創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在園藝專業(yè)觀賞園藝方向教學中的探討與實踐

劉志洋，劉巖

摘要：在應用型本科高校平臺下，本文以長春科技學院為例，進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在園藝專業(yè)觀賞園藝方向教學中的探討與實踐，為園藝專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)起到很好的借鑒和促進作用。

關鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);觀賞園藝;教學探討

基金項目：長春科技學院 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育專項課題“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在園藝專業(yè)觀賞園藝方向教學中的探討與實踐”

中圖分類號： G642 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2019.20.061

當代大學生是實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略和推進大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的生力軍，既要認真扎實學習、掌握專業(yè)知識，也要投身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、提高實踐能力。長春科技學院園藝專業(yè)近年來一直高度重視大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，隨著市場經(jīng)濟的深入以及行業(yè)信息化的迅速發(fā)展，大學畢業(yè)生就業(yè)形勢日益嚴峻，許多大學生把創(chuàng)業(yè)作為畢業(yè)后的首要選擇，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的作用越來越受到重視[1]。

觀賞園藝方向教學要求學生熟練掌握常見觀賞植物的生物學特性、栽培管理技術及其應用，能夠識別常見品種，掌握觀賞植物栽培設施的使用，了解市場主流產(chǎn)品和開發(fā)策略。隨著生活水平的不斷提高，社會上也亟需一批懂理論、會技術的觀賞園藝創(chuàng)新型專業(yè)人才。因此，為了能夠有效激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)潛能，發(fā)展學生個性，真正體現(xiàn)以學生為本的教學理念[2]，觀賞園藝方向教學在以下幾方面下足功夫，以期通過教學過程的實施，培養(yǎng)出銳意進取、勇于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大學生。

1 完善教學計劃體系

園藝專業(yè)觀賞園藝方向的教學計劃包括理論課、實驗課、實訓課、實習課、畢業(yè)論文五個模塊，形成一個完整的教學體系。此外，人才培養(yǎng)方案中還設立了創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育模塊，提倡學生在素質(zhì)拓展模塊里多參加學科競賽、學術活動、社會實踐、職業(yè)資格考證等與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動相關的實踐教學環(huán)節(jié)。使專業(yè)學習與創(chuàng)業(yè)學習交叉滲透，互相促進。以培養(yǎng)學生專業(yè)能力和基本素質(zhì)為主線，建立了理論教學、專業(yè)實習、專業(yè)實訓、綜合實驗“四位一體”的教學模式，不僅使學生的學習能力和專業(yè)能力得到提高，而且激發(fā)和培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)機會識別的能力以及創(chuàng)新能力[3]。

園藝專業(yè)現(xiàn)已形成一支具有較高的專業(yè)水平和良好綜合素質(zhì)，年齡和知識結構合理，團結有朝氣的教師隊伍?，F(xiàn)共有教師7人，另有專業(yè)創(chuàng)業(yè)導師庫（校內(nèi)外）5人，其中有教授3人，副教授2人，講師4人，助教2人，實驗師1人;有1人有博士學位，9人有碩士學位。教師中有博士生導師1人，碩士生導師2人，承擔了省級和校級科研與教學立項研究項目近10項，近3年在核心和省級以上學術刊物公開發(fā)表教科研論文50余篇，獲實用新型專利2項，被吉林省人社廳授予 “吉林省青年技術能手”稱號1人。教師團隊善于創(chuàng)新理念、注重團隊建設、堅持促進就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，定期參加各級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程培訓，多次指導學生參加國家級和省級組織的“互聯(lián)網(wǎng)+”、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、生物醫(yī)藥等大賽。

2 校內(nèi)外實踐平臺的建設

學校重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地、機構建設，搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導服務平臺，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類講座、培訓，對有創(chuàng)業(yè)意愿和興趣的學生，提供市場運作、企業(yè)管理等培訓，配備專業(yè)導師+企業(yè)導師的“雙導師”模式，加大投入，激發(fā)了師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，工作取得了突出成效。同時，打造網(wǎng)絡服務平臺，用于發(fā)布與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關的重要新聞資訊、通知等，宣傳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策和學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型。

校內(nèi)已建成功能完備的創(chuàng)新實驗體系：觀賞園藝學實驗室、精密儀器室、植物生理實驗室、觀賞植物遺傳育種實驗室、顯微觀察實驗室、植物組織培養(yǎng)實驗室、觀賞植物加工保鮮實驗室等?？砷_展內(nèi)容包括：觀賞植物種類識別、良種選育、有性繁殖、無性繁殖、組織培養(yǎng)、整形修剪、室內(nèi)盆栽養(yǎng)護、干花制作、鮮花染色、插花技藝等。

建立了校外實踐教學基地，如吉林國信有機農(nóng)業(yè)、吉林潤森農(nóng)業(yè)、吉林榮發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)、吉林智成農(nóng)業(yè)、吉林農(nóng)業(yè)大學等近十個校外實踐教學基地。同時，專業(yè)教師和外聘專家指導學生參加頂崗工作，在企業(yè)及校外合作就業(yè)基地完成內(nèi)容包括：鮮切花采收與保鮮、插花和鮮花染色技藝、花卉無土栽培、露地花卉播種育苗、觀賞植物逆境處理、觀賞植物無性繁殖、觀賞植物生物技術、觀賞植物各階段代謝生理。

3 校內(nèi)外學術教育平臺的搭建及階段性成果

利用校內(nèi)外實踐場所、大學生創(chuàng)業(yè)園，學生們按照興趣小組成立公司，開展創(chuàng)業(yè)活動。近幾年我校園藝專業(yè)學生在國家級、省級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽中，獲得省級以上獎勵6項，其中國家級1項，完成省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目2項。畢業(yè)生10余篇論文獲校級優(yōu)秀畢業(yè)論文榮譽;公開發(fā)表學術論文10余篇。獲得以上榮譽后，在校內(nèi)掀起了園藝專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力自覺訓練的熱潮。

4 結語

大學生是一支朝氣蓬勃的未來創(chuàng)業(yè)主力軍。我校園藝專業(yè)觀賞園藝方向在創(chuàng)業(yè)方面有著鮮明的特點和優(yōu)勢。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念的實施，已經(jīng)在該校觀賞園藝方向教學中有效融合并形成了良好的教學氛圍，是順應時代發(fā)展和高素質(zhì)人才培養(yǎng)的必由之路。

參考文獻

[1]吳樹青.深化高等教育改革增強創(chuàng)新能力促進創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[J].清華大學教育研究，2007，28（05）：1-7.

[2]金登宇.高等農(nóng)業(yè)院校推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的探索與實踐[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2016（03）：27-29.

[3]宋芝帥，尚廣海，王震.以提升社會適應能力為導向的大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育研究[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2015（10）：85-89.

作者簡介：劉志洋，碩士，講師，研究方向：觀賞植物。

通訊作者：劉巖，碩士，副教授，研究方向：藥用植物。