吉林市大米電子商務發(fā)展中存在的問題與對策研究

林華

摘 要：本文分析了吉林市大米電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀，分析了吉林市大米電子商務發(fā)展中存在的問題，并提出了促進吉林市大米進一步發(fā)展的對策。

關鍵詞：吉林市;大米電子商務;大米供應鏈

吉林省是農(nóng)業(yè)大省，吉林位于世界黃金水稻帶，東部火山巖、西部弱減土、中部松花江黑土地，是中國優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)區(qū)。吉林市位于吉林省中部黑土地帶，吉林市大米是米中精品，目前，吉林市大米已開啟了電子商務之旅。

一、吉林市大米電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀

1、網(wǎng)上營銷渠道的建設

2017年5月吉林市孤店鎮(zhèn)大荒地淘寶村建設全碩啟動，2017年11，吉林省糧食局與阿里巴巴集團簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，在天貓平臺設立吉林大米官方旗艦店，吉林市東福米業(yè)也登了天貓吉林大米官方旗艦店;隨吉林大米電商渠道的開通，吉林市東福米業(yè)、吉林萬昌農(nóng)場等公司分別在吉林大米網(wǎng)等平臺開展電子商務交易。

2、網(wǎng)上交易方式

吉林市大米電子商務營銷是多種模式并存，包括吉林大米網(wǎng)的B2B模式，如吉林市東福米業(yè)公司、吉林萬昌農(nóng)場;天貓平臺吉林大米旗艦店的B2C模式，如吉林市東福米業(yè)公司;淘寶平臺的C2C模式，如吉林市孤店鎮(zhèn)大荒地淘寶村的120家淘寶店;2018年吉林大米網(wǎng)又開啟了吉田認購私人定制即C2B模式，吉林市東福米業(yè)開啟了私人定制C2B交易。

3、取得的成效

近幾年通過線下線上的深耕，吉林大米成功進入北京、上海、浙江、西北等地，提升了吉林大米的品牌影響力，吉林市大米品牌的影響力也得到了提升。吉林市大米電子商務的發(fā)展引導農(nóng)民生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，優(yōu)化了大米產(chǎn)業(yè)結構，促進了吉林市大米的銷售量增加，銷售價格上漲。如截止到2017年11月，大荒地淘寶村的120家淘寶店線上銷售額累積達1200萬元。

二、吉林市大米電子商務發(fā)展中存在的問題

1、農(nóng)民對電子商務的參與度低

在吉林市大米電子商務的發(fā)展中，一部分家戶通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式參與到大米電子商務的發(fā)展中，少數(shù)農(nóng)戶通過在淘寶開店的形式參與了電子商務，但吉林市大部分農(nóng)戶還是通過傳統(tǒng)的方式銷售大米，也就是等經(jīng)紀人或米業(yè)公司上門收購，經(jīng)紀人或米業(yè)公司上門收購價格往往很低，農(nóng)戶在定價方面沒有話語權;目前，大部分農(nóng)戶還沒有看到電子商務能為自己帶來的經(jīng)濟利益，還沒有以賣方的身份參與到電子商務當中。

2、品牌效應低

吉林市大荒地大米、吉林市萬昌大米作為吉林大米的子品牌與黑龍江北大荒大米、五常大米等比起來，知名度低，如五常大米產(chǎn)量80萬噸，但每年銷售1000萬噸，大部分是假，但客觀上說明五常大米的知名度很高。吉林市大米的知名度低原因很多，如品牌建設較晚，同時與吉林大米品牌雜有關，吉林大米原來900多個品牌，目前已經(jīng)經(jīng)過整合，但品牌仍很雜亂，讓消費者無從選擇，影響吉林大米的品牌建設和電子商務的發(fā)展。

3、物流成本高

不管是物流貨運還是物流快遞物流費都是按體積和重量折大計費，大米就是按重量計費，以20斤包裝的大米為例，物流費一般需要35元，約占總成本的50%。如果商家在網(wǎng)上只賣高端大米，銷量上不去，如果賣低端大米的話利潤低，這么高的物流費用商家可能要虧損。另外很多地區(qū)，物流公司的服務還沒有復蓋到，電子商務的最后一公里或最初一公里的問題還有解決，影響大米電子商務的發(fā)展。

4、質(zhì)量監(jiān)測力度不夠

吉林省政府制定了高于國家標準的《吉林大米質(zhì)量標準》，凡是在吉林大米網(wǎng)上銷售的大米必須符合標準，吉林稻米檢驗監(jiān)測網(wǎng)絡體系也日益完善， 50多家大米企業(yè)開通了質(zhì)量溯源查詢系統(tǒng)，如吉林市東福米業(yè)等公司，使稻米收購、貯藏、加工、消費等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全得到保證。但從實踐看，在吉林大米網(wǎng)銷售的企業(yè)由吉林大米網(wǎng)進行監(jiān)測，其它比如在淘寶平臺自產(chǎn)自銷的農(nóng)戶就成為監(jiān)控盲點。

三、促進吉林市大米電子商務發(fā)展的對策

1、構建大米供應鏈，使更多的農(nóng)戶成為大米電子商務的成員

可以通過構建“農(nóng)戶——大米合作社——核心企業(yè)——電子商務平臺——消費者”的大米供應鏈，把更多的農(nóng)戶納入其中。這種模式，一方面可以倒逼農(nóng)戶選擇優(yōu)質(zhì)品種，有利于大米的供給側改革，有利于吉林市大米品牌的打造，另一方面可以讓農(nóng)戶分享大米電子商務的紅利，調(diào)動農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。這條供應鏈中的核心企業(yè)要強化與農(nóng)戶的聯(lián)盟關系，在收購農(nóng)戶的產(chǎn)品時應確保農(nóng)戶的經(jīng)濟利益，同時對農(nóng)戶的生產(chǎn)提供指導和監(jiān)控，包括品種的選擇;其次要充分發(fā)揮大米合作社的作用，成為核心企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁和紐帶，一方面更好地保護農(nóng)戶的利益，一方面代表核心企業(yè)對生產(chǎn)進行指導和監(jiān)控。

2、努力打造和保護吉林市大米的品牌

吉林市東福米業(yè)的大荒地大米、吉林市萬昌大米是吉林市大米的重要品牌，也是吉林大米的重要子品牌，打造和保護好這兩個品牌具有重大意義。打造和保護品牌要讓農(nóng)戶成為電子商務的主體，要讓農(nóng)戶認識到品牌的重要性，從而自覺地選擇優(yōu)質(zhì)品種，自覺接受監(jiān)督，提高吉林市大米的競爭力 ;吉林市要加強吉林市大米品牌的宣傳力度，同時要加強吉林大米網(wǎng)的宣傳，使其成為吉林市大米銷售的主渠道。

3、探索大米電商物流的解決措施

網(wǎng)購已成為購物的重要渠道，也為大米銷售提供了全新的渠道，盡管目前的網(wǎng)銷大米的數(shù)量不大，但具有很大的的潛力，但物流是大米電商繞不過去的坎。吉林市政府可以和物流公司合作，建立聯(lián)盟，共同探討降低物流成本的方法，如可以考慮在各大中城市建立區(qū)域家庭服務配送中心，家庭客戶可以通過網(wǎng)上下單，由配送中心配送包括大米在內(nèi)的所有農(nóng)副產(chǎn)品，以此擴大配送的規(guī)模降低物流成本。

4、加強質(zhì)量監(jiān)管

吉林大米有質(zhì)量標準，也建立了質(zhì)量追述體系，需要的是質(zhì)量檢測部門要按標準進行檢測監(jiān)管，要形成制度，有序進行，同時要保證不出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)，特別是要注重眾多的小企業(yè)和分散的農(nóng)戶，同時鼓勵企業(yè)積極加入質(zhì)量追溯體系，吉林市政府要通過有關部門積極參與這項工作。

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[3]吉林省糧食局.品牌引領吉林大米提質(zhì)增收[J]，中國糧食經(jīng)濟，2018（02）44-45

（作者單位：吉林農(nóng)業(yè)科技學院，吉林 吉林 132000）