花心番薯高產(chǎn)栽培及發(fā)展前景

吳而烜

摘 要：花心番薯是廣西靈山縣三隆鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)特產(chǎn)，為了獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益、推動(dòng)三隆鎮(zhèn)花心番薯產(chǎn)業(yè)。積極采用科學(xué)有效的栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì)量的目標(biāo)。本文主要是對(duì)花心番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)以及發(fā)展前景進(jìn)行分析，同時(shí)闡述了高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)施的策略，為提升花心番薯的高產(chǎn)高質(zhì)量的效果提供良好前提，期望能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展提供幫助。

關(guān)鍵詞：花心番薯;高產(chǎn)栽培技術(shù);發(fā)展前景

中圖分類號(hào)：S318

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190930042

在欽州市靈山縣三隆鎮(zhèn)，花心番薯是當(dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)種植產(chǎn)物之一，每年花心番薯栽培地高達(dá)200～267hm2，是當(dāng)?shù)刂匾募Z食產(chǎn)物和果蔬產(chǎn)物。在三隆鎮(zhèn)推廣花心番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)，對(duì)于三隆鎮(zhèn)農(nóng)民具有重大的意義，對(duì)于三隆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有著巨大的推動(dòng)作用?；ㄐ姆碜鳛槭眍愞r(nóng)作物，具有著良好的種植地適應(yīng)性和抗逆性的特點(diǎn)，為花心番薯的高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣與應(yīng)用打下了良好基礎(chǔ)。

1?花心番薯

花心番薯，也被稱為花心紅薯以及花心王紫薯，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，花心紅薯還這富含硒元素和花青素，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有著巨大幫助。同時(shí)，花心紅薯還是花青素的主要原料之一，具有著較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，屬于保健型紅薯品種。花心紅薯含有多種保健元素，能夠給人體健康發(fā)展帶來(lái)巨大的裨益，同時(shí)，長(zhǎng)期食用花心紅薯，能夠有效起到養(yǎng)顏、抗衰老、減肥降壓的作用，還能夠起到強(qiáng)心潤(rùn)肺、抗癌的保健功效?；诖?，花心紅薯具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及保健價(jià)值，對(duì)三隆鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著巨大的幫助，是三隆鎮(zhèn)重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物之一，給三隆鎮(zhèn)的農(nóng)民收入帶來(lái)了很大提升。

2?花心番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1?高產(chǎn)栽培技術(shù)選種階段

花心番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用的基礎(chǔ)就是選種，薯種的優(yōu)質(zhì)情況，直接決定了花心番薯種植的產(chǎn)量。在花心紅薯薯種選擇中，要結(jié)合三隆鎮(zhèn)亞熱帶季風(fēng)氣候的氣候條件，綜合丘陵地貌特點(diǎn)，進(jìn)而選擇對(duì)種植土地適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)并且產(chǎn)量高的綜合性優(yōu)質(zhì)種薯，為花心番薯的產(chǎn)量提升打下基礎(chǔ)。

2.2?種植地塊選擇

花心番薯雖然具有土地適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，但是土地情況會(huì)對(duì)花心番薯的產(chǎn)量形成巨大制約，嚴(yán)重影響花心番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的質(zhì)量。在花心番薯種植土地的選擇中，要根據(jù)花心番薯生長(zhǎng)特點(diǎn)，選擇背風(fēng)向陽(yáng)并且地勢(shì)較高的種植土地，并對(duì)土地進(jìn)行先期的預(yù)肥處理，提升土地的營(yíng)養(yǎng)性，采用腐熟有機(jī)肥，用量為450g/m2。同時(shí)，種植土地要具有土層深厚以及灌溉方便的特點(diǎn)，便于進(jìn)行深耕操作和種植灌溉，提升花心番薯的產(chǎn)量。

2.3?高產(chǎn)栽培技術(shù)在育苗階段的應(yīng)用

花心番薯的種植階段分為2個(gè)部分。種植準(zhǔn)備工作。花心番薯種薯在種植前需要進(jìn)行嚴(yán)格的處理工作，以此提升種薯的抗病害、抗蟲(chóng)害的能力，提高花心番薯種薯的成活率，進(jìn)而提升花心番薯的產(chǎn)量。在種薯處理過(guò)程中，可以采用500倍多菌靈藥液對(duì)花心番薯的種薯進(jìn)行浸泡，既能夠提升花心番薯的抗病蟲(chóng)害能力，又能夠提升花心番薯種薯的營(yíng)養(yǎng)富含程度，為種薯的正常萌發(fā)和生長(zhǎng)建立基礎(chǔ);種薯排種工作。在花心番薯種薯排種過(guò)程中，要采用科學(xué)化的排種距離，提升種薯的成活率，并且在種薯排種中，還要同時(shí)進(jìn)行肥料施加，為種薯生長(zhǎng)提供充足的肥料供應(yīng)。種薯排種中，先用鈣鎂磷肥對(duì)種植地進(jìn)行施加，含量在100kg/700m2，采用斜排栽種方式進(jìn)行種薯栽種，間距4cm左右，最后進(jìn)行種薯灌溉，直至種薯表面的水分蒸發(fā)后，將4cm左右厚的濕潤(rùn)稀土覆蓋在種薯表面，然后進(jìn)行覆膜，保證種薯的萌發(fā)條件。

2.4?幼苗移植

在花心番薯的幼苗生長(zhǎng)1個(gè)月時(shí)，育苗高度20cm以上，莖粗5mm以上，此時(shí)，就可以進(jìn)行花心番薯幼苗移植栽種。先對(duì)花心番薯種植地進(jìn)行起壟操作，土地深耕30cm以上，施入腐熟有機(jī)肥，提升土壤的營(yíng)養(yǎng)含量，保證土壤干燥性，為花心番薯幼苗移植建立土地條件。然后將花心番薯幼苗進(jìn)行移植，要保證天氣溫度在15℃以上時(shí)，將花心番薯幼苗移栽至種植地，栽植深度8～10cm，株距30～40cm，以此保證花心番薯的生長(zhǎng)條件。在移植7d后，要進(jìn)行種植地的檢查，確認(rèn)移植成活情況，對(duì)缺苗位置進(jìn)行補(bǔ)苗，保證種植地的植苗數(shù)量。

2.5?高產(chǎn)栽培技術(shù)在生長(zhǎng)階段的管理

花心番薯生長(zhǎng)過(guò)程中，要經(jīng)過(guò)精心的水肥管理，保證花心番薯幼苗在生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，促進(jìn)幼苗根莖膨脹以及薯塊生長(zhǎng)。在花心番薯幼苗栽植40d以后，進(jìn)行肥料追加，肥料選擇以尿素以及硫酸鉀肥為主，尿素施加量在5～10kg/667m2，硫酸鉀肥的施加量在5～12.5kg/667m2，根據(jù)幼苗生長(zhǎng)情況而定。灌溉管理則根據(jù)種植季的天氣情況，如果雨量充沛，則無(wú)需進(jìn)行額外的灌溉工作，如果雨量較小，難以滿足花心番薯育苗生長(zhǎng)所需，則需要對(duì)土地進(jìn)行灌溉，保證花心番薯生長(zhǎng)，但是對(duì)灌溉量要進(jìn)行嚴(yán)格掌控，水量太小會(huì)影響花心番薯產(chǎn)量，水量太大又會(huì)導(dǎo)致花心番薯幼苗腐爛，嚴(yán)重影響花心番薯的高產(chǎn)栽培。在生長(zhǎng)階段的管理中，還要注重對(duì)花心番薯栽植田地的除草工作，避免花心番薯生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)被雜草分化。在花心番薯幼苗移栽15d以后，要進(jìn)行6～10cm的中耕操作，以保證土地含氧量，對(duì)花心番薯幼苗的薯塊膨脹具有重要意義。

2.6?病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害問(wèn)題是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展無(wú)可避免的重大問(wèn)題，對(duì)農(nóng)業(yè)作物的產(chǎn)量有著嚴(yán)重的不利影響?；ㄐ姆碜鳛檗r(nóng)業(yè)作物的一種，對(duì)于病蟲(chóng)害防治問(wèn)題也是提升花心番薯產(chǎn)量的重要途徑。相比我國(guó)其他農(nóng)作物，花心紫薯的病蟲(chóng)害問(wèn)題相對(duì)較少，但是也不能忽略。在病蟲(chóng)害防治中，要貫徹防大于治的理念，薯種栽培階段的藥液浸泡、育苗階段的肥藥預(yù)施都屬于病蟲(chóng)害防治措施。在花心番薯的病蟲(chóng)害問(wèn)題中，常見(jiàn)的病害主要有黑斑病、根腐病以及薯瘟等，對(duì)花心番薯的產(chǎn)量會(huì)造成嚴(yán)重的不利影響。因此，在面對(duì)花心番薯的病害問(wèn)題中，要從根本上開(kāi)始，例如，選擇抗病性較強(qiáng)的花心番薯品種，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)進(jìn)行處理拔除，并對(duì)病株位置進(jìn)行消毒，以保證其他植株的健康生長(zhǎng)。如果大范圍發(fā)病，需要及時(shí)采用1000倍敵克松藥劑進(jìn)行噴灑，對(duì)花心番薯植株進(jìn)行治療?；ㄐ姆砩L(zhǎng)中的蟲(chóng)害問(wèn)題主要有蠐螬、斜紋夜蛾等，可以采用50%劑量的辛硫磷溶液進(jìn)行1500倍液體根部澆溉，進(jìn)行防治。蟲(chóng)害發(fā)生后，可以采用敵殺死、或者混合農(nóng)藥進(jìn)行噴灑滅蟲(chóng)，提升產(chǎn)量。

3?花心番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展前景

近年來(lái)，欽州市大力提倡發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值，而這一切都離不開(kāi)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)技術(shù)的全面普及與應(yīng)用?；ㄐ姆碜鳛槿℃?zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，大力推廣普及豐產(chǎn)技術(shù)是提升我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)收入的必然途徑?；ㄐ姆碜鳛楫?dāng)下受歡迎的果蔬產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)鼐哂辛己玫娜罕娀A(chǔ)，需求量逐年增長(zhǎng)，給花心番薯豐產(chǎn)技術(shù)的推廣打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，基于人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求，花心番薯豐產(chǎn)栽培技術(shù)的全面普及已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)鼗ㄐ姆矸N植戶的重要任務(wù)。

三隆鎮(zhèn)當(dāng)?shù)孛磕甑幕ㄐ姆矸N植面積200～267hm2，在有限的土地種植面積情況下，要想提升花心番薯的產(chǎn)量，就要對(duì)種植技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化推廣，豐產(chǎn)栽培技術(shù)是符合三隆鎮(zhèn)花心番薯種植業(yè)情況的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，能夠有效提升花心番薯產(chǎn)量，提升花心番薯種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益?；诖?，花心番薯豐產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展對(duì)三隆鎮(zhèn)花心番薯種植有著重要現(xiàn)實(shí)意義。立足于當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)花心番薯產(chǎn)量的需求，在現(xiàn)有種植面積的基礎(chǔ)上，大力推廣普及豐產(chǎn)栽培技術(shù)，進(jìn)而提升花心番薯產(chǎn)量，滿足當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)花心番薯的需求，進(jìn)而提升花心番薯種植的經(jīng)濟(jì)收益。

4?結(jié)論

花心番薯作為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，兼并糧食產(chǎn)物與果蔬產(chǎn)物于一身的重要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物，對(duì)于我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。大力開(kāi)展并推廣花心番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)，提升花心番薯產(chǎn)量，不僅能夠提升欽州市靈山縣三隆鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值，提升三隆鎮(zhèn)農(nóng)民收入，更能夠?yàn)槲益?zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系發(fā)展提供助力，推動(dòng)三隆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)全面化發(fā)展與進(jìn)步。

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