江蘇沿海地區(qū)小麥赤霉病防控技術(shù)

高波　李紅陽(yáng)　王凱　孫星星　張俊喜　顧慧玲　馬晶晶　王凡　蔣穎潔

摘要 ? ?小麥赤霉病是小麥的主要病害之一，嚴(yán)重威脅小麥生產(chǎn)安全。江蘇沿海地區(qū)是小麥的重要產(chǎn)區(qū)，由于其適宜的氣候條件以及近年來(lái)秸稈還田等耕作制度的改變，該地區(qū)小麥赤霉病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)不斷增加。本文針對(duì)江蘇沿海地區(qū)的區(qū)域特點(diǎn)，總結(jié)前人在本地區(qū)的試驗(yàn)結(jié)果，整理出適合本地區(qū)的小麥赤霉病防控技術(shù)體系，主要包含核心技術(shù)和配套技術(shù)2個(gè)部分，以期為保障該地區(qū)小麥安全生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?小麥赤霉病;防控技術(shù)體系;核心技術(shù);配套技術(shù);江蘇沿海地區(qū)

中圖分類號(hào) ? ?S435.121.45 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?B

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）19-0106-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

小麥赤霉?。‵usarium head blight，F(xiàn)HB）俗稱爛麥頭、紅麥頭等，是小麥的主要病害之一，近年來(lái)已成為影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全的重大問(wèn)題[1]。小麥發(fā)生赤霉病后不僅會(huì)造成大幅度減產(chǎn)，還會(huì)產(chǎn)生毒素，污染食品和飼料，威脅人畜健康[2]。赤霉病是典型的氣候性病害，氣候條件顯著影響小麥赤霉病的發(fā)生[3-4]，溫度和濕度與赤霉致病菌的存活率有著密切的關(guān)系[5]。江蘇沿海地區(qū)位于北亞熱帶與暖溫帶過(guò)渡區(qū)，土地資源豐富，小麥種植面積較廣，僅鹽城市常年小麥種植面積達(dá)37萬(wàn)hm2[6]，約占江蘇省小麥種植面積的17%[7]。該地區(qū)每年4—5月氣候偏暖，若遇連續(xù)陰雨天氣容易造成赤霉病的大面積暴發(fā)。針對(duì)該地區(qū)小麥赤霉病的發(fā)病特點(diǎn)和當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣，綜合前人的試驗(yàn)結(jié)果，本文對(duì)小麥品種與農(nóng)藥進(jìn)行了篩選，整理出一套適合該地區(qū)的小麥赤霉病防控技術(shù)體系，主要包含核心技術(shù)和配套技術(shù) 2個(gè)部分，以期為有效提高該地區(qū)小麥赤霉病的防治效果提供參考。

1 ? ?核心技術(shù)

1.1 ? ?選對(duì)品種

目前，江蘇沿海地區(qū)小麥種植品種繁多，不同小麥品種間赤霉病抗性差異較大。李東明等[8]在鹽城市阜寧縣選擇20個(gè)小麥品種進(jìn)行抗（耐）病性試驗(yàn)，結(jié)果表明，寧麥13、淮麥32、淮麥33和徐麥30對(duì)赤霉病的抗性較高，周麥21、徐麥35、連麥7號(hào)和連麥8號(hào)抗性較差;另有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，揚(yáng)麥、寧麥、鎮(zhèn)麥系列品種大多抗病性較好（防治后平均病穗率僅為3%～10%），豫麥34、鄭麥9023、淮麥22等品種抗病性較差（防治后病穗率仍達(dá)到20%～30%）[9]。選擇種植赤霉病抗性較好的小麥品種是進(jìn)行赤霉病防治的首要環(huán)節(jié)。為此，建議在江蘇沿海地區(qū)選擇寧麥13、揚(yáng)麥21、揚(yáng)麥22、華麥7號(hào)、寧麥26等對(duì)赤霉病抗性較好的品種種植。

1.2 ? ?科學(xué)用藥

防治赤霉病應(yīng)選擇高效低毒藥劑且優(yōu)先使用赤霉病菌無(wú)抗性的農(nóng)藥，目前防治小麥赤霉病使用較為廣泛的藥劑主要有以下幾類：苯嘧菌酯、多菌靈、多·酮、氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺等，其中多菌靈仍然是目前防治赤霉病使用最普遍的藥劑[10]。由于多菌靈用于防治小麥赤霉病已超過(guò)30年，各地抗性菌株比例不斷增多，若仍以多菌靈或以多菌靈為主要成分的復(fù)配劑作為赤霉病防治的主要藥劑，會(huì)給小麥安全生產(chǎn)帶來(lái)潛在隱患。近年來(lái)，氰烯菌酯逐漸被農(nóng)業(yè)推廣部門(mén)作為新型高效的殺菌劑推廣運(yùn)用于小麥赤霉病防治，經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)和示范，氰烯菌酯已被國(guó)內(nèi)外專家認(rèn)定為是目前防治赤霉病的最佳藥劑[11]，該藥劑具有高效、低毒、低殘留等優(yōu)點(diǎn)[12]。因此，為了有效提升本地區(qū)小麥赤霉病防治效果，防止長(zhǎng)期施用單一藥劑產(chǎn)生抗藥性，建議使用氰烯菌酯或戊唑醇等單劑及其復(fù)配劑作為主要防治藥劑[13]，同時(shí)注意不同藥劑輪換使用。

1.3 ? ?及時(shí)預(yù)防

小麥赤霉病屬流行性病害，及時(shí)監(jiān)控氣候變化對(duì)判斷防治時(shí)機(jī)十分重要，江蘇沿海地區(qū)小麥齊穗揚(yáng)花期基本在每年4月底至5月初，此時(shí)田間溫濕條件往往有利于稻茬小麥發(fā)病[14]。藥劑防治的時(shí)機(jī)對(duì)防治效果十分關(guān)鍵，有研究表明，在孕穗初期、抽穗初期、抽穗盛期、揚(yáng)花初期、揚(yáng)花盛期、灌漿初期、拔節(jié)期分別進(jìn)行用藥，防治效果有明顯差異，其中抽穗盛期和揚(yáng)花初期用藥防治效果最好[8];車晉英等[15]在鹽城市大豐區(qū)分別于小麥揚(yáng)花始盛期和揚(yáng)花盛期噴藥2次，防治效果均很好;孫龍彩[16]分別在揚(yáng)花始盛期、抽穗始盛期設(shè)置不同施藥處理防治小麥赤霉病，結(jié)果表明，揚(yáng)花始盛期防治效果要明顯優(yōu)于抽穗始盛期，試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)一步表明若錯(cuò)過(guò)上述防治適期，則會(huì)對(duì)防治結(jié)果造成不利影響。綜合上述研究結(jié)果，建議在抽穗盛期至揚(yáng)花初期用藥1次，間隔7 d左右再次用藥，其后若遇到陰雨天氣可在雨后及時(shí)施藥，同時(shí)觀察發(fā)病情況，及時(shí)監(jiān)測(cè)藥劑使用后的病菌抗性。

2 ? ?配套技術(shù)

除了選擇抗性較好的品種、進(jìn)行適時(shí)有效的化學(xué)防治以外，必要的栽培管理措施對(duì)防治赤霉病也十分有益，為此制定了以下配套措施。一是精細(xì)播種。播種前精細(xì)整地，深埋秸稈，降低土表秸稈量，以減少稻樁帶菌子囊殼的暴露，減少病菌來(lái)源;播種可采用精量半精量機(jī)條播，保證苗齊、勻、壯。二是肥水調(diào)控。氮、磷、鉀肥配合施用，適當(dāng)控制氮肥施用量，確保田間不旺長(zhǎng)，控制無(wú)效分蘗;同時(shí)配套溝渠，排澇降漬。三是抗逆應(yīng)變。注意觀測(cè)其他病蟲(chóng)害的發(fā)生，如小麥紋枯病、白粉病、葉銹病、蚜蟲(chóng)等，及時(shí)防治病蟲(chóng)害，以保證小麥健壯生長(zhǎng)，提升植株的抗病能力。

3 ? ?展望

隨著全球氣候變暖，小麥安全生產(chǎn)也將面臨更多的挑戰(zhàn)，防治小麥赤霉病是保障小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。江蘇沿海地區(qū)是小麥的重要產(chǎn)區(qū)，為保障本地區(qū)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)積極指導(dǎo)農(nóng)民選用抗性品種，引導(dǎo)農(nóng)民施用新型高效藥劑，避免長(zhǎng)期施用單一藥劑而產(chǎn)生抗藥性;此外，還要多組織農(nóng)民培訓(xùn)，科普赤霉病的發(fā)病特點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情，適時(shí)開(kāi)展預(yù)防工作。近年來(lái)，無(wú)人機(jī)飛防技術(shù)發(fā)展迅速，多地利用無(wú)人機(jī)開(kāi)展了小麥赤霉病防治試驗(yàn)[17-20]，總體防治效果良好，植保無(wú)人機(jī)較傳統(tǒng)噴霧機(jī)械有作業(yè)效率高、用藥量少、安全系數(shù)高等優(yōu)點(diǎn)[21]，今后可在該地區(qū)進(jìn)行大面積應(yīng)用與推廣，提升應(yīng)對(duì)赤霉病等流行性、突發(fā)性病害的能力。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

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