對(duì)外漢語(yǔ)綜合教材趣味性研究
——以《跟我學(xué)漢語(yǔ)》綜合教材為例

陳晉豫

（揚(yáng)州大學(xué)，江蘇揚(yáng)州 225002）

0 引言

近年來(lái)，隨著漢語(yǔ)的不斷推廣，促進(jìn)了對(duì)外漢語(yǔ)教材的編寫，涌現(xiàn)出了數(shù)量眾多，種類豐富的對(duì)外漢語(yǔ)教材。教材的趣味性研究是教材編寫的重要原則之一，則直接影響到我國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展前景。所以說(shuō)，對(duì)外漢語(yǔ)教材的趣味性研究具有深刻的研究意義和價(jià)值。我國(guó)的對(duì)外漢語(yǔ)教材建設(shè)經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)的不斷實(shí)踐和不斷摸索，有了很大的進(jìn)步。至今為止，對(duì)外漢語(yǔ)教材的數(shù)量已有上千種，教材的種類豐富多樣，可以滿足廣大漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者的多種需求。但我們也應(yīng)該看到教材編寫中還存在著一些其他問(wèn)題，尤其是在教材趣味性方面。

《跟我學(xué)漢語(yǔ)》教材在前言中指出：“我們希望這套教材能夠在不失系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出明顯的功能性；在不失科學(xué)的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出明顯的實(shí)用性；不失嚴(yán)肅性的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出明顯的趣味性?！笨梢姡滩牡娜の缎栽瓌t是值得我們深入研究的。

國(guó)內(nèi)學(xué)者劉 珣 在談及對(duì)外漢語(yǔ)教材趣味性問(wèn)題時(shí)指出，我們的教材“嚴(yán)肅有余，活潑不足”。由此可見，對(duì)外漢語(yǔ)教材編寫的一個(gè)突出問(wèn)題就是單調(diào)、枯燥，缺乏趣味性原則，我們必須正視趣味性這一原則。提高對(duì)外漢語(yǔ)教材的趣味性對(duì)于漢語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)是十分重要的，對(duì)于提高第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的熱情也是十分必要的。對(duì)外漢語(yǔ)教材興趣性原則是一個(gè)值得我們關(guān)注問(wèn)題，對(duì)他它的分析和研究具有重要意義，我們應(yīng)加以分并析積極探尋提高對(duì)外漢語(yǔ)教材趣味性的方法。

李泉指出，教材的趣味性由多種因素決定，其中包括內(nèi)容和形式兩方面。內(nèi)容方面指的是教材的話題、體裁、語(yǔ)言、文化、語(yǔ)法等方面；形式方面指的是教材的封面設(shè)計(jì)、練習(xí)、插圖、歌曲、裝幀等方面。因此，教材的趣味性就是指對(duì)外漢語(yǔ)教材具有吸引力，能夠讓學(xué)習(xí)者去主動(dòng)學(xué)習(xí)的特性，能讓學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。所以，我們將從內(nèi)容和形式兩方面對(duì)教材進(jìn)行分析。

1 《跟我學(xué)漢語(yǔ)》綜合教材內(nèi)容趣味性分析

教材內(nèi)容的趣味性分析也即課文趣味性分析，下面將從話題、語(yǔ)言和文化幾個(gè)方面對(duì)《跟我學(xué)漢語(yǔ)》教材內(nèi)容的趣味性進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。

1.1 課文話題趣味性分析

本文將從課文話題角度，對(duì)《跟我學(xué)漢語(yǔ)》綜合教材進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述?！陡覍W(xué)漢語(yǔ)》一共是兩冊(cè)，上冊(cè)有課文15篇，下冊(cè)有課文15篇，共30篇課文。其中涉及校園生活有3篇，如“自我介紹”、“食堂 ”和“遇見新朋友”等；涉及日常生活的有16篇，如“習(xí)慣與健康”、“購(gòu)物”和“坐出租車”等；涉及社會(huì)生活的有10篇，如“在銀行”、“面試”以及“約會(huì)”等；涉及休閑娛樂的有8篇，如“邀請(qǐng)”、“禮物”、“約會(huì)”和“聚會(huì)”等；涉及文化習(xí)俗的只有“圣誕節(jié)和春節(jié)”這一課。這些話題不可避免地出現(xiàn)了范圍大小不同的交織現(xiàn)象。該教材所涉及的話題多種多樣，話題范圍廣泛，重要的是話題內(nèi)容貼近留學(xué)生的日常生活。

由于學(xué)習(xí)者的性別、年齡和職業(yè)等的不同，他們感興趣的話題也不盡相同。所以要想廣大的學(xué)習(xí)者對(duì)教材內(nèi)容感興趣，課文中所包含的話題就盡可能地多樣，所涉及的范圍要盡可能的廣泛。只有這樣，學(xué)習(xí)者才會(huì)對(duì)所涉及的話題更感興趣，才會(huì)激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力。

1.2 課文語(yǔ)言的趣味性分析

《跟我學(xué)漢語(yǔ)》課文中的語(yǔ)言活潑、風(fēng)趣而富有幽默感，語(yǔ)言表現(xiàn)出很強(qiáng)的趣味性。如，第十一課中瑪麗和馬克的對(duì)話：

馬克：需要我?guī)裁礀|西嗎？

瑪麗：不用了，你帶肚子來(lái)就行了。

我們可以從“不用，你帶肚子來(lái)就行?！边@句話中看出教材編寫的語(yǔ)言既貼近生活又充滿幽默感，讓人心里一暖，不禁會(huì)心一笑。課文中像這樣幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言還有許多，比如，16課《遇見新朋友》一文中的“說(shuō)曹操，曹操到”、“哪里，哪里”、“喲，都十二點(diǎn)了”，19課《請(qǐng)求幫助》中“哎呀，別提了”，這些語(yǔ)言都十分貼近我們的日常生活用語(yǔ)。該教材中像這樣風(fēng)趣幽默，貼近生活的日常用語(yǔ)的課文共有8篇。風(fēng)趣幽默，貼近生活的語(yǔ)言，使讀者的代入感會(huì)增強(qiáng)，拉近與讀者的距離，不僅可以增強(qiáng)文章的親切性，還可以更好地吸引學(xué)習(xí)者的閱讀興趣。

1.3 課文文化的趣味性分析

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)是語(yǔ)言，但是文化的作用是不容忽視的，要學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，首先要了解中華文化，把中國(guó)文化與語(yǔ)言教學(xué)結(jié)合起來(lái)，不僅可以弘揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，而且還可以提高學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的興趣。如在29課“圣誕節(jié)和春節(jié)”一課中，介紹了中國(guó)春節(jié)的一些習(xí)俗，如，“吃年夜飯、看春晚守歲、放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、走親戚”等等。而且還把圣誕節(jié)和春節(jié)做了一個(gè)對(duì)比，使外國(guó)學(xué)習(xí)者更加深刻地認(rèn)識(shí)到兩個(gè)節(jié)日的不同，激發(fā)他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日和文化的學(xué)習(xí)興趣。

該套教材的第二冊(cè)共15篇課文，每篇課文后面都附加一個(gè)俗語(yǔ)或成語(yǔ)，并有具體地解釋。如16課的“說(shuō)曹操，曹操到”（曹操是中國(guó)歷史上一個(gè)有名的人物。這個(gè)俗語(yǔ)表示當(dāng)談?wù)撃橙藭r(shí)，某人正巧出現(xiàn)）、“哪里，哪里”（這里的“哪里”不是詢問(wèn)地點(diǎn)，而是一種謙虛的說(shuō)法。傳統(tǒng)的中國(guó)人在被別人夸獎(jiǎng)時(shí)一般不回答“謝謝”，而是謙虛地說(shuō)“哪里哪里”）、22課的“炒魷魚”（這個(gè)俗語(yǔ)的意思是解雇，因?yàn)轸滛~一炒就卷起來(lái)，像是鋪蓋卷，用來(lái)比喻解雇）、以及26課的“千里送鵝毛，禮輕情意重”（這句話的意思是，從很遠(yuǎn)的地方帶來(lái)極輕微的禮物，但禮輕情意重）等俗語(yǔ)。俗語(yǔ)這個(gè)元素的加入，使得該教材有了文化方面的大量補(bǔ)充補(bǔ)充，不僅激發(fā)了對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)中華文化的熱情，更是增強(qiáng)了漢語(yǔ)課堂的趣味性，也進(jìn)一步弘揚(yáng)了我們中華傳統(tǒng)文化。

2 《跟我學(xué)漢語(yǔ)》綜合教材形式趣味性分析

教材形式趣味性分析也即非課文趣味性分析。下面我們將從課后練習(xí)、插圖、歌曲這幾個(gè)方面對(duì)《跟我學(xué)漢語(yǔ)》教材形式進(jìn)行趣味性分析。

2.1 課后練習(xí)的趣味性分析

課后練習(xí)的設(shè)計(jì)形式的有趣與否直接影響學(xué)習(xí)者掌握知識(shí)的程度。劉珣把練習(xí)分為三種類型：一是機(jī)械性練習(xí)，如跟讀、重復(fù)、替換、變換擴(kuò)展等；二是有意義的練習(xí)，如回答問(wèn)題、完成句子、對(duì)課文內(nèi)容的解釋、討論等；三是交際性練習(xí)，如自由會(huì)話、課堂討論、辯論、演講、扮演角色等。該教材課后練習(xí)種類多樣，把機(jī)械型練習(xí)“詞語(yǔ)擴(kuò)展”、“選擇正確的詞語(yǔ)填空”，有意義的練習(xí)“根據(jù)課文內(nèi)容回答問(wèn)題”以及交際型練習(xí)“小組活動(dòng)”三者有序安排開來(lái)，由易到難，由課內(nèi)到課外，科學(xué)合理的安排，題型的多樣化讓學(xué)習(xí)者對(duì)練習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣。

該教材練習(xí)題量較大，每篇課文后面都有大量的課后習(xí)題，該教材的上冊(cè)平均每課有6個(gè)左右的練習(xí)題，每個(gè)練習(xí)后面都有聽力理解。教材的下冊(cè)平均每課有10個(gè)左右的小題，練習(xí)量很大，完全遵循“精講多練”的教學(xué)原則，能夠滿足漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者課堂練習(xí)的大量需求。而且下冊(cè)教材每篇課文練習(xí)后面都有一個(gè)笑話，也增加了課文語(yǔ)言的趣味性。

2.2 插圖的趣味性分析

為了增加教材的趣味性，課文中也出現(xiàn)不少插圖，如第21課的“購(gòu)物中的插圖，插畫中是一個(gè)顧客正在買手機(jī)，售貨員正耐心地給顧客講解每款手機(jī)的功能和價(jià)錢?！痹搱D片很直觀地讓學(xué)習(xí)者處于一個(gè)購(gòu)物的氛圍中，并且提供了語(yǔ)言操練的直觀情景。但《跟我學(xué)漢語(yǔ)》這本教材中的插圖總的來(lái)說(shuō)不夠多，而且插圖還是簡(jiǎn)單的線條，色彩是單一的黑色。不能滿足留學(xué)生對(duì)教材插圖的需求。所以這本教材不足的地方之一就是沒有豐富有趣的插圖，有趣的插圖則能更好地凸顯主題，增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的理解力，從而更好地激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣。

2.3 歌曲的趣味性分析

該教材在第29課“圣誕節(jié)和春節(jié)”一文中，有一首中文歌《新年歌》，歌詞是“新年好呀，新年好呀，祝賀大家新年好。我們唱歌，我們跳舞，祝賀大家新年好?！边€有26課“禮物”一文中“祝你生日快樂”的《生日歌》。一首首經(jīng)典的兒歌，朗朗上口，學(xué)生們好學(xué)好記，一首首歌曲不僅呼應(yīng)了一篇篇課文的主題，更是增加了課堂的趣味性，激發(fā)了學(xué)習(xí)者積極性。但本教材的歌曲只有兩首，數(shù)目顯然是不夠的，這也是教材的不足之一。

3 提高對(duì)外漢語(yǔ)綜合教材趣味性的方法及啟發(fā)

《跟我學(xué)漢語(yǔ)》綜合教材分別從內(nèi)容和形式兩個(gè)方面對(duì)趣味性進(jìn)行了分析。內(nèi)容的趣味性從話題、語(yǔ)言和文化三個(gè)方面進(jìn)行闡述。形式的趣味性從課后練習(xí)、歌曲和插圖三個(gè)方面進(jìn)行了分析。

通過(guò)對(duì)上述教材的分析，再結(jié)合前人的理論成果，我們可以從以下方面來(lái)提高對(duì)外漢語(yǔ)教材的趣味性：要豐富課文話題的內(nèi)容，盡量滿足不同年齡階段、不同性別和不同職業(yè)學(xué)習(xí)者的需求；多使用一些活潑、幽默、風(fēng)趣的語(yǔ)言，使學(xué)習(xí)者對(duì)教材語(yǔ)言產(chǎn)生濃厚的興趣；課文中多增添一些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日和成語(yǔ)俗語(yǔ)，激發(fā)學(xué)習(xí)者對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)興趣；課后練習(xí)題要新穎多樣，內(nèi)容要生動(dòng)活潑，遵循“精講多練”的原則；多增加一些彩色圖畫和插圖，這樣可以使學(xué)習(xí)者處于一個(gè)很直觀的氛圍中；還要增加一些經(jīng)典歌曲和俗語(yǔ)，從而達(dá)到寓教于樂的目的。

注釋

①陳紱.跟我學(xué)漢語(yǔ)(學(xué)生用書第一冊(cè))[M].人民教育出版社,2003.

②劉珣 ,鄧恩明,劉社會(huì).試談基礎(chǔ)漢語(yǔ)教科書的編寫原則[J].語(yǔ)言教學(xué)與研究,1982(04)：64-75.

③劉珣 .對(duì)外漢語(yǔ)教育學(xué)引論[M].北京語(yǔ)言文化大學(xué)出版社,2000：367.