為一根合格的油條訂立標準

為了促進油條產業(yè)的健康發(fā)展，保障食品安全，中國糧油學會近日批準了19 項團體標準立項，《油條》位列其中。這一標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。各主編單位將按要求組織開展標準編制工作，編制期為半年至一年。