納雍土雞包括烏蒙烏骨雞和威寧雞兩個優(yōu)質(zhì)地方雞種,具有抗寒、耐粗飼,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,蛋大殼厚、蛋黃品質(zhì)良好,適于放養(yǎng)等特點。
2016年,該縣開始實施“納雍縣3000萬羽土雞養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項目”,采取傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合、“龍頭企業(yè)+基地+合作社+貧困農(nóng)戶”的模式進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。
目前,全縣已建成土雞原種場(擴繁場)1個,完成24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)育雛場建設(shè)(其中22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已投入運營),建成40個生態(tài)放養(yǎng)場,新增3個大型集中生態(tài)放養(yǎng)場。同時,還建設(shè)了有機肥加工廠、活禽屠宰冷鏈物流中心、生態(tài)飼料加工廠等。
2018年,全縣土雞成雞銷售37萬羽,雞蛋銷售570萬枚,雞苗銷售14150羽,合計銷售總額近3000萬元。帶動就業(yè)400余人,累計向3676戶貧困戶、13848貧困人口分紅,支付土地流轉(zhuǎn)費600萬元。
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