淺析古代金屬熨斗的演變

董文珍

摘 要：熨斗最早出現(xiàn)于西漢時(shí)期，是熨燙紡織物的一種生活用具。漢魏時(shí)期以青銅質(zhì)為主，分為兩大類。魏晉以后帶座熨斗逐漸消失，形制趨向單一化。發(fā)展至宋元時(shí)期，形制和功能出現(xiàn)了多樣化。明清繼承了宋元的主要特點(diǎn)，短空柄流行，注重斗身的裝飾性。民國開始走向衰落，逐漸淡出人們的生活。

關(guān)鍵詞：金屬熨斗;形制演變;功能

熨斗是一種今天我們常見的生活用具，種類較多。但現(xiàn)在常見的熨斗是怎樣從古代發(fā)展至今天的，可能了解的人極少。文物研究者也很少關(guān)注，未見有詳細(xì)的討論?，F(xiàn)已發(fā)表的僅徐家珍《“熨斗”和“鐎斗”“刁斗”》[1]、劉寧《“熨人”小考》[2]和張曉東《漫畫熨斗》[3]等幾篇文章。本文就古代熨斗的出現(xiàn)、形制、演變等問題，結(jié)合一些博物館館藏實(shí)物做進(jìn)一步探討，以供大家參考。

1 熨斗的出現(xiàn)

據(jù)現(xiàn)有資料，熨衣之器在西漢中期已經(jīng)出現(xiàn)，如茂陵1號無名冢1號陪葬坑所出“陽信家熨銚”，為西漢中期[4]。而帶有“熨斗”二字的器物則最早出現(xiàn)在西漢晚期。長沙湯家?guī)X1號墓所出銅熨斗，斗內(nèi)中部墨書“□□□熨斗一”，簡報(bào)認(rèn)為應(yīng)是“張端君熨斗一”，此墓年代為西漢晚期宣、元帝時(shí)期[5]。此時(shí)期出現(xiàn)的還有劉體智《小校經(jīng)閣》卷十三中著錄有漢五鳳元年熨斗，五鳳為西漢后期漢宣帝年號，五鳳元年即公元前57年。說明至遲在西漢晚期熨斗已經(jīng)有了明確的名稱。羅振玉先生《貞松堂集古遺文》著錄的漢宜衣熨斗，鑄有銘文“永元六年閏月一日，十湅守熨斗，宜衣，重三斤，直四百，保二親，大富利，宜子孫”。永元六年即公元94年，東漢和帝劉肇執(zhí)政期。此銘文進(jìn)一步說明在東漢前期熨斗有了固定的名稱和用途。從以上幾例具有可靠年代的實(shí)物來看，熨斗最早出現(xiàn)的時(shí)間不晚于西漢中期。有研究者根據(jù)一些文獻(xiàn)記載，推測熨斗在商代已經(jīng)出現(xiàn)，當(dāng)作刑具使用，筆者不同意此說法，因?yàn)樯涛幕羞€未發(fā)現(xiàn)有類似熨斗的器物。

2 熨斗的形制和功能的演變

一種器物的功能和形制往往是相互關(guān)聯(lián)的，熨斗也是如此。就目前所知熨斗大致有兩種形制，其主要功能都是用來熨展衣料和紡織品。

2.1 漢魏時(shí)期的金屬熨斗

此時(shí)期的熨斗一般為銅質(zhì)，可以簡單歸納為兩類：不帶底座的和帶底座的。

第一類：不帶座熨斗。器形簡單，直柄，個(gè)別柄上有刻度。斗呈平底勺狀，少數(shù)有蓋。此類可分為兩型。

A型：斗無蓋。

標(biāo)本1：“張端君”銅熨斗。青銅質(zhì)。敞口，口沿外折，淺腹，底微向里凹。高4.2厘米，口徑19.2厘米，底徑11.4厘米。柄上翹，長約13厘米。斗內(nèi)中部墨書“□□□熨斗一”。年代為西漢晚期。

標(biāo)本2：洛陽新安“長宜子孫”銅熨斗。出土于洛陽新安縣。長條形柄。斗呈圓體，折平沿，淺弧腹，平底，底內(nèi)有“長宜子孫”四字。通長34.5厘米，斗口徑15厘米。年代為東漢[6]。

B型：斗上有蓋。

標(biāo)本3：漢代帶尺銅熨斗。敞口，寬平折沿，淺弧腹，平底。長直柄，柄橫截面為長方形，柄上有刻度。覆盤形蓋，平頂，折腹。斗內(nèi)底部鑄有一個(gè)正方形戳記，戳記左側(cè)為“長宜子孫”四字，篆書，陽文。右側(cè)為一羽人。戳記周圍四角分別鑄有一個(gè)貨泉圖案。通長37.5厘米，斗口徑14厘米，高4.8厘米，重867克?，F(xiàn)藏于咸陽博物館[7]。

第二類：帶座熨斗。一般有一底座，座上立支架，直柄熨斗橫插于支架孔中。

標(biāo)本4：邯鄲市博物館館藏青銅支架刻度熨斗。出土于河北邯鄲市市郊張莊橋東漢墓，器形高大。支架柄細(xì)長，頂鑄飾天祿，中部有孔可插置熨斗，底座為覆缽式。熨斗呈直柄勺狀，平底，柄上鑄有12寸刻度。通高51.7厘米，橫長44厘米，斗口徑18.2厘米，重8.93千克。年代為東漢[8]。

標(biāo)本5：吳云《兩罍軒彝器圖釋》（卷十二）著錄的魏太和銅熨斗，有銘文“太和三年二月廿三日中尚方造銅熨人熨斗重卅四斤十二兩第百六”，自名“熨斗”，年代為三國曹魏時(shí)期。

可以看出，西漢出現(xiàn)的熨斗形制單一，造型簡易。斗較大，柄短，底部不平，斗口沿和柄部飾有幾何紋飾。西漢末到東漢初則出現(xiàn)了較為復(fù)雜的造型，即第二類，這種造型可能受到了燈具的影響。第一類也發(fā)生了很大的變化，斗口徑縮小，底成平底，柄增長。斗及柄表面基本為素面，個(gè)別鑄有刻度和龍首。西漢末王莽時(shí)期常鑄有莽泉紋，莽泉組成圖案出現(xiàn)，一組或四枚或九枚，極具特色。斗內(nèi)底多鑄有“長宜子孫”“長命富貴”等吉祥語銘文。銘文內(nèi)容及形式在東漢前期到曹魏發(fā)展至完善，內(nèi)容包括鑄造年份、制造官署、名稱、重量、吉祥語等。魏晉以后，第二類熨斗漸漸消失，一般為第一類或?yàn)榈谝活惖难由炱罚绯霈F(xiàn)柄能折疊的熨斗。

根據(jù)熨斗的分類，筆者認(rèn)為到熨斗的功能并不是單一的，包括使用功能和裝飾功能?！墩f文解字》說：“熨，從上按下也，從，又（手）持火，以尉申繒也?！毙旃{說：“置火于銅斗，從上按下，以申繒之尉，所以使其平也?！边@里說得很明確，熨斗是一種斗內(nèi)放有加熱的材料，用來熨平衣服的。前文永元六年熨斗銘文“宜衣”指的也是此功能，這里指的是熨斗的主要使用功能，兩類熨斗都具備這種功能。

除此之外，有些熨斗還有其他功能，如第二類熨斗造型別致，工藝較復(fù)雜，具有裝飾功能。比如標(biāo)本4，支架頂部的“天祿”，運(yùn)用圓雕、浮雕、線刻等多種手法，形象生動(dòng)，富有藝術(shù)性，觀賞價(jià)值很高。有研究者認(rèn)為，此類熨斗兼具熨斗與燈兩種功能[9]。另外，值得關(guān)注的是兩類熨斗中皆有柄上帶有刻度者，這是很重要的功能，如標(biāo)本3和標(biāo)本4。標(biāo)本3柄長25.8厘米，12寸刻度。標(biāo)本4柄長23.5厘米，9寸刻度。平均每寸分別為2.15厘米和2.61厘米。

而現(xiàn)知漢代每寸2.3～2.35厘米，可見兩標(biāo)本都非標(biāo)準(zhǔn)刻度，說明熨斗的尺度并非做精確的測量，但做粗略的測量是足夠了，誤差在毫米量級。

2.2 魏晉至隋唐的金屬熨斗

一些學(xué)術(shù)論文或?qū)Ｖ袑俣返牧餍心甏喽闈h魏時(shí)期[10]。但從出土物和館藏?cái)?shù)量看，漢魏時(shí)期的銅熨斗還是比較少的。一般都出土于中等以上墓葬中，如張端君熨斗。另外，從銘文中可知，第二類熨斗由專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)制造，如標(biāo)本5，“中尚方”為掌管供應(yīng)制造帝王所用器物的官署名，此器可能是當(dāng)時(shí)皇宮內(nèi)用品。由此可以推斷，熨斗在漢魏時(shí)期僅流行于貴族階層，且使用量比較小。

魏晉以后，熨斗的形制基本沿襲了漢魏時(shí)期的第一類，整體沒有太大的變化，僅是局部有一些時(shí)代特點(diǎn)。寧夏固原北周李賢夫婦墓中出土一件銀質(zhì)熨斗，寬平沿圓斗，扁平長柄，柄端呈桃形，底微弧。通長14.6厘米[11]。隋唐時(shí)期熨斗的形制變化依然不大，如湖北鐘祥縣收集的一件唐代青銅熨斗，寬沿圓斗，平底長柄，素面[12]。宋徽宗摹唐代張萱《搗練圖卷》中描述的唐代婦女所用仍為長柄圓斗形。

2.3 宋元及以后的熨斗

宋元時(shí)期熨斗的使用比隋唐時(shí)期更加廣泛，其形制有了較大改變。斗變深，形狀不完全是圓形的，有接近于現(xiàn)代造型的船首形，且工藝較復(fù)雜。出現(xiàn)了空心短柄，可插入木把，防止?fàn)C手。天水市博物館館藏宋代鐵熨斗，殘，窄斜沿，直腹，平底，與中國國家博物館收藏的內(nèi)蒙古自治區(qū)昭烏達(dá)盟出土的遼代鐵熨斗極其相似。北京市延慶縣文物局在1985年征集的一件元代鐵熨斗，船首形，有提梁，斗身設(shè)通氣孔。通高18.5厘米，長18.2厘米，寬8.8厘米。設(shè)計(jì)精巧，科學(xué)實(shí)用，美觀大方[13]。明清時(shí)期，沿襲宋元時(shí)期的造型，只是靠近手柄處的口沿向上昂起得更高，空心短柄，插接于木把。有的熨斗周身鑄有花卉紋、動(dòng)物紋、福、壽等紋飾，不僅有實(shí)用性，也具有很強(qiáng)的觀賞性，如天水市博物館館藏明代鐵熨斗。民國時(shí)期熨斗形狀變成了三角狀、密閉式或者實(shí)心。

魏晉以后熨斗的使用更加普及，不僅皇室貴族使用，平常百姓也經(jīng)常使用。唐代詩人王建《搗衣曲》描寫了一位貧苦女子使用熨斗的場景：“沖頭熨斗貼兩頭，與郎裁作迎寒裘?！庇绕渌未梢哉f是熨斗在使用廣泛程度和功能方面有了飛速的發(fā)展，不僅僅是用來熨衣，還用來熨紙、護(hù)書、熏香等[14]，充分體現(xiàn)了宋代人豐富的想象力和創(chuàng)造力。元明以后又歸于傳統(tǒng)，但較為淡化了使用功能，而增強(qiáng)了裝飾功能。民國以后隨著西方熨斗的引進(jìn)，古代熨斗漸漸退出了人們的生活。

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