基于信息化技術(shù)的《導(dǎo)游英語(yǔ)》課程教學(xué)實(shí)證研究

【摘要】信息化技術(shù)正在快速融入現(xiàn)代化教學(xué)之中，高效利用信息化技術(shù)為教學(xué)服務(wù)是當(dāng)前比較熱門(mén)的研究課題。文章在《導(dǎo)游英語(yǔ)》教學(xué)中引入恰當(dāng)、科學(xué)的信息化“微”手段，從多個(gè)維度破教學(xué)重難點(diǎn)，達(dá)到“著”的效果，即學(xué)生個(gè)體英語(yǔ)運(yùn)用能力的提升和學(xué)生整體英語(yǔ)交流能力的提高。 該方法具有一定的普適性，可向教育領(lǐng)域的多學(xué)科推廣。

【關(guān)鍵詞】信息化技術(shù);見(jiàn)微知著;英文講解

【作者簡(jiǎn)介】趙宇，長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院。

【基金項(xiàng)目】 本文為湖南省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題“基于大數(shù)據(jù)的高職英語(yǔ)教學(xué)研究： 角色定位、 評(píng)價(jià)定量以及策略定制”（ 編號(hào)： XJK016CZY103） 的成果。

一、引言

信息化時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，正對(duì)社會(huì)各領(lǐng)域產(chǎn)生深刻影響。教育行業(yè)也迎來(lái)一場(chǎng)前所未見(jiàn)的偉大變革，短短幾年，全球在線教育呈井噴式發(fā)展。在這種形勢(shì)下，高職教學(xué)面臨著全新挑戰(zhàn)，以傳統(tǒng)教學(xué)為主的高職英語(yǔ)正站在這一變革的浪潮之巔。

2016年12月，國(guó)務(wù)院印發(fā)《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提出“實(shí)施積極的旅游外交戰(zhàn)略，大力提振入境旅游，深化內(nèi)地與港澳、大陸與臺(tái)灣旅游合作，有序發(fā)展出境旅游，提高旅游業(yè)開(kāi)放發(fā)展的深度和廣度?！?到2020年，出境和入境旅游人數(shù)規(guī)劃均達(dá)到1.5億人次。因此，隨著出入境旅游市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，全國(guó)對(duì)涉外導(dǎo)游人才的需求急劇增加。值此良機(jī)，高職導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該如何順應(yīng)信息時(shí)代發(fā)展，為旅游市場(chǎng)輸送高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才，是亟待解決的問(wèn)題。

本文提出，綜合運(yùn)用多種信息化“微”手段，從課前準(zhǔn)備、課上實(shí)施、課后評(píng)價(jià)多個(gè)維度提升學(xué)生的英文講解能力、景點(diǎn)講解技巧，從而使學(xué)生具備涉外導(dǎo)游的基本語(yǔ)言、技能、素質(zhì)要求。

本文以《導(dǎo)游英語(yǔ)》具體一單元的一個(gè)章節(jié)“張家界天子山英文講解”為案例，整合信息化技術(shù)和高職《導(dǎo)游英語(yǔ)》課程知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，探索信息化環(huán)境下高職《導(dǎo)游英語(yǔ)》教學(xué)如何突破傳統(tǒng)教學(xué)的瓶頸，使學(xué)生提高英文講解能力、靈活運(yùn)用講解技巧、聲情并茂推廣中國(guó)文化。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)

教師在上課前對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)對(duì)象進(jìn)行深入了解和把握之后，確定針對(duì)性的教學(xué)目標(biāo)，選取恰當(dāng)?shù)暮涂茖W(xué)的教學(xué)策略、信息化教學(xué)手段。

1. 教學(xué)內(nèi)容。本課選自旅游英語(yǔ)專業(yè)核心課程《導(dǎo)游英語(yǔ)》中的第二單元Guiding Work（導(dǎo)游講解工作）之中的任務(wù)4——自然景觀的英文導(dǎo)游講解，學(xué)時(shí)為2課時(shí)。教學(xué)內(nèi)容選取張家界景區(qū)最具代表性的景點(diǎn)：天子山。

2. 學(xué)情分析。本課面向旅游英語(yǔ)專業(yè)二年級(jí)的學(xué)生。他們善于利用互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等信息化工具，但主要是刷微信玩游戲，缺乏正確的引導(dǎo);他們愛(ài)旅游愛(ài)自然，經(jīng)過(guò)《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)》等課程學(xué)習(xí)，累積了一定的專業(yè)知識(shí)，但英語(yǔ)解說(shuō)能力有限，不能很好將知識(shí)和應(yīng)用有機(jī)結(jié)合。

3.教學(xué)目標(biāo)。翻轉(zhuǎn)課堂專家托德說(shuō)“要讓學(xué)生們參與制定學(xué)習(xí)目標(biāo)”。我們?cè)谡n前號(hào)召學(xué)生開(kāi)展微信投票，對(duì)于用英文講解，你最擔(dān)心的是什么？結(jié)果表明最關(guān)心的問(wèn)題依次為：講解詞匯不豐富、講解技巧沒(méi)掌握、講解不生動(dòng)、景點(diǎn)不熟悉等。我們將這些問(wèn)題與教學(xué)大綱、學(xué)生學(xué)情相結(jié)合，提煉出本節(jié)課的知識(shí)目標(biāo)：掌握天子山景區(qū)講解的詞匯和句型;掌握天子山景區(qū)知識(shí)點(diǎn)和講解方法。能力目標(biāo)：具備生動(dòng)、流利的英文講解能力;具備用英文推廣景點(diǎn)和民俗風(fēng)情的能力。素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)和能力;培養(yǎng)學(xué)生傳播優(yōu)秀中國(guó)文化的責(zé)任感。

其中，教學(xué)重點(diǎn)是掌握天子山景區(qū)的詞匯、句型，以及講解方法;難點(diǎn)則是具備用英文推廣景點(diǎn)和民俗風(fēng)情的能力。

4.教學(xué)策略。本課教學(xué)策略稱為見(jiàn)微知著，用微視頻、微課、微景觀、微群組、微信、微訪談等信息化的“微”手段，從多個(gè)維度一點(diǎn)一滴地攻破教學(xué)重難點(diǎn)，將它們聯(lián)系起來(lái)，形成系統(tǒng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，最終達(dá)到“著”的整體效果，即具備流利的英文表達(dá)能力和靈活運(yùn)用導(dǎo)游講解技巧。

三、教學(xué)實(shí)施過(guò)程

課前，學(xué)生登錄課程教學(xué)平臺(tái)，領(lǐng)取任務(wù)：天子山英文導(dǎo)游詞創(chuàng)作。教師在教學(xué)平臺(tái)發(fā)布天子山景區(qū)相關(guān)資料和英文解說(shuō)“微”視頻，推薦學(xué)生瀏覽張家界英文官網(wǎng)，感受美景，熟悉景點(diǎn)。針對(duì)學(xué)生愛(ài)玩游戲這一特點(diǎn)，教師選擇樂(lè)詞APP向?qū)W生推送 “微”詞匯，里面的連連看游戲和看圖猜詞讓學(xué)生愛(ài)不釋手。學(xué)生通過(guò)微信群秀出單詞游戲成績(jī)，互相競(jìng)爭(zhēng)。上述訓(xùn)練為掌握教學(xué)重點(diǎn)：掌握詞匯和句型打下基礎(chǔ)。

課上環(huán)節(jié)從潤(rùn)語(yǔ)言、學(xué)技巧、融文化到抒感情逐一展開(kāi)。

1. 潤(rùn)語(yǔ)言：課上展示學(xué)生作品，學(xué)生已經(jīng)盡可能用優(yōu)美的語(yǔ)言來(lái)贊頌天子山的奇、險(xiǎn)，但詞匯句型單一;景點(diǎn)翻譯呆板。課前同學(xué)們只會(huì)用beautiful形容景美，所以教師展示幾個(gè)有趣的單詞“微”視頻，講授更豐富的表達(dá)方式，還可以用fabulous，fantastic等表達(dá)。讓學(xué)生分為“微”群組，舉一反三，為天子山不同的景點(diǎn)找到最合適的詞匯和句型，并互相潤(rùn)色組員的導(dǎo)游詞語(yǔ)言表達(dá)。

學(xué)生對(duì)極具中國(guó)特色的景點(diǎn)翻譯也頗為頭疼，御筆峰、仙女散花兩大標(biāo)志性景點(diǎn)如何用英語(yǔ)形象貼切地表達(dá)呢？教師展示幾個(gè)備選翻譯，“微”群組討論選出最佳選項(xiàng)，教師點(diǎn)評(píng)幾種翻譯的優(yōu)劣，學(xué)生領(lǐng)悟景點(diǎn)翻譯的精髓。

2. 學(xué)技巧：學(xué)生的英文導(dǎo)游詞平鋪直敘，很難抓住游客的心。主要原因是沒(méi)融入適當(dāng)?shù)闹v解技巧，因此，結(jié)合教學(xué)團(tuán)隊(duì)自制的“微課”，教師列舉幾處適合自然景觀講解的技巧：虛實(shí)結(jié)合法適用御筆峰;用畫(huà)龍點(diǎn)睛法總結(jié)天子山美景;用比較分析法突出天子山的奇景。學(xué)生自省導(dǎo)游詞，將之修改得更有血肉。本課教學(xué)重點(diǎn)：掌握講解的詞匯和句型，以及講解方法已得到內(nèi)化。

3. 融文化：一說(shuō)到天子山，學(xué)生多想到那里的峰、谷、林，但是僅僅將講解停留在自然景觀上，那是不夠的。那里的土家族農(nóng)耕文化、兵戰(zhàn)文化、土司歷史、建筑藝術(shù)是一塊美麗的瑰寶。教師展示一段土家文化“微”視頻，讓學(xué)生們的頭腦中烙印下這些熱情的土家姑娘、壯觀的吊腳樓，對(duì)土家文化感興趣。針對(duì)土家特色民俗風(fēng)情，教師用英文總結(jié)說(shuō)明，學(xué)生學(xué)以致用，探索天子山民俗風(fēng)情之美。

課程進(jìn)行至此，學(xué)生的導(dǎo)游詞早已脫胎換骨，景點(diǎn)表達(dá)形象、描述生動(dòng)傳神、各種講解技巧貫穿其中。就算紙上一覽，也能體會(huì)到字里行間的奇秀之景。

4. 最后，課上進(jìn)行模擬導(dǎo)游，面對(duì)實(shí)景抒感情：學(xué)生用英文講解往往不鮮活，講解變背誦。學(xué)生以“微”群組為單位，使用張家界旅游APP，利用3D實(shí)景“微景觀”，直觀了解各景點(diǎn)，比如這組同學(xué)選擇賀龍公園、另一組同學(xué)選擇西海石林，3D實(shí)景讓學(xué)生觸景生情。現(xiàn)在學(xué)生的講解變得聲情并茂。課上環(huán)節(jié)到此結(jié)束。

但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是學(xué)習(xí)的終止，課后，學(xué)生自主設(shè)計(jì)旅游線路，對(duì)景區(qū)自然景觀和民俗風(fēng)情進(jìn)行推廣，錄制英文解說(shuō)，上傳至微信公眾號(hào)。我們邀請(qǐng)行業(yè)人士參加微訪談，由旅行社的一線導(dǎo)游和線路設(shè)計(jì)師，從最專業(yè)的角度進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。本課程教學(xué)難點(diǎn)也迎刃而解。

四、結(jié)語(yǔ)

本課的特色在于見(jiàn)微知著，包含兩個(gè)層面的意思：第一層，微課、微視頻、微景觀等統(tǒng)稱微手段，將這些碎片化應(yīng)用整合成系統(tǒng)化的教學(xué)資源庫(kù)，也就是著，突破重難點(diǎn)，完成教學(xué)目標(biāo)。第二層，學(xué)生的各階段表現(xiàn)是微，我們的考核評(píng)價(jià)貫穿教學(xué)全程，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析技術(shù)得到學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)庫(kù)，也就是著，便于跟蹤每個(gè)學(xué)生的學(xué)情，做到因材施教。

見(jiàn)微知著教學(xué)法理念清晰，信息技術(shù)運(yùn)用得當(dāng)，已在本專業(yè)推廣，學(xué)生在詞匯、句型、翻譯準(zhǔn)確率、技巧使用度、感情飽滿度等方面都有顯著提升。信息化教學(xué)手段輔助《導(dǎo)游英語(yǔ)》課程教學(xué)，從課前準(zhǔn)備、課上實(shí)施到課后拓展，可實(shí)現(xiàn)多維度實(shí)時(shí)反饋，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，還有效提高了學(xué)生的導(dǎo)游英語(yǔ)運(yùn)用能力，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)自信。

參考文獻(xiàn)：

[1]國(guó)務(wù)院印發(fā)“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃.國(guó)務(wù)院，2016-12-27.

[2]孫川，楊紅玉.信息技術(shù)與告知英語(yǔ)課程教學(xué)整合的探索[J].職業(yè)技術(shù)教育，2012（11）.

[3]曹小芹，劉淑義.信息技術(shù)輔助的高職專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)探索—以導(dǎo)游英語(yǔ)為例[J].海外英語(yǔ)，2015（11）.

[4]翻轉(zhuǎn)課堂在大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)中的應(yīng)用[J].語(yǔ)文學(xué)刊：外語(yǔ)教育教學(xué)，2016（4）.