美國健身概念體育課程內(nèi)容、特征及啟示

侍崇艷　陳華衛(wèi)　王正倫　沈鶴軍

關(guān)鍵詞：概念體育 健康體能? 課程內(nèi)容

概念體育是以體育學(xué)概念為核心內(nèi)容，以身體活動(dòng)為手段，以引導(dǎo)學(xué)生技能和體能發(fā)展、幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)鍛煉的習(xí)慣和健康生活方式、提升體育素養(yǎng)為目的的一種體育教學(xué)理論。該理論內(nèi)容涉及生理學(xué)原理、技能學(xué)習(xí)中與力學(xué)有關(guān)的原理和概念等。核心目的是“以知識(shí)和概念引導(dǎo)技能學(xué)習(xí)和體能發(fā)展”，強(qiáng)調(diào)課程為提高學(xué)生健康、養(yǎng)成健康生活方式服務(wù)，提升學(xué)生體育核心素養(yǎng)。美國“概念體育”是美國學(xué)校體育中最有影響力的學(xué)說之一，概念體育設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)和實(shí)施成果逐漸得到國際認(rèn)可，并引發(fā)了新一輪的體育課程改革。美國健身概念體育課程就是基于概念體育理論的一種課程模式。

教育部頒布的《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》[1]明確提出體能模塊為高中必修必學(xué)內(nèi)容，且要求學(xué)生掌握健康體能的組成、測(cè)試方法和營(yíng)養(yǎng)膳食的相關(guān)內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容如何轉(zhuǎn)化為可操作的課程，須借鑒其他不同國家經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。美國健身概念體育課程的內(nèi)容與我國課程標(biāo)準(zhǔn)中要求的健康體能和營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容相似，因此本文試圖以其代表課程SPEM和SHL課程為例，對(duì)其課程設(shè)計(jì)、內(nèi)容和特征等方面深度剖析，以期為我國體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)落地與實(shí)施等提供參考。

一、美國健身概念體育課程內(nèi)容

課程內(nèi)容是最能體現(xiàn)課程理想和課程價(jià)值取向的環(huán)節(jié)[2]，美國健身概念體育課程核心內(nèi)容是“健康體能”（health-related fitness，又稱為“與健康有關(guān)的體能”或“健康體適能”）相關(guān)知識(shí)和概念。健康體能是體能的一種，主要由心肺功能、肌肉力量、肌肉耐力、柔韌和身體成分五部分構(gòu)成。健身概念體育課程緊緊圍繞“健康體能”內(nèi)容發(fā)散成三部分，分別為“什么是健康體能”“如何測(cè)試健康體能”和“如何提升健康體能”。

為何選擇健康體能相關(guān)概念作為核心內(nèi)容？首先，健康體能對(duì)人類健康具有重要價(jià)值。健康體能是健康的重要指標(biāo)和影響因素[3]。研究表明中小學(xué)生健康體能知識(shí)與其體力活動(dòng)水平呈正相關(guān)關(guān)系[4]，學(xué)會(huì)并運(yùn)用健康體能知識(shí)有助于學(xué)生建立積極健康的態(tài)度和生活方式，保持健康[5]。20世紀(jì)90年代中葉至今的研究表明中小學(xué)生健康、健康體能和體育活動(dòng)等知識(shí)不足[6]，迫切需要加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)教學(xué)，Ennis等學(xué)者認(rèn)為教育是提高學(xué)生健康體能知識(shí)最有效途徑[7]，并且基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的教育過程能夠改變學(xué)生的行為[8]，所以美國健身概念體育課程團(tuán)隊(duì)基于建構(gòu)主義設(shè)計(jì)了健身概念體育課程。

其次，健康體能是美國近三版體育課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定學(xué)習(xí)內(nèi)容。美國近20余年研制頒布的國家體育課程標(biāo)準(zhǔn)都建議學(xué)習(xí)健康體能內(nèi)容。NASPE分別于1995和2004年頒布的第一、二版《Moving Into the Future： National Standards for Physical Education》，2013年SHAPE America頒布了《National Standards & Grade-Level Outcomes for K-12 Physical Education》，三份標(biāo)準(zhǔn)都要求學(xué)生通過體育課程學(xué)習(xí)后，能夠理解健康體能概念，掌握評(píng)估體能方法、確定健身目標(biāo)并能夠制定活動(dòng)計(jì)劃達(dá)成目標(biāo)，其中各年級(jí)的要求不同。美國是分權(quán)制國家，有國家和州層面的課程標(biāo)準(zhǔn)。健康是一個(gè)綜合工程，所以健身概念體育課程設(shè)計(jì)時(shí)不但參考了國家課程標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還參考了美國北卡羅萊納州體育課程標(biāo)準(zhǔn)、健康教育標(biāo)準(zhǔn)和國家信息技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等，試圖以多學(xué)科、多視角、多層次幫助學(xué)生提高體質(zhì)，養(yǎng)成健康的生活方式。

美國健身概念體育課程共包括《Science，PE and Me！》（以下簡(jiǎn)稱SPEM）（3—5年級(jí)）三冊(cè)和一套《Science for Healthful Living》（以下簡(jiǎn)稱“SHL”）（初中三個(gè)年級(jí)）三冊(cè)。兩套課程教材在不同年級(jí)階段的學(xué)習(xí)內(nèi)容、主要目的和課時(shí)等也不同。具體如表1所示。需特別說明的是學(xué)生在該課程學(xué)習(xí)中以身體練習(xí)為手段學(xué)習(xí)健康體能的相關(guān)知識(shí)和概念，這些練習(xí)可能結(jié)合籃球、足球或其他器材，但學(xué)習(xí)的主要目的不是學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目技術(shù)，而是以項(xiàng)目為載體學(xué)習(xí)健康體能知識(shí)和概念，通過知識(shí)和概念引導(dǎo)技能學(xué)習(xí)和體能發(fā)展。如為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)提高健康體能的方法，學(xué)生需要學(xué)習(xí)“心率的概念，為什么要測(cè)試心率，如何測(cè)試心率，不同活動(dòng)和努力程度所對(duì)應(yīng)的心率”等內(nèi)容。在教這些概念時(shí)，教師會(huì)讓學(xué)生進(jìn)行籃球原地運(yùn)球和行進(jìn)間運(yùn)球、足球比賽，并在不同練習(xí)后測(cè)量心率，讓學(xué)生體驗(yàn)或觀察了解不同的運(yùn)動(dòng)形式和時(shí)間對(duì)心率產(chǎn)生的變化，將抽象概念可視化，讓學(xué)生通過這些身體練習(xí)認(rèn)識(shí)概念、體驗(yàn)概念、理解概念、運(yùn)用概念。即健身概念體育課程通過概念知識(shí)、認(rèn)知發(fā)展和身體活動(dòng)等各個(gè)層面介紹學(xué)習(xí)健康體能的價(jià)值、原理和方法等，讓學(xué)生不僅知道做什么，同時(shí)知道怎么做和為什么這么做，加深對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解和運(yùn)用。

二、美國健身概念體育課程特征

1.課程設(shè)計(jì)的實(shí)證性和有效性

基于實(shí)證科學(xué)設(shè)計(jì)課程，確保課程有效，是健身概念體育課程的重要特征。健身概念體育課程基于科學(xué)實(shí)證設(shè)計(jì)并保證課程有效主要體現(xiàn)在兩方面：一方面，課程團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)課程之初，依據(jù)國家和州標(biāo)準(zhǔn)，選擇了經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證的對(duì)學(xué)生最具有長(zhǎng)、短期價(jià)值的健康體能內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)。另一方面，對(duì)設(shè)計(jì)的課程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，不斷完善以保證課程有效。健身概念課程設(shè)計(jì)遵循的最重要的原則是內(nèi)容必須經(jīng)過科研證實(shí)能夠被學(xué)生學(xué)會(huì)的概念或練習(xí)，以避免無效教學(xué)。SPEM和SHL兩個(gè)項(xiàng)目課程研究都用時(shí)5年，參與實(shí)驗(yàn)學(xué)校50余所，實(shí)驗(yàn)學(xué)生人數(shù)20000余名，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)中的期望價(jià)值、知識(shí)掌握以及能量消耗等方面均高于傳統(tǒng)教學(xué)班的學(xué)生[10]。美國健身概念體育課程的兩次成功設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，3個(gè)年級(jí)的健身課程設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)完成的最佳時(shí)間為5年。

2.課程內(nèi)容的層次性和一致性

健身概念體育課程體現(xiàn)古德萊德的課程層次理論，設(shè)計(jì)的課程確保與課程標(biāo)準(zhǔn)一致。美國著名教育專家古德萊德將課程從縱向上分為5個(gè)層次，分別為理想課程、正式課程、領(lǐng)悟課程、運(yùn)作課程和經(jīng)驗(yàn)課程。古德萊德的“課程”層次說揭示了“課程”從理論到實(shí)踐的運(yùn)動(dòng)形態(tài)、理想課程和經(jīng)驗(yàn)課程存在距離，理論的理想課程與學(xué)生實(shí)踐所獲取的經(jīng)驗(yàn)課程越接近說明課程實(shí)施的效果越好。這對(duì)課程設(shè)計(jì)者與實(shí)施者提出了較高要求。課程標(biāo)準(zhǔn)和教材是屬于正式課程，課程教材內(nèi)容與課程標(biāo)準(zhǔn)要求吻合是體育課程內(nèi)容選擇的基本要求之一。在設(shè)計(jì)課程內(nèi)容時(shí)，具體課程和抽象課程標(biāo)準(zhǔn)的不吻合往往是課程設(shè)計(jì)失敗的主要原因。美國健身概念體育課程每一節(jié)課的內(nèi)容都清晰標(biāo)出了該內(nèi)容對(duì)應(yīng)的美國國家體育教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、北卡標(biāo)準(zhǔn)、健康教育標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)的哪條要求，且每一節(jié)課內(nèi)容對(duì)各標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的貢獻(xiàn)度和重要程度都分別做了輕中高3個(gè)等級(jí)的標(biāo)識(shí)。這些標(biāo)識(shí)也成為教師評(píng)判內(nèi)容價(jià)值，進(jìn)行內(nèi)容取舍的量化依據(jù)。教師如遇放假等原因需要?jiǎng)h減內(nèi)容，則可參照標(biāo)識(shí)對(duì)內(nèi)容進(jìn)行梯次刪減。教師因知道內(nèi)容的價(jià)值也會(huì)提高對(duì)相關(guān)內(nèi)容執(zhí)教的忠誠度和責(zé)任感，有利于達(dá)成各標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)，即有助于教師領(lǐng)悟課程和運(yùn)作課程，保持不同層次課程之間目標(biāo)的一致性，有助于學(xué)生獲取經(jīng)驗(yàn)課程，最終達(dá)到理想課程的目標(biāo)。

3.課程實(shí)施的可操作性和作業(yè)性

美國健身概念體育課程的課程資源非常豐富，有教師指導(dǎo)用書、學(xué)生學(xué)習(xí)手冊(cè)（教材）、家庭健身指南、體能測(cè)試音樂、相應(yīng)課程器材的配備和師資培訓(xùn)等[11]，豐富的課程資源有助于師生聯(lián)動(dòng)、家校聯(lián)動(dòng)助推課程實(shí)施和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。教師指導(dǎo)用書編寫極為細(xì)致，詳細(xì)到字句，可操作性極強(qiáng)。學(xué)生學(xué)習(xí)手冊(cè)供學(xué)生課堂學(xué)習(xí)使用。學(xué)生攜帶學(xué)習(xí)手冊(cè)和紙筆上實(shí)踐課，需要當(dāng)堂完成學(xué)習(xí)手冊(cè)每節(jié)課的紙質(zhì)課堂作業(yè)，通過這種作業(yè)形式，學(xué)生達(dá)到反復(fù)鞏固所學(xué)概念，并建立所學(xué)概念和身體的運(yùn)動(dòng)聯(lián)系。實(shí)踐課中有認(rèn)知性作業(yè)是美國健身概念體育課程的重要特征之一。

三、對(duì)我國中小學(xué)體育課程改革的啟示

課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)取決于社會(huì)體育氛圍、學(xué)校體育教育質(zhì)量和家庭體育支持等方面相互影響與協(xié)同所形成的合力。鑒于中美兩國文化、教育體制以及地域等方面存在差異，我國的體育課程不能完全移植和照搬美國健身概念體育課程模式，但在立足我國國情的基礎(chǔ)之上，基于對(duì)美國健身概念體育課程內(nèi)容、主要特征的剖析與總結(jié)，可為我國中小學(xué)體育課程的深化改革與發(fā)展帶來些許啟示與借鑒。

1.基于實(shí)證設(shè)計(jì)有效課程

長(zhǎng)期以來，我國體育課程設(shè)計(jì)基于專家經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，依靠專家主觀想象編撰課程。這些課程雖反映了專家經(jīng)驗(yàn)，但往往無法確保課程的有效性。美國健身概念體育課程編寫團(tuán)隊(duì)實(shí)力雄厚，編寫的所有內(nèi)容都經(jīng)過科研數(shù)據(jù)驗(yàn)證且都是能夠被學(xué)生學(xué)會(huì)的概念或練習(xí)。我國在體育課程設(shè)計(jì)時(shí)，可立足我國現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，借鑒美國健身概念體育課程設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)構(gòu)成經(jīng)驗(yàn)，既吸收高校體育教學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生教育、運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)、健康教育等專業(yè)有科研能力的專家，又要廣納一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的健康教師、科學(xué)教師和體育教師，組成知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、學(xué)科背景互補(bǔ)、研究和教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的課程設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求、學(xué)校、學(xué)生的實(shí)際和課程層次理論等，細(xì)分課程標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)到每個(gè)水平和年級(jí)，逐漸細(xì)化到每個(gè)單元和每一節(jié)課，設(shè)計(jì)出教材初稿，反復(fù)實(shí)驗(yàn)不斷修訂，待科學(xué)研究驗(yàn)證所有的教材內(nèi)容學(xué)生都能夠?qū)W會(huì)，且具有較強(qiáng)的科學(xué)性和可操作性后，再推廣使用。

2.基于健身概念強(qiáng)化健康體能

我國體育標(biāo)準(zhǔn)明確指出體育與健康課程是一門以“學(xué)習(xí)體育與健康知識(shí)、技能和方法等為主要內(nèi)容”的課程[12]，但課程實(shí)施中仍以田徑、球類和體操為主的競(jìng)技體系為中心內(nèi)容，對(duì)于知識(shí)內(nèi)容尤其健身內(nèi)容的重視程度相對(duì)較弱。依據(jù)我國體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)要求，借鑒美國健身概念體育課程內(nèi)容，建議選擇最新的、經(jīng)科研驗(yàn)證有效且對(duì)學(xué)生身心健康發(fā)展最有益的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，而不是讓學(xué)生學(xué)習(xí)在50年前非常重要而對(duì)現(xiàn)在生活不再有意義的內(nèi)容[13]。

在教材編寫中增加與學(xué)生健康密切相關(guān)的內(nèi)容，尤其是對(duì)中小學(xué)生長(zhǎng)短期價(jià)值巨大、我國中小學(xué)體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)建議學(xué)習(xí)，且美國健身概念體育課程中重點(diǎn)學(xué)習(xí)的健康教育和健康體能內(nèi)容。如何將該類內(nèi)容轉(zhuǎn)化為可行的具體課程或教材，具體操作程序?yàn)椋旱谝?，課程教材編寫專家依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，查閱關(guān)于健康、健身和營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域的國際最新研究成果，篩選出對(duì)學(xué)生身心健康最有價(jià)值的健身和健康教育核心概念，尤其是與健康密切相關(guān)的健康體能概念。第二，課程專家與一線教師合作，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生特點(diǎn)和體育學(xué)科特點(diǎn)等合理的將核心概念設(shè)計(jì)成教材初稿。第三，將教材初稿進(jìn)行多輪反復(fù)實(shí)驗(yàn)，依據(jù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行修改完善，直至定稿。第四，推廣使用?？茖W(xué)實(shí)證后的課程教材在適應(yīng)的對(duì)象中進(jìn)行小范圍到大范圍推廣使用。在編寫教材的過程中需要說明的是健身和健康教育的相關(guān)內(nèi)容不一定以理論課的形式進(jìn)行授課，推薦以實(shí)踐課的形式進(jìn)行教學(xué)。如美國健身概念體育課程中健身知識(shí)內(nèi)容比重雖然較大，但所有內(nèi)容都是結(jié)合學(xué)生的身體練習(xí)在體育館中進(jìn)行實(shí)踐教授。

3.基于生活構(gòu)建高效教法

體育課程是學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活重要組成部分，也是對(duì)學(xué)生未來生活的重要準(zhǔn)備，具有鮮明的生活特征。缺乏生活意義的課程，將使學(xué)生無所適從，所以體育課程構(gòu)建與實(shí)施都要充分考慮學(xué)生原有的生活世界。我國體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)要求課程內(nèi)容選擇和實(shí)施應(yīng)與學(xué)生已有的體育經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，但由于教師本身對(duì)于課程標(biāo)準(zhǔn)的熟悉程度不一，教師在課程內(nèi)容選擇和實(shí)施中仍脫離學(xué)生生活實(shí)際和學(xué)生經(jīng)驗(yàn)[14]。

健身概念體育課程每一節(jié)課都以學(xué)生生活中常見且重要的問題入手，讓學(xué)生在已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上探尋未知世界，并最終再回到生活中運(yùn)用，強(qiáng)調(diào)了體育生活化，且有利于學(xué)生掌握。該課程內(nèi)容包含界定縝密的健康體能知識(shí)，并以螺旋上升的方式排列在各年級(jí)中，特別重要的知識(shí)和概念反復(fù)出現(xiàn)在各年級(jí)，幫助學(xué)生真正理解、掌握和運(yùn)用。在設(shè)計(jì)體育課程時(shí)，我國可借鑒美國健身概念體育課程編寫經(jīng)驗(yàn)，注重各年級(jí)課程內(nèi)容的相互銜接，在充分考慮不同階段學(xué)生生活世界和不同需求的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行梯次構(gòu)建和表達(dá)，并通過生活中的實(shí)例導(dǎo)入教學(xué)內(nèi)容，最后再將內(nèi)容回歸到學(xué)生生活中運(yùn)用。