徽州地區(qū)傳統(tǒng)手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)

曾小保 易明芳 鄭文兵

[摘要]傳統(tǒng)手工藝是先人的智慧凝結(jié)，但在現(xiàn)代工業(yè)文明的沖擊下，傳承與保護(hù)任重而道遠(yuǎn)，只要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，必能善作善成。

[關(guān) ?鍵 ?詞]傳統(tǒng);手工藝;傳承;保護(hù)

在黨的十九大報(bào)告中，習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)“要加強(qiáng)文物保護(hù)利用和文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承”。這既是一個(gè)歷史課題，更是一個(gè)嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)課題。

隨著現(xiàn)代文明的高度發(fā)展，越來(lái)越精細(xì)化的現(xiàn)代機(jī)器工藝對(duì)傳統(tǒng)手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)形成較大的沖擊。加之在時(shí)代飛速發(fā)展、生活發(fā)生翻天覆地變化的大背景下，人們的審美愛(ài)好和價(jià)值取向也發(fā)生了巨大變化，一些傳統(tǒng)手工藝的生存空間越來(lái)越狹小，傳統(tǒng)手工藝路在何方一直困擾著人們。

徽州地區(qū)的傳統(tǒng)手工藝數(shù)目繁多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，徽州地區(qū)具有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目20余項(xiàng)，省級(jí)非遺項(xiàng)目70余項(xiàng)， 還有300多項(xiàng)市級(jí)非遺項(xiàng)目，在眾多非遺項(xiàng)目中，傳統(tǒng)手工藝項(xiàng)目占比較大，因此，傳統(tǒng)手工藝的傳承與保護(hù)任重而道遠(yuǎn)。

一

所謂的傳統(tǒng)手工藝，是指人用手并借助于生產(chǎn)工具對(duì)原材料進(jìn)行加工改造以生產(chǎn)出適用于人的某種需要的工藝美術(shù)產(chǎn)品。其有兩個(gè)顯著特征：一是實(shí)用性，即它是人們生產(chǎn)生活中所需要的產(chǎn)品，如徽墨是用于書(shū)寫(xiě)的顏料，各類徽式糕點(diǎn)能為人所食用等。二是藝術(shù)性，即除了實(shí)用，手工藝產(chǎn)品還具有藝術(shù)鑒賞性，如徽州三雕其藝術(shù)觀賞價(jià)值就極高。還有，手工藝產(chǎn)品在處理的過(guò)程中，加入了生產(chǎn)者自己的審美意識(shí)，從而具有了一定的藝術(shù)創(chuàng)造特性，而且和工業(yè)化產(chǎn)品最大的不同就是其獨(dú)特性，任何一件工藝品都是世上唯一的，這使其更具有了保護(hù)意義。

傳統(tǒng)手工藝門類繁多，幾乎涵蓋社會(huì)生活的方方面面，既有高大上的滿足特殊需要的高級(jí)手工藝，如專為皇家生產(chǎn)的特供產(chǎn)品，或?yàn)檫_(dá)官貴人服務(wù)，用于觀賞和收藏的高檔奢侈品，如云錦、緙絲、玉雕、牙雕等，它們材料珍貴、工藝繁雜且價(jià)值極高，所以加工工藝上有其特殊要求，最大限度地突出利用和順應(yīng)材質(zhì)自身自然美感，這是普通手工藝人難以勝任的手工藝;也有尋常百姓生活實(shí)用品的制作，它直接服務(wù)于老百姓的大眾生活，這類手工藝品品種豐富，和平民大眾生活結(jié)合最緊密，生活中也是最常見(jiàn)的，所用的材料較為普通，技術(shù)要求也沒(méi)有那么高，它注重實(shí)用性，因而觀賞性相對(duì)較弱。

無(wú)論何種傳統(tǒng)手工藝，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的組成部分同樣具有非遺的活態(tài)傳承特性，它集中體現(xiàn)了工藝品生產(chǎn)所在地人們的宇宙觀、世界觀，因而，不同類型的手工藝形成了各自獨(dú)特的功能與文化內(nèi)涵，既凝結(jié)著先人們的生活智慧和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也是先人價(jià)值觀念的集中體現(xiàn)。

就徽州地區(qū)而言，列入第一批省級(jí)非遺名錄的萬(wàn)安羅盤制作技藝 、徽墨制作技藝、 歙硯制作技藝、徽州漆器制作技藝、徽州建筑技藝、徽派盆景技藝 、祁門紅茶制作技藝 、綠茶制作技藝等等，是徽州先民世界觀的集中體現(xiàn)，也是獨(dú)具特色的徽州文化的重要組成部分。與此同時(shí)，這些傳統(tǒng)手工藝既是尋常的與老百姓生活息息相關(guān)的生活用品，也是具有豐富文化內(nèi)涵的文化產(chǎn)品;它們既是有形的，也是無(wú)形的徽州傳統(tǒng)文化的凝聚;既有實(shí)實(shí)在在的實(shí)用性，也有徽州先民高超的藝術(shù)智慧滲透其中。因此，傳承保護(hù)徽州傳統(tǒng)手工藝意義十分重大。

二

然而，一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是傳統(tǒng)手工藝正面臨著強(qiáng)大的沖擊，究其原因有以下幾個(gè)方面：

第一，科技進(jìn)步與工業(yè)文明的沖擊。伴隨著科技進(jìn)步，工業(yè)化正在對(duì)傳統(tǒng)手工藝予以致命打擊。新技術(shù)、新材料廣泛應(yīng)用下的現(xiàn)代生活用品具有更新?lián)Q代快、批量化生產(chǎn)且物美價(jià)廉的特點(diǎn)，而傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)慢工出細(xì)活，因而生產(chǎn)周期相對(duì)較長(zhǎng)，更新較慢。一個(gè)工藝一旦固定，一般不會(huì)輕易變更。因而與機(jī)器加工的新產(chǎn)品相比難有競(jìng)爭(zhēng)力，如磨剪刀、戧菜刀、修雨傘、彈棉花、修鍋底……這些曾經(jīng)在大街上隨處可見(jiàn)的老手藝正逐漸消失，再比如過(guò)去廚房中的竹木制品和陶土制品，已被廉價(jià)的塑料和不銹鋼制品所取代。原本竹木、陶土制作的傳統(tǒng)手工藝轉(zhuǎn)型、淘汰是大勢(shì)所趨。

第二，生活方式的改變?，F(xiàn)代化、城市化的發(fā)展，使得人們的生活方式朝著快節(jié)奏、便捷化、簡(jiǎn)約化方向發(fā)展，而源于農(nóng)耕社會(huì)的傳統(tǒng)手工藝大都難以適應(yīng)現(xiàn)代日常生活的需要。比如日常穿著的服飾，隨著工廠化、流水線，不斷翻新樣式的出現(xiàn)，傳統(tǒng)服飾手工藝就失去了市場(chǎng)。再比如歙硯，隨著書(shū)寫(xiě)方式的變化，硯臺(tái)已經(jīng)由過(guò)去的實(shí)用價(jià)值更多地轉(zhuǎn)化為觀賞價(jià)值，我們雖不能說(shuō)歙硯就此失去了市場(chǎng)，但至少已經(jīng)發(fā)生功能性的變化，這是歙硯市場(chǎng)必須面對(duì)的一個(gè)事實(shí)。

第三，市場(chǎng)萎縮或消失。一個(gè)時(shí)期以來(lái)，我國(guó)有很多民俗被弱化甚至消失，這必然導(dǎo)致具有濃郁民族色彩的手工藝的衰落。典型的例子就是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)，時(shí)下我們常有年味不足的感覺(jué)，我們似乎已經(jīng)很難找到過(guò)年的味道，原因在于年俗的不斷簡(jiǎn)化和“革命化”。比如春節(jié)不再貼年畫(huà)和灶畫(huà)，使制作年畫(huà)和灶畫(huà)工藝品行業(yè)衰微;過(guò)年、元宵節(jié)不再?gòu)垝靷鹘y(tǒng)手工燈籠、舉辦燈會(huì)，直接導(dǎo)致很多燈彩藝人的改弦易轍，像徽州傳統(tǒng)手工藝中民間宮燈制作技藝、獅子舞、麒麟舞、字舞、蛤蜊舞、花棍舞、龍鳳呈祥（板凳龍）、山越之秋（趕野豬）、雉山鳳舞、采茶撲蝶舞等的衰落當(dāng)是必然的后果。

三

面對(duì)沖擊，我們既要看到問(wèn)題的嚴(yán)重性，又要找到解決問(wèn)題的辦法;要正視問(wèn)題，更要解決問(wèn)題，尤其要在傳承與保護(hù)的基礎(chǔ)上，做好創(chuàng)新大文章。

首先，遵法建制，做好傳統(tǒng)手工藝的保護(hù)。2011年6月1日實(shí)施的《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》，是我國(guó)政府為加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作而制定的法律制度，該部法律共6章45條，它規(guī)定了我國(guó)實(shí)施非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄制度，對(duì)在調(diào)查基礎(chǔ)上確定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目列入名錄予以保護(hù)，對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主管部門、傳承人作了強(qiáng)制性規(guī)定。我們應(yīng)當(dāng)遵守該法律，同時(shí)根據(jù)各地具體情況制定非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的地方性法律制度，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、保存工作。

其次，問(wèn)題導(dǎo)向，構(gòu)建傳統(tǒng)手工藝保護(hù)傳承大格局。發(fā)揮政府、民間組織、民眾在傳統(tǒng)手工藝保護(hù)傳承中的作用，構(gòu)建政府為主導(dǎo)的融教育、傳承、創(chuàng)新為一體的保護(hù)傳承大格局。政府應(yīng)該在政策、資金支持與營(yíng)造保護(hù)傳承傳統(tǒng)手工藝良好氛圍上采取切實(shí)有效措施，比如重視中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日、打造傳統(tǒng)手工藝特色村鎮(zhèn)等;組建民間保護(hù)協(xié)會(huì)，按傳統(tǒng)手工藝類別組建文房四寶協(xié)會(huì)、歙硯協(xié)會(huì)、工藝美術(shù)協(xié)會(huì)等民間組織，建立非遺展示館，形成以民間非遺博物館為主、專題博物館和非遺展示中心為輔的多層次的保護(hù)格局;通過(guò)多種形式的宣傳教育活動(dòng)，提高公眾參與保護(hù)傳承非遺的意識(shí)與積極性;立體打造教育、傳承、創(chuàng)新模式，做到教育、傳承、創(chuàng)新一體規(guī)劃、一體實(shí)施，注重保護(hù)傳承與美好鄉(xiāng)村建設(shè)的結(jié)合，挖掘、扶植新安畫(huà)派、徽州三雕、徽派建筑技藝等傳統(tǒng)文化項(xiàng)目，使廣大農(nóng)民群眾參與到非遺保護(hù)傳承中來(lái)。

再次，措施引領(lǐng)，把傳承做實(shí)做細(xì)。創(chuàng)新以師帶徒形式，重視教育、傳承的結(jié)合，依托各級(jí)各類學(xué)校，成立各具特色的珠算、徽州民歌、徽劇、黎陽(yáng)仗鼓等民俗、戲劇項(xiàng)目傳習(xí)基地，聘請(qǐng)國(guó)家級(jí)、省級(jí)代表性傳承人實(shí)地傳授技藝。發(fā)揮地方應(yīng)用型高校、職業(yè)技術(shù)院校的作用，開(kāi)設(shè)各類傳統(tǒng)手工藝培訓(xùn)班、學(xué)制班，系統(tǒng)傳授傳統(tǒng)手工藝技藝，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手工藝與學(xué)校教育有機(jī)結(jié)合的良性互動(dòng)機(jī)制。

最后，利用互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)新傳統(tǒng)手工藝。前文已述，對(duì)于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，傳統(tǒng)手工藝有諸多逆勢(shì)，在整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)中已經(jīng)呈現(xiàn)出邊緣化的現(xiàn)象。然而，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展卻為傳統(tǒng)手工藝未來(lái)發(fā)展開(kāi)辟了更為廣闊的展示推廣、銷售的嶄新空間。傳統(tǒng)手工藝一般而言地域偏遠(yuǎn)、生產(chǎn)規(guī)模較小、資金不足且資金籌措難，而互聯(lián)網(wǎng)建立的廣闊空間完全打破這種被動(dòng)局面，問(wèn)題只在于你要勇于、善于推銷自己;為傳統(tǒng)手工藝的交流和展示提供更為廣闊和專業(yè)的平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)社區(qū)可以做任一市場(chǎng)細(xì)分，這讓傳統(tǒng)手工藝有了自己施展才華的空間，關(guān)鍵在于只要你愿意、勤奮展示自己;為傳統(tǒng)手工藝的定制生產(chǎn)、個(gè)性化生產(chǎn)提供可能，互聯(lián)網(wǎng)使供需雙方的交流突破熟人圈子，各種自媒體讓你可以以各種方式充分展示自己，推銷自己，從而實(shí)現(xiàn)與世界的互聯(lián)互通，一切取決于你的膽識(shí)與智慧。因此，做好互聯(lián)網(wǎng)+，使傳統(tǒng)手工藝舞臺(tái)廣闊、前程似錦。

參考文獻(xiàn)：

王燕.傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)代傳承[M].南京：譯林出版社，2016.

作者簡(jiǎn)介：曾小保（1963—），男，安徽旌德人，黃山學(xué)院馬克思主義學(xué)院副教授，碩士;研究方向：歷史學(xué)，思想政治教育。

易明芳（1981—），女，安徽宣城人，黃山學(xué)院馬克思主義學(xué)院副教授，碩士;研究方向：法學(xué)，思想政治教育。

鄭文兵（1969—），男，安徽歙縣人，黃山學(xué)院馬克思主義學(xué)院副教授，碩士;研究方向：法學(xué)，思想政治教育。

作者單位：黃山學(xué)院馬克思主義學(xué)院