4個(gè)高丹草品種在江淮地區(qū)的生物學(xué)及營養(yǎng)學(xué)特性比較

李爭艷，徐智明，師尚禮，賀春貴

(1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 草業(yè)學(xué)院/草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/甘肅省草業(yè)工程實(shí)驗(yàn)室/中-美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心，甘肅 蘭州 730070； 2.安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，安徽 合肥 230031)

高丹草(Sorghumbicolor×Sorghumsudanense)是高粱(Sorghumbicolor)與蘇丹草(Sorghumsudanense)雜交的一年生禾本科作物，它聚集了高粱與蘇丹草的優(yōu)良特點(diǎn)，分蘗力強(qiáng)、再生性強(qiáng)，高產(chǎn)、營養(yǎng)豐富、抗旱節(jié)水、超晚熟、營養(yǎng)生長期長及收割期靈活，因而，具有廣闊的飼料開發(fā)利用前景[1-2]。在我國高丹草種植及加工廣泛，近年來國內(nèi)外很多學(xué)者已經(jīng)從高丹草的栽培育種、青貯加工、分子遺傳等方面進(jìn)行了相關(guān)研究。周亞星等[3]育成蒙農(nóng)系列多個(gè)高丹草新品種，詹秋文等[4]在江淮地區(qū)成功選育出皖草系列品種，李團(tuán)銀等[5]選育出晉雜系列。高丹草以其獨(dú)特優(yōu)勢成為了牧、漁養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)良飼草，除了育成品種，很多學(xué)者也從高丹草引種、栽培種植技術(shù)、青貯加工等方面進(jìn)行了相關(guān)研究，F(xiàn)erreira等[6]對高丹草不同收獲階段及成熟階段的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行了研究，Edwards等[7]對高丹草不同刈割管理下生長速率及營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行了比較；何振富等[8]、李源等[9]研究了種植密度及留茬高度對高丹草生產(chǎn)性能的影響。近年來由于牧草種植的企業(yè)化生產(chǎn)，所需高丹草優(yōu)質(zhì)種子量激增，國內(nèi)育成品種已無法滿足需求，但國外優(yōu)良品種相關(guān)的引種及栽培加工技術(shù)卻有滯后，雖然已有研究表明國外的優(yōu)良高丹草品種在干旱半干旱地區(qū)有很好的適應(yīng)性[8，10]，但在雨量充沛的江淮地區(qū)相關(guān)報(bào)道較少。

江淮地區(qū)不同品種高丹草產(chǎn)量表現(xiàn)，刈割差異及相關(guān)營養(yǎng)品質(zhì)變化情況仍不清楚。我國中部地區(qū)擁有豐富的水熱資源，有利于高丹草的生長，在選擇具有高生產(chǎn)潛力高丹草品種基礎(chǔ)上，針對不同的品種制定相適應(yīng)的生產(chǎn)管理方案及加工措施尤其重要。因此，以4個(gè)高丹草品種海牛Monster(HN)、帕卡Pa Kahuna(PK)、大卡Big Kahuna(DK)和高丹草BJ0603(GDC)為研究對象，觀測不同品種生育期，利用灰色關(guān)聯(lián)度法分析高丹草不同性狀與鮮草產(chǎn)量高低的聯(lián)系；測定不同生長期粗蛋白(CP)、粗灰分(ASH)、中性洗滌纖維(NDF)及酸性洗滌纖維(ADF)等指標(biāo)，分析不同生長期營養(yǎng)生長及飼用品質(zhì)等方面的變化。通過分析高丹草的生長變化規(guī)律，旨在為不同品種高丹草的應(yīng)用推廣、豐產(chǎn)栽培提供理論指導(dǎo)。

1 材料和方法

1.1 材料和樣地

1.1.1 試驗(yàn)地概況 2016年4～10月在安徽省五河縣朱頂鎮(zhèn)，秋實(shí)草業(yè)公司試驗(yàn)基地進(jìn)行?；氐乩砦恢肊 117°26′～118°04′，N 32°55′～33°20′，海拔16 m，年降水量800～1 000 mm，年平均氣溫15.1℃，無霜期216 d，土壤類型為當(dāng)?shù)氐湫偷狞S潮土。播種前0～20 cm土層土壤pH 7.59，有機(jī)質(zhì)21.00 g/kg,總氮1.79 g/kg，有效磷7.60 mg/kg，速效鉀173.60 mg/kg。2016年試驗(yàn)農(nóng)場降水與氣溫分布見圖1。

圖1 2016年秋實(shí)草業(yè)降水與氣溫分布Fig.1 Temperature and precipitation at the experiment station in 2016

1.1.2 供試品種 供試高丹草(Sorghumbicolor×Sorghumsudanense)品種分別為海牛(光敏型，Monster)、大卡[光敏型+褐色中脈brown midrib(BMR)型，Big Kahuna]、高丹草BJ0603(光敏型)，帕卡(光敏型，Pa Kahuna)，草種由百綠(天津)國際草業(yè)有限公司提供。

1.1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，試驗(yàn)小區(qū)13 m×6 m，行距40 cm，株距30 cm，深翻整地、穴播種植，密度15萬株/hm2，前茬作物為苜蓿，4個(gè)品種統(tǒng)一施N 180 kg/hm2，P2O5240 kg/hm2和K2O 300 kg/hm2。刈割2茬的分別于2016年7月20日和9月20日進(jìn)行，刈割1茬的于2016年9月20日進(jìn)行，重復(fù)3次，留茬高度10 cm。整個(gè)試驗(yàn)期均不灌溉，苗期及拔節(jié)期各人工除草1次。

1.2 測定指標(biāo)及方法

1.2.1 物候期的觀測 出苗期、拔節(jié)期、小喇叭口期、大喇叭口期、孕穗期、抽穗期、乳熟期、臘熟期以75%的植株達(dá)到各生育時(shí)期為標(biāo)準(zhǔn)。

1.2.2 農(nóng)藝性狀及草產(chǎn)量測定 各品種取30株進(jìn)行農(nóng)藝性狀測定。株高取株叢由地面到株叢頂端高度，莖粗用游標(biāo)卡尺測定，以植株主莖節(jié)間大莖為測定點(diǎn)，葉數(shù)為植株主莖的葉片數(shù)；葉重，植株主莖葉片的總重。測定單位面積(1.0 m×1.0 m)鮮草產(chǎn)量及其水分，計(jì)算出公頃標(biāo)準(zhǔn)鮮草(含水量為65%)，干物質(zhì)產(chǎn)量用105℃烘箱殺青30 min，70℃烘干至恒重后測定地上部分干物質(zhì)重量。鮮草產(chǎn)量為地上部分所有產(chǎn)量，刈割2次的為2次產(chǎn)量之和，刈割1次的為單次產(chǎn)量。

1.2.3 營養(yǎng)成分 不同品種不同生長階段營養(yǎng)成分測定時(shí)取樣為只刈割1茬植株，重復(fù)3次，樣品取自植株地上部分，切碎混合均勻后進(jìn)行各營養(yǎng)指標(biāo)的測定。不同生長階段在拔節(jié)前期，拔節(jié)后期及孕穗期，拔節(jié)前期選擇樣本播種后15 d采集，拔節(jié)后期選擇在樣本播種后40 d采集，孕穗期由于4個(gè)品種差異較大，因而，帕卡與大卡選擇在樣本播種后148 d采集，海牛與高丹草BJ0603選擇在樣本播種后68 d 及61 d采集。ADF、NDF采用改進(jìn)濾袋法，CP采用凱氏定氮法，ASH采用馬福爐灼燒法[11]，各成分由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所飼料安全檢測中心測定。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算與圖表繪制采用Excel 2010進(jìn)行；采用SPSS 15.0統(tǒng)計(jì)分析，P<0.05有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。采用單因素方差分析(ANOVA)和Fisher最小顯著差異(LSD)檢驗(yàn)進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同高丹草品種物候期

高丹草4個(gè)品種在大喇叭口期之前的物侯期表現(xiàn)相似，帕卡和大卡的出苗期要早于海牛和高丹草BJ0603，海牛與高丹草BJ0603小喇叭口期相比帕卡和大卡推遲2 d；到孕穗期4個(gè)品種拉開差距，海牛與高丹草BJ0603提前2個(gè)月達(dá)到孕穗期，而帕卡和大卡都在148 d才達(dá)到孕穗期。4個(gè)品種都能到達(dá)抽穗期，而帕卡和大卡無法成熟，海牛的生長期最長，可以達(dá)到臘熟期。4個(gè)品種均長勢良好(表1)。

表1 不同品種高丹草生育期

注:PK(帕卡Pa Kahuna);HN(海牛Monster);DK(大卡Big Kahuna);GDC(高丹草BJ0603)，下同

2.2 不同品種鮮草產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀灰色關(guān)聯(lián)度分析

2.2.1 參試品種數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化 用灰色關(guān)聯(lián)度法對4個(gè)品種的鮮草產(chǎn)量與農(nóng)藝性狀進(jìn)行相關(guān)性分析，將4個(gè)品種的鮮草產(chǎn)量及相關(guān)產(chǎn)量性狀視為一個(gè)整體，即灰色系統(tǒng)，設(shè)產(chǎn)量為參考系列X0，選取株高、莖粗、葉片數(shù)、葉重與高丹草產(chǎn)量緊密相關(guān)的性狀，并依次用X1、X2、X3、X4表示，其中，品種名稱序號(hào)用k表示，4個(gè)品種的每個(gè)性狀組成為一個(gè)數(shù)列(表2)。

表2 參試品種各性狀平均值

注:X1 株高;X2 莖粗;X3 葉數(shù);X4 葉重;X0 鮮草產(chǎn)量，下同

2.2.2 數(shù)據(jù)無量綱化處理 由于不同性狀因素的量綱不同，因而需要原始數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化(性狀數(shù)據(jù)列平均值除以該數(shù)據(jù)列)即無量綱化。其中，大卡無量綱化的值在序列X1(株高)中較大，大卡和帕卡無量綱化的值在序列X2(莖粗)中較大，海牛和高丹草無量綱化的值在序列X3(葉數(shù))中較大，海牛和大卡無量綱化的值在序列X4(葉重)中較大，通過進(jìn)一步計(jì)算各性狀因素與鮮草產(chǎn)量相關(guān)性狀的關(guān)聯(lián)系數(shù)及關(guān)聯(lián)度為了解鮮草產(chǎn)量與相關(guān)因素提供依據(jù)(表3)。

2.2.3 求關(guān)聯(lián)系數(shù) 根據(jù)得出的不同性狀因素?zé)o量綱化值，進(jìn)一步求各品種鮮草產(chǎn)量與各性狀因素的差值絕對值，即Δi(k)=︱X0(k)-Xi(k)︱(表4)。表4可以得出最小絕對差值minimink|x0(k)-xi(k)|=0.019 0

表3 數(shù)據(jù)無量綱化處理

minimink|x0(k)-xi(k)|=0.005和最大絕對差值maximaxk|x0(k)-xi(k)|=0.492 1，ρ為分辨系數(shù)，取值為0～1(通常取值為0.5)。利用關(guān)聯(lián)系數(shù)公式(表5).

ξi(k)=

計(jì)算出品種與各形狀參數(shù)關(guān)聯(lián)系數(shù)ξi(k)，試驗(yàn)結(jié)果見表5。

表4 產(chǎn)量參考系列X0與各參考系列Xi的絕對差值

注：Δi絕對差值

表5 X0與Xi ( i = 1,…4)在k點(diǎn)上的關(guān)聯(lián)系數(shù)

注：ξi關(guān)聯(lián)系數(shù)

2.2.4 灰色關(guān)聯(lián)度 將高丹草產(chǎn)量及相關(guān)性狀視為1個(gè)灰色系統(tǒng)，按照灰色理論對關(guān)聯(lián)度比較數(shù)列與參考數(shù)列進(jìn)行分析，進(jìn)行灰色關(guān)聯(lián)度分析計(jì)算關(guān)聯(lián)度：

式中：ri為關(guān)聯(lián)度;n為品種數(shù)。關(guān)聯(lián)度反映了構(gòu)成該系統(tǒng)的各性狀組成的比較數(shù)列和參考數(shù)列間的密切程度，關(guān)聯(lián)度大的序列與參考序列的關(guān)系最為密切，關(guān)聯(lián)度小的序列與參考序列的關(guān)系較遠(yuǎn)。X1(株高)與產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)度最大，為 0.916 5，其次是X4(葉重)的關(guān)聯(lián)度為0.791 2，說明，高丹草株高和葉重是決定產(chǎn)量高低的最為密切的性狀(表6)。

表6 產(chǎn)量與各主要性狀的關(guān)聯(lián)度

2.3 刈割次數(shù)與草產(chǎn)量變化關(guān)系

刈割1次不同品種鮮草產(chǎn)量順序依次為高丹草BJ0603>海牛>帕卡>大卡，高丹草BJ0603顯著高于(P<0.05)其他3個(gè)品種；標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量順序依次為帕卡>高丹草BJ0603>大卡>海牛，其中，帕卡與高丹草BJ0603顯著高于海牛；干物質(zhì)產(chǎn)量，帕卡與高丹草BJ0603顯著高于海牛與大卡(P<0.05)，高丹草與帕卡，海牛與大卡之間差異不顯著(P>0.05)。刈割2次鮮草產(chǎn)量變化趨勢與刈割1茬相似，不同品種刈割2次的鮮草產(chǎn)量順序依次為高丹草BJ0603>大卡>海牛>帕卡；刈割2次標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量各品種間差異顯著(P<0.05)，高丹草BJ0603顯著高于其他3個(gè)品種(P<0.05)；所不同的是，帕卡鮮草及標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量一直較低，而干物質(zhì)產(chǎn)量卻又顯著高于海牛及大卡，但與高丹草BJ0603差異不顯著(P>0.05)。不同品種高丹草在不同刈割處理時(shí)，刈割2次的鮮草產(chǎn)量高于刈割1次處理，而標(biāo)準(zhǔn)草和干物質(zhì)產(chǎn)量卻略低于刈割1次的產(chǎn)量。刈割2次的帕卡鮮草產(chǎn)量雖然不高，但干物質(zhì)量要優(yōu)于海牛及大卡(表7)。

表7 不同高丹草品種的草產(chǎn)量

注：同列不同小寫字母表示同一指標(biāo)不同處理差異顯著(P<0.05)

2.4 不同品種不同生育期營養(yǎng)成分的變化

2.4.1 ADF含量 在拔節(jié)前期依次為帕卡>海牛>大卡>高丹草BJ0603；在拔節(jié)后期趨勢相同，帕卡與海牛顯著高于高丹草BJ0603(P<0.05)，孕穗期差異增大，帕卡>海牛>大卡>高丹草BJ0603，所有品種ADF含量均隨著生育期的增加而增加(圖2A)。

2.4.2 NDF含量 在拔節(jié)前期排列順序?yàn)榕量?大卡>海牛>高丹草BJ0603；在拔節(jié)后期，各品種間差異趨勢與拔節(jié)前期完全一致；在孕穗期4個(gè)品種差異減小，帕卡與大卡顯著高于海牛與高丹草BJ0603 (P<0.05)。NDF含量變化趨勢也隨著生育期的增加而增加(圖2B)。

圖2 不同品種不同生長期的營養(yǎng)成分Fig.2 Comparison of nutrients in different cultivars at different growth stages (mean±SE,n=3)

2.4.3 CP含量 在拔節(jié)前期，4個(gè)品種差異顯著(P<0.05)，排列順序?yàn)楦叩げ軧J0603>海牛>大卡>帕卡；隨著生育期的增加，到達(dá)拔節(jié)后期，4個(gè)品種CP含量無顯著差異(P>0.05)；孕穗期，CP含量達(dá)到峰值，海牛與高丹草BJ0603含量最高；CP含量在各生育期變化趨勢不一致，帕卡、海牛、大卡隨著生長期的延長，含量增加，高丹草BJ0603的CP含量先降低后增高，因此，在利用高丹草時(shí)，可根據(jù)不同品種CP的變化來確定其最佳收獲期，以便得到CP含量較高的飼草(圖2C)。

2.4.4 Ash含量 在拔節(jié)前期大卡顯著高于其他3個(gè)品種(P<0.05)；在拔節(jié)后期，4個(gè)品種排列順序?yàn)榇罂?帕卡>高丹草BJ0603>海牛；到孕穗期，大卡顯著高于帕卡與高丹草BJ0603，海牛顯著低于其他3個(gè)品種(P<0.05)。不同品種莖稈中ASH的含量在同一生育期有差異，隨著生長期的延長變化比較規(guī)律，從拔節(jié)前期到孕穗期呈下降趨勢(圖2)。

3 討論

3.1 不同品種間生育期比較

江淮地區(qū)擁有豐富的水熱資源，對種植飼料作物有巨大的潛力，而且江淮中部奶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化及規(guī)?；?yīng)，選育營養(yǎng)價(jià)值高的牧草品種作為江淮地區(qū)飼料作物尤其重要。牧草的生育期受到內(nèi)外很多因素的影響。高丹草的引種在我國北方地區(qū)，如甘肅隴東地區(qū)[12]，寧夏固原[13]等地，10月均處于營養(yǎng)生長期，在收獲期仍然沒有抽穗，整個(gè)生育期無法達(dá)到生殖生長，甘肅武威地區(qū)，在霜凍前，高丹草仍處于營養(yǎng)生長期[14]，王保全等[15]發(fā)現(xiàn)西南地區(qū)的高丹草引種也無法完成生殖生長，三峽庫區(qū)甜高粱為晚熟品種，較少開花。與前人的研究相似，研究發(fā)現(xiàn)除了海牛之外，其他3個(gè)品種高丹草在江淮地區(qū)也無法完成生殖生長，符合高丹草特性，而海牛具有較長的生長期也與前人研究相似[16]，在北方海牛的生長期較長，但只能進(jìn)入開花期，無法達(dá)到孕穗期，而在江淮地區(qū)卻能達(dá)到臘熟期，這可能由于地區(qū)差異引起。總之，引進(jìn)的4個(gè)高丹草品種在當(dāng)?shù)卮杭静シN均能正常生長，除海牛外均不能完全成熟。

3.2 不同品種間農(nóng)藝性狀與鮮草產(chǎn)量的關(guān)系研究

很多影響因素都制約著高丹草的產(chǎn)量，如品種的株高、葉長、葉寬、莖粗、葉重、分蘗數(shù)、單株重、栽培密度等。為了克服單一性狀評(píng)價(jià)品種優(yōu)劣的弊端，近年來灰色關(guān)聯(lián)度分析法廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)研究[17-18]。研究用灰色關(guān)聯(lián)度法分析了高丹草產(chǎn)量與主要農(nóng)藝性狀的關(guān)系，結(jié)果表明影響高丹草產(chǎn)量的主要因素是株高和葉重，而何振富等[16]的研究報(bào)道，產(chǎn)量受株高影響較小，主要受到葉片及單稈重的影響，這可能是由于飼草產(chǎn)量受多種農(nóng)藝性影響[12]，像種植密度、栽培方式、留茬高度等對高丹草生長發(fā)育與產(chǎn)量都有影響[8，19-20]。研究表明影響鮮草產(chǎn)量的主要因素是株高和葉重，因此，在江淮地區(qū)，要提高高丹草品種產(chǎn)量，關(guān)鍵在于制定合理的水肥管理，提高株高和葉重，而其他反映品種的產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)劣的參數(shù)還有待進(jìn)一步的研究。

3.3 草產(chǎn)量對品種及刈割次數(shù)的響應(yīng)

高丹草產(chǎn)量在很大程度上受到品種的影響[21]，因而選擇合適的品種增加產(chǎn)量尤為重要。4個(gè)品種中，高丹草BJ0603的鮮草產(chǎn)量、標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量、總干重均最高，而帕卡鮮草產(chǎn)量并不突出，但標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量及干物質(zhì)產(chǎn)量顯著高于海牛和大卡，且標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量及干物質(zhì)產(chǎn)量帕卡與高丹草BJ0603差異不顯著(P>0.05)。4個(gè)品種的鮮草產(chǎn)量、標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量和干物質(zhì)產(chǎn)量均差異顯著(P<0.05)，鮮草產(chǎn)量順序?yàn)楦叩げ軧J0603>大卡>海牛>帕卡。

高丹草產(chǎn)量與收獲茬次有很大關(guān)系[7]，不同品種高丹草全年刈割2次的鮮草產(chǎn)量高于刈割1次，但標(biāo)準(zhǔn)草產(chǎn)量及干物質(zhì)產(chǎn)量刈割2茬反而要小于刈割1茬，這與何振富等[16]的報(bào)道相一致。陸景標(biāo)等[22]比較了5個(gè)高丹草品種的生物學(xué)及產(chǎn)量水平，發(fā)現(xiàn)不同品種的草產(chǎn)量差異主要發(fā)生在地2、3次刈割后。試驗(yàn)從收獲期和高丹草的生物量分析，收獲2茬的草產(chǎn)量要低于1茬，這與徐懷中等[13]在固原的試驗(yàn)結(jié)果一致。可能是由于江淮地區(qū)7～8月份該地區(qū)氣溫最高時(shí)期，而且降水量很高，第2茬高丹草生長時(shí)容易造成高丹草的高溫?zé)岷皾n害，進(jìn)而影響高丹草的產(chǎn)量與品質(zhì)，2016年當(dāng)?shù)?月與10月雨量均超過同期均值，受到雨量影響，很多株高丹草出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，草產(chǎn)量及品質(zhì)受到影響，同時(shí)也說明幾個(gè)品種耐澇能力不強(qiáng)。因而，從產(chǎn)量分析，江淮地區(qū)高丹草的種植適合收獲1茬。

3.4 不同品種不同生育期營養(yǎng)成分的變化趨勢

高丹草各品種從拔節(jié)前期到孕穗期，莖稈中ADF，NDF和CP的含量呈上升趨勢；ASH 的含量總體上呈直線下降的趨勢。其中CP、NDF的含量變化趨勢與李源等[9]的研究結(jié)果一致。何振富等[16，23]等研究結(jié)果表明，隨著高丹草生長期推進(jìn)，其CP含量降低，NDF逐漸增加；Ferreira等評(píng)估了4個(gè)不同成熟階段收獲的高丹草營養(yǎng)價(jià)值發(fā)現(xiàn)，隨著成熟度的增加，干物質(zhì)含量呈線性增加，CP含量呈二次型變化，最大值估計(jì)為55.8 d，雜交品種br800、brs810(bmr)和brs802的成熟期越長，其NDF含量的二次效應(yīng)越明顯，最大值分別為播種后62.0，61.7和60.4 d[6]；不同生育時(shí)期飼草的營養(yǎng)價(jià)值和干物質(zhì)產(chǎn)量之間存在較大差異，越幼嫩的飼草適口性越好，營養(yǎng)價(jià)值高，但干物質(zhì)產(chǎn)量較低；與其他的研究結(jié)果不同的是，江淮地區(qū)幾個(gè)高丹草品種CP含量隨生育期的推進(jìn)而增加，到孕穗期達(dá)到最大值，是因?yàn)榻吹貐^(qū)進(jìn)入4月后氣溫最高、降雨量驟然升高，容易造成高丹草的高溫?zé)岷皾n害，因而不利于CP的積累，所以CP含量峰值錯(cuò)后。接近成熟期飼草的干物質(zhì)產(chǎn)量較高，但營養(yǎng)價(jià)值較低[6]，因而需要根據(jù)不同生長期營養(yǎng)的動(dòng)態(tài)變化選擇合適的收獲時(shí)間。通常，隨著飼草生育天數(shù)的增加，飼草干物質(zhì)積累量逐漸增加，而粗蛋白含量卻逐漸下降[24]。因此，只有在某一特定生育時(shí)期，干物質(zhì)積累量和粗蛋白含量之積，即蛋白質(zhì)產(chǎn)量達(dá)最大時(shí)進(jìn)行刈割收獲，才能獲得較高的營養(yǎng)價(jià)值和飼草產(chǎn)量，而這一時(shí)期也就是牧草的最佳刈割時(shí)期[25]。帕卡和大卡成熟較早，海牛和高丹草BJ0603品種較晚，在孕穗期CP含量較高，這與何振富等[16]的研究結(jié)果不同，是由于地區(qū)差異引起的，海牛與高丹草BJ0603在江淮地區(qū)能夠進(jìn)入成熟期，因而后期植株?duì)I養(yǎng)成分要高于過早結(jié)束生育期的帕卡與大卡。因而，為獲得較高的營養(yǎng)價(jià)值和飼草產(chǎn)量，江淮地區(qū)海牛和高丹草BJ0603收獲期應(yīng)選擇在孕穗期，而帕卡與大卡可以提前收獲。

4 結(jié)論

引進(jìn)的4個(gè)高丹草品種均能在江淮地區(qū)種植且長勢較好，營養(yǎng)生長周期長，是適合青飼或青貯的優(yōu)質(zhì)牧草資源；影響鮮草產(chǎn)量的主要因素是株高和葉重，因此，在江淮地區(qū)，要提高高丹草的產(chǎn)量，關(guān)鍵在于制定合理的水肥管理，提高株高和葉重；高丹草的品種不同對全株的產(chǎn)量、干物質(zhì)含量、營養(yǎng)成分等都有顯著影響；綜合產(chǎn)量、營養(yǎng)含量等因素，江淮地區(qū)種植高丹草，適合刈割1茬，海牛和高丹草BJ0603收獲期應(yīng)選擇在孕穗期，而帕卡與大卡可以提前收獲。