出有效克服，確保蔬菜生長發(fā)育所需養(yǎng)分，使得土地資源稀缺問題得到一定的解決。

（3）家庭觀賞型蔬菜

回歸自然與原生態(tài)成為現(xiàn)代化城市生活的強烈愿望，人們喜歡位于陽臺或是樓頂?shù)葏^(qū)域設(shè)計蔬菜栽培種植區(qū)域，即成為對收獲的直接感受與體驗，同樣屬于娛樂性活動。位于相對有限洪建區(qū)域，無土栽培可確保干凈的衛(wèi)生與整潔度，還能夠用于欣賞，對環(huán)境做出美化，且還能夠用于使用，功能強大。

（4）太空農(nóng)業(yè)方面

隨著人類對宇宙空間的探索與開發(fā)，人類到達太空領(lǐng)域進行科研探索已經(jīng)成為常態(tài)。不過，太空生活期間，宇航員需新鮮蔬菜確保營養(yǎng)的供給，使身體機能保持正常，無土栽培技術(shù)則能夠滿足此項要求，從而為太空農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展提供可靠保障。

二、蔬菜無土栽培技術(shù)實施要點

針對蔬菜無圖栽培技術(shù)，劃分為無機營養(yǎng)與有機營養(yǎng)無土栽培兩種類型。無機營養(yǎng)無土栽培，存在水培與霧（氣）培兩種方式;有機營養(yǎng)無土栽培，采取對蔬菜進行定期施如有機肥以及灌溉清水得以實現(xiàn)。

（1）無機營養(yǎng)無土栽培實施要點

第一，重視基質(zhì)準備工作，對有機基質(zhì)同無機基質(zhì)通過科學的比例做出有效混合。之后采取覆蓋薄膜完成高溫消毒，或使用福爾馬林溶液完成熏蒸消毒，或使用消毒箱完成蒸汽消毒等;第二，需根據(jù)稱量，對酸堿度做出合理調(diào)節(jié)，配置母液，配置工作營養(yǎng)液的流程，對營養(yǎng)液做出有效配置，之后對營養(yǎng)液濃度、溫度做出科學管理，對酸堿度、含氧量做出合理的調(diào)整。營養(yǎng)液一般需保持三周時間做出必要的更新，且酸堿度硬控在5.5-6.5范圍區(qū)間。此外，還需定期通過攪拌或充氣泵，確保營養(yǎng)液足夠的含氧量;第三，重視供液系統(tǒng)的合理配置安裝，輸液管道的設(shè)計布局應做到科學合理，滴液部分彼此之間的間隔距離應保證準確合理，同時灌溉應具備精準性以及針對性。

（2）有機營養(yǎng)無土栽培實施要點

第一，應重視有機肥處理，通常涵蓋如下環(huán)節(jié)：確保有機肥充分發(fā)酵腐熟，將充分腐熟有機肥采取有效干燥，對干燥有機肥采取粉碎并過篩處理。

第二，重視栽培基質(zhì)配置，一般而言，爐渣與草炭，兩者比例控制為6∶4，河沙與椰殼，兩者比例控制在1∶1，鋸末、爐渣與葵花桿，三者比例控制在3∶2∶5，珍珠巖與草炭，兩者比例控制在3∶7。

第三，建立系統(tǒng)化栽培設(shè)施，設(shè)施涵蓋蔬菜栽培槽以及供液系統(tǒng)。供液系統(tǒng)，其出水口需設(shè)置必要的過濾器，確保水質(zhì)保持干凈清潔。

第四，重視配置管理，種植之前需位于基質(zhì)中添加適量肥料充當基肥，蔬菜生長發(fā)育至20d之后，間隔10-15d時間進行施肥操作，施肥階段應確保方法合理，確保肥料均勻施加到位于蔬菜根部合理距離基質(zhì)內(nèi)。每平方基質(zhì)內(nèi)，應對施肥量做出合理控制，氮肥控制在80-100g，磷肥控制在30-50g，鉀肥控制在50-180g。

第五，重視基質(zhì)淑芬管理，蔬菜栽培前應灌溉足夠水分，栽培后應確保每天進行不少于兩次的灌溉，并確保機制含量率控制在60-85%范圍區(qū)間。待蔬菜生長成型之后，應按照氣候條件變換情況與蔬菜種苗大小，對澆水量做出合理控制與調(diào)整，陰雨天氣情況下可不必澆水，冬季情況下做到間隔一天澆水一次。

（3）無土栽培技術(shù)屬于現(xiàn)代科技成果

無土栽培技術(shù)對傳統(tǒng)栽培種植模式做出全面創(chuàng)新，成為人類掌控自然規(guī)律，達到農(nóng)業(yè)文明的標志。現(xiàn)代社會背景下，蔬菜栽培種植對無土栽培技術(shù)的應用較為普遍與廣泛，涵蓋反季節(jié)性蔬菜產(chǎn)品的栽培種植，自然條件相對較為特殊區(qū)域的蔬菜栽培種植，家庭觀賞型蔬菜的栽培種植，同時還包括太空農(nóng)業(yè)等當面?；诖耍瑹o土栽培技術(shù)實施階段務必對技術(shù)要點做出科學掌控，實現(xiàn)規(guī)范化標準操作。無機營養(yǎng)無土栽培技術(shù)實施階段，應重視基質(zhì)準備、工業(yè)系統(tǒng)設(shè)置以及營養(yǎng)液配制和管理;有機營養(yǎng)無土栽培技術(shù)實施階段，應重視有機肥處理、栽培設(shè)施建造與栽培基質(zhì)配置和蔬菜配置管理。

（作者單位：161000黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）