貞豐縣沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策分析

葉蘋蘋　劉玉琳　張進(jìn)山　袁金容

摘 要 為決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)，推動(dòng)沙坪鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，介紹了貴州省黔西南州貞豐縣沙坪鎮(zhèn)當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其2019年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計(jì)劃，分析了當(dāng)前發(fā)展過(guò)程中存在問題并對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計(jì)劃進(jìn)行可行性分析，最后根據(jù)沙坪鎮(zhèn)的土壤、氣候特征提出了促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的可行性對(duì)策。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀;對(duì)策;貴州省沙坪鎮(zhèn)

中圖分類號(hào)：F323 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.21.058

貴州省黔西南州貞豐縣沙坪鎮(zhèn)由于地貌起伏較大，水資源分配不均，日照時(shí)間長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)“小、多、雜”的狀況，隨著近幾年農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，沙坪鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)有了很大起色。為推進(jìn)沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析，并提出發(fā)展對(duì)策。

1 沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 自然資源

貴州省黔西南州貞豐縣沙坪鎮(zhèn)屬低熱河谷亞熱季風(fēng)區(qū)，年降水集中在5—9月，無(wú)霜期長(zhǎng)，冬無(wú)嚴(yán)寒，年平均氣溫為19～20 ℃，日照時(shí)間長(zhǎng)。沙坪鎮(zhèn)北面與東面為以黃棕壤、黃壤、沙土為主的山坡地形，東西面為喀斯特地形脆弱環(huán)境。

沙坪鎮(zhèn)位于貴州省黔西南州貞豐縣東南部，國(guó)土面積為148.38 km2，其中水田390.75 hm2，耕地面積4 098.02 hm2，草地2 805.78 hm2，林地面積4 654.79 hm2，森林覆蓋率達(dá)53%?，F(xiàn)今，沙坪鎮(zhèn)可利用田土約333.5 hm2，其余田土大都種植有水果、香料[1]。

1.2 沙坪鎮(zhèn)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.2.1 種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1）李子。沙坪鎮(zhèn)全鎮(zhèn)均有種植，其中蜂糖李種植

1 000.5 hm2，四月李種植66.7 hm2，目前蜂糖李未掛果，四月李2019年預(yù)計(jì)掛果66.7 hm2，每667 m2可產(chǎn)500 kg，每千克2元，預(yù)計(jì)產(chǎn)值100萬(wàn)元。2）砂仁。主要種植在者索村、尾俄村、尾列村、板昌村、尼羅村等村，目前種植共計(jì)133.4 hm2，每667 m2可產(chǎn)400 kg，每千克2元，預(yù)計(jì)產(chǎn)值160萬(wàn)元。3）芒果。主要種植在沙坪鎮(zhèn)爛泥溝村，共連片規(guī)模種植66.7 hm2。4）香蕉。主要種植在沙坪鎮(zhèn)沿江的龍論村、爛泥溝村，目前種植共計(jì)86 710 m2。5）甘蔗。主要種植在者砍村、沙坪社區(qū)、尾列村、板昌村、里懷村、爛泥溝村、尾俄村、尼羅村，目前種植共計(jì)333.5 hm2，每667 m2可產(chǎn)4 t，每噸450元，預(yù)計(jì)產(chǎn)值900萬(wàn)元。6）板栗。主要種植在者索村、尾俄村，目前種植共計(jì)200.1 hm2，每667 m2可產(chǎn)300 kg，每千克4元，預(yù)計(jì)收入360萬(wàn)元。7）無(wú)患子。種植主要分布在里懷村、這年村，目前種植共計(jì)733.7 hm2，目前掛果20.01 hm2。

1.2.2 養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1）牛。全鎮(zhèn)均有分布，現(xiàn)牛存欄數(shù)量約為2 700頭，預(yù)計(jì)產(chǎn)值2 160萬(wàn)元。2）生豬。全鎮(zhèn)均有分布，目前存欄數(shù)量約為6 000頭，預(yù)計(jì)產(chǎn)值1 500萬(wàn)元。

1.3 企業(yè)、合作社和村集體帶動(dòng)情況

1）企業(yè)引進(jìn)。目前沙坪鎮(zhèn)引進(jìn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)有4家，分別為富之源集團(tuán)、萬(wàn)牛集團(tuán)、天牧公司和元豐種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。2）合作社。目前沙坪鎮(zhèn)14個(gè)村均已建立農(nóng)民專業(yè)合作社，覆蓋全鎮(zhèn)貧困人口12 100人，實(shí)現(xiàn)貧困戶全覆蓋。3）村集體帶動(dòng)發(fā)展。目前，沙坪鎮(zhèn)龍論村合作社流轉(zhuǎn)土地種植香蕉66.7 hm2，帶動(dòng)該村90戶486人（其中貧困戶67戶294人），主要通過(guò)合作社+大戶+農(nóng)戶的方式;尾俄村通過(guò)中國(guó)黃金集團(tuán)幫扶，購(gòu)買挖掘機(jī)，建立砂仁烘干廠，帶動(dòng)31戶貧困戶發(fā)展，主要通過(guò)合作社+農(nóng)戶的模式;大寨豪豬養(yǎng)殖基地帶動(dòng)8個(gè)村320戶貧困戶，主要通過(guò)合作社+基地+農(nóng)戶的方式;萬(wàn)牛養(yǎng)殖場(chǎng)帶動(dòng)全鎮(zhèn)647戶貧困戶，主要通過(guò)基地+合作社+農(nóng)戶的模式。

1.4 產(chǎn)銷對(duì)接情況

1）沙坪鎮(zhèn)引進(jìn)紅糖廠兩個(gè)，解決333.5 hm2甘蔗銷售問題。2）在尾俄村新建砂仁烘干廠一個(gè)，解決133.4 hm2砂仁的烘干和銷售。3）板栗和李子主要由經(jīng)銷商上門進(jìn)行收購(gòu)。

2 沙坪鎮(zhèn)2019年產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整計(jì)劃

2.1 產(chǎn)業(yè)布局及規(guī)模

在沙坪社區(qū)、大寨村、者砍村、尾列村、頂烘村種植高粱146.74 hm2，采取“政府+公司+合作社+基地+農(nóng)戶”方式。1）由糯高粱收購(gòu)公司與村級(jí)合作社簽訂“糯高粱收購(gòu)協(xié)議”，收購(gòu)公司統(tǒng)一提供種子、種植管理技術(shù)，確保糯高粱高質(zhì)量收購(gòu)。2）由農(nóng)戶與村級(jí)合作社所簽訂“糯高粱訂單種植協(xié)議”，轄區(qū)內(nèi)農(nóng)戶種植，種子供應(yīng)與收費(fèi)均由村合作社負(fù)責(zé)組織，除此之外，村合作社還參與種植管理及協(xié)助收購(gòu)公司回收農(nóng)戶所種植的合格糯高粱。3）由農(nóng)戶自行種植管理糯高粱，由農(nóng)業(yè)部門和收購(gòu)公司選派技術(shù)干部進(jìn)行種植及管理方面的指導(dǎo)，以確保糯高粱的質(zhì)量和產(chǎn)量。

在者砍村、尾列村、尼羅村的軟麻壩子和上、下七舍種植花椒100.05 hm2。引進(jìn)貴州天牧公司，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的實(shí)施方式，由三個(gè)村級(jí)合作社向農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地，再轉(zhuǎn)租給公司，公司負(fù)責(zé)種植、管理和銷售。

爛泥溝村主推精品水果，目前已種植芒果66.7 hm2，2019年繼續(xù)種植33.35 hm2，到年底可形成100.05 hm2連片精品水果，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”實(shí)施方式，村合作社統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售。

2.2 “一長(zhǎng)兩短”產(chǎn)業(yè)覆蓋

1）繼續(xù)鞏固沙坪鎮(zhèn)砂仁、花椒、芒果、香蕉、李子和板栗種植，督促群眾加強(qiáng)管理，保確長(zhǎng)期效益。

2）結(jié)合沙坪鎮(zhèn)已獲得批復(fù)的280萬(wàn)元因戶施策項(xiàng)目，覆蓋全鎮(zhèn)2019年未脫貧的2 789名貧困人口，人均補(bǔ)助1 000元;結(jié)合65萬(wàn)元的養(yǎng)牛項(xiàng)目資金，可覆蓋115戶816人，可讓3 000余人享受短、平、快項(xiàng)目覆蓋。

2.3 產(chǎn)銷對(duì)接

1）積極與貴州錦豐公司對(duì)接，推進(jìn)沙坪鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品與公司食堂實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接。2）抓住貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院、醫(yī)學(xué)院和體育學(xué)院對(duì)口幫扶沙坪鎮(zhèn)的機(jī)遇，積極推進(jìn)沙坪農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證和與學(xué)校食堂產(chǎn)銷對(duì)接。3）充分利用好寧波南門街道和古林鎮(zhèn)對(duì)口幫扶沙坪平臺(tái)，積極與幫扶鎮(zhèn)和街道聯(lián)系，爭(zhēng)取沙坪農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入寧波市場(chǎng)[2-3]。

3 沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

1）香蕉基地和芒果基地灌溉問題。沙坪鎮(zhèn)香蕉基地和芒果基地均建設(shè)在北盤江流域，但受地形限制，缺乏灌溉水源，需從北盤江進(jìn)行提灌，目前兩個(gè)基地種植已基本結(jié)束，急需灌溉水源。2）花椒基地存在的問題。沙坪鎮(zhèn)引進(jìn)的天牧公司預(yù)計(jì)在沙坪種植花椒100.05 hm2左右，主要種植區(qū)域在該鎮(zhèn)軟麻壩子和上、下七舍，目前完成軟麻壩子18.68 hm2花椒種植，但受產(chǎn)業(yè)路影響，上、下七舍還未進(jìn)行種植，同時(shí)也急需灌溉設(shè)備。3）其他問題。沙坪鎮(zhèn)因受氣候、土壤和水源因素制約，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展零散，未找到適合沙坪氣候、土壤的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行主導(dǎo)發(fā)展。希望相關(guān)部門能組織專家，到沙坪鎮(zhèn)實(shí)地蹲點(diǎn)調(diào)研，對(duì)沙坪氣候、土壤和水源等進(jìn)行充分研判，為沙坪農(nóng)業(yè)發(fā)展“把好脈、出良方”，以便沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)能支撐和鞏固脫貧成果。

4 沙坪鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的可行性分析

在規(guī)模上與相應(yīng)的收購(gòu)單位簽署協(xié)議，為農(nóng)戶提供種子，統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一回收，降低農(nóng)戶生產(chǎn)成本，確保農(nóng)產(chǎn)品銷路，保障農(nóng)戶收入，并在鞏固沙坪鎮(zhèn)發(fā)展香料、精品水果的基礎(chǔ)上結(jié)合因產(chǎn)施策項(xiàng)目，雙面增加農(nóng)戶收益。在產(chǎn)品對(duì)接方面，與貴州錦豐公司進(jìn)行對(duì)接，解決產(chǎn)品的滯銷問題。此外，沙坪鎮(zhèn)非常適宜小黃豆種植，且所種植小黃豆品質(zhì)較好。將小黃豆立為地標(biāo)產(chǎn)物，借助更多渠道推廣發(fā)展，有利于沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。

5 促進(jìn)沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

1）發(fā)揮亞熱帶土壤資源優(yōu)勢(shì)。在繼續(xù)鞏固甘蔗、香蕉、芒果等精品水果的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開發(fā)花椒、砂仁等香料，可嘗試片區(qū)試點(diǎn)種植，找到適合沙坪鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈。2）根據(jù)不同自然條件，發(fā)展立體農(nóng)業(yè)。根據(jù)片區(qū)自然條件特點(diǎn)，采取多種種利用方式來(lái)利用該區(qū)域的自然資源，從而發(fā)展立體農(nóng)業(yè)。3）實(shí)行田間輪作與套作。在輪作、套作種植方式下增加豆科綠肥比重，做到用地養(yǎng)地密切結(jié)合，耕作過(guò)程中適當(dāng)深耕深松，合理增施有機(jī)肥，精細(xì)耕作，從各方面提高黃壤類土壤的生產(chǎn)力。4）增施有機(jī)肥，克服黃壤土酸、瘦、黏等缺陷。導(dǎo)致紅黃壤低產(chǎn)的原因之一是土壤中有機(jī)質(zhì)含量低，導(dǎo)致土壤肥力因素不能得到有效協(xié)調(diào)。因此，應(yīng)適當(dāng)加大農(nóng)家肥施用，中和土壤酸度，深耕曬垡，客土摻沙，發(fā)展精準(zhǔn)灌溉事業(yè)。5）加強(qiáng)水土保持工作。山地地形存在土壤侵蝕，農(nóng)田有必要采取水土保持措施，有條件的地方修筑水平梯田，土層較薄的地方，可先整理為順坡梯田，或者起埂種植灌木，攔截水土[4]。

6 展望

在政府的支持及各單位的積極配合下，沙坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐步向較好的趨勢(shì)發(fā)展，雖然受氣候地形等因素限制，整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)“小、多、雜、亂”的狀況，但隨著一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)有效推進(jìn)，帶動(dòng)了沙坪鎮(zhèn)脫貧致富，實(shí)現(xiàn)了沙坪鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)效益的長(zhǎng)效性。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：劉昀）