散發(fā)著泥土芬芳的田園教育

潘麗娟

一、追溯鄉(xiāng)土田園課程的背景

1.《指南》的要求。根據(jù)兒童心理發(fā)展的特點(diǎn)，《綱要》和《指南》指出，幼兒園課程要貼近幼兒生活、貼近自然、貼近周圍環(huán)境。

2.課程游戲化推進(jìn)的需求。教師要因地制宜從幼兒活動的需要出發(fā)，豐富室外環(huán)境，讓室外環(huán)境更具有生命的氣息，更多的包容多樣化的資源，更有利于幼兒開展學(xué)習(xí)探索、觀察、種植、操作、表現(xiàn)等多種活動，給幼兒帶來豐富多彩的經(jīng)驗(yàn)。

3.園所地理環(huán)境。我園地處農(nóng)村，園所周邊有著豐富的自然生態(tài)環(huán)境，有農(nóng)耕基地、蔬菜大棚基地、花卉樹木市場，這些得天獨(dú)厚的自然資源，是幼兒自然成長秘密基地，滋養(yǎng)著孩子們幸?？鞓返爻砷L。

4.園本生態(tài)環(huán)境。我園建造較早，呈四合庭院式。戶外綠化面積寬大。園內(nèi)有豐富的生態(tài)環(huán)境資源，種植了品種多樣的花木30余種、果樹20種、蔬菜及農(nóng)作物20種，農(nóng)耕館，沙水池，都是孩子學(xué)習(xí)生活、游戲的大課堂。

5.幼兒特質(zhì)。我園孩子大部分來自于農(nóng)村，與自然環(huán)境的親密接觸，與大自然有著與生俱來的親近感，對周圍環(huán)境中的花草樹木、蔬菜、農(nóng)作物熟悉，他們喜歡探究周圍環(huán)境中真實(shí)的資源、事物，樂于在自然環(huán)境中游戲、玩耍。

6.家長資源：我園孩子大部分來自于農(nóng)村家庭，家長對花草樹木、蔬菜農(nóng)作物的種植、管理有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，通過家園合作平臺，對合理有效地開發(fā)、利用園本生態(tài)環(huán)境資源，起到經(jīng)驗(yàn)借鑒和指導(dǎo)的作用。

二、構(gòu)建鄉(xiāng)土田園課程的目標(biāo)

幼兒是自然人，讓他們親近自然、享受自然，在探索自然的過程中達(dá)到本真發(fā)展。我們的鄉(xiāng)土田園課程的目標(biāo)是培養(yǎng)本真兒童，即培養(yǎng)向真、向健、向悅、向勤的教育。具體目標(biāo)：

1.向真——樂于探索自然，發(fā)現(xiàn)自然趣象，發(fā)展探究能力

2.向健——樂意參與運(yùn)動，發(fā)展各項(xiàng)體能，促進(jìn)身心發(fā)展

3.向悅——樂悅鄉(xiāng)土游戲，增進(jìn)同伴交往，培養(yǎng)社會情感

4.向勤——樂活田間勞作，激發(fā)參與興趣，提高生活能力

三、生成鄉(xiāng)土田園課程的內(nèi)容

田園課程基于園本生態(tài)環(huán)境，基于幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)、家長資源，從幼兒的興趣和問題出發(fā)，我們確立了以幼兒“樂享田園，悅動生活”為導(dǎo)向，以“自然純真、現(xiàn)場參與、自主探究、多元建構(gòu)”四大核心建設(shè)理念，以“綠色農(nóng)場”為主題，架構(gòu)以了花園、果園、菜園、樂園為背景的園本生態(tài)環(huán)境資源，積極引導(dǎo)幼兒進(jìn)入現(xiàn)實(shí)生活、學(xué)習(xí)情景之中，以自己的方式去感知、體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)、探索、運(yùn)動、游戲，獲得知識、情感和經(jīng)驗(yàn)。

田園課程內(nèi)容架構(gòu)：橫向以班級為實(shí)施主體，設(shè)有田園學(xué)習(xí)、田園運(yùn)動、田園游戲、田園生活四大板塊，縱向以小、中、大年齡段為實(shí)施階段，縱橫交錯，同時(shí)滾動，相互融合。

具體內(nèi)容為：

（一）田園學(xué)習(xí)：以園本田園資源為背景，結(jié)合主題、季節(jié)、農(nóng)事節(jié)氣開展的學(xué)習(xí)活動。有：1.主題活動：以綜合主題活動為載體的田園學(xué)習(xí)。2.領(lǐng)域活動：涵蓋五大領(lǐng)域的田園學(xué)習(xí)。

（二）田園運(yùn)動：依托田園背景和場地，根據(jù)《指南》、《綱要》中幼兒身體、動作發(fā)展的基本要求，開展的運(yùn)動活動。有：1.田園體鍛。2.田園體游。

（三）田園生活：結(jié)合園本生態(tài)資源，幼兒參與田園勞作，體驗(yàn)“田園生活”的樂趣、成功感及合作交流的社會性情感。有1.種植。2.管理。3.收獲。4.分享。

（四）田園游戲：基于田園背景和資源，開展多元化的鄉(xiāng)土田園游戲。有1.田園區(qū)域游戲。2.鄉(xiāng)土民間游戲。3.田園沙水游戲。4.田園藝創(chuàng)游戲。

四、開發(fā)鄉(xiāng)土田園課程的實(shí)施路徑

在課程游戲化的理念背景下，基于園本生態(tài)環(huán)境資源，在“一花一樹一田園，樂學(xué)樂玩樂生活”辦園理念的引領(lǐng)下，我們將幼兒一日活動作為田園課程實(shí)施載體，具體由以下實(shí)施路徑。

（一） 田園學(xué)習(xí)活動

我們立足創(chuàng)設(shè)田園教學(xué)情境，引導(dǎo)幼兒主動探索、獲得相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)活動。主要有以下兩種形式：

1.田園課程故事。教師利用田園中的一花一樹，一草一木，每周一期的田園課程故事如約而至，在微信平臺、網(wǎng)站上定期推送。例如，《生長加油站——棉花苗搬新家》《“藕”然相遇——蓮藕的故事》《路途中的風(fēng)景——菊花》等。

2.田園課堂。源于環(huán)境資源，基于主題活動和五大領(lǐng)域?qū)W習(xí)，每兩周一次“一課一沙龍”研討活動，讓田園課堂精彩紛呈。例如，綜合活動《有趣的棉籽》，美術(shù)活動《田園守衛(wèi)兵》《櫻桃熟了》、音樂活動《遇見向日葵》等。教師在田園課堂中尋求課程資源的再生造，孩子們在田園課堂中獲取知識和經(jīng)驗(yàn)。

（二）田園游戲活動

基于田園教育理念，利用田園資源，創(chuàng)設(shè)田園游戲場。具體實(shí)施路徑有：

1.田園野營區(qū)——幼兒園“綠色農(nóng)場”收獲的黃豆、紅蘿卜成了野營區(qū)的食材，在樹林中磨豆?jié){、切制常州特產(chǎn)蘿卜干、軋面條、野餐，孩子們體驗(yàn)著農(nóng)耕生活。

2.田園藝創(chuàng)區(qū)——老師和孩子們一起收集田園中的樹葉、稻草、石子、樹枝、竹筒、瓦片，這些材料都是孩子開展美術(shù)創(chuàng)意活動的最佳材料。

3.田園沙水區(qū)——沙水游戲區(qū)是孩子們每天都期待的地方，田園中孩子們和沙、水親密接觸，玩的不亦樂乎。

4.田園體鍛區(qū)——我們在田園草地上創(chuàng)設(shè)了體能鍛煉區(qū)、體育游戲區(qū)，孩子們在寬敞的戶外場地中，開展各類體育活動。

5.民間游戲區(qū)——將民間游戲融入到幼兒的晨間戶外，老玩具新應(yīng)用，老游戲新玩法，各類民間游戲在傳承中創(chuàng)新。

（三）田園生活活動

基于生態(tài)環(huán)境，把田園勞作融合于幼兒生活活動中。具體實(shí)施路徑有：

1.種植篇：根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)以及種植的不同方式，讓幼兒參與種植活動，在活動獲取經(jīng)驗(yàn)。例如：如何種植棉花、甘蔗需要移栽，種植黃豆需要坑種，種植小麥需要撒種。

2.護(hù)理篇：在幼兒參與各種田園植物管理中，通過觀察、護(hù)理，積累有關(guān)植物生長及護(hù)理的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。例如，菜園里的蔬菜需要多久澆水？花草需要給施什么樣的肥料？怎樣讓果樹安全過冬？

3.收獲篇：秋季，在田園的泥土里、棚架上、樹上，通過觀察、采摘等一系列的實(shí)踐活動，幼兒感受到采摘的樂趣、豐收的喜悅。如收獲菜園里的青菜、甘蔗、蓮藕、棉花，采摘果園里的櫻桃、枇杷、橘子、藍(lán)莓。

4.分享篇：在田園中的收獲后，開展經(jīng)驗(yàn)的分享、果實(shí)的分享。如“好吃的毛豆”“甜甜的甘蔗”“酸甜的櫻桃”。

（四）田園項(xiàng)目活動

我園通過以下項(xiàng)目活動，讓田園教育根基與幼兒園的每一個角落。

1.規(guī)劃“新田園”：從兒童視野出發(fā)，規(guī)劃菜園。我們改變原有方正規(guī)矩的菜園格局，開展了“孩子眼中的菜園”創(chuàng)設(shè)活動，孩子參與菜園的設(shè)計(jì)，繪圖，讓孩子真正走進(jìn)菜園。孩子們眼中的甜甜圈、小烏龜、大水田變成了田字形、半圓形、葵花形的小菜園。老師和孩子們一起用塑料膜、木樁、瓦片等材料建成了孩子們喜歡的菜園。菜園分成三大板塊，水生植物區(qū)，農(nóng)作物區(qū)，蔬菜區(qū)，種植了近二十多種蔬菜植物。

2.禾苗農(nóng)耕館：為了擴(kuò)展田園資源，傳承民俗文化，園內(nèi)建造了富有風(fēng)俗民情、鄉(xiāng)土氣息的禾苗農(nóng)耕館。利用家長資源，和有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)耕人交流，幼兒認(rèn)識了各種農(nóng)具，以及農(nóng)具的用處，老師和孩子們一起收集整理花園、果園、菜園內(nèi)的各類種子，存放在農(nóng)耕館中，這些有關(guān)農(nóng)耕文化的活動，在田園中留下了足跡，孩子們浸潤在田園鄉(xiāng)土人文傳承的氣息中。

3.田園故事會：我們創(chuàng)設(shè)具有童話色彩的田園“快樂小屋”，孩子們一起閱讀、分享田園故事;我們創(chuàng)設(shè)了“田園劇場”，孩子們自編自演田園故事，快樂誦讀“田園童謠”。

4.田園風(fēng)采展：我們的田園多姿多彩、歡樂無窮，老師、孩子們用自己的歌聲、舞姿展現(xiàn)了田園的風(fēng)采，如“田園歡樂頌”歌詠比賽、“唱響田園”教工音樂會、“插秧節(jié)”表演、“豐收樂園”教師節(jié)表演。

5.田園標(biāo)識碼：基于田園理念，我園形象標(biāo)識設(shè)計(jì)為禾禾、苗苗。園內(nèi)的每一個孩子都是田園中的禾苗寶寶，希望他們茁壯成長?；诨▓@、果園、菜園的資源板塊，我們把花、果、苗三大田園元素作為三個年級的班名牌，小班以“苗”為元素，如苗一班。中班以“花”為元素，如花二班，大班以“果”為元素，如果三班。

五、鄉(xiāng)土田園課程的收獲與反思

田園課程的推進(jìn)與實(shí)施，有效的利用資源，孩子們和自然的親密接觸，讓田園散發(fā)出獨(dú)特?zé)o窮的魅力。

收獲一：促進(jìn)幼兒的發(fā)展。

孩子在參與田園活動的同時(shí)，對田園資源有了更深的認(rèn)識和了解，孩子們的參與意識增強(qiáng)了，自主探究、解決問題的能力提高了，在與田園游戲環(huán)境中，幼兒參與運(yùn)動的興趣更加濃厚， 幼兒的操作表演、表達(dá)表現(xiàn)能力、合作交流情感等得到了提升，萌發(fā)了幼兒熱愛自然、熱愛幼兒園的美好情感。

收獲二：促進(jìn)教師成長。

田園課程的實(shí)施，促進(jìn)教師對園本生態(tài)環(huán)境及資源的挖掘開發(fā)、有效利用，再認(rèn)知、重架構(gòu)，提升了教師的分析思考、梳理反思的科研素養(yǎng)和教育能力。提高了教師的調(diào)查、分析和思辨能力，從而獲取有效的信息和價(jià)值，形成了“鄉(xiāng)土田園”案例集，“精彩自然角 樂活種植園”環(huán)境創(chuàng)設(shè)評比鐘樓區(qū)一等獎、常州市二等獎，“田園沙水游戲”案例獲區(qū)一等獎。10篇論文發(fā)表，23篇論文獲獎，21篇教學(xué)設(shè)計(jì)獲省級獎、4篇教學(xué)案例獲鐘樓區(qū)區(qū)級一等獎。

收獲三：彰顯園本特色。

在田園課程的構(gòu)建和實(shí)施中，詮釋了我園“明理向陽，本真教育”的教育哲學(xué)，更加明晰了幼兒園的“一花一樹一田園，樂學(xué)樂玩樂生活”的辦園理念。我們的幼兒園處處散發(fā)“農(nóng)”味、“趣”味、“智”味，成為了幼兒們的歡樂之源、智慧之源、探索之源。田園探索活動“活”在幼兒園每一個角落。讓“全收獲”的教育理念根植與我們的腦中、眼中、心中、手中、口中。

“春賞百花秋收果，夏憩綠蔭冬戲雪?！焙⒆觽冄壑型挵愕臉穲@，散發(fā)著純樸、芬芳的泥土氣息，在冬天來臨之際，我們積蓄了又一年的成長，和這顆小種子一起，明年，我們在生態(tài)式環(huán)境教育的路上一定會長得更盛，爬的更高，飛得更遠(yuǎn)……

（江蘇省常州市鐘樓區(qū)卜弋幼兒園）