摭談實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教育中的應(yīng)用

張宏

摘 要：化學(xué)這個(gè)學(xué)科就是考察學(xué)生觀察、思考能力的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是鍛煉、培養(yǎng)學(xué)生這種能力的最有效的方法。教師和學(xué)生都要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要地位和作用有充分的認(rèn)識(shí)。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)有更系統(tǒng)、更全面、更深刻的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)了做實(shí)驗(yàn)，很大程度上就學(xué)會(huì)了解決大部分化學(xué)問(wèn)題，逐漸形成了化學(xué)思維。而且，學(xué)生思考問(wèn)題的方式也會(huì)發(fā)生很大的變化，動(dòng)手實(shí)踐能力也會(huì)不斷提升。所以，如何能有效地發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用，還需要廣大的化學(xué)教師們不斷創(chuàng)新，提出更多行之有效的策略。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué);化學(xué)教育;多媒體;創(chuàng)新

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為核心，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量直接影響到化學(xué)課堂的教學(xué)水平。隨著新課改的不斷發(fā)展和深入，初中化學(xué)教師也在不斷創(chuàng)新改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，由傳統(tǒng)的根據(jù)教材灌輸式理論教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛蓪W(xué)生作為課堂主體進(jìn)行動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境，注重學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展，有利于學(xué)生更好的理解化學(xué)知識(shí)和提高實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、對(duì)待科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度。因此，初中化學(xué)教師要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)課堂教學(xué)中的作用，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，切實(shí)提高化學(xué)課堂的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。

一、多讓學(xué)生親自動(dòng)手演練實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本內(nèi)容，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。老師可以通過(guò)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)的過(guò)程來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的程度和熟練程度。所以，在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，老師可以創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)讓學(xué)生親自演練實(shí)驗(yàn)，這樣不僅可以讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的掌握更加鞏固，同時(shí)也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。比如，生石灰與水的實(shí)驗(yàn)，老師可以讓學(xué)生親自上臺(tái)操作，在實(shí)驗(yàn)的同時(shí)提醒學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的變化，是否有白色物質(zhì)出現(xiàn)，這種白色物質(zhì)是什么呢？同時(shí)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)會(huì)放出大量的熱量，那么在平時(shí)的應(yīng)用又是怎樣的呢？因?yàn)檗r(nóng)村的實(shí)驗(yàn)設(shè)備與資源是有限的，而生石灰在農(nóng)村也比較常見(jiàn)，因此，老師可以通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)材料易取又簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生親自感受實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣以及掌握操作技能，這樣學(xué)生可以很快就記住了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而提高了實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求。

二、運(yùn)用多媒體優(yōu)化教學(xué)

多媒體實(shí)驗(yàn)主要是克服了一些不易操作的實(shí)驗(yàn)的困難。在實(shí)驗(yàn)室能完成的實(shí)驗(yàn)是有限制的，某些反應(yīng)激烈的實(shí)驗(yàn)學(xué)生無(wú)法完成。而且，有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象特別迅速，只有放慢才能觀察到。這些情況下，就需要借助多媒體。通過(guò)多媒體教學(xué)，能夠讓同學(xué)清晰的觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，有保證了學(xué)生的安全。比如，盧瑟福的ɑ粒子散射實(shí)驗(yàn)，可以在多媒體的視頻中觀察到放大后的微粒，清楚地看到粒子的演示過(guò)程，通過(guò)視頻觀察實(shí)驗(yàn)效果，得出結(jié)論。再舉個(gè)例子，濃硫酸腐蝕性特別強(qiáng)，在做稀釋實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師會(huì)解釋說(shuō)水滴到濃硫酸里面以后會(huì)放出大量的熱量，使?jié)饬蛩犸w濺，這個(gè)過(guò)程很危險(xiǎn)，學(xué)生操作不當(dāng)會(huì)造成危險(xiǎn)。這時(shí)便可以通過(guò)視頻觀察這一現(xiàn)象，不僅更清晰，而且又保證了學(xué)生的安全問(wèn)題。多媒體教學(xué)為化學(xué)教學(xué)提供了一種生動(dòng)直觀的教學(xué)情境，做到視聽(tīng)結(jié)合，能有效地提高學(xué)生的注意力，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，提高學(xué)習(xí)的效率。教師在上課之前，結(jié)合課程的進(jìn)度和課程目標(biāo)，選擇合適的和講課內(nèi)容吻合的課堂視頻或材料，達(dá)到最好的教學(xué)效果。多媒體是一種方便、快捷、內(nèi)容廣泛又可以隨時(shí)更新的授課工具，在傳遞信息時(shí)，以一種生動(dòng)、直觀的角度形象、具體地將知識(shí)重點(diǎn)展現(xiàn)到學(xué)生眼前。在多媒體教學(xué)中，學(xué)生集中了多種感官，在輕松愉悅的氛圍下，體會(huì)到教學(xué)內(nèi)容，在一定程度上促進(jìn)教學(xué)。在課堂上，教師也可以推薦給學(xué)生一些精品的網(wǎng)絡(luò)課程，讓學(xué)生對(duì)感興趣的實(shí)驗(yàn)或化學(xué)現(xiàn)象在課外自己進(jìn)行學(xué)習(xí)和了解，完成一些課內(nèi)沒(méi)有時(shí)間或條件的解決的實(shí)驗(yàn)問(wèn)題。這種更有利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解，而且在網(wǎng)絡(luò)中會(huì)發(fā)現(xiàn)更多沒(méi)有接觸過(guò)的實(shí)驗(yàn)，很容易激起學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，讓同學(xué)們愛(ài)上化學(xué)，愛(ài)上化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

三、用實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)

實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)模式是一種以實(shí)驗(yàn)為手段，以探究為方法，讓學(xué)生在活動(dòng)中獲得知識(shí)，開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng)造能力的教學(xué)范型。教師在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)本著尊重課本而不拘泥于課本的精神，將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和探究能力。并以常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)知識(shí)為立足點(diǎn)，對(duì)其進(jìn)行延伸和擴(kuò)展，把教材已有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)生所掌握的知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，充分挖掘?qū)W生的潛力，引導(dǎo)學(xué)生去大膽地創(chuàng)新和思考，把學(xué)生引入科學(xué)探究的新起點(diǎn)、新境界、新高度。讓學(xué)生發(fā)掘其更多的內(nèi)涵和外延，多角度、全方位、深層次地進(jìn)行創(chuàng)新性分析，用盡可能多的方案來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并對(duì)其進(jìn)行綜合比對(duì)評(píng)價(jià)，從中選擇出最佳方案，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維。新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和創(chuàng)新是這一要求的更高層次，抓住實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的改革，就抓住了化學(xué)教學(xué)改革的關(guān)鍵和切入點(diǎn)。因而，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新是推進(jìn)化學(xué)教育改革的核心。只有對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行不斷的研究改進(jìn)，才能最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更切合新課改的潮流，適應(yīng)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的要求。

總之，初中化學(xué)是九年義務(wù)教育最后一年對(duì)初中生開(kāi)設(shè)的一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的新課程，在這一課程的教學(xué)過(guò)程中，有效利用課堂實(shí)驗(yàn)，可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于本課程的興趣、可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和刨根問(wèn)底的精神，亦可以將科學(xué)的觀念深入人心。合理有效的課堂實(shí)驗(yàn)，在教學(xué)中一定能起到事半功倍的效果。