以優(yōu)秀外語寢室為抓手實(shí)現(xiàn)課程與育人相融合①

鄔易平 賈愛武

(浙江工商大學(xué)外國語學(xué)院)

一、引 言

《教育部高等教育司2020年工作要點(diǎn)》中指出，高等教育的各門課程需要“實(shí)現(xiàn)價值引領(lǐng)、知識教育、能力培養(yǎng)的有機(jī)統(tǒng)一”。新時代大學(xué)英語教學(xué)，在貫徹落實(shí)《大學(xué)英語教學(xué)指南(2017年版)》“通過學(xué)習(xí)和使用英語直接了解國外前沿的科技進(jìn)展、管理經(jīng)驗和思想觀念，學(xué)習(xí)和了解世界優(yōu)秀的文化和文明”的同時，還要注重價值觀教育，提高學(xué)生的英語綜合運(yùn)用能力與核心素養(yǎng)，不斷促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)課程與育人的有機(jī)融合。

二、大學(xué)英語教學(xué)改革與“優(yōu)秀外語寢室”項目

(一)教改背景

自2001年起，我校率先開始大學(xué)英語教學(xué)改革，“英語寢室”品牌現(xiàn)在在國內(nèi)外語界和社會上享有很高的知名度和美譽(yù)度。近20年的不斷改革與創(chuàng)新，成效顯著?！啊⒄Z寢室’與大學(xué)英語課堂教學(xué)互動教學(xué)模式研究與實(shí)踐”曾獲省教學(xué)成果一等獎；“大學(xué)英語”獲省級精品課程、省級精品在線開放課程、教育部大學(xué)英語教學(xué)改革示范點(diǎn)、省級教學(xué)團(tuán)隊等。同時，大學(xué)英語團(tuán)隊勇于探索與時俱進(jìn)，從以口語為特色的“英語寢室與課堂教學(xué)互動IEDC(Interaction of English Dormitory and Class-teaching)模式”，傳承并逐步拓展為以口語為特色，以“課堂”“英語寢室”“計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)”“校園文化”為介質(zhì)的融“教學(xué)練賽”為一體的“四維”立體式系統(tǒng)化體驗教學(xué)模式。因此，多年實(shí)踐表明，“我校畢業(yè)生以英語口語為特長的特點(diǎn)逐漸受到社會用人單位廣泛承認(rèn)和贊許”(賈愛武，2008)。

2018年，面臨新時期帶來的新挑戰(zhàn)，我校全面啟動“外語能力提升計劃(HELLO)”，旨在提升學(xué)校的國際化水平，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)風(fēng)建設(shè)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語的熱情，營造學(xué)生學(xué)習(xí)外語的良好氛圍，提高我校學(xué)生的綜合競爭力，培養(yǎng)具有國際視野、人文情懷、專業(yè)素養(yǎng)的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型大商科人才。其中，“優(yōu)秀外語寢室”培育項目就是主要內(nèi)容之一。

(二)“優(yōu)秀外語寢室”培育項目

該項目面向全校一、二年級學(xué)生，以英語寢室(含課堂口語活動小組)為單位自愿參與。每班配備一位英語導(dǎo)師，負(fù)責(zé)英語寢室的申報、培育及評優(yōu)(一般每班1個)。周期為1學(xué)期。目前已完成3期，大約15000名學(xué)生受益，其中約2500名學(xué)生獲得獎勵。并于2019年6月，所有優(yōu)秀寢室作品參加首屆“守正創(chuàng)新，繼往開來——優(yōu)秀外語寢室成果展”，獲得全校師生高度評價。

表1 “優(yōu)秀外語寢室”3期培育項目數(shù)據(jù)統(tǒng)計

基于我校以“英語寢室”為特色的教學(xué)模式，“優(yōu)秀外語寢室”培育項目，圍繞課程育人的教學(xué)目標(biāo)，從內(nèi)容、過程、評價標(biāo)準(zhǔn)等三個方面，踐行課程與育人相融合的具體教學(xué)實(shí)踐過程。

1.課程育人融入項目內(nèi)容

第一課堂教學(xué)內(nèi)容是課程育人的基礎(chǔ)和引線，課堂外的校園活動為課堂教學(xué)的延展。課堂內(nèi)外的學(xué)習(xí)內(nèi)容相貫通，英語學(xué)習(xí)從課堂內(nèi)向課堂外輻射，構(gòu)成課內(nèi)內(nèi)容統(tǒng)籌、課外輔導(dǎo)、創(chuàng)設(shè)外語文化校園的教學(xué)體驗連續(xù)統(tǒng)一。該項目以教材內(nèi)容為基本出發(fā)點(diǎn)，以社會主義核心價值觀“富強(qiáng)、民主、文明、和諧、自由、平等、公正、法治、愛國、敬業(yè)、誠信、友善”的概念為主題引領(lǐng)，同時，結(jié)合國際時事、世界文化、中國國情、中國優(yōu)秀文化等元素，教師設(shè)計一些與中國傳統(tǒng)文化、國情教育及主流價值觀相關(guān)的英語學(xué)習(xí)內(nèi)容和校園文化活動，鼓勵學(xué)生積極參與中華優(yōu)秀文化的傳承與傳播的英語實(shí)踐性活動，樹立文化自信心，幫助學(xué)生在內(nèi)容理解、文化感知、認(rèn)知水平、語言交際等方面全面提升。

2.課程育人滲入項目過程

該項目管理流程包括六個環(huán)節(jié)：自主報名—教師培訓(xùn)—課堂教學(xué)—課外培養(yǎng)—“寢室”評優(yōu)—成果展示(如圖1所示)。學(xué)期初，全校一、二年級學(xué)生向其英語任課教師自愿報名參加該項目，實(shí)行班級導(dǎo)師制。導(dǎo)師須參與教學(xué)部組織的培養(yǎng)方案及其方法的研討交流，每學(xué)期須承擔(dān)每個班級至少3次的英語輔導(dǎo)任務(wù)，導(dǎo)師可自主創(chuàng)新輔導(dǎo)形式、內(nèi)容和參與范圍，如課后座談、寢室對話、競賽輔導(dǎo)、課業(yè)指導(dǎo)等。申請參與外語寢室的學(xué)生成員須認(rèn)真完成指導(dǎo)教師布置的任務(wù)。在課堂教學(xué)中，教師依據(jù)教材聚焦融入課程育人目標(biāo)的教學(xué)設(shè)計，并參照教育部發(fā)布的《中國英語能力等級量表》培養(yǎng)學(xué)生英語知識和應(yīng)用能力。同時，在課堂內(nèi)外，根據(jù)學(xué)生興趣，教師引導(dǎo)學(xué)生將社會主義核心價值觀以及中國優(yōu)秀文化的抽象概念和內(nèi)涵，以英語為交流工具，以寢室小組為單位，經(jīng)過頭腦風(fēng)暴后，用細(xì)膩生動形象的方式表達(dá)出學(xué)生獨(dú)特的視角和理解。在指導(dǎo)過程中，導(dǎo)師做好痕跡管理，完成培養(yǎng)記錄和“寢室”評優(yōu)，最后進(jìn)行成果展示。總之，這是一個以英語課程為依托、教師主導(dǎo)、學(xué)生主體、師生共融的育人育己、教學(xué)相長的過程。

圖1 “優(yōu)秀外語寢室”項目管理流程

3.課程育人顯于評優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)寢室導(dǎo)師的研討成果和學(xué)生成員的建議，學(xué)院制訂出“優(yōu)秀外語寢室評選”基本標(biāo)準(zhǔn)框架，包括四個維度：優(yōu)秀外語寢室成員(含課堂口語活動小組)期末口語考試表現(xiàn)、課堂任務(wù)表現(xiàn)、英語類競賽表現(xiàn)以及英語類校園文化活動表現(xiàn)等。在此框架下，導(dǎo)師可以針對自己班級學(xué)生的英語學(xué)習(xí)水平和需求，與學(xué)生一起自主創(chuàng)新，制訂一些適合本班英語教學(xué)、學(xué)生共同認(rèn)可的班級評優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，無論是學(xué)院統(tǒng)一評優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)框架還是各導(dǎo)師各班級個性化的評優(yōu)辦法，這些都把圍繞核心價值觀或中國文化主題所開展的一系列英語教學(xué)活動以及學(xué)生的英語聽說讀寫譯水平作為優(yōu)先考慮。因為，學(xué)院在宏觀層面上，已經(jīng)將課程育人目標(biāo)明確體現(xiàn)在期末口語考試的評估體系，以及每學(xué)期大學(xué)英語教學(xué)核心目標(biāo)、英語系列競賽與校園活動的主題設(shè)計之中。

(三)“優(yōu)秀外語寢室”案例

該項目經(jīng)過3個學(xué)期的實(shí)踐摸索，全校涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀案例。下面摘選一例展示英語教師如何通過“優(yōu)秀外語寢室”培育項目來實(shí)現(xiàn)育人目標(biāo)。學(xué)生為工商管理1701班、1702班、1703班，課程為第四學(xué)期“高級英語(管理)”，教材為外語教學(xué)與研究出版社季佩英等編著的《學(xué)術(shù)英語(管理)》，主要節(jié)選課堂教學(xué)與課外培育兩個環(huán)節(jié)。

1.課堂教學(xué)

課堂教學(xué)主要基于以寢室或課堂口語活動小組為單位的合作學(xué)習(xí)。在Unit 2“MARKETING MIX(市場營銷組合策略)”主題學(xué)習(xí)時，教師運(yùn)用思維導(dǎo)圖解構(gòu)課文，幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容，掌握專業(yè)術(shù)語，理解并運(yùn)用該組合策略的5P原則對商業(yè)項目運(yùn)營節(jié)目“學(xué)徒(The Apprentice)”進(jìn)行解析。每個英語寢室均以小組討論形式積極參與課堂學(xué)習(xí)和項目分析。

接著，工商管理1703班優(yōu)秀寢室小組同學(xué)分享作品。他們運(yùn)用5P原則，使用思維導(dǎo)圖分別對Phoenix Group和Sterling Group項目運(yùn)營進(jìn)行對比(如圖2所示)。在分析Product(產(chǎn)品)要素時，小組成員指出：前者在產(chǎn)品設(shè)計上的劣勢源自他們對本土文化的表面理解，僅局限于使用本土文化的象征性標(biāo)志(紅色電話亭、泰迪熊等)作為產(chǎn)品的圖示，沒有深入探究這些象征性標(biāo)志在當(dāng)?shù)厝藗兓蛘哂慰托哪恐械奈幕斫?，以致產(chǎn)品設(shè)計僅局限于旅游紀(jì)念品的袋子和玩具，產(chǎn)品設(shè)計同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。而后者在產(chǎn)品設(shè)計方面的優(yōu)勢在于根據(jù)本國消費(fèi)者的消費(fèi)理念和習(xí)慣，針對媽媽這個群體，了解本土生活文化中父母對孩子形象的定位和期望，而設(shè)計出消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。小組成員還就其他四個要素進(jìn)行了詳細(xì)分析。

圖2 基于5P原則對兩組運(yùn)營優(yōu)劣勢分析思維導(dǎo)圖

隨后，教師點(diǎn)評商業(yè)運(yùn)營5P原則的運(yùn)用，一定要以人為本，深化對本國人民及文化的理解，要緊密結(jié)合本國人民的消費(fèi)理念、生活理念和地域文化特征等。接著，教師進(jìn)一步提問：如果要銷售具有本國文化特色的產(chǎn)品，你該如何進(jìn)行項目設(shè)計？在教師引導(dǎo)下，學(xué)生們紛紛圍繞家鄉(xiāng)文化、杭州文化、浙江文化、中國文化等相關(guān)話題進(jìn)行延展討論，并即興分享自己小組頭腦風(fēng)暴的結(jié)論。下課鈴響，同學(xué)們意猶未盡，最終以熱烈的掌聲送給所有參與討論的同學(xué)。有同學(xué)提道：“通過大家的討論，對咱們國家‘地大物博’這個描述有了最為直接的感官認(rèn)識和體驗，就在咱們身邊，在咱們生活中就沉淀了如此之多值得推廣的文化特色，深深感受到作為中國人的一種自信?！?/p>

2.課外培育

該項目鼓勵導(dǎo)師在課外培育內(nèi)容、形式、方法上大膽自主創(chuàng)新。因為該學(xué)期面向二年級學(xué)生，他們均達(dá)到五級英語水平，所以，教師的課外培育重點(diǎn)是基于實(shí)踐項目的語言運(yùn)用。

當(dāng)時，學(xué)院策劃舉辦全校HELLO CHINA英文海報比賽。該比賽以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為主題，如詩詞、戲劇、樂曲、繪畫、書法、節(jié)日、美食等，以英文為創(chuàng)作語言設(shè)計海報。于是，任課教師抓住契機(jī)，指導(dǎo)學(xué)生通過運(yùn)用所學(xué)的5P原則，結(jié)合中國文化、浙江文化、杭州文化、家鄉(xiāng)文化特色，聚焦產(chǎn)品(PRODUCT)，進(jìn)行文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計；同時，小組討論設(shè)計產(chǎn)品時，要回顧課堂教學(xué)中小組討論展示的優(yōu)、劣勢分析要點(diǎn)，深入挖掘產(chǎn)品中的文化因素以及自己及他人對該文化因素的理解，以文創(chuàng)產(chǎn)品傳承中國歷史、中國理念以及中國文化。例如，圍繞“校園文化”主題進(jìn)行文創(chuàng)產(chǎn)品時，其產(chǎn)品形式和圖案的設(shè)計不能僅是校園經(jīng)典場景的呈現(xiàn)，而是為了更好地凸顯我校校訓(xùn)“誠毅勤樸”的內(nèi)涵。

最后，三個班級全體學(xué)生共24個小組全部參賽。他們的作品均源于課堂討論時的靈感，聚焦生活中切身感受到的中國文化、家鄉(xiāng)文化等主題，其中以“家鄉(xiāng)美食”“中國服飾(旗袍)”“校園文創(chuàng)”和“西湖十景”的文化故事作為產(chǎn)品特色的6幅主題海報最受歡迎(如圖3所示)。每個精心構(gòu)思的作品運(yùn)用英文秀出同學(xué)們對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和家鄉(xiāng)文化的熱愛，一幅幅海報正是一個個用英語和畫筆娓娓道來的中國故事。

圖3 “優(yōu)秀外語寢室”小組作品(HELLO CHINA大賽參賽作品)

總之，該項目通過課堂教學(xué)、課外輔導(dǎo)和校園文化大賽的一體化聯(lián)動，創(chuàng)設(shè)真實(shí)場景，學(xué)生將課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容以及討論的結(jié)果，都運(yùn)用到實(shí)際項目設(shè)計過程中。在教師引導(dǎo)下，他們一方面開始認(rèn)真關(guān)注和了解中國文化、家鄉(xiāng)文化的內(nèi)涵和精髓，增強(qiáng)文化自信心；同時也提高了語言文化知識，提升了語言綜合運(yùn)用能力，鍛煉了批判性思維能力，從而實(shí)現(xiàn)課程育人的價值引領(lǐng)、知識教育和能力培養(yǎng)的有機(jī)統(tǒng)一。

三、結(jié) 語

實(shí)踐證明，以提升第一課堂教學(xué)質(zhì)量為基礎(chǔ)，落實(shí)四維立體化的“優(yōu)秀外語寢室”培育項目，深受學(xué)生喜愛，這是對外語教育課程育人內(nèi)涵的實(shí)踐路徑的深入探究和改革嘗試?？傊?，以“優(yōu)秀外語寢室”為抓手，聯(lián)動課堂教學(xué)與課外培育，探索具體的教學(xué)和培育路徑，將國情教育、核心價值和中國優(yōu)秀文化熏陶自然滲入英語教學(xué)的方方面面和各個環(huán)節(jié)，將顯性教育與隱性教育有機(jī)融合，潤物無聲，切實(shí)提升大學(xué)外語教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)水平，這為大學(xué)英語課程育人理念的落實(shí)與推廣提供了真實(shí)的具有可操作性的實(shí)踐樣例。