現(xiàn)代學(xué)徒制背景下英語核心能力培養(yǎng)實證研究
——以飛機(jī)機(jī)務(wù)維修專業(yè)為例

王 崢 李 理

（廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文社科學(xué)院，廣州 510403）

現(xiàn)代學(xué)徒制是將傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的合作教育制度，是現(xiàn)代職業(yè)教育制度的重要組成部分[1]。在我國，現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展正處在蓬勃發(fā)展階段。2014 年8 月，教育部出臺的《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》，要求各地要加大支持力度，大膽探索實踐，著力構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系，全面提升技術(shù)技能人才的培養(yǎng)能力和水平，積極開展“招生即招工、入校即入廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)[2]。2015 年8 月5 日，教育部遴選165 家單位作為首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位和行業(yè)試點(diǎn)牽頭單位。2017 年8 月23 日，教育部確定了第二批203 個現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。

國內(nèi)學(xué)界對現(xiàn)代學(xué)徒制的研究始于2000年，從2012 年起，陸續(xù)有學(xué)者從不同的研究視角開始研究現(xiàn)代學(xué)徒制背景下的英語教學(xué)，并取得了一定成果。熊麗麗從宏觀層面的整體設(shè)計和操作層面的實施建議兩方面，進(jìn)行了高職英語校本課改研究[3]。呂霞側(cè)重研究了基于現(xiàn)代學(xué)徒制的職業(yè)英語自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)研究[4]。胡元群、梁海峰等基于現(xiàn)代學(xué)徒制視角,通過學(xué)校企業(yè)雙本位課程實施模式、發(fā)展性模塊化教學(xué)內(nèi)容、認(rèn)知與學(xué)習(xí)雙目標(biāo)教學(xué)以及線上線下教學(xué)手段融通等手段,研究高職飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)英語教學(xué)改革，提升學(xué)生專業(yè)英語能力[5]?，F(xiàn)有研究成果包括現(xiàn)代學(xué)徒制背景下人才培養(yǎng)模式研究、教學(xué)改革研究、專業(yè)英語教學(xué)研究、教師能力發(fā)展及通用與大學(xué)英語教學(xué)研究等，對現(xiàn)代學(xué)徒制背景下英語核心能力的研究較少，基于數(shù)據(jù)的研究分析幾乎空白。

一、基于數(shù)據(jù)的英語核心能力分析

廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院和廣州飛機(jī)維修工程有限公司（以下簡稱GAMECO）聯(lián)合開設(shè)了現(xiàn)代學(xué)徒制冠名班，并取得了階段性成果。此次研究選取的教材是GAMECO 新員工培訓(xùn)課程中所使用的英語教材《Technical English Vocabulary》（以下簡稱《專業(yè)詞匯》）《Job Card Reading Comprehension (B737NG&A320)》（以下簡稱《工卡識讀》）。機(jī)務(wù)維修師需要先閱讀全英文的工卡內(nèi)容，明白工卡中涉及的行業(yè)術(shù)語，理解工卡任務(wù)，根據(jù)工卡指示完成維修任務(wù)，最后填寫維修總結(jié)或報告，從而完成整個工作任務(wù)。因而，劇本閱讀、理解、填寫工卡的能力是對機(jī)務(wù)維修人員來說最基本的崗位需求。通過對《專業(yè)詞匯》隨機(jī)抽取104 個詞條，以及《工卡識讀》全書754 個句子進(jìn)行語法分類研究，我們確定了機(jī)務(wù)維修技術(shù)員崗位英語中的重點(diǎn)語法：

1.定語從句和非謂語動詞（尤其是分詞作前置定語，或分詞短語作后置定語）。

2.普遍單一使用一般現(xiàn)在時；語態(tài)方面頻繁使用被動語態(tài)。

3.過去分詞或過去分詞短語充當(dāng)前置或后置定語，出現(xiàn)的頻率較高。

4.大量使用祈使句型，祈使句在教材中占比70.6%

5.從句的出現(xiàn)較為規(guī)律，大致可分為三類：由if、unless 引導(dǎo)的條件狀語從句；由when、before 引導(dǎo)的時間狀語從句；由which、that 引導(dǎo)的定語從句。

同時，結(jié)合企業(yè)教員座談、企業(yè)學(xué)員訪談、調(diào)查問卷等方式，從行業(yè)要求和崗位需求來審視、分析大學(xué)英語教學(xué)的重難點(diǎn)內(nèi)容，嘗試?yán)迩瀣F(xiàn)代學(xué)徒制背景下的英語核心能力。和教員座談時討論的是“教什么？”和“怎么教？”的問題，和學(xué)員的訪談主要集中在“何時用英語？”“如何用英語？”以及“企業(yè)英語培訓(xùn)/大學(xué)英語教學(xué)能否滿足工作需要？”等問題。結(jié)合教材分析、座談訪談和問卷調(diào)查，我們最終總結(jié)出機(jī)務(wù)維修專業(yè)一線從業(yè)人員（以機(jī)務(wù)維修技術(shù)員為例）需要具備的英語核心能力：

1.掌握機(jī)務(wù)維修類專業(yè)詞匯。

2.掌握重點(diǎn)語法知識：包括非謂語動詞、被動態(tài)、祈使句、賓語從句、狀語從句、定語從句等。

3.說明文、應(yīng)用文的閱讀理解能力：機(jī)務(wù)維修一線工作的開展幾乎全部建立在工卡識讀基礎(chǔ)上，具備良好的說明文、應(yīng)用文閱讀理解能力是此崗位的首要要求。

4.說明文、應(yīng)用文的寫作能力：工作中書面英語主要用于書寫維修報告和小結(jié)等，這就要求員工具備相應(yīng)說明文、應(yīng)用文的英文寫作能力。

5.以介紹說明為目標(biāo)的口頭交際能力：機(jī)務(wù)維修崗位中的口語交際更多發(fā)生在員工就某一工作中的問題，以介紹情況、說明問題為目標(biāo)進(jìn)行口頭交流，注重闡述事實和討論解決問題的路徑，這就要求員工具備以介紹說明為目標(biāo)的口頭交際能力。

企業(yè)員工參加培訓(xùn)均為脫產(chǎn)，時間通常為5—7 天。為了提高培訓(xùn)效率，擴(kuò)大教學(xué)覆蓋面，培訓(xùn)多采用集中授課，較多使用講授法和翻譯法。在詞匯教學(xué)部分通常采用翻譯法，由教員翻譯專業(yè)詞匯，通過中英互譯的方式，檢驗教學(xué)效果?！豆たㄗR讀》的教學(xué)中會涉及更多語法現(xiàn)象，教員較多采用講授法，對語法現(xiàn)象進(jìn)行解釋講解，幫助學(xué)員更好掌握語言知識點(diǎn)。

學(xué)員們普遍反映，企業(yè)英語培訓(xùn)（以《專業(yè)詞匯》《工卡識讀》教學(xué)為代表）基本能夠滿足工作中的英語要求。

在談到大學(xué)英語教學(xué)時，學(xué)員們認(rèn)為，大學(xué)英語教學(xué)中的語法教學(xué)非常必要，它可以幫助學(xué)生更準(zhǔn)確理解復(fù)雜結(jié)構(gòu)的句子和段落。但大學(xué)英語的詞匯教學(xué)側(cè)重通識教育，專業(yè)詞匯涉及較少，對今后從事的機(jī)務(wù)維修工作來說幫助相對較小。

二、公共英語教學(xué)對培養(yǎng)機(jī)務(wù)維修技術(shù)員的英語核心能力的實證研究

（一）研究問題

鑒于訪談企業(yè)教員與企業(yè)學(xué)員以及以調(diào)查問卷方式收集到的反饋信息顯示，企業(yè)英語培訓(xùn)（以《專業(yè)詞匯》《工卡識讀》教學(xué)為代表的專業(yè)詞匯和語法學(xué)習(xí)）基本能夠滿足工作中的英語要求，本研究擬分析的主要問題為：

1.現(xiàn)代學(xué)徒制“招生即招工、入校即入廠”的模式下，大學(xué)英語教學(xué)是否能滿足機(jī)務(wù)學(xué)生在后續(xù)的機(jī)務(wù)維修專業(yè)英語學(xué)習(xí)階段對詞匯、語法的基本需求？

2.大學(xué)英語教學(xué)對培養(yǎng)機(jī)務(wù)維修技術(shù)員的英語核心能力是否有促進(jìn)作用？

（二）研究設(shè)計

本研究的樣本來自本校18 級飛機(jī)部件維修1 班（實驗班）和18 級飛機(jī)部件維修2 班（對照班）。實驗從2019 年3 月初到2019 年7 月初，持續(xù)一個學(xué)期（共18 周、72 個課時）。實驗分成三個階段：

1.實驗準(zhǔn)備：研究樣本的選擇和分析

（1）考慮到不同專業(yè)的入學(xué)成績有差異，故選擇了本校同一專業(yè)的18 級飛機(jī)部件維修1 班（實驗班，35 人）和18 級飛機(jī)部件維修2 班（對照班，36 人）為研究樣本。部件專業(yè)總共兩個班，錄取后隨機(jī)分班，兩個班的人數(shù)也相當(dāng)。

（2）由于英語學(xué)科非常強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性、連貫性，在大學(xué)英語教學(xué)過程中，為有效計劃、實施大學(xué)英語教學(xué)活動，了解學(xué)生在中學(xué)階段的英語知識積累程度就非常必要。收集部件1、2 班的高考英語成績，按照優(yōu)秀（120）、良好（105）、及格（90）三個分?jǐn)?shù)段進(jìn)行統(tǒng)計，統(tǒng)計結(jié)果見表1：

表1 18 飛機(jī)部件1、2 班高考英語成績各分?jǐn)?shù)段人數(shù)分布

統(tǒng)計結(jié)果顯示，兩個班71 人中，不及格人數(shù)達(dá)到了53 人（74.6%）。高考英語成績在及格線以下的同學(xué)，是在大學(xué)英語教學(xué)中需要重點(diǎn)關(guān)注的一個群體。對及格線以下的學(xué)生成績進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分，統(tǒng)計結(jié)果見表2：

表2 18 飛機(jī)部件1、2 班高考英語成績及格線以下分?jǐn)?shù)段人數(shù)分布

表1、表2 反映了兩個主要信息：1.部件1、2班學(xué)生的英語成績兩極分化比較嚴(yán)重，既有優(yōu)秀分?jǐn)?shù)，又有相當(dāng)一部分低分?jǐn)?shù)（如：兩個班最高分125 分，最低分26 分）；2.低于90 分的不及格人數(shù)占比74.6%，其中，低于70 分的占比47.9%，這給大學(xué)英語教學(xué)提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，教師既要完成大學(xué)英語授課內(nèi)容，又要兼顧到相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生在詞匯、語法等基礎(chǔ)知識方面薄弱的現(xiàn)實情況。

2.實驗過程

（1）實驗前期：基于《專業(yè)詞匯》《工卡識讀》以及參照用人單位的新員工考核試題，設(shè)計側(cè)重語法、詞匯、閱讀的試題，于學(xué)期初在移動學(xué)習(xí)平臺超星學(xué)習(xí)通app 上對實驗班和對照班進(jìn)行前測，并配合訪談的形式，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)。

（2）實驗中期：針對機(jī)務(wù)維修崗位對員工的英語語言需求主要表現(xiàn)在專業(yè)詞匯和語法方面，在實驗班的課堂教學(xué)過程中，有意識地在詞匯學(xué)習(xí)時引入對英語構(gòu)詞法的介紹，讓學(xué)生了解復(fù)合詞的形成、常見前后綴等構(gòu)詞法的基本常識，便于學(xué)生能更加高效、靈活地掌握新單詞；此外，加大對包括非謂語動詞、被動態(tài)、祈使句、從句在內(nèi)的重點(diǎn)語法知識的講解和練習(xí)，每周在超星學(xué)習(xí)通app 上向?qū)嶒灠喟l(fā)布針對語法、詞匯和閱讀的習(xí)題，要求實驗班同學(xué)在規(guī)定時間內(nèi)完成習(xí)題，強(qiáng)化學(xué)生對語法的掌握，提高學(xué)生對閱讀篇章的理解精確度。對照班的教學(xué)仍采用常規(guī)的英語教學(xué)方式，以每個單元主文章的單詞、課文講解、課后習(xí)題的完成為主。

（3）實驗后期：學(xué)期末，在超星學(xué)習(xí)通app 上對實驗班和對照班進(jìn)行后測，后測試題在題型、題量、難度上與前測試題相當(dāng)。

3.數(shù)據(jù)收集與分析

測試完成后，導(dǎo)出超星學(xué)習(xí)通app 上生成的實驗班和對照班的前測和后測數(shù)據(jù)，用R 統(tǒng)計軟件對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行T 檢驗，結(jié)果見表3：

從表3 可以看出，實驗班和對照班的前測P值0.6117>0.05，說明實驗班和對照班的前測成績無明顯差異，兩個班的英語基礎(chǔ)相當(dāng)；后測P值0.01522<0.05，說明兩個班的后測成績差異明顯，在實驗班的教學(xué)，通過調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、方法和手段后，與對照班相比，成效很明顯；實驗班前測和后測P 值0.0000008584 遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于0.05，差異很大，說明實驗班的后測成績比前測成績有很大提高，調(diào)整后的教學(xué)內(nèi)容、方法和手段能在很大程度上提升學(xué)生英語核心能力。

（三）研究結(jié)果分析與啟示

從實驗采集到的數(shù)據(jù)可以看出，18 飛機(jī)部件班的學(xué)生英語程度參差不齊，尤其是相當(dāng)一部分學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，詞匯量少，基礎(chǔ)語法知識不過關(guān)，英語閱讀、寫作方面比較薄弱。而對飛機(jī)機(jī)務(wù)維修各專業(yè)的學(xué)生來說，這也就意味著學(xué)生英語核心能力欠缺，這會影響學(xué)生到二年級的專業(yè)英語和專業(yè)課程學(xué)習(xí)，進(jìn)而會影響就業(yè)和職業(yè)發(fā)展。大學(xué)英語教師在了解學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)與崗位英語需求，明晰學(xué)生學(xué)習(xí)英語的難點(diǎn)與重點(diǎn)的基礎(chǔ)上，“因需求制宜”，有針對性地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、方法和手段，能有效地提升學(xué)生英語核心能力。

表3 實驗班和對照班前測、后測數(shù)據(jù)T 檢驗

三、結(jié)語

在國家大力提倡、推動構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系的背景下，高職院校的公共英語作為一門基礎(chǔ)課，既要為專業(yè)課服務(wù)，也要為學(xué)生將來的就業(yè)服務(wù)。職業(yè)能力培養(yǎng)是高職院校人才培養(yǎng)的核心目標(biāo)[6]，大學(xué)英語教師應(yīng)把大學(xué)英語教學(xué)與學(xué)生職業(yè)需求相結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的英語核心能力，全面提升高職學(xué)生的就業(yè)競爭力和職業(yè)能力。